Kopūstų veislės

Pekino kopūstai yra žinomi kaip salotų, užkandžių ir netgi pagrindinių patiekalų papildymas. Ji atėjo pas mus iš Tolimųjų Rytų, sugavusi meniu ir dietą. Namų šeimininkės mėgsta šią kopūstų įvairovę dėl to, kad jis gali būti naudojamas kaip salotos ir paprastas kopūstas. Ar žinote? Pekinas arba Kinijos kopūstai priklauso kopūstų šeimos ropių porūšiui.

Europoje „Kohlrabi“ yra mylimas ir gerbiamas - jis yra nepretenzingas savo priežiūrai ir prisitaiko prie bet kokių klimato sąlygų. Kokybės skonis gerokai viršija baltąjį kopūstą, o naudingos savybės nėra prastesnės už brokolius. Kas dar yra puikus kalmaras, kokią naudą ji gali duoti ir nekenkti jo naudojimui?

Kohlrabi yra daržovė, vertinama dėl didelio askorbo rūgšties kiekio. Valgykite stelplodą, kuris atrodo kaip lapai su lapais, kuris auga virš žemės ir nesiliečia su dirvožemiu. Kotas yra šviesiai žalios arba violetinės, apvalios arba plokščios formos, priklausomai nuo kopūstų rūšies.

Mitybos specialistai gyrė daržovę, vadinamą „Kale“ kopūstais, kurių veislės yra labai populiarios užsienyje ir dažnai vadinamos „laukiniais“ arba „garbanotais“, „braungol“ arba „grunkol“. Lapų augalas Brassica oleracea var. Sabellica priklauso kopūstų šeimos sodo augalams. Palyginti su Briuselio kopūstais ir brokoliais, šis veisėjų produktas neretai rodomas restorano meniu, bet kasmet jo auginimas vis labiau populiarėja tarp vasaros gyventojų, ypač dėl atsparumo šalčiui (iki -15 ° C) ir naudingų augalų savybių.

Baltasis kopūstas yra kas dvejus metus trunkantis augalas, kuriame yra maistinių medžiagų, vitaminų ir mikroelementų. Vienas baltųjų kopūstų variantas skiriasi nuo kitų brandinimo metu, daržovių dydžio, sultingumo, tankio. Renkantis sėklas būtina atsižvelgti į oro sąlygas jūsų regione, geografinę zoną, temperatūros rodiklius, dirvožemio tipą ir agrotechninį auginimą.

Raudonas kopūstas yra mažesnis baltųjų kopūstų paplitime. Nepaisant jo naudingumo (vitaminų ir mineralų kiekis juose yra didesnis nei baltos spalvos), tam tikras skoningumas riboja jo vartojimą. Tačiau dabar rinkoje yra daug raudonųjų kopūstų, neturinčių šio trūkumo.

Kopūstai "Aggressor" - gana jauna veislė, pasižyminti atsparumu oro sąlygoms, geram skoniui ir puikiam derliui. Šiame straipsnyje mes pateiksime šio augalo aprašymą, pasakysime apie jo privalumus ir trūkumus, taip pat apsvarstysime sodinimo ir priežiūros taisykles. Kopūstų veislių aprašymas „Agresorius“ veislė „Agresorius“ buvo auginta 2003 m. Olandijos veisimo įmonėje.

Sėjant kopūstų sėklas sodinukams auginti, tikimės, kad būsimas derlius bus gausus ir aukštos kokybės, tačiau gali atsitikti priešingai. Dažnai problema nėra sėklų kokybėje, bet nesilaikant pagrindinių atrankos kriterijų, priklausomai nuo auginimo sąlygų ir veislės savybių. Todėl šiandien ieškosime, kaip pasirinkti kopūstų sėklas, kad gautume norimą rezultatą.

Baltasis kopūstas "Rinda F1" - šiandien populiarus veislės. Nereikalinga priežiūra, prisitaikymas prie skirtingų klimato sąlygų, imunitetas ligoms ir kenkėjams, gausus skaniausių produktų derlius daro daržovių auginimą patraukliu ne tik namų ūkiuose, bet ir komerciniais tikslais.