Vynuogės

Augančios vynuogės yra tik pusė augintojo užduoties. Labai svarbu, kad derlius būtų deramas laiku, kad jis būtų gerai laikomas ir yra kokybiška žaliava vynui ar sultims gaminti. Pažvelkime, koks laikotarpis yra laikomas optimaliu, kad šaudytume prinokusias kekes ir kaip tai padaryti.

Jei regionas, kuriame sodininkas gyvena, yra žinomas dėl šalto klimato ir dvidešimt laipsnių šalčio, tai nebus kliūtis vynuogių auginimui. Mūsų patarimai padės jums pasirinkti tinkamas šalčiui atsparias veisles vynuogyno klojimui, rūpintis jais ir gauti gerą derlių. Ukryvnye ir neykryvnye veislės Vynuogininkystėje nėra „vynuogių padengimo ir neykryvnojaus veislės“ sąvokos, o tai reiškia vieną iš atskirų veislių savybių.

Beveik kiekvienas iš mūsų gyvenime tokį vaisių išbandė kaip vynuoges. Bet ar tai yra vaisius, iš tikrųjų, kaip kai kurie iš mūsų yra įpratę skaičiuoti, nes yra daug nuomonių, patvirtinančių, kad vynuogės yra uogos. Taip yra dėl to, kad egzistuoja sąvokų pakeitimas: tai vadinama uogomis, tačiau iš jos gaunamos razinos laikomos džiovintais vaisiais.

Techninė Malbek vynuogė yra populiari vyno gamyboje, gaminant raudonus vynus su dideliu alkoholio kiekiu. Šiandien apžvelgsime išsamią šios veislės vynuogių aprašymą, jo privalumus ir trūkumus, taip pat, kur ir kaip naudojamas Malbec. Mažai istorijoje „Malbec“ priklauso įvairūs pavadinimai, priklausomai nuo šalies.

Šaltoje žiemos dieną atidarote vynuogių uogienės stiklainį, pakelkite šaukštą, ir jūs turite bendrą įspūdį, kad saldus saulės spinduliai, išgelbėti nuo vasaros, įsiveržė į namus. Šie spinduliai yra rausvos aušros, jei vynuogės yra juodos ir karštos vidurdienio, jei baltos vynuogės buvo naudojamos uogienei. Taigi vasarą verta šiek tiek dirbti, kad žiemą vynuogių desertas duos jums karštų saulėtų dienų.

Vynuogės mėgsta ir auga daug. Tačiau norint gauti gausų ir gerą derlių, atskleisti kiekvieno šio krūmo veislės niuansus ir „akcentus“, turite užtikrinti, kad tai būtų teisinga ir rūpestinga priežiūra. Išsiaiškinkime vynuogių priežiūros savybes įvairiais metų laikais. Suaugusiųjų vynuogių priežiūra po žiemos Taigi, pradėkime nuo sezono pradžios, ty nuo pavasario.

Vynuogės „Isabella“ yra populiarios dėl savo originalaus skonio ir daugelio, esančių naudingų vitaminų ir mikroelementų sudėtyje. Straipsnyje mes pasakysime apie šios veislės ypatumus ir pasidalinsime paprastu vaisių likerių receptu. Vynuogės "Isabella": savybės veislės "Isabella" buvo išaugintos XVII a. Pradžioje Jungtinėse Amerikos Valstijose (Pietų Karolina) iš veislių "Vitis Labruska" ir "Vitis Winifira".

Vynuogės - saulėta kultūra, kuri siejama su vasara ir šiluma, sultingos saldžiosios uogos yra mažai tikėtina, kad paliks visus abejingus. Tarp daugelio kultūrų rūšių „Adler“ veislė išsiskiria savo savybėmis ir šiandien apie tai kalbėsime. Kūrimo istorija „Adler“ veislės istorija dar nebaigta: dar vyksta darbas, siekiant pagerinti naujojo hibrido savybes.

Pradėjus rudenį, parduotuvių lentynose atsiranda daugybė vynuogių. Populiariausi yra stalo veislės, bet ne visi gali pasigirti savo ilgaamžiškumu. Tačiau iš veislių, kurios saugomos ilgą laiką, galite pasirinkti tokias vynuoges kaip „gruodžio“.

Tikriausiai yra nedaug žmonių, kurie yra abejingi vynuogėms. Jo išvaizda, subtilus skonis ir nuostabus aromatas negali padėti, o suvilioti. Tačiau tarp vynuogių veislių įvairovės „Valek“ veislė užima ypatingą vietą. Mes apie tai pasakysime. Truputį istorijos „Valekas“ veisė Ukrainos vyndarys, Kirovogrado srities gyventojas, mėgėjų veisėjas Nikolajus Pavlovich Vishnevetsky.

Tarp vyninių vynuogių veislių „Viorica“ garsėja neįprastu skoniu ir atsparumu šalčiui. Šiame straipsnyje kalbėsime apie vynuogių „Viorica“ išvaizdą ir savybes, jos pasirinkimo istoriją, taip pat apie tai, kaip jį auginti namuose. Veisimo istorija Siekiant sujungti įvairių vynuogių veislių privalumus, veisėjai naudoja hibridizaciją - kertant įvairias veisles.

Šiandien kalbėsime apie tai, kaip gaminti skaniausias realias gruzinų chachas iš Isabella vynuogių. Šis gėrimas bus papuoštas atostogų stalu. Laikantis paruošimo technologijos, gaunamas aukštos kokybės alkoholinis produktas, kuris, nepaisant didelio stiprumo, yra lengvas gerti ir yra lengvas, malonus skonis.

Namų vyno gamyba vis dar yra tendencija. Daugelis mano, kad rankų darbo bus geriau nei „parduotuvė“, bet pats procesas yra svarbus žmogui. Ir kiekvienas turi savo paslaptis ir gudrybes, kad padėtų gauti kokybišką gėrimą. Pabandykime apibendrinti mūsų pačių gamybos sauso baltojo vyno pavyzdį.

"Kadarka" - populiariausia ir dažniausia tamsių vynuogių veislė. Jis gamina puikų stalo vyną, todėl su šiomis vynuogėmis sodinamos didžiulės plantacijos. Ir jis sparčiai auga, taip pat pritraukia vyndarius. Susipažinkite su juo geriau. Kilmė ir platinimas Ši veislė turi daugiau nei tuziną pavadinimų.

Žiemą kartais nepakanka vasaros karščio ir skanių sultingų uogų ar vaisių. Išsaugokite šilto sezono dalį yra visiškai įmanoma, jei dedate labai mažai pastangų. Mes kalbėsime apie tai, kaip saugoti vynuoges - skanų ir sveiką produktą. Tinkamumo laikas: kiek vynuogių galima laikyti, kiekvienos veislės galiojimo laikas skiriasi, tačiau galima išskirti populiariausias laikymo rūšis: „Original“ - 130 dienų; „Rudens juoda“ - 4 mėnesiai; „Krano jubiliejus“ - 130 dienų; „Negrulijos atmintis“ - 130 dienų; „Rudens šviesa“ - ne daugiau kaip 100 dienų; "Nadezhda Azos" - ne daugiau kaip 3 mėnesiai; „Moldova“ - 160 dienų; „Moldavijos juoda“ - 100 dienų; Nistru - 140 dienų; „Verderevskio atmintyje“ - ne ilgiau kaip 4 mėnesius.

Vynuogių paruošimas žiemos laikotarpiui yra įtrauktas į privalomą ir labai svarbią augalų priežiūros veiklą. Patarimai, kaip tai padaryti Maskvos regione, mes pasirinkome šiame straipsnyje. Kada pradėti ir ką apima žiemos mokymas? Kaip gerai vynuogės ištiks žiemos šalčio, priklausys nuo to, kaip gerai jie buvo prižiūrimi auginimo sezono metu ir ar jie buvo tinkamai paruošti ir uždengti šaltuoju metų laiku.

Vynuogininkystė yra plačiai paplitusi pietų ir pietvakarių Eurazijos regionuose. Vynuogės yra įtrauktos į mūsų įprastą šviežią mitybą, perdirbamos į razinas, sultis, uogienę, vyną ir kitus gėrimus. Vynuogės „Kuban“ reiškia stalo veisles ir gerai jaučiasi vidutinio klimato zonoje.

Šiandien moderni veisimo mokykla žino daugybę įvairių aromatinių vynuogių veislių. Šios kultūros gali visiškai patenkinti visus vartotojų norus ir gamybos poreikius. Tačiau ne kiekvienas iš jų gali pasigirti ilga istorija, o taip pat tikru gydomuoju efektu - tai yra toks pat kaip ir juodasis gydytojas.

Gruzija, būdama atskirta nuo žemyno Kaukazo kalnų, gavo nuostabų švelnų klimatą, kuris tinka vynuogių auginimui. Čia jie augo vynuoges ir perdirbė vynui neolito laikmečiu. Jau daugelį metų Gruzija sukūrė šio produkto gamybos technologiją, kuri daugelyje šalių vertinama dėl unikalių vynuogių veislių.

Naujų vaistų, kovojančių su kenkėjais ir kultūrų ligomis, gerbėjai mano, kad geležies sulfatas yra pasenęs įrankis. Tačiau, nepaisant augalų auginimo naujovių, geležies sulfatas, nepaisant daugybės veiklos ir saugos, neprarado savo populiarumo. Taikyti geležies sulfatą soduose, kad būtų užkirstas kelias ir apsaugotas nuo įvairių rūšių auginamų medžių ir krūmų grybų.