Visi žino apie baltąjį kopūstą, nes tai praktiškai pigiausia daržovė, kurią galima lengvai įsigyti rinkoje bet kuriuo metų laiku.
Bet pasakyk man, kodėl pirkti, jei galite lengvai jį auginti savo sode.
Manau, kad dauguma skaitytojų sutiktų su šia idėja, tik vieną logišką klausimą: kokių baltųjų kopūstų veislių geriausia sodinti, kad šiems daržovėms būtų suteikta visa vieneri metai?
Su šiuo klausimu mes stengsimės suprasti žemiau esantį straipsnį, kuriame supažindinsime Jus su populiariausiais ankstyvo, vidutinio ir vėlyvo brandinimo būdais.
Ankstyvi prinokę balti kopūstai: apie derliaus nuėmimo laiką ir geriausias veisles
Ši baltųjų kopūstų veislių grupė dažniausiai skirta šviežiai vartoti iš karto po augalų pašalinimo iš lovų.
Kadangi jie yra vadinami anksti, jie vasarą pradžioje pradeda brandinti. Apskritai, šios grupės augalų vegetacijos laikotarpis trunka ne ilgiau nei 105-120, ty laikas nuo sėklos pradžios ir iki galo kopūstų galvos.
Itin ankstyva balto kopūsto „Dawn F1“ hibridinė forma
Pavadinimas „Zarya“ taip pat turi kitą šios rūšies kultūrų įvairovę, tačiau ši hibridinė forma turi daug daugiau privalumų, todėl mes jums pasakysime apie hibridą.
Šio hibridinio kopūsto formos vadovai yra vidutinio dydžio, nors jie žymiai viršija tos pačios rūšies svorį - svoris svyruoja nuo 1,6 iki 2 kilogramų.
Šio kopūsto vidinis kopūstas yra 4-6 cm ilgio, tačiau išorinis kopūstas gali siekti net 8 cm.
Galvos forma paprastai būna suapvalinta ir išlyginta. Tačiau visų pirma šis hibridas išsiskiria lapų spalva ir forma: žalia su silpna vaško danga, jos yra silpnai supjaustytos arba šiek tiek banguotos.
Palietus lapų paviršius yra labai lygus, su nedidelėmis raukšlėmis. Dėl puikaus skonio salotos ir kiti iš jo pagaminti patiekalai yra puikūs.
Vaisių auginimas šioje hibridinėje formoje yra gana didelis, o tai visų pirma prisideda prie didelio galvos dydžio. Brandina jie yra beveik vienu metutodėl, norint ištiesti brandinimo laiką, rekomenduojama sėti tam tikru dažniu.
Apskritai, nuo pirmųjų ūglių atsiradimo pradžios iki techninio brandos pradžios, ji paprastai trunka nuo 107 iki 118 dienų.
Kokia yra kopūstų „Dawn F1“ vertė?
- Puiki galimybė augti centriniame Rusijos regione.
- Ankstyvas ir labai didelis derlius.
- Yra geras atsparumas krekingo kopūstų galvoms.
Deja, šio kopūsto, kurio vidutinis tankis, žalieji kopūstai rekomenduojami tik tam, kad juos būtų galima naudoti tiesiogiai šviežia forma. Yra saugomi jie yra ne labai ilgasir visiškai netinka marinuoti ir net konservuoti.
"Dumas F1" - ankstyvieji kopūstai sutirštintiems sodinti
Hibridinės formos „Dumas F1“ vadovai turi apvalią klasikinę kopūsto formą. Jų spalva yra labai įdomi: nuo dūmų žalios iki šviesiai žalios spalvos.
Lapai yra gana dideli, banguoti kraštai lygūs. Šio kopūsto skonio savybės yra labai aukšto lygio, o komercinė išvaizda apskritai atsilieka. Su 0,8–1,5 kilogramo galvų svoriu labai pelninga auginti tiek vidaus vartojimui, tiek pardavimui rinkoje.
Labai didelė teigiama šio kopūsto kokybė yra ta, kad ji puikiai sugeba išlaikyti vaisius net ir tada, kai jis yra sutirštintas. Tuo pačiu metu tik prastos žemės ūkio praktikos gali paveikti galvos dydį, o tai leidžia vis tiek gauti didelį derlių.
Be to, kopūstai „Dumas F1“ brandina tik neįprastai trumpą laiką: techninis brandumas pasiekia 55–57 dienas nuo sodinimo į sodinukų sodą dienos.
Įvykiai labai anksti kopūstų veislė
- Didžiausias atsparumas krekingo galvoms net ir labai nepalankiomis sąlygomis.
- Gebėjimas gerai išlikti ant vynuogių be žalos ir skonio pokyčių.
- Gera rinkodara ir skonis.
Kopūstų "Dumas F1" trūkumai taip pat apima tik siaurą jo naudojimo ratą ir trumpas galiojimo laikas.
Geriausios vidutinio sezono kopūstų veislės, ypač jūsų daržovių sode
Vidutinio brandinimo baltųjų kopūstų veislių plotas yra šiek tiek platesnis nei anksti. Jis skirtas šviežiam vartojimui rudenį.
Jis gali net būti rūgštus, tik išlaikyti savo skonį šioje formoje jis nebus ilgas - tik 3-4 mėnesius. Tokių kopūstų brandinimas vyksta ne vėliau kaip praėjus 130 dienų po sėklų sėjimo.
Vidutinio sezono baltieji kopūstai „Dovana“ - geriausias jūsų sodo lovos apdaila
Šios veislės galvų forma paprastai būna apvali arba plokščia. Jie turi vidutinį tankį, tačiau skiriasi šviesiai žalios spalvos lapų spalva.
Veislės bruožas taip pat yra puikus lapų glotnumas ir blizgesys, o tai sukuria vaško buvimo įspūdį.
Galvijų masė palyginti su ankstyvosiomis veislėmis, tiesiog įspūdingas nuo 2,5 iki 4 ar net 5 kilogramų. Be to, kopūstų „Dovana“ skonis yra aukšto lygio.
Ši klasė skirta ne tik naujam naudojimui, bet ir puikiai tinka fermentuoti ir sūdyti.
Vaisiai kopūstai "Dovanos" yra labai geri. Sodindami savo schemą nuo 0,5 iki 0,6 metrų nuo 1m2 ploto be problemų, galite nuimti iki 15 kilogramų. Taigi, visi ištekliai, investuoti į šio kopūsto auginimą, netgi pernelyg kompensuojami pasėlių.
Be to, pilnas galvos brendimas gali įvykti net po 120 dienų, nors tolesniam sūdymui arba marinavimui kopūstai turėtų būti laikomi šiek tiek daugiau ant lovų.
Koks yra įvertintas įvertinimas ir koks jis didžiuojasi?
- Svarbiausias šio kopūsto bruožas ir privalumas yra tas, kad veislė gerai auga ir patenka į vaisius net ir Sibiro ir Uralo klimato regionuose. Nėra prasmės net kalbėti apie kitus regionus, nes palankesnėmis sąlygomis veislė suteikia dar geresnį derlių.
- Švieži vyteliai laikomi iki 4 mėnesių.
- Puikus skonis ir gautas kopūstai.
- Veislė beveik neturi trūkumų, todėl reikia tik kruopščiai prižiūrėti, geros ūkininkavimo praktikos ir kenkėjų bei ligų pažeidimų prevencijos.
Vidutinio vėlyvo kopūsto „Menza F1“ hibridinė forma: kokie ypatingi dalykai tai paslėpti?
Pagal jo dydį ši veislė laikoma labiausiai įrašyta: svoris jie gali svyruoti nuo 4 iki 9 kilogramų. Taigi pagrindinis dalykas yra ne būti tingus su priežiūra ir šėrimas - kopūstai neliks skolos.
Kačių galvutės turi apvalią plokščią formą, jų kelmai yra labai maži, ypač palyginti su bendrais matmenimis. Labai aistringi sodininkai teigia, kad gera priežiūra ir sodinukų sodinimas 0,9 metrų schemoje, kopūstų vadovai sugebėjo net 15 kilogramų.
Taigi nuodėmė ne bandyti. Tuo pat metu skonis yra labai geras, šis kopūstas gali būti naudojamas tiek šviežiai, tiek saugoti.
Kadangi šio kopūsto galvutės yra labai didelės derlius paprastai atsitinka didelis. Žinoma, tai labai priklauso nuo priežiūros ir tręšimo, bet net ir nepatyręs sodininkas tai nėra pagrindinis uždavinys.
Svarbu pažymėti, kad „Menza F1“ kopūstų brandinimo laikas yra gana geras - vegetacija trunka apie 110 dienų nuo transplantacijos momento. Didelis teigiamas dalykas yra tai, kad augalas gali pasigirti gerais derliaus nuėmimais beveik visuose Rusijos klimato regionuose.
Įvykiaikuri išskiria šią hibridinę formą:
- Didelis vaisių dydis ir geros kokybės.
- Gebėjimas laikyti ant vynuogių (1-2 savaites nuo techninio brandos pradžios).
- Nuo derliaus nuėmimo, ši veislė laikoma šviežia iki vasario mėn.
Sunku kalbėti apie tokios gražios hibridinės formos trūkumus, nes apskritai nėra. Vienintelis dalykas yra galimybė nugalėti įvairius kenkėjus ir ligas, iš kurių daugiau nei viena veislė nėra apsaugota.
Taip pat įdomu skaityti apie geriausias žiedinių kopūstų veisles
Vėlyvas baltasis kopūstas ir jo veislės
Tokių kopūstų veislių brandinimo terminas gali siekti net 180 dienų, nors, žinoma, tai yra naujausios veislės. Dėl šių priežasčių ji negali būti auginama visuose regionuose, net nepaisant daugelio žinomų veislių atsparumo šalčiui.
Tačiau vis dėlto, kalbant apie sandėliavimą, yra toks kopūstas, kuris laimėjo bet kokią konkurenciją. Jo vaisius galima rasti rinkoje iki pat pirmųjų ankstyvųjų veislių.
Kas yra puikus baltojo kopūsto „Amager“: susipažinkite su veisle
Šio kopūstų vadovai turi didelį tankį, sveriantį nuo 2,3 iki 3,6 kilogramų, nors tai toli gražu ne šoninė. Jie turi labai aukštą išorinį kelmą, kurio ilgis gali būti net 28 cm.
Kopūstų lapai „Amager“ turi pilkai žalią spalvą, padengtą gana tankiu vaško sluoksniu, todėl jie yra labai sklandūs. Lapų kraštai gali būti lygūs ir šiurkščiai.
Vidinis galvos galva yra vidutinio dydžio. Techninio brandumo laikotarpiu kopūstų skonio savybės yra gana geros, tačiau žiemos laikymo metu jos gerokai pagerinamos.
Vaisiai šį kopūstą labai gerai, nors vėliau (žinoma, yra privalumų). Techninis galvų brandumas prasideda maždaug 117–148 dienų po sodinukų sodinimo atvirame lauke.
Augalai nėra brandinami tuo pačiu metu, bet gana gerai. Ypač 35-60 tonų derlius gali būti nuimtas iš hektarų sodinių.
Trumpai apie kopūstų „Amader“ vertę namo sodininkystei:
- Aukštos kokybės vaisių įvairovė, tinkama ilgalaikiam saugojimui ir transportavimui.
- Galvos stabilumas prieš krekingą.
- Visiškai subrendo Rusijos pietinėje ir vidurinėje klimato zonoje.
Deja, tačiau šio kopūsto atsparumas ligoms nėra didelis. Ypač jautrūs kopūstai „Amader“ į kraujagyslių bakteriozę.
„Fusarium Wilt“ taip pat yra dažnas. Be to, laikant kopūstų galvutes, tai gali sukelti pilkosios pelėsių ir taškų nekrozės.
Vėlyva hibridinė kopūstų forma "Kolobok F1"
Šio kopūstų galvučių forma paprastai būna suapvalinta. Pagal struktūrą jie yra labai tankūs ir sveria apie 2-3 kilogramus.
Didelis pliusas labai trumpas vidinis kotas, nors ir išorės nėra labai ilgas. Visa tai daro labai kompaktiškus kopūstus „Kolobok F1“, kuris gali būti tokio pavadinimo priežastis.
Dėl lapų spalvos išorinės yra žalios spalvos, nors pjaustytuose kopūstai yra baltos spalvos. Toks kopūstas yra labai geras raugui, nors jis taip pat ilgą laiką laikomas šviežiu, nepažeidžiant nekrozės.
Kolobok F1 kopūstų derlius, kurie brandinami 115–125 dienomis nuo sodinukų sodinimo momento, yra gana aukšti. 1m2 plotas gali duoti jums 7-12 kilogramų gerų vaisių, o pakankamai tankus sodinimas yra priimtinas šiai veislei - 0,5 iki 0,4 metrų.
Taip pat svarbu žinoti, kad hibridui yra priimtina auginti tiek sodinukų, tiek be sėklų.
Labiausiai pastebimas funkcijos aprašyta kopūstų veislė:
- Auginant atvirame lauke, yra geras atsparumas gleivinės ir kraujagyslių bakteriozei, įvairių rūšių puvimui, taip pat augalų fusariumui.
- Labai ilgas pasėlių saugojimas - iki 8-10 mėnesių nuo derliaus nuėmimo.
Šios hibridinės formos trūkumai auginimo procese praktiškai nebuvo pastebėti. Retais atvejais kenkėjai kenkia, o tai gali būti užkirstas kelias dulkinti medienos pelenus.
Ką reikia žinoti apie baltųjų kopūstų sodinimą: pagrindinius aspektus
- Sėklos sėjamos gali prasidėti jau kovo mėnesį, tačiau svarbu sutelkti dėmesį į ypatingus savo klimato bruožus ir ar bus galima sodinti sodus atviroje vietoje per 30-40 dienų. Prieš sėją svarbu juos valyti verdančiu vandeniu ir maistinių medžiagų mišiniais.
- Sėklos kaupiamos 1 cm gylyje, atstumas tarp dviejų sėklų yra 3-4 cm.
- Jau 12-15 dienų amžiaus sodinukai gali pradėti dulkėti, nešioti dėžes su juo į gryną orą ir po saulės spinduliais.
- Prieš sodinant sodinukus nepamirškite kruopščiai paruošti lovas: kruopščiai juos iškasti ir naudoti organines trąšas.
- Sodinukų sodinimas atliekamas 3-4 lapų išvaizda. Sodinimo schema turi būti individuali kiekvienai klasei, atsižvelgiant į galimą jo galvos dydį.
- Po sodinimo augalai turi reguliariai laistyti ir padažyti. Be to, svarbu nuolat išlaikyti sodą, pašalinant visas piktžoles.
Įranga rūpinasi baltais kopūstais augimo metu
Kopūstų priežiūra niekada nebus baigta. Visų pirma, iškart po pasodinimo atvirame lauke reikalauti gausaus laistymo 2 kartus per savaitę - sunaudojama apie 6–8 litrus vandens už 1 m2 plotą.
Vėliau laistymas turėtų būti atliekamas rečiau, bet gausiau. Be to, ne mažiau kaip 2 kartus per mėnesį kopūstai turėtų būti pridedami su mėšlo ar vištienos mėšlo tirpalais. Mineralinės trąšos yra rečiau naudojamos.
Svarbiausia yra kenkėjų sukeltų įvairių ligų ir augalų pažeidimų prevencija. Norėdami tai padaryti, rekomenduojama laikyti kopūstus, kad jie būtų per anksti dulkinti su pelenais, purškiami jį svogūnų žievelės arba varnalėšų tirpalais.
Kai kurie kenkėjai taip pat gali bijoti pomidorų stiebų tirpalo. Prevencijos priemonė taip pat yra reguliarus pasėlių keitimo modelis sode.