Dirvožemio trąšas galima gaminti dviem būdais: dirbtinis (išorinis viršutinio padažo panaudojimas) ir natūraliai - sėjant žalias mėšlas. Šiame straipsnyje mes apžiūrėsime aliejinių ridikėlių sideratnogo naudojimo požiūriu: kokios yra jos naudingos savybės, kaip tinkamai auginti ir pjauti šį augalą.
Botanikos aprašymas
Lotynų augalo pavadinimas -Raphanus oliefera, priklauso kopūstų šeimai. Ridikas atėjo pas mus iš Azijos, ten nuo seniausių laikų jis buvo išplitęs kaip daržovė. Laukinėje gamtoje nerastas. Dabar ji įgijo platų populiarumą Šiaurės Amerikoje ir beveik visoje Europoje.
Ridikėlių alyvuogės - metinis augalas. Didžiausias jo aukštis yra iki pusantro metro. Skrajutės būdingos tvirtos formos. Šio augalo vaisiai yra ne visiškai šakniavaisiai, bet tik nedidelis ankštys su sėklomis. Augalas gerai auga šaltomis klimato sąlygomis, o tai užtikrina nepriekaištingą orą. Skirtumas tarp mūsų aliejinių augalų ir kartaus paplitimo yra plonas šaknis ir didelis eterinių aliejų kiekis, todėl jis gavo savo pavadinimą.
Šis įrenginys netinkamas naudoti - ji nesukuria valgomųjų vaisių, kitaip nei įprastas lauko ridikas arba daikonas (artimiausias augalo giminaitis). Pagrindiniai aliejinių augalų sėklų panaudojimo būdai: pašarai gyvuliams, žaliosios trąšos, medaus augalai ir dirvos apdaila.
Pagrindinės naudingos augalų savybės
Nepaisant to, kad alyvos ridikėliai nėra valgomasis produktas žmonėms, todėl jis negali duoti naudos, tačiau jis turi daug privalumų.
Ar žinote? Senojoje Graikijoje didžiojo pagarbos buvo ridikėliai (tik „klasikinė“ kartausji išvaizda) - jis buvo patiekiamas ant aukso plokštės, taip pat buvo sumokėtas gryno aukso, kuris yra lygus pačiam šakniavaisiui.
Kaip siderata
Šis augalas yra būtinas kaip natūrali žali trąša dirvožemiui. Ridikėlis žymiai praturtina dirvą - dėl savo ilgų šaknų leidžiama maistines medžiagas šerti gana dideliu gyliu išilgai šaknų kanalų. Jis apsaugo dirvą nuo erozijos (ypač lietingo mėnesio metu), išlaiko drėgmę viršutiniame sluoksnyje ir apsaugo nuo džiovinimo. Be to, ridikėliai veikia dirvožemio sudėtį, jos struktūrą - natūraliai atpalaiduoja žemę, sukuria drenažą net ir dideliuose gyliuose - tai padeda užtikrinti gerą dirvožemio vėdinimą ir drėgmės prasiskverbimą.
Jei žolė žiemos metu nėra pjaunama, ji puvimo ir taps puiki trąša, prisotinta viršutiniais dirvožemio sluoksniais. Šaknų išlikimas dirvožemyje prisotina žemę mineralais ir naudingais mikroelementais, tokiais kaip azotas, kalis, fosforas ir kt.
Ridikėlis taip pat apsaugo dirvą ir augalus nuo grybelio vystymosi rizikos. Be to, dėl dirvožemio tamsinimo, ridikėliai nesuteikia galimybės auginti piktžoles (pavyzdžiui, sofos žolę ir raugą). Eteriniai aliejai augalo sudėtyje paniekina tokius parazitus, kaip bulvių šašas, amaras, nematodas, vikšras ir pan.
Kaip medaus augalas
Toks augalas dažnai sodinamas ne tik sodrinant ir apdorojant dirvožemį, bet kaip bičių medaus žiedadulkių šaltinis. Ridikėlis žydi gana ilgą laiką - iki 40 dienų, taip pat sugeba gaminti nektarą net vėsiu oru arba nesant saulės spindulių.
Žydi, kai dauguma augalų jau sieja vaisius, taigi bičių maitinimas net ir kitų augalų žydėjimo laikotarpiu. Medus, susidaręs iš šios aliejinių žolių žiedadulkių, turi labai malonų kvapą, o eterinių aliejų kiekis tampa gydomuoju produktu.
Svarbu! Ridikas medus labai greitai kristalizuojasi dėl didelio fruktozės kiekio, todėl jis negali būti paliktas aviliuose žiemai - tai sukels tankų žievelę.
Kaip ir pašarų derlius
Ridikėlių teigiamas poveikis gyvulininkystės pramonei yra jo greitas brendimas, gausūs ūgliai ir maistinė vertė. Taigi, nuo vieno hektaro galima surinkti iki 400 kg, o jei pridedama papildomo maitinimo, rodikliai gali pakilti iki 700 kg. Be to, nuo sodinimo iki pjovimo momento trunka tik 40-50 dienų, o tai leidžia atlikti keletą apsisukimų per metus - iki 4 pjovimo.
Taip pat, kaip laivagalio kultūra, jie naudojami: pašariniai runkeliai, sorgai, ankštiniai augalai, kvietrugiai, amarantas
Gyvuliai mėgsta šią žolę tiek šviežiai, tiek sausai. - Ridikėlis gamina puikius miltus, silosą ir šieną. Dažnai ridikėliai yra sumaišyti su žirneliais, avižomis, kukurūzais - šis maistingas maistas didina karvių pieno kiekį ir taip pat veikia pieno skonį. Gyvūnams, kurie maitina tokį masalą, pagerėja vilnos kokybė, padidėja masė ir sumažėja parazitinių vabzdžių sukeltos ligos tikimybė.
Kadangi šis augalas gali augti iki pat šalčio, tai leidžia vaikščioti gyvulius ir leisti savarankiškai žnyplę žolei netgi rudenį.
Kaip sideratovas taip pat naudojo tokius augalus kaip: rugiai, fazija, liucernos, lubinai, garstyčios, saldieji dobilai, avižos, rapsai
Taikymas
Yra daug aliejinių ridikų, tai reikalauja ne tik agronomijos ir žemės ūkio.
Kepant
Pasirodo, kad griežtai kalbant, nevalgomas produktas, galite paruošti gana skanius ir maistingus patiekalus. Žalia masė dažnai naudojama kaip salotų pagrindas. - pirmiausia apie valandą jį reikia mirkyti šaltame vandenyje. Be to, žalieji augalų ūgliai pridedami prie kopūstų sriubos - dėl didelio askorbo rūgšties kiekio jo sudėtyje ridikai prisotina patiekalus naudingais komponentais ir žymiai padidina jų maistinę vertę.
Maisto pramonėje
Pagrindinė šio augalo maistinė vertė - unikalių eterinių aliejų kiekis, kuris leidžia gaminti įvairius praturtintus aliejus. Tačiau šis procesas yra gana sunkus, todėl labai mažais kiekiais gaminamas retas aliejus. Baltymai taip pat ekstrahuojami iš ridikėlių (jis sudaro apie 30% cheminės augalų sudėties), kuris vėliau naudojamas mitybos sporto mitybai.
Ar žinote? Populiariausi eteriniai aliejai yra levandos, mėtų, citrinų ir apelsinų, o rečiausiai - bičių vaško aliejus.
Farmakologijoje
Eterinis aliejus, kai kurių medicininių preparatų (daugiausia vitaminų) pagrindas yra sotieji retai esencijos. Yra žolelių ir arbatos su džiovintais aliejaus ridikėlių lapais - gėrimai, pagaminti iš šios žolės, turi raminamąjį poveikį, mažina stresą ir net galvos skausmus.
Kosmetologijoje
Esminiai ridikėlių emulsijos dažnai įeina į masažo alyvas - šis įrankis padengia odą, padeda atsipalaiduoti ir lyginti odą, taip pat turi šiek tiek atšilimo efektą. Esminis retas aliejus yra įtrauktas į kondicionierius ir plaukų balzamus - po tokios pataisos, ant plaukų atsiranda lengvas medaus kvapas, o plaukai tampa blizgūs ir šilkiniai.
Plaukai stiprinti taip pat naudojami žiedai, šalavijas, bičių vaškas, zizifus, okra, lagenaria, bergamotas, kaktusas, ramunė, apyniai, rozmarinas.
Gamyboje
Pramoniniais tikslais šis augalas naudojamas gaminti dyzelinį kurą kombainams ir kitoms techninėms mašinoms. Be to, riebalų riebalų emulsija naudojama metalo įtaisams tepti, taip apsaugant juos nuo korozijos susidarymo.
Ridžių aliejinių augalų auginimo technologija
Siekiant užtikrinti sodinukų sėkmę ir gausų derlių, būtina laikytis tinkamos sėklų sėjos technologijos.
Sužinokite daugiau apie ridikėlių, kinų ir juodųjų ridikėlių auginimo ypatybes bei ridikėlių naudojimą tradicinėje medicinoje.
Kada sodinti
Nepaisant to, kad augalas yra atsparus šalčiui, jūs neturėtumėte sėti į šaldytą dirvą - geriausia pradėti iškrovimą balandžio pradžioje. Tačiau paskutinė sėja gali būti atliekama iki rugpjūčio pabaigos arba rugsėjo pradžios - paskutinis žolės pjovimas turėsite laiko prieš šalčio pradžią. Jei sėjamumėte dirvą balandžio pradžioje ir pjauti prieš žydėjimo pradžią, tada prieš žiemą prasidėsite 3-4 kartus dirvožemio aeracija. Tiesą sakant, visą šilto laikotarpio metu galima pasodinti ridikas, tačiau geriausia tai padaryti:
- pavasarį - po atšildymo dirvožemyje (ne anksčiau kaip balandžio pradžioje);
- vasarą - bet kuriuo metu;
- rudenį - ne vėliau kaip rugsėjo pradžioje. Tokiu atveju sėklų skaičius 1 kvadratui. m reikia didinti našlę - vėlesniais laikotarpiais toks augalas auga ir brandina daug lėčiau.
Šaltai atspariems augalams taip pat priskiriami: raudonėlis, skrudis, katilai, padažas, tiarella, arugula, šliaužiantis zhivuchka, turkų gvazdikas, miscanthus
Sėklos norma
Jei jūsų tikslas - augti ridikėliai kaip siderata, tada ji turėtų būti sodinama taip: apie 2 g sėklų 1 kvadratiniame metre. m. Gyvulių pašarui arba vėlesniam namų ūkio poreikiui, jūs galite sėti storesnį: 4-5 g / 1 kv. m žemės.
Dirvožemis ir trąšos
Šis pasėlis turi būti pasodintas paruoštame dirvožemyje. - žemė pirmiausia turi būti atlaisvinta. Nerekomenduojama sodinti šios sėkladėžės per karšta per dieną ar pernelyg sausą žemę - sodinukų efektyvumas gali būti sumažintas perpus. Nereikia naudoti papildomų trąšų ir padažų - ridikėliai taip pat gali gerai augti labai prastai dirvožemyje.
Kaip sėti
Tokias sėklas geriausia įdėti į žemę pagal padėklo metodą: tai užtikrins nuodugnesnę sėklų ir sėjinukų gausą (ypač jei augalas sodinamas siekiant atlaisvinti dirvą). Pramoniniais tikslais tokia gamykla paprastai sodinama eilutėmis - lengviau ją surinkti ir apdoroti vėliau. Atstumas tarp lovų sudaro apie 15-20 cm, o sėjos gylis turi būti bent 3-4 cm, taigi dirvožemis pirmiausia turi būti ariamas. Jei sėklos nėra giliai sutvirtintos dirvožemyje, jos bus tiesiog pralaužtos vėjo pagalba arba nuplaunamos nuo lietaus ir neturės laiko įsitvirtinti žemėje.
Naudojant ridikas kaip pašarų derlius jis dažnai sėjamas kartu su žirneliais - šiuo atveju proporcijos turėtų būti 1: 5 (ridikėlių ir žirnių santykis).
Siekiant toliau rinkti medų, augalas pasėjamas į eilutes, kurių plotis yra nuo 35 iki 40 cm.
Svarbu! Ridikėlių aliejaus rūšys nėra tinkamos baltųjų kopūstų rūšims, daikon, kitos rūšys ridikėliai: šie produktai yra tos pačios krikščionių šeimos atstovai.
Pirmieji ūgliai ir pjovimas
Pirmieji mažieji augalų daigai pasirodys nuo žemės jau 4-5 dienas - ypač jei jie buvo pasodinti šiltuoju metų laiku (šį kartą rudenį jis dvigubės). Ridikėliai žydi per 40–42 dienas po pirmųjų ūglių. Gyvūnų pašarams ir šieno nuėmimui augalas paprastai supjaustomas prieš žydėjimą - tai yra apie 38–40 dienų.
Jei ridikėliai buvo pasodinti kaip žiemos augalų siderata, prieš 20 dienų prieš sėjant žieminius augalus, jį nupjaukite. Pažymėtina, kad vėlyvasis ridikėlių sėjimas netinkamas ekologiškumo funkcijai - geriausia naudoti vėlyvą sėjimą kaip gyvulių pašarų laikymą. Jei vėlyvieji pasėliai nėra žydūs prieš pirmus šalčius ir sniegą, jūs negalite jų pjauti - jie saugos sniegą ant žemės, suteikdami pastarajam natūralų prieglaudą nuo šalčio. Pavasarį toks augalas greitai puvins ir suteiks puikų tręšimą pagrindinių kultūrų pavasarinėms kultūroms.
Taip pat rekomenduojame susipažinti su natūraliais jūsų augalų tvarsliais: bananų žievelėmis, kiaušinių lukštais, dilgėlėmis, svogūnų žievelėmis, kalio humatu, mielėmis, biohumusu.
Ridikėlių aliejiniai augalai yra vienas iš populiariausių sideratovo. Dėl savo neprotingumo oro sąlygoms ir daugiafunkciškumo jis dažnai naudojamas tiek siauroje pramonėje - namų ūkių sklypuose, tiek dideliu mastu - pramoniniu mastu. Augalas yra ne tik vienas iš dirvožemio aeracijos ir trąšų kokybės lyderių, bet taip pat rodo didelį medaus guolio vaidmenį.
