5 paprasti receptai tinktūros, juodos spalvos (juoda arba juoda pelenai)

Raudonmedžio, aronijos, juodosios ashberry yra naudinga uoga, kurioje yra daug vertingų medžiagų žmonėms, ypač vitaminams C ir P, organinėms rūgštims, cukrams, jodui. Ji laikoma vaistine uoga. Įvairių ligų gydymui ir profilaktikai dažniausiai naudojami tinktūros. Mes jums pasakysime apie šio uogų tinktūros naudą, dėl kurios ligos ji yra naudojama ir kaip ją paruošti.

Kas yra naudinga juodmedžio tinktūra

Aronia juodųjų uogų tinktūra dažniausiai vartojama medicininiais tikslais, tačiau ji taip pat gali būti girtas kaip alkoholinis gėrimas, bet mažomis dozėmis. Įrankis garsėja tokiomis naudingomis savybėmis:

  • tonikas;
  • imunomoduliuojantys;
  • valymas;
  • priešuždegiminis;
  • antioksidantas.

Pacientams, sergantiems pirmojo ir antrojo laipsnio hipertenzija, rekomenduojama normalizuoti spaudimą; žmonės, turintys problemų su širdimi ir kraujagyslėmis, nustatyti savo įprastą darbą; dažnai serga peršalimu, siekiant sustiprinti imuninę sistemą. Taip pat manoma, kad įrankis yra veiksmingas mažinant aterosklerozės, vėžio, kraujagyslių pralaidumo pablogėjimo riziką.

Sužinokite daugiau apie tai, kas yra naudinga ir kaip naudoti aroniją.

Jis rekomenduojamas tiems, kuriems reikia reguliuoti virškinamojo trakto darbą (ypač norint normalizuoti skrandžio sulčių rūgštingumą), sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, papildyti vitaminų trūkumus, pašalinti kvėpavimo organų skreplius, paspartinti gijimo procesą, pašalinti sunkiuosius metalus iš organizmo, pašalinti edemą ir šalinti edemą bei gerinti darbą inkstus.

Ar žinote? Ilgą laiką stebuklingos savybės buvo priskirtos kalnų pelenams, manoma, kad ji sugebėjo apsaugoti, išgydyti ir pranašauti. Keltai ją pasodino į savo namų kiemus, kad apsisaugotų nuo ugnies ir žaibo, britų - apsaugoti nuo raganų ir blogų dvasių.

Žala ir kontraindikacijos

Dėl vienos aronijos savybės - gebėjimo sustabdyti kraujavimą - reguliariai naudojant lėšas gali kilti kraujo sutirštinimo problema ir dėl to atsirasti venų varikozė, trombozė.

Galimas perdozavimas: intoksikacija, intoksikacija, galvos skausmas, tachikardija. Sunkiausi vyresnio amžiaus žmonių perviršio padariniai yra širdies priepuolis ir insultas. Gydymas tinktūra draudžiamas žmonėms, turintiems:

  • hipotenzija;
  • skrandžio opa, gastritas;
  • padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas;
  • cistitas, šlapimtakis ir kitos virškinimo sistemos ligos;
  • tromboflebitas, venų varikozė.

Be to, įrankis neturėtų būti naudojamas tiems, kurie patiria alergines reakcijas ar idiokratines uogas ar kitus tinktūros komponentus. Ir, žinoma, kaip ir visi alkoholio turintys vaistai, šį gėrimą neturėtų vartoti nėščios moterys, krūtimi maitinančios moterys, vaikai ir tie, kurie ketina gauti automobilio ratą, taip pat tie, kurie turi problemų dėl priklausomybės nuo alkoholio.

Uogų paruošimas

Tinktūrai jums reikės sultingo kankoralo, paimto po pirmojo šalčio - būtent ši uoga turi daugybę vertingų medžiagų ir turi geriausią skonį.

Galite naudoti ir džiovinti vaisius. Pastaruoju atveju pagrindinio ingrediento kiekis recepte turėtų būti sumažintas perpus. Sausos uogos turės sumalti. Džiovintų produktų lėšų infuzijos trukmė turi būti pratęsta iki 4–5 mėnesių. Prieš pradėdami ruošti bet kurią iš šių uogų tinktūros, uogos turi būti paruoštos. Pasiruošimas apima 4 etapus:

  1. Vaisių pasirinkimas - turėtų būti pašalintas sugadintas, per mažas, nesubrendęs.
  2. Valymas iš lapų liekanų, stiebo.
  3. Nuplaukite tekančiu vandeniu žarnoje arba siete.
  4. Džiovinimas

BlackBerry tinktūra: receptai

Žemiau yra populiarus ir išbandytas daugelis žmonių receptai tinktūros naudojant įvairius ingredientus ir alkoholio turinčius gėrimus:

  • ant mėnulio;
  • ant degtinės;
  • alkoholio.

Taip pat galite pabandyti paruošti produktą meduje ir be alkoholio.

Taip pat žiūrėkite receptus, skirtus virti, ir kūno tinklui, naudingam obuolių, kaštonų, feijoa, alyvinės, pušies riešutų, juodųjų serbentų tinktūros.

Tinktūra ant mėnulio

Mes pradėsime savo apžvalgą su klasikinio recepto - „moonshine“ aprašymu.

Mums reikia šių ingredientų:

  • juodojo šermukšnio vaisiai - 1 kg;
  • mėnulio spalva (stiprumas iki 60%) - 1 l;
  • cukrus - pagal skonį, 300-500 g (nėra privalomas ingredientas).

Po žingsnio po žingsnio ruošimo instrukcijos yra tokios:

  1. Paruoštos uogos dedamos į stiklinę talpyklą, pageidautina iš tamsaus stiklo. Vaisiai gali būti ir sveiki, ir prislėgti.
  2. Supilkite juos mėnulio spalva, kad jo lygis būtų 2-3 cm virš uogų sluoksnio.
  3. Sumaišykite cukrų.
  4. Tvirtai uždarykite indą dangčiu.
  5. Siųskite konteinerį į kambarį, į kurį neįeina saulės spinduliai, esant įprastai kambario temperatūrai. Infuzijos trukmė yra 3-3,5 mėnesiai.
  6. Per visą infuzijos laiką kas 4-5 dienas reikia pakratyti indą su tinktūra.
  7. Kai alkoholinis gėrimas yra paruoštas, jis patenka į marlę, uogos pašalinamos ir skystis laikomas tamsioje patalpoje.

Svarbu! LTerapinį poveikį galima pasiekti tik tuo atveju, jei laikomasi rekomenduojamų dozių. Didžiausias leidžiamas tinktūros kiekis, kuris gali būti sunaudojamas per dieną be pavojaus sveikatai, yra 50 g.

Tinktūra ant degtinės

Klasikiniam degtinės tinktūros receptui jums reikės tų pačių sudedamųjų dalių, kaip ir ankstesniame recepte. Būtina parengti:

  • juodos šermukšnių uogos - 1 kg;
  • degtinė - 1 l;
  • cukrus - noru ir skoniu.
Virimo seka yra tokia pati, kaip ir ankstesniame recepte.

Kiti tinktūros skoniai taip pat gali būti pasiekti, pavyzdžiui, pridedant citrinų, vyšnių lapų ir gvazdikėlių. Galima paruošti produktą su rūgščiu skoniu su citrina. Jums reikės uogų (1 kg), citrinų (3 vnt.), Degtinę (0,7 l), vandenį (200 ml). Šiltas virinto vandens, sumaišyto su cukrumi, tada pridėkite iš citrinų išspaustą sulčių, degtinę. Reikalauti, kad saulė spinduliai neprasiskverbtų 3 savaites, o po to per skystį patektų skystį ir supilkite į butelius.

Patikrinkite naminių juodųjų aronijų vyno receptą.

Originalus skonis gaunamas iš gėrimo, į jį pridėjus vyšnių lapus. Jis yra pagamintas iš juodųjų raudonųjų uogų (0,5 kg), degtinės (0,5 l), cukraus (0,5 kg), citrinos (1 vnt.), Vandens (0,5 l), vyšnių medžių lapų (100-200). vienetų). Vaisiai ir lapai turi būti virti per mažą ugnį 15 minučių. Atvėsinus, skystis filtruojamas, vėl virinamas ir sumaišomas su cukrumi, citrinos sultimis, degtine. Reikalauti 1 mėnesio vietoje, kur nėra šviesos, vėsioje temperatūroje. Aštrus tinktūra su gvazdikėlėmis yra pagaminta iš uogų (1,5 kg), degtinė (0,9 l), cukrus (0,5 kg), prieskoniai (4 gvazdikai). Uogos turi sumaišyti ir sumaišyti su cukrumi ir prieskoniais. Uždenkite marle, 2 dienas laikykite tamsioje vietoje su kambario temperatūra. Tada pridėkite likusias sudedamąsias dalis. Reikalauti tamsiame kambaryje 2 mėnesius.

Tinktūra su medumi

Kita galimybė užsidirbti pinigų degtinėje yra medaus įvedimas į jo sudėtį.

Šie ingredientai bus reikalingi:

  • vaisiai - 0,5 kg;
  • degtinė - 0,5 l;
  • medus - 2 šaukštai. šaukštai.

Virimo seka:

  1. Sumaišykite vaisių stiklo inde su degtine ir pridėkite medų.
  2. Gebėjimas sandariai uždaryti dangtį.
  3. Nusiųskite į šiltą tamsų kambarį 3 mėnesius.
  4. Pakartokite talpą kas 7 dienas.
  5. Po 3 mėnesių išgerkite per marlę ir butelį.
  6. Laikyti šaldytuve 2 mėnesius.

Ar žinote? Rowanwood yra gera medžiaga įvairiems medienos produktams. Anksčiau cartwrights mielai naudojo ją dalims vežti vežimėliais, ginklais - rankenoms, pjaustytuvams ir suktuvams - buitiniams daiktams. Šiandien ji naudojama muzikos instrumentų, baldų, dekoratyvinių medžiagų gamybai.

Tinktūra alkoholiui

Sudėtis:

  • uogos - 1 kg
  • alkoholis (96%) - 0,6 l;
  • vanduo - 0,4 l;
  • cukrus - noru ir skoniu.

Virimo seka:

  1. Parengta pagal lubas.
  2. Supilkite alkoholį, sumaišytą su išgrynintu vandeniu.
  3. Pridėti cukraus.
  4. Reikalauti 2-3 savaites.

Sužinokite, kaip išparduoti juoduosius aronus žiemai.

Tinktūra be alkoholio ir degtinės

Galite paruošti desertinį gėrimą be alkoholio ir degtinės. Tai bus ne mažiau naudinga nei aprašyta aukščiau.

Mums reikės:

  • vaisiai blackfruit - 1 kg;
  • granuliuotas cukrus - 3 kg;
  • vanilė lazdelėse - 1 vnt. (neprivaloma);
  • apelsinų žievelė - neprivaloma.

Virimo technologija:

  1. Vaisiai patrinti su cukrumi.
  2. Pridėti vanilės, uogienės.
  3. Uždarykite indą su marle.
  4. Įdėkite į stiklinį indą. Palikite tamsioje vietoje 2,5 mėnesius.
  5. Kas 3-4 dienas maišykite.
  6. Pasibaigus fermentacijos procesui, filtruokite.
  7. Supilkite į butelį, uždarykite dangtelį, atsiųskite tamsioje vėsioje patalpoje, kad reikalautumėte 3 mėnesių.

Produkto saugojimo taisyklės

Aronijos tinktūra turėtų būti išsaugota šaldytuve arba kitoje vėsioje vietoje, kur šviesa nepasiekia. Lėšų galiojimo laikas alkoholio pagrindu - 3 metai.

Svarbu! Konteineris su tinktūra turi būti apsaugotas nuo saulės spindulių..

Naudojimo funkcijos

Yra tam tikrų rekomendacijų, kaip gauti tinktūrą, priklausomai nuo sveikatos problemos, kurią norite išspręsti šiuo metodu. Taigi, norint normalizuoti kraujospūdį įrankis yra girtas kursai 1 mėnesį. Diena naudoja 3 mažus šaukštus. 30-50 g turėtų būti girtas, kad nuramintų nervų sistemą ir vakare užmigtų.

Jūs galite išgerti infuziją prieš valgant aperityvu, pridėti prie šiltų gėrimų - arbatos, kavos ir pyragaičių.

Kitas įrankis gali būti naudojamas kaip desertinis gėrimas, tačiau svarbu laikytis šios priemonės, kad būtų išvengta nepageidaujamų perdozavimo pasekmių. Kaip gėrimas atostogoms, geriau likti likerio be alkoholio.

Taigi, mes jums pristatėme 5 populiariausių juodųjų aronijų infuzijų receptų. Paruošdami ir valgydami pagal instrukcijas, galite išspręsti kai kurias sveikatos problemas, ypač normalizuoti kraujospūdį, pagerinti virškinimo trakto gleivinės, kraujagyslių apetitą ir būklę, papildyti organizmą svarbiais vitaminais ir mineralais, stiprinti imuninę sistemą. Ir nepamirškite: tinktūra negali būti naudojama kaip pagrindinė sunkios ligos terapija, ji gali būti girtas tik kaip papildoma priemonė ir tik pasikonsultavus su gydytoju.

Video: tinktūra ant Aronia

Apžvalgos

Eksperimentams buvo paruošti 3 tinktūros tipai. Atėjo laikas ir atėjo laikas imtis mėginio.

Aronija: degtinės tinktūra.

Storas saldus likeris, panašus į alkoholį. Sutraiškytos uogos suteikia skonį ir skonį, todėl sunku nuryti tokią infuziją, kažkaip sausai. Kaip stalo gėrimas svečiams netinka.

Aronijos: tinktūros degtinė be cukraus.

Ši galimybė yra geresnė, nėra klampaus ir tortų skonio. Skonis be cukraus pasirodė natūralus. Tačiau ši tinktūra nėra labai vertinama.

Aronia tinktūra ant degtinės su medumi.

Konkurso nugalėtojas. Alkoholio tinktūra su geru skoniu, be astringumo ir klampumo. Optimaliai buvo girtas kompanijoje tinktūros + degtinės schemoje.

P.S. Mano skoniui, visuose receptuose yra perdozavimas su juodojo gyvūno kiekiu, kurį galite įdėti į 2 kartus mažiau, taip pat įdėti mažiau cukraus ... arba skiedinti tinktūras, kai geriate degtinę, kuris yra tinktūros kūrimo tikslas.

Kirpich
//nasmnogo.net/index.php/topic/11547-chernoplodnaia-riabina-nastoiki-iz-nee/?p=199378