Šiuolaikiniame pasaulyje yra daug alerginių ligų. Morkų alergija yra dažna maisto alergijos forma. Morkos dėl daugelio veiksnių gali sukelti problemų ne mažiau kaip bet kuris kitas daržovių ar vaisių, todėl svarbu nepamiršti atsargumo priemonių.
Jo pasireiškimai yra įvairūs ir gali apimti odos išbėrimus, niežulį, gleivinės bėrimą ir viduriavimo simptomus. Sunkūs pavojai - sunkios alerginės reakcijos - angioedema ir anafilaksinis šokas.
Ar augalinis alergenas?
Morkose yra baltymų ir glikoproteinų, kurie gali sukelti alerginę reakciją. Pati daržovė turi mažą alergiją ir sukelia padidėjusio jautrumo reakcijas tik 2% gyventojų. Tačiau praktikoje alergiškumo morkoms dažnis yra daug didesnis. To priežastis yra kryžminė alergija.
Jis pasižymi tuo, kad, imant į morkų baltymų kūną, imuniteto ląstelės pradeda juos laikyti kitais alergenais dėl struktūrinių panašumų. Taip yra dėl to, kad jo sudėtyje esantys baltymai yra struktūriškai identiški kiaulpienių baltymams, beržo žiedadulkėms ir gluosnių žiedadulkėms. Šie baltymų junginiai yra stiprūs alergenai, dėl kurių padidėja kūno jautrumas.
Alerginės reakcijos priežastys
- Didžiausias alergijų dažnis pastebimas, kai dideliais kiekiais valgoma žalios morkos arba morkų sultys.
- Dažniau alergija atsiranda asmenims, vartojusiems termiškai apdorotus arba konservuotus morkas.
- Kūdikis, kuris maitina krūtimi, gali turėti alerginę reakciją dėl morkų buvimo motinos mityboje.
Ligos simptomai
Alergijos simptomai paprastai pasireiškia 1-3 val. Po valgymo morkų, rečiau - po 5-8 valandų. Klinikinį vaizdą apibūdina gleivinės ir depepsijos pasireiškimai.
Alerginis odos ir gleivinės simptomai:
- lizdinės plokštelės bėrimas su skaidriu turiniu arba prisotintomis raudonomis dėmėmis - dažniausiai jos yra krūtinėje, rankose ir veiduose;
- niežėjimas ir deginimas bėrimo srityje;
- lūpų opa arba lupimas (alerginis cheilitis);
- burnos gleivinės paraudimas ir patinimas;
- niežulys ir deginimas burnoje.
Diseptiniai simptomai pasireiškia šiais simptomais:
- vidurių pūtimas;
- pilvo skausmo traukuliai;
- viduriavimas;
- pykinimas, mažiau vėmimas.
Daug mažiau paplitęs alergijos morkoms pasireiškimas yra alerginės konjunktyvitas ar kvėpavimo sutrikimai, atsirandantys šalta, kosulys, čiaudulys ar dusulys.
Kaip ji yra pavojinga?
Padidėjusio jautrumo pavojus yra sunkių, gyvybei pavojingų alerginių reakcijų atsiradimas. Tai apima:
- Angioedema - pasižymi dideliu tankios edemos plitimu ant veido ir kaklo poodinio riebalinio audinio, mažiau galūnių. 35% atvejų patinimas plinta į gerklą, kuris sukelia ūminį kvėpavimo nepakankamumą. Jei tuo metu pacientas nebus gydomas, jis mirs nuo uždusimo. Pirmieji požymiai, įtariami Quincke edema, įtariami - veido ir kaklo paraudimas, kosulys ir užgaulus balsas.
- Toksiška epidermio nekrolizė - ekstremalios odos alerginės reakcijos pasireiškimas. Kai taip atsitinka, didelių lizdinių plokštelių, užpildytų skaidriais skysčiais, sumaišymas su krauju. Vėliau viršutinis odos sluoksnis pradeda nuplėšti, o kūno paviršiuje atsiranda didelių opų ir erozijos.
- Anafilaksinis šokas - Sunkiausias alerginės reakcijos variantas. Jam būdingi gilūs mikrocirkuliacijos pažeidimai ir staigus kraujospūdžio sumažėjimas. Asmuo vystosi žlugimo ir praranda sąmonę. Dėl kraujotakos sutrikimų ir hipotenzijos visi gyvybiškai svarbūs organai yra nukentėję, dėl kurių mirties nebūna medicininės pagalbos.
Diagnostika
Alergijos epizodo diagnozė nustatoma remiantis paciento istorija ir klinikiniu tyrimu. Tačiau šie metodai leidžia nustatyti tik alerginės reakcijos faktą, tačiau neleidžia nustatyti paties alergeno.
Tokiu atveju gydytojas, gydydamas gydymą, gali paskirti diagnostinio produkto injekciją, t.y. tyčia valgyti morkas ir įvertinti paciento būklę. Paprastai tokie provokuojantys bandymai atliekami prižiūrint gydytojui.
Konkretus ir patikimas diagnozės metodas, leidžiantis nustatyti organizmo padidėjusį jautrumą, yra imunologinis tyrimas su imunoglobulino E apibrėžimu į morkų alergenus. Analizei būtina duoti venų kraują.
Išsamios gydymo instrukcijos
Svarbu! Tinkamo gydymo režimo parinkimui reikia kreiptis į gydytoją. Bet koks vaistas, net ir gydant alergijas, gali sustiprinti alerginės reakcijos apraiškas ir turi daug šalutinių poveikių.
Jei įtariate toksinę epidermio nekrolizę ar angioedemą, neįmanoma savarankiškai gydyti. Tokiais atvejais turėtumėte nedelsiant paskambinti greitosios pagalbos komandai, nes yra tiesioginė grėsmė žmonių gyvybei.
Avarinis
Lengvais atvejais pakanka vartoti bet kokią antihistamininę tabletę.namuose (Suprastin, Dimedrol, Tsetrin, Alercaps, Loratex).
Jei alerginė reakcija yra sunki, antihistamininiai vaistai skiriami į raumenis arba į veną:
- Suprastin 2% - 1 ampulė.
- Difenolis 1% - 1 ampulė.
Intramuskulinis ar intraveninis antihistamininių vaistų vartojimas naudojamas tik išimtiniais atvejais ir pasitarus su gydytoju.
Tuo atveju, kai pacientas turi angioedemą arba epidermio nekrolizę, į veną papildomai patenka gliukokortikosteroidai (prednizolonas, metilprednizolonas).
Paprastas
Antihistamininių preparatų grupė naudojama alerginės reakcijos apraiškoms gydyti. Jie sumažina histamino (alergijos tarpininko) poveikį organizmui blokuodami specifinius receptorius. Farmakoterapijos papildai yra tradicinė medicina., sumažina niežulys ir išbėrimas.
Vaistinės
Rekomenduojama naudoti antrosios ar trečiosios kartos antihistamininius vaistus. Tai apima:
- Loratadinas (Lorand, Claritin) - 10 mg (1 tab.) 1 kartą per dieną.
- Desloratadinas (Alergostop, Loratek, Elius) - 5 mg (1tab.) 1 kartą per dieną.
- Cetirizinas (Paralazinas, Tsetrinas) - 5 mg (1 tabletes) 2 kartus per dieną.
Narkotikai turi būti geriami per visą laikotarpį, o alergijos apraiškos išreiškiamos ir 2-3 dienos po simptomų nykimo. Vidutinė gydymo trukmė paprastai yra 5-7 dienos.
Jei alergija pasireiškia tik odos bėrimu, turinčiu lengvas niežulys, jis turėtų būti taikomas tik tepalams, kuriuose yra gliukokortikosteroidų:
- prednizolono arba hidrokortizono tepalas;
- Elokas;
- Flucinaras;
- Triacort.
Tepalas tepamas tik ant paveiktos odos, plonas sluoksnis 1-2 kartus per dieną. Gydymo kursas neviršija 5-7 dienų. Ilgalaikis gliukokortikosteroidų tepalų naudojimas sukelia pigmentinių dėmių, trofinių opų ir hiperkeratozės sričių susidarymą.
Liaudies medicina
Alerginiai odos bėrimai gali būti užteršti alyvuogių aliejumi. Jis turi antioksidacinių savybių ir padeda sumažinti niežulį ir uždegimą. Panašus poveikis yra dažnas kai kuriems vaistiniams augalams:
- alavijo sultys;
- nuoviru iš ramunėlių ar šimtmečių;
- raudonmedžio aliejus;
- ąžuolo žievės nuoviras.
Pažeistą odą reikia sutepti 2-3 kartus per dieną. Esant rimtam patinimui, galite naudoti žaliavinių bulvių kompresus, sumaltus iki pastos. Po to, kai išnyksta bėrimas, fitoterapijos kursas nutraukiamas.
Dieta
Suaugusieji ir vaikai, linkę į alergiją morkoms, rekomenduojama laikytis pašalinimo ir hipoalerginės dietos. Pašalinimas apima visišką morkų ir patiekalų, paruoštų naudojant jo turinį, mitybą.
Hipoalerginis dietinis maistas, skirtas sumažinti kūno jautrumą. Tai reiškia, kad maisto produktų, turinčių didelį alergiją, atmetimas. Šie produktai yra:
- šokoladas;
- citrusiniai vaisiai;
- kiaušiniai;
- raudonos obuolių veislės;
- karvės pienas;
- gazuoti gėrimai;
- saldumynai ir pyragaičiai.
Rekomenduojama teikti pirmenybę grūdams ir daržovėms, liesai mėsai ir pieno produktams. Dieną reikia gerti ne mažiau kaip 1,5 litrų švaraus geriamojo vandens, kad sumažintumėte vidinio intoksikacijos poveikį organizmui.
Alergijų pasireiškimo metu, taip pat po 10–14 dienų po alerginės reakcijos požymių, reikia vartoti hipoalerginį mitybą. Norint išvengti kartotinių maisto alergijų epizodų, reikia nuolat stebėti, ar nėra pašalinimo dietos.
Prevencija
Prevencinės priemonės - tai visiškas morkų ir iš jos pagamintų patiekalų pašalinimas iš dietos.
Daug dėmesio skiriama imuninės sistemos stiprinimui, nes bet kokia alergijos forma yra nepakankamas imuninės sistemos atsakas į svetimkūnį. Šiuo tikslu rodomi imunomoduliatoriai, grūdinimas ir gera mityba.
Nepaisant mažo alergijos potencialo, morkos dažnai sukelia alergines maisto reakcijas. Taip yra dėl kryžminio alergijos ir jo baltymų panašumo su stipriais natūraliais alergenais. Klinikinis alergijos vaizdas yra individualus ir gali pasireikšti odos bėrimu, niežėjimu ar diseptiniais simptomais.
Sunkiais atvejais gali pasireikšti angioedema, Lyell sindromas ir anafilaksinis šokas. Gydymas apima antihistamininių vaistų vartojimą, morkų pašalinimą iš dietos ir po hipoalerginio dietos.
