Agurkų „Elegant“ įvairovė: savybės ir aprašymas

Agurkai auginami visur, ir kiekvienas meilužis turi savo mėgstamiausius, kurie kiekvienais metais užima garbingą vietą sode. Dažnai vienas iš „mėgstamiausių“ sodo stendų agurkų veislė "Elegant" - gana populiari ir pageidaujama veislė, kuri auginama nuo 1971 m., todėl šiame straipsnyje mes apžvelgsime jo išsamias charakteristikas ir aprašą, paaiškinsime, ar tai priklauso veislei ar hibridui, pabrėžti sodinimo ir priežiūros namuose ypatybes.

Veislės išvaizda ir aprašymas

Verta pažymėti, kad „Elegantiškas“ tikrai yra įvairovė ir neturi nieko bendro su hibridais, kaip daugelis mano.

Agurkų ūgliai yra vidutinio ilgio, galintys sudaryti penkias šonines šakas, o vaisiai atsiranda per mėnesį ar du po sėjos, o tai apibūdina veislę kaip ankstyvą prinokimą.

Ar žinote? Agurkai yra kilę iš Himalajų, iki šios dienos augalas auga lauke. Autentiškai žinoma, kad agurkai, kaip naminiai augalai, yra senesni nei 6 tūkst. Metų.

Vaisių savybės

Apibūdinant agurkų veisles „Graceful“, reikia pažymėti, kad vaisiai turi elipsinę formą ir siekia apie 150 g svorio, o ilgio, žalumynai gali augti vidutiniškai iki 12 cm, dažnai gražiai, net ir vienodo dydžio agurkai. Vaisių minkštimas yra malonus lūžis, tankis, kartumo trūkumas. Nulupkite „Zelentsov“ skirtingus nedidelius iškilimus, turinčius mažus baltus šuolius.

Išsiaiškinkite populiariausias agurkų rūšis: Sibiro šventę, Hektorą, Crispiną, Taganay, Lukhovitskį, Nekilnojamojo pulkininką, Masą, Konkurentą, Zozuliją, Paltchiką, Nezhinsky "ir" Courage ".

Stiprybės ir trūkumai

Tarp „Elegant“ veislės privalumų galima nustatyti:

  • puikus žalumynų skonis;
  • atsparumas ligoms ir kenkėjams, neapsaugoti nuo alyvmedžių dėmių;
  • gebėjimas būti apdulkintoju kitoms agurkų rūšims;
  • atsparumas žemoms temperatūroms;
  • švieži, konservuoti ir sūdyti, su vienodai geru skoniu;
  • greitai prisitaikyti prie įvairių oro sąlygų.

Pagrindinis šio veislės trūkumas laikomas storu agurkų žieve, kurį galima pamatyti, kai valgomi švieži vaisiai.

Agrotechnologija

Kad „Graceful“ agurkai gerai duotų vaisių, būtina laikytis rekomendacijų, kad būtų užtikrinamos palankios augimo sąlygos ir augalų priežiūros patarimai.

Nusileidimas

Žinoma, „Graceful“ agurkų vaisiai, auginami šiltnamyje, sunoksta greičiau, tačiau, siekiant palengvinti jų darbą, jie rekomenduoja nedelsiant pasodinti agurkų sėklą atviroje vietoje, jei dirvožemis šildomas ne mažiau kaip 15 laipsnių.

Prieš sėją sodinimo medžiaga turi būti mirkoma bet kurioje stimuliuojančioje auginimo terpėje. Sėklų sėjimas turėtų būti atliekamas maždaug 2 cm gylyje.

Rekomenduojama sėti anksčiau apdorotame dirvožemyje, kuris buvo paruoštas nuo rudens periodo. Ši veikla yra būtina, kad dirvožemis būtų laisvas ir derlingas, turintis didelį humuso kiekį. Norint, kad dirvožemis pasiektų tokias savybes, organinėse medžiagose rudenį reikia įterpti apie 15 cm gylį. Prieš pavasarį ji suskaidys, sukurs šilumą, taip pat maistines medžiagas, kurios prisidės prie spartaus ir aktyvaus sodinukų augimo.

Ar žinote? Šiltnamiai, kurie pirmą kartą buvo pastatyti augalų auginimui ištisus metus, buvo specialiai sukurti agurkams - mėgstamiausia senovės Romos imperatoriaus Tiberiaus daržovė.

Prieš sodinukus daigai reguliariai išplauti, nes jis džiūsta. Siekiant išlaikyti šilumą ir drėgmę, nereikės patekti į lovos pastogę su bet kokia danga.

Kai pasirodys pirmieji ūgliai, būtina nustatyti atramas, kad agurkų ūgliai augtų vertikaliai. Toks manipuliavimas yra būtinas norint taupyti erdvę ir suteikti augalui įprastą krūmų formavimą, taip pat supaprastinti jų priežiūrą.

Laistymo taisyklės

„Elegantiškas“ mėgsta dažnai ir reguliariai laistyti. Svarbu tai, kad laistymas turėtų būti atliekamas su šiltu vandeniu nei kambario vanduo.

Vanduo krūmus vakare. Maždaug 1 kv. m reikia naudoti apie 5 litrus vandens.

Svarbu! Lietingu ir drumstu oru laistymas turėtų būti sumažintas.

Krūmo formavimas - raktas į puikų derlių

Norint, kad derlius būtų aukštos kokybės, būtina aprūpinti augalą dirbtiniu krūmu. Kultūros šaknys yra silpnos, todėl jos negali pilnai aprūpinti žaliomis medžiagomis skystomis ir būtinomis medžiagomis, kurios gali sukelti jų nykimą ir spalvos praradimą. Siekiant palengvinti ūglių augimą, būtina pašalinti kai kurias jų dalis. Ši procedūra vykdoma ankstyvojo vystymosi etape.

Krūmas formuojamas suspaustu. Norint tinkamai atlikti šią procedūrą, reikia skaičiuoti trečiąjį lapą iš dirvožemio ir pašalinti likusias dalis. Jei kultūra yra susilpnėjusi, reikia atlikti procedūrą, skaičiuojant šeštąjį lapą. Po šio manipuliavimo krūmas turi sudaryti apie 6 blakstienas.

Derliaus nuėmimas

Brandžių žalumynų rinkimas turėtų būti atliekamas kiekvieną dieną. Tai padės aktyvuoti kiaušidžių augimą ir sukurti naują.

Norint užkirsti kelią sulčių praradimui iš žalumynų, būtina surinkti agurkus, išspaudžiant arba ištraukiant vaisius nuo išplaukimo.

Pirmasis suformuotas vaisius ant kiekvieno krūmo turėtų būti nupjautas nesubrendusioje būsenoje. Vaisių laikotarpiu nerekomenduojama leisti vaisiams augti.

Maksimalaus vaisiaus auginimo sąlygos

Kad „Graceful“ agurkų veislė pasižymėtų dideliu derliumi, būtina reguliariai maitinti augalus paruoštomis trąšomis, kurios pakaitomis su sausais, skudurėliais ar paukštienos mėšlu.

Jei agurkai auga blogai apšviestoje vietoje, jie turi būti reguliariai maitinami kaliu.

Norint užtikrinti normalų krūmų vystymąsi, būtina atlaisvinti sodą.

Nepamirškite apie ligų ir kenkėjų prevenciją ir reguliariai purkšti. Pavyzdžiui, norint užkirsti kelią miltligės plėtrai augaluose, rekomenduojama gydymą Topazu atlikti pagal instrukcijas. Siekiant išvengti šaknų puvinio atsiradimo, rekomenduojama naudoti Previcur tirpalą pagal instrukcijas. Kitos ligos ir kenkėjų žala nereiškia profilaktinio gydymo, jie turėtų būti sprendžiami pirmojo pasireiškimo požymiu.

Geriausi agurkų pirmtakai yra: visų rūšių kopūstai, solanace: (pomidorai, bulvės), krapai, petražolės, morkos, burokėliai ir rabarbarai.

Didelis derlius: vaisių apdorojimo patarimai

Švieži agurkai gali greitai prarasti drėgmę, išnyks ir prastai laikomi, todėl, kai jie dar švieži, jie turi būti perdirbami. Jie gali būti sūdyti, marinuoti arba konservuoti.

Per marinuoti agurkai jų skonis priklausys nuo veislės skonio savybių, taip pat nuo teisingo vaisių paruošimo marinavimui, pasirinkto konteinerio, taip pat įprasto maždaug 18 laipsnių laikymo temperatūros palaikymo. Jei laikymo temperatūra yra žemesnė nei 15 laipsnių, pieno rūgšties bakterijos išsivystys labai lėtai, o tai lėtina produkto nokinimą. Jei oro temperatūra viršija 22 laipsnius, fermentacijos procesas vyksta su žaibo greičiu, kuris prisidės prie dujų, kurios yra susijusios su aktyviu bakterijų vystymuisi, išsilaisvinimą, pabloginant produkto kokybę. Labai svarbu, kad prieskoniai ir druska būtų naudojami pakankamu kiekiu, kad būtų užkirstas kelias bakterijų, kurios yra jautrios, ir drėgnų rūgščių, taip pat kenksmingų mikroorganizmų, vystymuisi. Agurkų marinavimo procesą rekomenduojama atlikti mediniuose arba stikliniuose induose. Mediniai konteineriai turi būti kruopščiai nuplauti ir nuplauti verdančiu vandeniu. Be to, namuose blizginimo metu tokie konteineriai turėtų būti trinamas česnakais. Stiklinį indą rekomenduojama kruopščiai nuplauti karštu vandeniu. Norėdami agurkus nupjauti statinėse, turėtumėte įsigyti medinį baką, kurio tūris yra ne didesnis kaip 100 litrų, taip pat pageidautina, kad jis būtų pagamintas iš kietmedžio medžių.

Svarbu! Pagamintas produktas bus daug skanesnis, jei statysite barelį su plastikiniu maišu.

Tokiu būdu bus tinkami ne daugiau kaip 12 cm ilgio pernelyg prinokę agurkai, taip pat turėtumėte pasirinkti aukštos kokybės ir sveikus vaisius, kurie buvo paimti ne vėliau kaip prieš dieną. Pasirinkti vaisiai prieš sūdymą turėtų būti kruopščiai nuplauti ir mirkyti 7 valandas šaltu vandeniu, kad būtų užsandarinta plaušiena.

Priklausomai nuo asmeninių nuostatų, galima naudoti bet kokius prieskonius. Būtina įdėti agurkus į sluoksnius, kurie pilami prieskoniais, po to viskas pilamas sūrymu.

Marinut agurkai pridedant acto rūgšties. Tai reiškia, kad atsiranda rūgščių konservantas. Skirtumas tarp skiedimo ir sūdymo, kai rūgštis susidaro natūraliai, yra rūgšties pridėjimas dirbtiniu būdu. Pasirinkite, kad marinuoti vaisiai turėtų būti tokie patys kaip sūdymui, tik mirkymas šaltu vandeniu trunka 3 valandas. Parenkant stiklinį indą, pasirinkite apie 3 litrus stiklinį indą. Prieš dedant vaisius, indas turi būti gerai išplautas ir garinamas. Prieskoniai naudojami pagal skonį ir priklauso nuo asmeninių pageidavimų.

Agurkai, tvirtai įdedami į stiklainį, pipiruojami prieskoniais, tada - supilkite marinatą. Tokius agurkus galima vartoti po 15 dienų.

Procesas išsaugojimas labai panašus į marinavimą. Vienintelis skirtumas yra tas, kad po agurkų gerai marinuoti, užpilama sūrymu, virinama, pridedamas skystis, o agurkai vėl pilami su šia sūrymu ir supilami dangčiu. Mes neturėtume pamiršti konservuotų agurkų pasterizavimo, tai turėtų būti atliekama maždaug 90 laipsnių temperatūroje. Taigi namuose gausus agurkų „Graceful“ augimas yra gana paprastas, svarbiausia yra laikytis augalų sodinimo ir priežiūros rekomendacijų, taip pat žinoti keletą gudrybių, kaip padidinti derlių, naudojant paprastas manipuliacijas, kurios išsamiai aprašytos šiame straipsnyje.

Žiūrėti vaizdo įrašą: XADO atominių metalo kondicionierų techninių ir eksploatacinių savybių aprašymas. (Gegužė 2024).