Cukrinis diabetas yra pavojinga ir dažna liga, kai gliukozės įsisavinimas yra sutrikęs ir atsiranda absoliutus arba santykinis hormono insulino nepakankamumas.
Žmonės, turintys tokią diagnozę, turi laikytis dietos, kuri, jei ne sumažins cukraus kiekį kraujyje, bent jau išlaikys tam tikrą lygį.
Tokioje dietoje ne paskutinė vieta užima sodo augalai, galintys sumažinti cukrų. Tarp jų yra salierai. Toliau aprašoma ligos nauda ir vartojimo būdai.
Naudingos savybės
Speciali cheminė sudėtis lemia teigiamą augalo poveikį organizmui:
- gerina kraujotaką;
- atpalaiduoja nervų sistemą;
- reguliuoja medžiagų apykaitos procesus;
- padidina kūno toną, jį atjaunina;
- neleidžia kauptis druskoms dėl diuretiko poveikio;
- valo kraują, pašalina kenksmingas medžiagas;
- reguliuoja virškinimo sistemos darbą;
- sumažina cukraus kiekį;
- pašalina galvos skausmą;
- pagreitina žaizdų gijimą;
- mažina uždegimą;
- dalyvauja ląstelių regeneravime.
Salierų diabeto gydymas
Salierų gebėjimas sumažinti cukraus kiekį, normalizuoti medžiagų apykaitos procesus ir regeneruoti ląsteles leidžia jį naudoti diabeto gydymui - tiek pirmojo, tiek antrojo tipo.
Sužinokite taip pat apie salierų naudą vyrams.
1 tipas
Pirmojo tipo diabetas yra nuo insulino priklausomas ligos tipas, nes kasos ląstelės, atsakingos už insulino gamybą, sunaikinamos paciento organizme, todėl organizmas negali sumažinti cukraus.
Tinkamai įtraukus salierus į meniu, galite aktyviai gaminti paslaptį, atsakingą už gliukozės padalijimą. Be to, augalas pagerina visų kūno sistemų darbą, patiriantį didžiulę apkrovą dėl didelio cukraus kiekio kraujyje.
Ar žinote? Tikimybė susirgti 1 tipo cukriniu diabetu padidėja, jei vienas iš tėvų turėjo šią ligą. Tačiau identiški dvyniai, turintys tą patį genotipą, tuo pat metu kenčia nuo ligos tik 30–50% atvejų.
2 tipai
Antrasis diabeto tipas yra susijęs su sutrikusi insulino sąveika su ląstelėmis. Dažnai tai randama žmonėms, sergantiems antsvoriu, nes organizme yra daug riebalų ląstelių, ir jie yra mažiau jautrūs insulinui. Todėl tokiems žmonėms labai svarbu numesti svorį, kuris gali prisidėti prie salierų, kurie pašalina toksinus ir toksinus iš organizmo.
Jis taip pat stimuliuoja antinksčių liaukas, regeneruoja ląsteles, atsakingas už insulino gamybą. Be to, jame yra magnio, reikalingo jungiamojo audinio stiprinimui; jo dėka visos kūno sistemos pradeda veikti normaliai. Tokia laiku teikiama parama sumažins 2 tipo diabeto išsivystymo tikimybę 19%.
Video: Kas yra diabetas ir kodėl tai įvyksta
Salierų naudojimo diabetui ypatumai
Dieta yra tai, ką turi laikytis cukriniu diabetu sergantis pacientas. Taigi jums reikia žinoti, kokie dietiniai patiekalai gali būti gaminami iš salierų, kad jis būtų naudingas ir skanus.
Stiebų sultys
Labai paprasta padaryti sultis iš augalų stiebų. Pakanka plauti stiebus (galite pridėti lapus) ir supjaustyti juos maišytuvu. Po to - surenkama gauta medžiaga per marlę. Jei rankoje yra sulčiaspaudė, geriau jį naudoti.
Svarbu! Naudojant sulčių naudojimą, jis naudojamas 30%-40 g po 2 valandų po ryto ir vakarienės.
Lapų nuoviras
Norint paruošti sveiką gėrimą, turite paimti 20 g šviežių augalų lapų, užpilkite vandenį ir virti pusvalandį. Gatavas vaistas yra vartojamas kasdien prieš valgį 2 šaukštai. l
Pašaro nuėmimas
Salierų šaknis, 20 g, susmulkinama ir supilama 250 ml vandens. Šis mišinys užsidega ir virinamas 20 minučių. Gerti kasdien prieš valgį 2 šaukštai. l Šis įrankis yra labai geras 1 tipo ligai. Po savaitės reguliaraus vartojimo galite pastebėti pokyčius: organizmas valomas, o medžiagų apykaitos procesai paspartėja.
Šaknų ir citrinų mišinys
Salierų šaknys sėkmingai derinamos su citrinos. Galite padaryti nuostabų 500 g šaknų daržovių ir penkių citrinų mišinį. Visos sudedamosios dalys turi būti smulkintos (citrusinių vaisių žievelės). Mišinys perkeliamas į tinkamą talpyklą ir įpilama į vandens vonią 1,5 valandos. Gatavas vaistas vartojamas kasdien 1 valgomasis šaukštas. l ryte, esant tuščiam skrandžiui.
Svarbu! Salotos su salierais yra nepageidautinos laikyti daugiau nei 24 valandas.
Daržovių salotos
Daržovių salotose galite naudoti tiek požemines, tiek požemines augalo dalis. Jei naudojamas šaknis, jis turi būti išvalytas. Ir lapai, ir šaknys turi būti smulkiai supjaustyti. Salierų pjaustymas gali būti naudojamas kaip atskiras patiekalas arba patiekalas, ir kaip daržovių, mėsos salotų komponentas.
Vaizdo receptas: trys salierų salierai
Sriuba
Ši daržovių sriuba yra labai naudinga:
- 500 g - salierai;
- 6 vnt - svogūnai;
- 500 g - kopūstai;
- 3 vnt - pomidorai;
- 2 vnt - Bulgarijos pipirai.
Visi ingredientai plaunami, sumalami ir virinami, kol virti. Vanduo turi užpilti tiek, kiek norėtumėte gauti sultinį. Sriubos prašymu sūdoma ir pipirai. Sriubą galite naudoti bet kuriame valgio metu.
Video receptas: Bonos daržovių sriuba su salierais
Kaip pasirinkti ir laikyti salierus
Kultūros atrankos ir saugojimo taisyklės:
- Naudojamas augalas kvepia geru, ryškiai žaliu, su įtemptais, šiek tiek blizgiais lapais.
- Šaknis turi būti tankus ir tvirtas.
- Kuo mažesnė šakniavaisė, tuo minkštesnė.
- Švieži produktai saugomi ne ilgiau kaip 3–7 dienas. Jei jis yra pernokus, jis turi būti laikomas mažiau.
- Augalą geriau laikykite šaldytuve, suvyniokite į foliją.
- Prieš dedant į šaldytuvą, pageidautina, kad šaknų dalis būtų įdėta į popierinį maišelį.
Galima žala ir kontraindikacijos
Kategoriškai kontraindikuotinas produktas tokiems žmonėms:
- su epilepsija;
- nėščioms ir žindančioms moterims;
- su venų varikoze;
- su tromboflebitu;
- su enterokolitu;
- su kraujavimu iš gimdos ir dideliais laikotarpiais;
- yazhennikam;
- alergiškiems žmonėms;
- su hemoraginiu vaskulitu;
- su urogeninės sistemos patologijomis.
Ar žinote? Senovės graikai vainikė salierus Nemuno žaidimų, laimėjusių lygiagrečiai olimpinėms žaidynėms, nugalėtojams.
Pagyvenę žmonės ir tie, kurie kenčia nuo urolitozės, turi būti atsargūs. Salierai yra augalai, kurie ne tik gali, bet ir turi būti įtraukti į žmonių, kenčiančių nuo bet kokio tipo diabeto, dietą. Tai paprastas būdas palaikyti savo kūną sunkiu momentu. Svarbiausia yra pasikonsultuoti su gydytoju prieš vartojimą.