Ąžuolų galia ir stiprumas yra nuostabūs, bet jei manote, kad šimtmečius jie tapo tokie didingi, šie medžiai pradeda susižavėti. Suaugusieji ąžuolai yra gražūs medžiai, turintys tankų lapiją ir galingą kamieną, jie yra nemirtingumo, išminties ir jėgos simbolis. Tokio medžio augimas ant arti savo sklypo yra likti daugiau nei vienos jūsų palikuonių kartos atmintyje.
Cheminė sudėtis
Ąžuolas, arba, jo mediena, lapai, girnelės, yra tikras mikroelementų ir kitų naudingų medžiagų, kurias žmonės naudoja medicinos reikmėms, taip pat pramoniniam naudojimui, iždas.
Apsvarstykime, kas yra įtraukta į kaulų sudėtį:
- taninai (iki 20%);
- galinės ir aegalinės organinės rūgštys;
- angliavandeniai, cukrūs (iki 15% pentozanų);
- flavonoidai;
- vitaminai: A, B1, B2, B5, B6, B9, PP;
- makroelementai: kalio, kalcio, magnio, fosforo;
- mikroelementai: geležies, mangano, vario, cinko, aliuminio, chromo, bario, vanadžio, seleno, nikelio, stroncio, boro;
- Esminės aminorūgštys: valinas, histidinas, izoleucinas, leucinas, lizinas, metioninas, treoninas, triptofanas, fenilalaninas;
- pakeičiamos aminorūgštys: alaninas, asparto rūgštis, glicinas, glutamo rūgštis, prolinas, serinas, tirozinas, cisteinas;
- Omega-6 riebalų rūgštys, palmitino ir stearino prisotintos riebalų rūgštys, oleino mononesočiosios riebalų rūgštys, linolo polinesočiosios riebalų rūgštys;
- krakmolas, baltymai, aliejus (iki 5%), pelenai.
Ar žinote? Aštuoniasdešimtmečio jubiliejus yra įspūdinga data kiekvienam asmeniui, ir jei vis dar sugebėjote gyventi tiek santuokoje, tai nusipelno susižavėjimo. Todėl būtent šis santuokos gyvenimo terminas vadino „ąžuolo“ vestuves būtent dėl paties medžio ilgaamžiškumo.
Energijos vertė ir kalorijų kiekis
Ąžuolo gvazdikėliai turi gana didelę galios vertę, jų kalorijų kiekis sudaro 387 kcal 100 g. 
Naudingos savybės
Šiuolaikiniame pasaulyje gilumynai yra nepakankamai įvertintas produktas. Ir jų nauda gali būti reikšminga asmeniui, nes jie turi ypatingą mitybinę ir terapinę vertę. Iš jų gaminami produktai (kavos pakaitalai, miltai, grūdai), kurie dėl įvairių maistinių medžiagų, vitaminų, mikroelementų, turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui.
Sužinokite, kaip sodinti raudoną ąžuolą.Tinktūros, nuovirai ir kitos ąžuolo vaisių naudojimo formos su širdies ir kraujagyslių, šlapimo, virškinimo sistemomis. Apsaugos priemonės nuo kaulų padeda kovoti su vėžiu, taip pat gydant išvaržą ir diabetą. Spalvos yra veiksmingos plaukų dažymui. Jie pateikiami kaip naminiai gyvūnai (ypač kiaulės), jie maitinami šernais.
Rinkimas ir parinkimas
Gilumynai nuimami nuo rugpjūčio vidurio iki spalio pradžios, kai jiems būdingas tamsiai rudas atspalvis. Gilumynai surenkami teisingai iš žemės, o po kelių dienų galite pakartoti procesą ir surinkti naują vaisių partiją.
Svarbu! Nugaišę ankstyvieji gumbai greičiausiai yra pažeisti pelkės ar kitų kenkėjų. Dėl šios priežasties geriau surinkti kritusius vaisius kuo anksčiau, nes jie turi geriausias savybes. Svarbiausia, kad jie neturi laiko daiginti.
Naudojimas ir valymas
Giliavandeniai tolesniam naudojimui turi būti apdorojami. Pirma, atlikite valymo procesą nuo dangtelių ir žievelės. Pašalinti kartumą, kuris jiems reikalingas mirkyti ir šildyti. Tai daroma taip. Vaisiai yra supjaustyti į keturias dalis, pripildyti vandeniu, paliekami mirkyti keletą dienų, keičiant vandenį bent tris kartus per dieną. Pasibaigus reikiamam laikui, vanduo su žievelėmis virinamas, vaisiai išgaunami, gruntuojami, džiovinami saulėje, o po to - orkaitėje. Dėl to griežinėliai yra paruošti tolesniam perdirbimui ir paruošimui.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Mėsos gaminant maistą saugomos sausoje ir tamsioje vietoje. Nerekomenduojama jų derliaus nuėmimui ateityje ilgą laiką naudoti dideliais kiekiais, nes žaliava iš ąžuolo vaisių ilgą laiką nėra saugoma ir greitai tampa nenaudinga.
Toks gražus augalas, kaip ąžuolas, atrodo labai harmoningas su geltonomis spalvomis: klevo, liepų, geltonos akacijos.
Žala ir kontraindikacijos
Prieš pradėdami valgyti kaulus, reikia prisiminti:
- kategoriškai nerekomenduojama maistui naudoti kritusius kaulus, nes jie gali būti užsikrėtę ir pavojingi sveikatai;
- Ąžuoliniai vaisiai reikalauja daug laiko virškinimui skrandyje, todėl, jei organas nepakankamai funkcionuoja, nerekomenduojama jų naudoti;
- valgyti žalias giles gali pakenkti šlapimo pūslei;
- kad jie yra naudingi ir nekenksmingi, jie negali būti piktnaudžiaujami.
Svarbu! Be terminio apdorojimo, makaronai negali būti valgomi, nes juose esantis flavonolio kvercetinas yra nuodingas.
Taikymas
Gilumynai naudojami kulinarijos ir medicinos reikmėms. Jei šiuolaikiniai žmonės juos retai valgo, daugelio sveikatos problemų gydymui ir prevencijai, ąžuolo vaisiai naudojami daug dažniau. 
Kepant
Bado laikais ąžuolo vaisiai išgelbėjo žmones nuo bado. Dabar jie yra pagaminti iš kavos, miltų, grūdų. Giluminiai produktai yra beveik tokie pat geri kaip natūrali kava, kakavos pupelės, alyvuogės. Konditerijos gaminiai, kava, pyragaičiai, grūdai - tai pagrindinė žirnių naudojimo sritis:
- prieš juos kepant, džiovinant, padengiant cukrumi - buvo gautas naudingas saldumas;
- XIX amžiuje kava buvo laikoma prabanga, taigi pelkės tapo alternatyva, jos taip pat buvo skrudintos, sumaltos ir agresyvios kavos, kurios kai kurie mūsų amžininkai ir toliau naudojasi;
- duona buvo gauta iš ąžuolo vaisių, sudaužytų į miltus, todėl į sudėtį buvo pridėta dešimtoji kviečių miltų dalis;
- didelį kiekį krakmolo juose padeda šie vaisiai tapti puikiais įvairių skystų patiekalų tirštikliais;
- galite gaminti sviestą iš gilių, labai panašių į migdolų ar žemės riešutų sviestą;
- Kai kurios veislės yra valgomos kaip riešutai, bet ne kiekvienas gali patirti jų skonį.
Ar žinote? Giliai yra ypač populiarūs Korėjoje. Čia jie yra svarbi nacionalinės virtuvės sudedamoji dalis (želė, makaronai ir kiti patiekalai).
Medicinoje
Gilės, kurios savo sudėtyje turi daug naudingų elementų organizmui, sėkmingai naudojamos daugelio sveikatos problemų gydymui ir prevencijai:
- jie mažina patinimą, uždegimą, mėšlungį, turi diuretikų ir antioksidantų poveikį (dėl to, kad veikliosios medžiagos sudėtyje yra kvercetino, tačiau tik ąžuolai, kurie yra daugiau nei pusę amžiaus senumo);
- jie turi baktericidinių ir apvalkalų poveikį, jie sugeba atsispirti navikams;
- padėti dantų skausmui, nesveikoms dantenoms, padeda sustabdyti kraujavimą;
- naudojamas šlapimo organų gydymui, su enurezės, moterų ligomis (sunkiomis menstruacijomis, kraujavimu), siekiant padidinti vaisto stiprumą;
- teigiamas poveikis virškinimo sistemai, žirnelių nuoviras turi teigiamą poveikį apsinuodijimo, sutrikimo, kolito atveju;
- ąžuolo vaisių tinktūra padeda su hipertenzija, osteochondroze, išvaržomis, sąnarių problemomis;
- kavos iš kaulų mažina astmą, bronchitą ir kosulį.
Svarbu! Ąžuolų miškai turi gydomųjų galių. Šių medžių lapai ir žievė skleidžia specialius fitoncidus, kurie gali sumažinti galvos skausmą ir normalizuoti nervų sistemą.
Namuose auga ąžuolas iš gilių
Ąžuolas gali būti pilnai išaugintas namuose ir nuo gilių bei iš galutinio pjovimo. Mes manome, kad ąžuolo auginimas tiesiogiai iš giedrojo, tuo labiau šis metodas yra ypač populiarus tarp tų, kurie nori auginti šį galingą medį. Pirmuoju laikotarpiu (2-3 metai) augimas vyksta daug greičiau nei vėliau, todėl šis procesas bus ypač įdomus stebėti pirmaisiais jaunų medžių gyvenimo metais.
Įdomu žinoti, kiek medžių gyvena.
Pjūklo nuėmimas ir patikrinimas
Ąžuolų sodinukų auginimo procesas iš agrastų gali būti gana greitas ir paprastas, jei paruošiate medžiagą sodinimui teisingai ir teisingai. Rudenį lapuočių miškuose rekomenduojama rinkti vaisius šiam tikslui, kai lapai nuleidžiami, o žievelės per šį laikotarpį laikomos visiškai subrendusiomis. Pjovimo sudygimui tinkami yra gražiausio ir galingiausio medžio nukritę pelkės. Pirmiausia reikia juos „klausytis“, t. Y. Juos supurtyti, kad būtų galima nustatyti vaisiaus branduolio gyvybingumą (jis neturėtų beldėti). 
Iš tos vietos, kur buvo surinkta sodinimo medžiaga, reikia surinkti vietinę javai, kuri yra opalas, ir dirvožemį. Visa tai naudinga kuriant išsaugojimo sąlygas prieš išlaipinant. Namuose dar kartą rekomenduojama patikrinti iš miško išvežtą sodinamąją medžiagą. Norėdami tai padaryti, į indą reikia užpilti šaltą vandenį ir nuleisti vaisius. Tie kaulai, kurie iškyla, netinka sodinti, jie yra tušti. Po kelių minučių reikia pakartoti procedūrą. Ne plaukiojantieji vaisiai tinka sodinti.
Ar žinote? Ozolams būdingas aukštas elektros laidumas - dažniau nei kiti medžiai yra žaibiški.
Sėklų stratifikacija
Pasirinkti vaisiai dedami į stiklainį su dangčiu (su skylutėmis) arba maišeliu, kuriame aptinkamas miškuose surinktas dirvožemis ir lapai. Visa tai valoma rūsyje arba šaldytuve, kurio temperatūros režimas yra ne žemesnis kaip 0 ° C. Šis stratifikacijos procesas vyksta rudens pabaigoje arba žiemos pradžioje, trunka pusę ar du mėnesius ir prisideda prie to, kad gumbai aktyviai sudygsta. 
Sodinimo medžiaga turi būti atidžiai stebima, jų maisto aplinka turi būti gerai hidratuota. Tačiau, jei viršijama normali drėgmė, sodinimo medžiaga pradės pūti, bet jei ji bus sausa, nebus įmanoma pradėti dygti. Šis „išsaugojimo“ procesas yra panašus į žiemojimo žiemą po sniego danga, kuris padeda išlaikyti juos reikiamoje būklėje.
Augalų sodinimas
Kai sluoksniuotuose vaisiuose atsiranda nedideli šaknų procesai, juos reikia pasodinti šaknimis į puodelius ar puodus su durpėmis ir perlitu, padengtu šiltnamiu. Kiekvienoje puodelyje ar puodelyje pirmiausia turite padaryti skyles, kurios būtinos norint pašalinti iš jų drėgmės perteklių.
Svarbu! Pirmas kelias savaites sodinukai turi būti girdomi gausiai.Iš pradžių, pasodinus girnelius, nieko nepastebės, nes visos jėgos bus sunaikintos augalų šaknų sistemos vystymui.
Daiginimo priežiūra
Vos tik tada, kai puodeliuose auga sodinukų dalis, jie turi būti perkeliami po žibintu (norint gauti papildomą šviesą žiemą) arba ant gerai apšviesto palangės. Būtina stebėti dirvožemio drėgmės lygį. Jei pastebėsite, kad sėjinukai pradėjo augti taip, lyg jis būtų mažai vietos, jį reikia persodinti į didelį indą.
Transplantacijos ir vietos parinkimas
Kai ateities ąžuolų sodinukai pastebimai išaugo, juos reikia persodinti į atvirą žemę (jei tai leidžia oro sąlygos). Dėl to vazoniniai augalai turėtų augti ne mažiau kaip 15 cm, jo šaknis turėtų būti suformuotas, o centrinis stiebas turi būti aiškiai matomas ir turėti sveiką baltą atspalvį. Ąžuolas turėtų būti persodintas tik anksčiausiai jo vystymosi laikotarpiu. Šiuo atveju šaknų sistema efektyviai auga ir daugėja, medis stengiasi kruopščiai užimti savo vietą po saule. 
Pasirinkta sodinti sodinukai turėtų būti laisvi, erdvūs, be kaimynystės su namais ir kitais pastatais, nes išauginto ąžuolo šaknis gali sunaikinti jų pamatus. Ąžuolai netoleruoja tamsių vietų, kitų medžių šešėlyje užauga ir auga sodinukai ilgai, ir toks medis nesiskiria savo galia ir jėga.
Transplantuotos braškės, vynuogės, orchidėja, chrizantema, violetinė ir bijūnė.Prieš sodindami plotą, kuriame bus auginami daigai, reikia išvalyti žolę nuo žolės, kasti, gauti dirvožemio vienodumą ir atlaisvinti, kad gautumėte deguonį. Sodinamosios sodinuko skersmuo turėtų būti nuo 15 iki 20 m. Tada skylė yra iškasti šiek tiek didesnė nei sodinukų šaknų ilgis, ji yra pakankamai gausiai sudrėkinta. Sėklą paimama iš puodo kartu su žeme, nustatytą paruoštoje skylėje, šaknis yra padengtas dirvožemiu, suspausta ir gerai laistoma.
Svarbu! Nereikia nerimauti dėl drėgmės perteklių ąžuolų sodinukams - jis nueis į dirvą, bet jei jo trūksta, tai labai nepageidautina medžiui.
Aplink sodinuką reikia užpilti mulčias, kad būtų išvengta dirvožemio išdžiūvimo ir nepageidaujamų piktžolių augimo.Dirvožemis ir trąšos
Dėl ąžuolo auginimo derlingos dirvos nėra išeikvotos, kurioje daug maistinių medžiagų. Siekiant užkirsti kelią daiginimui, geriausia sodinti jį į sudrėkintą dirvą, paimtą iš vietos, kurioje auga motinos medis. Nesant tokio dirvožemio tinkamas derlingas dirvožemis iš sklypo, sumaišytas su durpių samanomis ar vermikulitu, prisidedantis prie drėgmės sulaikymo. Jei dirvožemis nėra toks pat maistingas, kaip norėtume, turite papildomai apvaisinti jį su lapinėmis dirvomis ar humusu.
Taip pat sodinkite tokius gražius medžius kaip: Sakura, Delonix, Wisteria, Albizia, Rhododendron, Cercis, Magnolia, Lilac ir Pyracantha.
Laistymas ir drėgmė
Jauni ąžuolai reikalauja nuolatinio drėgmės. Būtina stebėti jo lygį, kol medis visiškai augs, paprastai iki penkerių metų. Ąžuolai turi didelę ilgio šaknį, galinčią savarankiškai išgauti drėgmę iš dirvožemio dideliais gyliais. Todėl rudenį laistyti galima sumažinti, o žiemą jos nereikia. 
Ar žinote? Ąžuolo produktų ilgaamžiškumas gali būti tūkstančiai metų: Norfolko apskrityje (Anglijoje) pristatomas XX a. Pr. Kr. Sukurtas bronzos amžiaus Sihenge paminklas. er
Drėkinimas
Vasarą jauni medžiai reikalauja dažnai sudrėkinti, o lašų drėkinimas gali padėti šiame plane, kuris gali užtikrinti nuolatinį ir vienodą medžių sudrėkinimą. Ši sistema ypač reikalinga pirmaisiais metais po sodinukų sodinimo atvirame lauke. Jo įrengimas atliekamas šalia medžio kamieno, kad būtų išvengta pernelyg didelio drėgmės kaupimosi, o tai gali sukelti šaknų puvimą.
Taip pat perskaitykite, kokie lašinimo drėkinimo būdai yra geresni šiltnamiui, kaip drėkinti lašelius iš plastikinių butelių, kiek vandens nuplauti veja, kokia lašų sistema, kaip organizuoti automatinį laistymą ir kaip pasirinkti purkštuvus laistymui.Su kiekvienu vėlesniais gyvenimo metais medis turi mažiau dėmesio ir priežiūros. Jo šaknis giliau ir giliau į žemę, vainikas auga aukštesnis ir didesnis. Todėl tolesnė priežiūra reikalauja laistymo tik labai karštu ir sausu sezonu.
Žiemojimas
Tai, kad ąžuolų sodinukai sodinami ilgai prieš žiemą, padeda jiems palaipsniui sukietėti ir pasiruošti žiemoti. Ąžuolų sodinukai turėtų perkelti žiemą po sniegu, nes jie yra šiltesni, o šaknys šiuo atveju yra patikimai apsaugotos. Jei žiema yra be sniego, galite rūpintis papildoma pastato prieglauda laikraštyje arba tinklelyje su mažomis ląstelėmis, kurios turi būti dedamos ant medžio kamieno ant žemės lygio. 
Ligos ir kenkėjai
Kai kurios ligos ir kenkėjai gali kelti grėsmę jaunam ąžuolui:
- miltligė yra grybelinė infekcija, kurioje sporos perduodamos laistymo metu. Siekiant apsaugoti ir sunaikinti infekciją, naudojamas koloidinio sieros arba „Fundazole“ tirpalas;
- šakos nekrozė, pašalinama purškiant geležies sulfatą;
- kandis chelkovy, ąžuolo kamštis, ąžuolo lapuočių - vabzdžių kenkėjai, keliantys grėsmę medžiui. Iš jų galite naudoti „Decis“ (25 g 1 litrui vandens) arba „Kinmiks“ (50 g 1 litrui vandens);
- Gegužės vabalai ir amarai atneša didelių kančių jauniems augalams. Norėdami atsikratyti jų, lapai turi būti gydomi pesticidais.
Ar žinote? Žvejai vertins ąžuolo vaisius, nes dažnai pasitaiko ūgliai, vabalai, lervos - kaip patraukli žuvų masalas. Šie kenkėjai gyvena visose gilynėse, o vaisiuose su skylute jie nebėra.
Galingo ąžuolo auginimas iš nedidelio žievelės yra ne taip sunku, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio, o svarbiausia yra teisingai pasirinkti sodinimo medžiagą, tinkamai pasodinti ir tinkamai rūpintis būsimu didvyriu, kuris mielai prašys daugiau nei vienos jūsų šeimos kartos.
