Koriandro aliejus ir jo panaudojimas

Augalas, kurio žolės vadinamos korianru, ir sėklos - koriandras, yra lygiai taip pat kintamos, kaip ir jo pavadinimuose.

Apie naudingąsias koriandro eterinio aliejaus savybes ir daugelį jo naudojimo būdų skaitykite toliau.

Cheminė eterinio aliejaus sudėtis

Šis augalas yra aprūpintas maistinėmis medžiagomis, kurios turi apčiuopiamą poveikį žmogaus organizmui.

Vitaminų rinkinys iš koriandro aliejaus susideda iš:

  • beta karotinas (provitamino A);
  • tiaminas (B1);
  • Riboflavinas (B2);
  • cholinas (B4);
  • piridoksinas (B6);
  • folio rūgštis (B9);
  • askorbo rūgštis (C);
  • tokoferolis (E);
  • filchinonas (C);
  • nikotinamido (PP).
Pateikiami mineralai mikro ir makro elementų pavidalu:

  • kalcio;
  • magnio;
  • kalio;
  • natrio;
  • manganas;
  • fosforas;
  • varis;
  • geležis;
  • cinkas;
  • selenas.

Sotus produktas ir organinės rūgštys:

  • skruzdžių;
  • oksalo;
  • citrinžolė
  • acto rūgštis

Be to, pagrindinio produkto sudėtyje yra:

  • pektinas, naudingas virškinimo procesams;
  • Corianrol (linalool), stimuliuojanti baltymų sintezę;
  • Fitosterolis, kuris yra natūralus antiseptikas.

Ar žinote? Vienas iš pavadinimo "koriandro" kilmės variantų yra senovės graikų kalbos žodis "koris", kuris reiškia "klaidą". Taip yra dėl to, kad nesubrendusioje būsenoje augalų sėklos skleidžia klaidos kvapą.

Naudingos žmogaus kūno savybės

Dėl koriandro ekstrakto antiseptinių savybių jis laikomas vienu iš efektyviausių baktericidinių natūralių aliejų. Be to, įrankis turi visą paletę savybių, kurios yra naudingos žmonių sveikatai ir kurios padeda:

  • normalizuoja virškinimo procesus;
  • aktyvuoti fermentų sekreciją;
  • užsukite apetitą;
  • pašalinti apsinuodijimo ir vidurių pūtimo pasireiškimus;
  • optimizuoti medžiagų apykaitos procesus;
  • sustabdyti skausmingus reumatizmo ar neuralgijos sukeltus sindromus;
  • pašalinti kvėpavimo sistemos ligų bronchų išskyras;
  • normalizuoti blogą cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje;
  • turi raminamąjį poveikį sužadintai nervų sistemai;
  • sudėtingas poveikis organizmui anoreksija;
  • šalinti šalčio uždegimus;
  • skatinti choleretinį aktyvumą;
  • pašalinti spazmus;
  • padidinti smegenų veiklą;
  • pašalinti raumenų nuovargį;
  • kovoti su odos problemomis;
  • sumažinti streso poveikį.

Ar žinote? Be vardo "koriandras", koriandras turi 9 bendresnius pavadinimus, tarp kurių yra geografiškai priešingi, pavyzdžiui, "Kinijos petražolės" ir "Meksikos žolė".

Eterinio aliejaus naudojimo ypatybės

Įvairios naudingos šio esminio produkto savybės leidžia jį naudoti tiek vidaus, tiek išorėje.

Vidinis

Korianderio aliejaus gebėjimas turėti teigiamą poveikį virškinimo procesui, apetito stimuliavimui, dujų susidarymo prevencijai ir optimaliam virškinimo trakto aktyvumui lemia jo nurijimą. Norėdami tai padaryti, dažniausiai į 1 arbatinį šaukštelį medaus įpilama 1 lašelis ekstrakto ir kasdien 2 kartus po valgio.

Lauke

Išoriškai įrankis naudojamas tokiems tikslams:

  1. Masažo procedūros, skirtos reumatikai, artritui ar neuralginėms problemoms. Tokiam masažui gaminamas 7 lašų koriandro aliejaus ir 15 ml alyvuogių aliejaus mišinys.
  2. Aromatinės lempos, kuriose kiekvienam 15 m² ploto plote yra naudojami 4 lašai eterinio ekstrakto.
  3. Aromatinė vonia. Jie prisideda prie protinio ir fizinio nuovargio pašalinimo, sukeldami susijaudinę nervų sistemą į įprastą būseną. Norint paruošti tokią vonią, į kiekvieną 10 ml emulsiklio įpilama 7 lašai ekstrakto.
  4. Įkvėpus, kad pašalintumėte peršalimo kvėpavimo takuose poveikį. Injekcinis tirpalas ruošiamas pridedant 3 lašus koriandro aliejaus.
  5. Šaltas kompresas prieš uždegimines infekcinio pobūdžio problemas odoje. Į 100 ml vandens įpilama 7 lašai produkto ir mišinys naudojamas kompresui gaminti.
  6. Kosmetika, padedanti atsikratyti veido odos patinimo ir suteikti jai sveiką išvaizdą. Norėdami tai padaryti, įpilkite 10 g kremo 4 lašus koriandro ekstrakto.

Jūs taip pat dominsite, kas yra gera organizmui ir kaip naudoti koriandro medų ir koriandro sėklą.

Kiti būdai naudoti koriandro eterinį aliejų

Šiame ekstrakte gausus maistinių medžiagų kiekis taip pat gali būti naudojamas tradicinėje medicinoje, kosmetologijoje ir maisto ruošimui.

Liaudies medicinoje

Ypač aktyvios korianderio baktericidinės savybės yra naudojamos peršalimo gydymui. Įkvėpimas naudojamas prieš sausą kosulį, kuriam į karštą vandenį įpilama 3 lašai eterinio aliejaus. Be to, aliejus yra labai naudingas kovojant su tokiomis ligomis:

  • viduriavimas, kepenų perkrovos ir tulžies pūslė, vidurių pūtimas, virškinimas - šiam tikslui 1 lašelis medaus turėtų būti pridėtas 1 lašas koriandro ekstrakto ir valgyti mišinį du kartus per dieną;
  • uždegiminiai procesai vyrų šlapimo takuose;
  • raumenų skausmas ir nuovargis;
  • parazitai;
  • odos ligos;
  • kapiliarų ir kitų mažų kraujagyslių sienelių elastingumo praradimas, jų silpnumas;
  • kraujavimas;
  • per didelis prakaitavimas;
  • galvos svaigimas;
  • grybelinė infekcija;
  • blogas kvapas iš burnos - ją pašalinti, pakanka skalauti burną vandens tirpalu ir pora lašų ekstrakto.

Kosmetologijoje

Stiprios šio natūralaus produkto dezodoravimo savybės plačiai naudojamos vyrų kosmetikos gaminiuose. Be to, ji veiksmingai kovoja su spuogais, rožine spalva ir kitomis odos problemomis. Korianderio aliejaus gebėjimas atkurti epidermio tekstūrą ląstelių lygyje, skatina kraujo tekėjimą, drėkina odą, reguliuoja jo riebalų pusiausvyrą ir pagerina deguonies aprūpinimą apatiniais epidermio sluoksniais. Be to, ekstraktas yra dažnas tualeto vandens, kvepalų mišinių ir aromatinių kompozicijų ingredientas.

Svarbu! Norint naudoti kosmetikos reikmėms, didelė korianderio ekstrakto su stipriomis medžiagomis prisotinimas reikalauja minimalių dozių.

Kepant

Koriandro ekstraktas pelnytai vertinamas kaip labiausiai patrauklus prieskonis, pažadinantis gerą apetitą. Didžioji dalis dešrų gaminama be koriandro aromato, ji aktyviai naudojama ruošiant padažus, marinatas, tam tikrų veislių sūrio gamybą, dedamas į tešlą.

Šis įsimintinas aromatas gali pagerinti mėsos patiekalų skonį ir aromatą, ypač pagamintą iš žaidimo. Dažnai ekstraktas pridedamas prie alkoholinių gėrimų, ypač kokteiliuose.

Kaip pasirinkti gerą eterinį aliejų

Didelė šio produkto paklausa kupina klastotės, kurios šiandieninėje prieskonių rinkoje nėra neįprasta. Tačiau, tinkamai prižiūrint kai kurias taisykles, yra gana lengva išvengti padirbtų banknotų įsigijimo.

Norėdami tai padaryti:

  1. Atkreipkite dėmesį į produkto pavadinimą. Nors koriandras turi keletą lygiagrečių pavadinimų, ant pakuotės turėtų būti vienintelis lotyniškas pavadinimas - coriandrum sativum. Visi kiti nominalai rodo klastojimą.
  2. Eterinis aliejus gaminamas tik iš koriandro sėklų. Tuo atveju, kai pakuotėje yra kitų augalų dalių, iš kurių gaminys pagamintas, tai aiškiai rodo suklastotą.
  3. Koriandro ekstraktas taip pat neturi analogų ar veislių. Taigi kažką panašaus pasiūlymas yra aiškus apgaulė.
  4. Tikros ir aukštos kokybės ekstrakto iš koriandro sudėtyje turi būti ne mažiau kaip 60% linaloolo.

Svarbu! Nors eterinis aliejus iš koriandro sėklų nesugeba greitai lakuoti, jo tinkamumo laikas neturėtų viršyti 2 metų.

Eterinis aliejus iš kalendra su kitais aliejais

Kadangi šis produktas yra savarankiškas, jis nepraranda kitų alyvų. Jis gali sėkmingai papildyti kai kuriuos iš jų ir praturtinti skonių paletę su naujomis spalvomis. Gera kompozicija gaunama kartu su tokiais aliejais:

  • imbieras;
  • jazminas;
  • pelargonija;
  • citrina;
  • smilkalai;
  • sandalmedis;
  • cinamonas;
  • oranžinė;
  • riešutai;
  • šalavijas;
  • pušis;
  • kiparisas;
  • bergamotas;
  • bazilikas;
  • levandų;
  • gvazdikėliai

Galimos kontraindikacijos naudojant aliejų

Dėl didelio korianderio ekstrakto prisotinimo aktyviais komponentais, tai vadinama agresyviomis alyvomis, kurioms reikalingas atsargumas.

Be individualaus netolerancijos, būdingos bet kuriam maistui, naudojant šį įrankį gali kilti problemų žmonėms, kurie yra linkę į alergines reakcijas į kvapą ar poveikį odai, arba vartojant žodžiu.

Todėl jos galima naudoti tik atlikus odos reakcijos tyrimą, aromato suvokimą ir vidinį kontaktą su juo.

Taip pat yra konkrečių kontraindikacijų, susijusių su šio ekstrakto naudojimu, susijusiu su šio ar šio asmens sveikata. Negalima valgyti koriandro aliejaus:

  • vaikai iki 3 metų;
  • nėščioms moterims ir maitinančioms motinoms;
  • asmenys, kuriems taikoma chemoterapija;
  • su epilepsijos paūmėjimu;
  • po infarkto būklės;
  • su tromboflebitu.

Taigi, koriandro eterinio aliejaus gastronomijos, gydymo ir kosmetikos savybės yra būtinos maisto, kosmetikos, parfumerijos pramonėje ir tradicinėje medicinoje. Vykdydamas vieną svarbią sąlygą - naudojimo nuosaikumą - šis produktas savo vartotojams suteikia daug teigiamų emocijų ir sveikatos.

Žiūrėti vaizdo įrašą: MO's First Time on Television - BTS. 4K (Balandis 2024).