Salierai yra viena iš naudingiausių daržovių ir nepretenzinga priežiūra. Lengvai auga namuose puode. Kaip tai padaryti teisingai, skaitykite toliau.
Salierų rūšys ir aprašymas
Yra 3 rūšių salierai:
- Šaknys - jau nuo pirmųjų auginimo metų augalas sudaro didelę šakninę daržovę, sveriančią apie 1,5 kg. Šakniavaisiai turi nevienodą paviršių, nudažyti žalsvai pilkos spalvos ir visi yra padengti mažomis šaknimis. Pagrindinę dalį sudaro tuščiaviduriai lapeliai su didžiuliais lapais. Maistinė ir medicininė vertė yra augalo šaknis ir viršūnės. Baltos mėsos kontekste yra laisva struktūra ir išskiriamas specifinis skonis.
- Lapas - ši forma pasižymi stipriai šakotą, pluoštinę šaknų sistemą ir sodrią, lapinę rozetę, augančią aukštais, plonais petioliais. Vertę sudaro augalo lapų plokštės.
- Pasitraukė - Šioje formoje šaknys nėra suformuotos. Dažai labai aukšti iki 1 m, sutirštės. Daugumai šios formos veislių auginimo procese reikia naudoti balinimo metodus. Tai būtina siekiant palengvinti petioles ir pagerinti jų skonį, būtent iš dalies pašalinti kartumą.
Salierus atstovauja kas dveji metai ir kasmetiniai augalai. Natūraliomis sąlygomis jis randamas pelkiuose dirvožemiuose ir druskos pelkėse. Lapai du kartus iškirpti. Gėlės yra formuojamos ant ūglių galų. Surinkta žiedynų skėčio tipo. Dažytos baltos ir žalios spalvos.
Sėklos, skirtos auginti ant palangės, atrankos taisyklės
Veisdami salierus galite naudoti:
- sėklos;
- šakniavaisiai;
- kotelio koteliai.
Daugiausia auginant salierus namuose naudojant sėklų dauginimo metodą. Prieš pirkdami sėklą, turite nuspręsti, kokio tipo augalai jums tinka. Verta manyti, kad sėkla neturi gero daigumo, todėl geriau imtis daugiau. Būtinai atkreipkite dėmesį į tinkamumo laiką, nes po 2 metų nuo surinkimo sėklų daigumas sumažėja dar 50%. 
Renkantis sėklos medžiagą turėtumėte vadovautis šiomis taisyklėmis:
- Sėklų galiojimo laikas turėtų baigtis ne anksčiau kaip po vienerių metų nuo pirkimo datos.
- Paimkite augalų sėklas, kurios pasižymi dideliu derliumi.
- Pirmenybė teikiama lapų ir šaknų veislei, nes petioles reikalauja papildomo balinimo, kurį sunku organizuoti namuose.
Auginant namuose, brandinimo laikotarpiai nesvarbūs.
Svarbu! Sodinant šakniavaisius, sodinimo medžiaga turės būti pakeista kas 3-4 mėnesius.
Kaip augti salierus namuose
Net ankstyvoms salierų veislėms būdingas ilgas auginimo sezonas. Kultūra nėra ypač sudėtinga priežiūros srityje. Svarbiausia yra parengti:
- sėklos medžiaga;
- pasirinkti tinkamus konteinerius;
- paruošti maistinių medžiagų substratą.
Ar žinote? Salierai yra natūralus afrodiziakas ir Viagra vyrams. Faktas yra tai, kad jo sudėtyje yra hormonas Androsterone, kuris yra tiesioginis testosterono darinys, ir yra atsakingas už seksualinį norą, taip pat antrinių seksualinių savybių (raumenų korseto) formavimąsi.
Talpos pasirinkimas
Sėkloms sodinti geriau teikti pirmenybę bendram pailgos plastikinės talpyklos, maždaug 10-15 cm aukščio ir 30 × 20 cm arba 20 × 15 cm dydžio, dėmesio centre turi būti drenažo angos. Turėtų būti daug jų, kad dirvožemis ne puvtų. Prieš naudojimą, konteineris turi būti dezinfekuojamas. Norėdami tai padaryti, jis nuplaunamas muilu ir apdorojamas „Furacilin“ tirpalu (1 tabletė 100 ml verdančio vandens). Po apdorojimo išvalykite puodą. 
Dirvožemio paruošimas
Substratas sodinimui yra geriau virėjas. Norėdami tai padaryti, sumaišykite vienodomis proporcijomis:
- durpės;
- smėlis;
- lapų humusas;
- universalus sodinukai.
Svarbu! Dėl sėklų daigumas trunka vidutiniškai 14-21 dienų. Visą laiką būtina išlaikyti dirvožemio drėgmę 50-60%.
Sėklos apdorojimas
Prastas sėklų daigumas dėl didelio eterinių aliejų kiekio. Šiuo atveju, bet kuriuo atveju, atskirai paimta arba parduotuvėje įsigyta sodinimo medžiaga reikės iš anksto paruošti. Pirma, sėklos mirkomos 2-3 valandas mangano tirpale (1 ml medžiagos 250 ml vandens). 
Po to sėklų pernešimas į Appin tirpalą (2 lašai / 100 ml vandens) 8 valandas. Po to sėklai perkeliami į drėgną marlę ir laikomi + 20 ... + 23 ° C temperatūroje 2-3 dienas prieš kramtymą. Visą šį laiką reikia atidžiai stebėti, kad marlė neišdžiūtų. Jei būtina, kambario temperatūroje jis yra sudrėkintas vandens purškalu.
Nukreipimo modelis
Dirvožemis prieš sodinimą turi būti gerai sudrėkintas. Bako apačioje įdėkite maždaug 1 cm aukščio plyšio molio sluoksnį, ant kurio paviršiaus yra 0,5 cm gylį atitinkantys grioveliai, kurių sėklos yra išdėstytos 3-4 cm atstumu vienas nuo kito. Viršutinės sėklos padengiamos plonu dirvožemio sluoksniu. Tada puodo paviršius yra apvyniotas permatomu polietilenu, o puodai atidaryti tamsioje patalpoje, kurioje oro temperatūra palaikoma + 22 ... + 25 ° С.
Video: Salierų sėklos
Sodinukų priežiūros po sodinimo požymiai
Atsiradus sodinukams, puodus reikia pertvarkyti gerai apšviestoje vietoje su išsklaidyta šviesa. Kambario oro temperatūra per dieną sumažėja iki + 15 ... + 18 ° C ir naktį + 10 ... + 12 ° C. Optimalios dienos šviesos valandos yra 10 valandų. Žiemą reikės luminescencijos ar fitolampų. Aplinkos drėgnumas turi būti išlaikytas 70%.
Ar žinote? Salierai yra produktas, turintis neigiamų kalorijų. 100 g jo yra 10 kcal, o žmogaus kūnui šis kiekis apdorojamas 25 kcal.
Su dviem tikraisiais lapais, šaknų formos neria į atskirus puodus. Petiolato ir lapinės formos gali būti perpjautos 3 augalais viename inde. Substratas yra paimtas taip pat kaip ir sėklų daigumui, šiuo metu 10% visos medienos pelenų substrato masės.
Geriausias augalų išdirbimas ir laistymas
Vasarą laistymas turėtų būti atliekamas gausiai, tačiau vengiant vandens. Žiemą vanduo patenka rečiau, bet neleidžia dirvožemiui išdžiūti. Dirvožemio drėgmė visą laiką turėtų būti apie 50%. Naudojamas vanduo atskirtas kambario temperatūroje. Vidutiniškai vasarą laistymas atliekamas kas 2 dienas, žiemą - kartą per 3-4 dienas. 
Maitinimas prasideda po 2 savaičių nuėmus augalus. Atveskite juos kas 2 savaites. Dėl šios puikios nitrophoska. Vartojimo rodiklis 1 šaukštas. l 10 litrų vandens. Šis padažas yra nuleistas į šaknis su drėkinimo vandeniu. Tai geriausia pakaitomis nitrophoska su medienos pelenais. Jis taikomas tirpalo lapui. Į 3 litrus vandens įpilkite 1 valg. l pelenai, reikalauti dienos, tada ištrinti ir praleisti purškimą.
Priežiūra
Dirvožemis turi būti reguliariai atlaisvinamas iki 1-2 cm gylio.
Apsauga
Auginant salierus namuose, turite pasirūpinti patikima augalų apsauga nuo ligų ir kenkėjų.
Svarbu! Jei sodinimo metu buvo atliktas pilnas dirvožemio ir sėklų dirbimas su dezinfekuojančiais junginiais, namuose salierai nekenkia kenkėjams.
Iš ligų
Dažniausiai salierai kenčia nuo grybelinių ligų, kurios progresuoja dėl didelio drėgnumo ir nepakankamo dirvožemio paruošiamojo apdorojimo kokybės, pačių sėklų:
- chalcosporozė;
- septoriozė;
- miltligė;
- fomoz.
Prevencijos tikslais naudojant „Fitosporina“ sprendimą. Jie purškė žemės dalį ir atlieka laistymą prie šaknų. Jei augalai yra paveikti ligos, pirmiausia pašalinkite visas pažeistas dalis. Po to patikrinkite šaknų kokybę. Jei jie yra labai pažeisti, būtina skubiai keisti dirvą visiškai. Laistymas sumažina ir reguliuoja drėgmę. Atlikite terapines manipuliacijas purškiant augalus "Fundazole". 1 litrui vandens pridėti 3 g vaisto. Vaistą galite naudoti kartu su medienos pelenais 1: 1.Sužinokite daugiau apie tai, kaip elgtis su salierų kenkėjais ir ligomis.
Iš kenkėjų
Tarp kenkėjų salierams yra pavojingi:
- pupelių lapai;
- morkų skristi;
- salierų skristi.
Kovoti su šiais kenkėjais naudoti tabako dulkes. Jis yra sumalti į žemę ir prisideda prie dirvožemio paviršiaus. Visos pažeistos augalų dalys pašalinamos ir apdorojamos medienos pelenų arba aktyvintos anglies milteliais.
Salierų surinkimo ir laikymo taisyklės
Žalieji reguliariai supjaustomi, kai jis pasiekia 12-15 cm aukštį, o lapų veisles galima naudoti šviežių žalumynų gamybai ištisus metus. Švieži žalumynai nėra ilgai laikomi. Šaldytuve laikoma tik 3 dienas. Sandėliavimui žolės paprastai yra kapotos ir išdžiovinamos. Šioje formoje ją galima laikyti maždaug metus, kai jis dedamas į sausą stiklinį indą ir laikomas tamsioje, sausoje vietoje kambario temperatūroje. Šaknų veislės pakeičiamos kas 3-4 mėnesius. Šaknys saugomos daug ilgiau.
Jums bus įdomu sužinoti, kaip išsaugoti salierus žiemai.
Prieš mėnesį surenkant šaknis reikia nukirpti žemės dalį. Nuėmus iš dirvožemio, viršūnės yra visiškai nukirptos, paliekant 2-3 cm ilgio petioles, atlaisvinant šaknis iš mažų šaknų. Saugojimo kopijos paliekamos lygiomis odomis be didelių mazgų. Galite laikyti juos balkone, jei žiemą yra palaikoma ne žemesnė kaip 0 ° C temperatūra. Šakninės daržovės dedamos į plastikinius maišelius ir dedamos į dėžutę su drėgnu smėliu. 
Taip pat galite džiovinti šaknis, pjaustyti į miltelius ir naudoti kaip prieskonius. Šaldytuve šakniavaisiai gali būti laikomi ne ilgiau kaip 10 dienų. Salierai yra aprūpinti įvairiomis naudingomis savybėmis žmogaus organizmui, ir pažymėtina, kad laikantis pagrindinių žemės ūkio technologijų taisyklių, pasėliai gali būti gaunami ištisus metus namuose.
