Svogūnai naudojami daugelio mūsų virtuvės patiekalų ruošimui ir gali būti vadinami vienu iš labiausiai kultivuojamų kultūrų sode. Pirmenybė teikiama toms veislėms, kurios pasižymi derlingumu, nepretenzinga priežiūra ir maloniu skoniu. Tokioms rūšims priskiriamos svogūnų veislės "Hercules".
Veislės aprašymas
Vidutinio sezono brandinimo hibridinė veislė Hercules yra olandų augintojų darbo vaisius. Dvejų metų kultūra sudaro nedidelį skaičių, kiekvieną 35 cm aukščio ir didelį svogūną, apvalios formos, su plokščia dugnu, keliais plonais, bet tankiais sausais auksiniais rudais pakuotėmis.
Dėl ilgo mokslininkų darbo kultūra labai skiriasi nuo kitų veislių:
- didelis derlius;
- ilga laikymo trukmė;
- puikus augalų imunitetas nuo ligų;
- atsparumas sausrai;
- mažiausias rodyklių skaičius (teigiamas poveikis lemputės dydžiui);
- malonus skonis.
Sužinokite daugiau apie naudingas svogūnų savybes.
Hibridinės kultūros trūkumas yra dvejų metų auginimo ciklas. Tai reiškia, kad pirmuosius metus sėklos nebus. Pirma, sodinukai augs iš sėklų, o antraisiais metais - pilnas derlius. 
Be to, šios klasės komercinės paskirties svogūnų sėklos yra brangesnės už kitus atstovus, tačiau „Hercules“ pateisina didesnę kainą.
Ar žinote? „Yale“ universitetas saugo senovės Mesopotamijos molio tabletes, kurios yra kulinarijos receptai. Svogūnai kaip svogūnai yra vienas iš ingredientų.
Svogūnų ir derliaus savybės
Kultūros brandinimas vyksta per 70-80 dienų po sodinimo. Nuo vieno kvadratinio metro ploto nuimama iki aštuonių kilogramų pasėlių. Suaugę svogūnai sveria iki 160 gramų. Plaušiena prisotinta sultimis, balta, visi vidinių svarstyklių sluoksniai tvirtai tarpusavyje sutampa.
Skonis svogūnai su ryškumu, bet be daug kartumo. Žaliaviniai svogūnai skonį skiriasi nuo termiškai apdorotų ir apdorotų, malonus poskonis. 
Sodinimo medžiagos parinkimas
Daigai, tinkami auginti iki dviejų ir pusių centimetrų skersmens, tankios struktūros, vienodos spalvos, be dėmių ir pažeidimų.
Renkantis sėklas parduotuvėje, atkreipkite dėmesį į tinkamumo laiką. Jo galiojimo laikas einamaisiais metais reiškia, kad šios medžiagos daigumas nėra didelis (ne daugiau kaip 30%).
Išsiaiškinkite augančių svogūnų veislių, tokių kaip "Exhibicin", "Setton", "Centurion" ir "Sturon", aprašymą ir niuansus.
Auginimo sąlygos
Sevok pavasarį pasodino, kai oro temperatūra yra +10 laipsnių, o prieš žiemą - mažiausius mėginius. Sodinimas turėtų būti apšviestas, vaismedžiai, krūmai ar apsidraudimas neturėtų užtemdyti nusileidimo. 
Vieta yra pasirinkta arba plokščia, arba ant kalvos (kad nebūtų kaupiamas vanduo). Gruntinio vandens artumas taip pat nėra pageidautinas (ne mažiau kaip pusantro metro atstumu nuo paviršiaus).
Dirvožemis ir trąšos
Sodinimo sklypas paruoštas iš anksto: jie kasti, trąšas, priklausomai nuo dirvožemio sudėties, išvalo iš augalų likučių ir piktžolių. Rekomenduojama įsitikinti, kad dirvožemio reakcija yra silpnai rūgšta arba neutrali. Dėl rūgščių dirvožemių augalas jaučiasi blogiau.
Rekomenduojame perskaityti, kokie dirvožemio tipai yra, kaip savarankiškai nustatyti dirvožemio rūgštingumą vietoje, taip pat kaip pašalinti dirvožemį.
Siekiant padidinti dirvožemio vaisingumą, jis prisotintas maistinių medžiagų mišiniais:
- priemoliai - humusas (4 kg), durpės (5 kg), superfosfatas (15 g), karbamidas (5 g);
- smiltainiui - durpių ir humuso kibiras, du molio dirvožemio kibirai, 15 g karbamido ir superfosfato.
Renkantis nusileidimo vietą, reikėtų atsižvelgti į kultūros pirmtakus.
Svarbu! Dėl sunkiųjų molio dirvožemio kultūra neužauga, geriausi variantai yra smėlio ar priemolio žemė.
Po šių pasėlių nerekomenduojama auginti:
- ankštiniai augalai;
- ridikėliai, ropės;
- krapai;
- pastarnokai;
- saulėgrąžos;
- morkos;
- kukurūzai.
Auginti iš sėklos į sodinukus namuose
Sevok auginimo svogūnai gali būti auginami iš sėklų. Tai sudėtingesnis procesas, nei pirkti paruoštus sodinukus ir jis turi savo technologines savybes. 
Sėklos paruošimas
Jei sėklos buvo perkamos specializuotoje parduotuvėje, jos neturi būti perdirbamos prieš sodinimą: jos jau buvo surūšiuotos ir apdorotos.
Ar žinote? Herodotas, lankęsis „Cheops“ piramidėje Egipte, parašė apie piramidės sienų statybininkų maisto sąnaudų skaičiavimus. Šiuose maisto sąrašuose buvo svogūnai.
Sėklos, perkamos iš rankų arba paimtos iš draugo, pirmiausia turi būti supiltos į kalio permanganato tirpalą pusvalandį, o po to mirkomos šiltu vandeniu. Pašalinkite išsiliejusias sėklas - jie nebus sudygti. Geriausiam daigumui vandenyje pridėti „Epin“.
Video: svogūnų sėklų paruošimas
Talpa ir dirvožemis
Įsigytame gatavame dirvožemyje galite augti daržovių daigams. Kai savarankiškai ruošiamas dirvožemio mišinys sudaro lygias dalis sodo dirvožemio ir humuso, pridėkite stiklinę medienos pelenų. Dygimui tinka stačiakampis indas.
Sėklų sodinimo procesas
Sėjama kovo mėn. Pabaigoje. Vagos formuojasi į dirvos paviršių, paliekant trijų centimetrų atstumą tarp jų. Važiuojant, iš anksto sudrėkinta, įterpiamas vienas centimetras. Pabarstykite dirvožemiu ir sudrėkintu purškimo buteliu.
Konteineris yra padengtas plėvele arba stiklu, patalpintas šiltoje vietoje (ne mažiau kaip +20 laipsnių) su šviesos šviesa. Kai tik ūgliai lieka, jie perkeliami į šviesą ir sumažina turinio temperatūrą iki +17 laipsnių.
Video: Sėklų sėklų sėja sodinukams
Sodinukų priežiūra
Daigams reikia apšvietimo bent 12 valandų per dieną, todėl svarbu užtikrinti dirbtinį apšvietimą. Dygsniuoti drėkina, dirvožemis turi būti išdžiūvęs prieš kitą laistymą. Kai sodinukai auga, jie skiedžiami, pašalinami silpni ūgliai.
Sėjinukus su mineralinėmis konstrukcijomis (kalio-fosforo) atlikite sodinukams. Arčiau žiemos, svogūnai pradeda sukietėti: pirmosios dienos paliekamos valandai šildomame balkone ar verandoje, palaipsniui didinant laiką iki dienos.
Persodinti sodinukus į žemę
Gegužę iš anksto paruošta svetainė buvo gilinama į griovelius du kartus giliau nei lemputės aukštis. Iškrovimas atliekamas vakare, kai jis nėra toks karštas, ir saulė nėra agresyvi. Prieš sodindami, supjaustykite žaliąją dalį ir šaknis trečdaliu jų ilgio. 
Tarp daigų stebėkite 15 cm atstumą. Dėl patogumo priežiūros vietos tarp eilučių palikti iki 30 centimetrų atstumą. Po pasodinimo sodinukai sodinami.
Auginimas iš sevkos atvirame lauke
„Hercules“ veislė gali būti auginama šiltnamyje, bet pageidautina atviroje vietoje. Kultūrai reikia daug šviesos, vidutinio drėgmės kiekio, o šiltnamyje šios sąlygos gali būti pažeistos.
Sėklos paruošimas
Prieš keletą dienų prieš pasodinimą „sevok“ yra surūšiuotas, pašalinant minkštus, per didelius arba sugadintus pavyzdžius. Keletą dienų jie džiovinami saulėje, kartais sukasi skirtingomis kryptimis.
Skaitykite daugiau apie tai, ko jums reikia, kad prieš sodindami išplautų lanką.
Po to atliekamas kenkėjų ir ligų prevencinis gydymas naudojant nitrofosfato tirpalą. Po penkiolikos minučių mirkymo svogūnai džiovinami, apdorojami mėlyna vitrioliu, išdžiovinami ir paruošiami sodinti. 
Sėklos pasodinimas į žemę
Kaip minėta, sodinimo sklypas paruošiamas iš anksto, išlyginamas, išvalomas ir prisotintas trąšomis. Iškrovimo datos priklauso nuo regiono (nuo balandžio iki gegužės mėn.). Pagrindinė sąlyga yra pastovi oro temperatūra ne žemesnė kaip +10 laipsnių Celsijaus.
Sodinimui skirti grioveliai turi būti maždaug penkių centimetrų gylio, atstumas tarp jų yra iki trisdešimt centimetrų. Sevok vienas nuo kito turi ne daugiau kaip penkiolikos centimetrų atstumą. Po sodinimo, laistyti ir padengti pjuvenų mulčiuoti.
Laistymas
„Hercules“ yra laistoma iki dviejų kartų per savaitę drėkinimo būdu, nesant kritulių. Jei krituliai yra reguliarūs, laistymas atliekamas, kai dirvožemis džiūsta. Čia reikia užtikrinti, kad ant žemės paviršiaus nebūtų plutos. 
Vanduo turėtų būti minkštas, geriau surenkamas nei lietaus vanduo. Procesas vyksta vakare, kai saulė nėra tokia aktyvi. Liepos viduryje laistymas sustoja.
Dirvožemio atsipalaidavimas ir ravėjimas
Po kiekvieno drėkinimo atliekamas piktžolių nykimas, dirvožemio išvalymas nuo piktžolių, atlaisvinant dirvožemį, prisotinus jį deguonimi. Atsižvelgiant į šaknų procesų trapumą, atsipalaidavimas atliekamas sekliame gylyje, veikiant labai atsargiai.
Geriausias padažas
Sezonui „Hercules“ reikia 3-4 papildų:
- pasirodant pirmam žalumynui - azoto (20 g karbamido, 200 g vištienos mėšlo per 10 litrų vandens);
- tada naudokite mineralinius fosfato-kalio kompleksus.
Kenkėjai, ligos ir prevencija
Tarp paplitusių svogūnų augalų ligų yra miltligė, peronosporozė, fusariumas ir pilkasis puvinys. Verta pažymėti, kad hibridas „Hercules“ yra atsparus ligoms. Be to, sodinimo metu medžiaga apdorojama (sėklos, daigai), kuri suteikia papildomą apsaugą.
Tačiau jei pastebėta, kad dėmesio centre yra dėmesio, purškiant Bordo mišiniu arba tokiais preparatais, kaip:
- "Quadris";
- "Bravo";
- "Perjungti".
Svarbu! Gydymas fungicidais atliekamas ramiu, sausu oru, pageidautina vakare.
Sėjomaina bus gera prevencinė priemonė nuo ligų. 
Kasmet naujojoje vietoje rekomenduojama sodinti įvairius patyrusius sodininkus. Jūs taip pat neturėtumėte pernelyg apsvaiginti su laistymu, giliai šaknų sistema leidžia augalui ilgą laiką be drėgmės, o perpildymas sukels šaknų puvimą.
Rekomenduojame perskaityti, kaip elgtis su svogūnų ligomis ir kenkėjais.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Vasaros pabaigoje, siekiant geresnio senėjimo, antžeminė dalis yra sulenkta į žemę, o svogūnų viršuje - dirvožemis. Rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje (jūs galite nuspręsti, ar brandumas yra sausas plunksnas).
Nulupkite sodo šakutes, švelniai nuimkite lemputes nuo žemės. Įdėkite į virtus krepšius. Tada surinkti augalai yra išsklaidyti ant audinio gabalo arba užkandžių ir išdžiovinami sausoje, vėdinamoje vietoje, kartais apsisukant. 
Laikyti svogūnus sausose patalpose ne žemesnėje kaip + 5 ° C temperatūroje ir mažai drėgnoje vietoje. Esant tokioms sąlygoms, ji gali būti pavasario pabaigoje.
Jums bus naudinga perskaityti, kaip tinkamai laikyti svogūnus žiemą.
Galimos problemos ir rekomendacijos
Antžeminių dalių geltonumas gali sukelti mitybos trūkumus arba vabzdžių kenkėjus. Siekiant išvengti tokių problemų, būtina apdoroti sodinimo medžiagą, teisingai pasirinkti pirmtakus ir, jei reikia, tręšti dirvą.
Rūpindamiesi pasėliu, būtina jį saikingai išplauti, tada nepamirškite apie piktžolių piktžolių, kurios atima drėgmės ir maitinimo svogūnus, ravėjimą. Iš kenkėjų pageidautina pasodinti aplink augalus, kurie atbaido vabzdžius, pavyzdžiui, medetkų ar blauzdos, kirmeles.
Gelsvos spalvos plunksnos gali reikšti azoto trūkumą, o tai reiškia, kad augalas turi būti šeriamas. Lemputės kartumo priežastis yra deguonies trūkumas. Todėl reikia reguliariai atlaisvinti sode esančią dirvą. 
Dėl skonio kartumo gali paveikti fosforo arba drėgmės trūkumas, todėl net ir sausrai atsparios veislės turėtų būti laistomos. Tręšiant fosforo kompleksais, galite šiek tiek padidinti dozės, nurodytos preparato instrukcijose.
„Hercules“ veislės apžvalgos yra labiausiai teigiamos: didelis derlius, didelis svoris ir puikus skonių skonis, nepretenzingas auginimas. Norint augti gerą derlių pagal jėgas ir nepatyrę vasaros gyventojai, svarbiausia yra laikytis augalų sodinimo ir priežiūros taisyklių.
Apžvalgos iš tinklo
Man patiko ši veislė su savo skoniu. Svogūnai brandinami 85-ąją jų vystymosi dieną. Svogūnų veislė Hercules yra vaisinga. Aš gavau 8 svarų didelių, pasirinktų svogūnėlių iš vieno metro sodinimo. Vidutiniškai kiekviena lemputė sveria apie 130 gramų. Pagal geltoną lukštą yra baltas, sultingas kūnas. Daržovių skonis yra vidutiniškai aštrus, jį naudoju salotoms, valgant, valgau natūraliai.
„Hercules“ svogūnėliai auga greitai ir subrendę. Ši veislė duoda gausų derlių. Jo lemputes galima laikyti iki pavasario. Jie nedygsta ir nešaudo. Specialios priežiūros lankas nereikalingas. Aš jį sodinu į apvaisintą žemę, reguliariai jį išpurškiu. Augant, į lempučių šaknis pridedu praskiestų organinių trąšų, nuolat atlaisvinant dirvožemį aplink pasodinimus. Iki rudens gavau gerą derlių. Džiovinkite svogūnus ir laikykite juos rūsyje. Aš nusipirkau šio svogūno sėklas parduotuvėje. Vienoje pakuotėje buvo 5 gramai sėklų ir kainuoja 35 rublių.
