Kada paskutinį kartą valgėte morkų ar patiekalų? Žinoma neseniai. Tai nenuostabu: visi vertina morkas dėl jų skonio ir naudos.
Todėl kiekvienos sode auga morkos. Tačiau mažai žmonių manė, kad jos sėklos taip pat nusipelno dėmesio.
Šiame straipsnyje mes išsamiai kalbėsime apie morkų sėklas, būtent iš kurių paimamos sėklos, kokios rūšys yra, cheminė sudėtis, taip pat kaip atskirti petražolių sėklas nuo morkų sėklų ir apsvarstyti galimybę naudoti tradicinėje medicinoje.
Iš kur jie kilę?
Šiuolaikiniai vasaros gyventojai juos perka parduotuvėje, o beviltiškiausi auga juos savo vasarnamyje. Tai leidžia sutaupyti sodinimo medžiagą ir gauti savo mėgstamos veislės derlių.
Auganti morkų sėkla yra pakankamai paprastaTaip pat galite tai padaryti:
- Norėdami tai padaryti pavasarį, pasirinkite didelį, plokščią morką be jokių ligos ar žalos požymių. Prisiminkite biologijos pamokas ir atrankinį atranką: didesnius ir sveikesnius tėvus, geresnius palikuonis.
- Paprastai pakanka, kad morkos keletą dienų būtų šiltos, bet jei jūsų vasara yra trumpa ir šalta, pirmiausia galite ją auginti savo namuose. Užpildykite jį smėliu ir įsitikinkite, kad jis visada yra drėgnas.
- Po šio paruošimo galite pasodinti morkas į žemę. Iki liepos pabaigos ji išmeta rodykles su baltais pumpurais.
- Kai jie pradeda tamsinti, jie turi supjaustyti ir sumalti į visas sėklas, išpūstas iš žiedynų. Jūs pamatysite labai mažas, tamsias sėklų, padengtų baltais pluoštais. Dėl savo paviršiaus eterinių aliejų jie turi šiek tiek blizgesį.
Peržiūros: aprašymas ir nuotrauka
Jei konkrečiai nenorite augti morkų sėklos, jas galite įsigyti parduotuvėje. Atkreipkite dėmesį, kad jie parduodami įvairiomis formomis.
Paprastas
Tik pakuotėje esančios sėklos, paprastai 2 gramai. Jei veislė yra brangi, pakuotė gali būti 1 ar net 0,5 gramų. Tai nurodyta etiketėje.
Tačiau įprastos sėklos yra pigiausios:
- Maskvoje nuo 6 rublių;
- Sankt Peterburge nuo 4 rublių.
Jūs galite nusipirkti bet kurioje sodo parduotuvėje ir užsisakyti internetu.
Granuliuota arba padengta
Morkų sėklos yra labai mažos, todėl jos yra padengtos specialia medžiaga.įskaitant naudingas medžiagas:
- mineralai;
- trąšos;
- antibakteriniai vaistai;
- vaistai kenkėjams.
Pasirodo, granulės (dragee) - žalia arba raudona. Tai galima aiškiai matyti, todėl daug lengviau auginti žemėje. Be to, medžiagos, sudarančios granules, padės sėkloms pakilti greičiau ir apsaugoti jas nuo ligų ir kenkėjų.
Būkite atidūs: kad granulė ištirptų ir sėklos pradėtų augti, reikia pakankamai drėgmės. Norėdami tai padaryti, iš anksto išsiliejkite griovelius, kuriuose bus padengtos granulės. Po sodinimo dar kartą išplaukite lovas ir laikykite jas drėgnomis.
Granuliuotos sėklos yra brangesnės nei įprasta:
- Maskvoje nuo 14 rublių;
- Sankt Peterburge nuo 19 rublių.
Juos taip pat galima įsigyti bet kurioje sodo ir daržo sodo parduotuvėje ir užsisakyti internetu.
Kaip atskirti petražoles?
Sodininkai, auginantys pačias sėklas, gali susidurti su įdomia situacija: maišyti morkų ir petražolių sėklas. Jos išvaizda labai panašios:
- mažas;
- ruda;
- su baltais plaukais.
Tačiau skiriasi spalva ir kvapas. Stenkitės juos minkyti ir pamatysite skirtumą. Morkų sėklos atitinkamai geltonos ir kvapios., petražolių sėklos yra žalsvos.
Cheminė sudėtis
Nepriklausomai nuo to, ar perkate morkų sėklas arba auginote save, cheminė sėklų sudėtis nepasikeis: yra daug naudingų medžiagų. Kai kurie iš jų yra atsakingi už ryškią spalvą, kiti - už kvapą. Pavyzdžiui, eteriniai aliejai šiek tiek blizgina morkų sėklas.
- 20 mikroelementų.
- Eteriniai aliejai.
- Flavonoidai.
- Fitosterolis.
- Vitaminai: A, B, E.
- Riebalų aliejai.
- Riebalų rūgštys.
Vaistinės savybės ir kontraindikacijos
Iš minėtos cheminės sudėties matyti, kad morkų sėklos yra labai naudingos. Jie gali būti naudojami gydant:
- Blužnies ligos.
- Vidurių užkietėjimas.
- Pūtimas.
- Inkstų akmenys ir tulžies pūslė.
- Hipertenzija.
- Kirminų invazijos.
- Kepenų liga.
- Menstruacinio ciklo sutrikimai.
Tačiau gydymas morkų sėklomis yra ne visiems. Nenaudokite jų, jei sergate:
- Alergija morkoms.
- Opa.
- Cukrinis diabetas
- Skydliaukės patologijos.
- Astma
- Širdies liga.
- Viduriavimas
- Ūmus arba lėtinis virškinimo trakto uždegimas.
- Inkstų uždegimas.
Būkite atsargūs naudojant morkų sėklas nėštumo metu.
Taikymo variantai tradicinėje medicinoje
Liaudies medicinoje dažniausiai naudojamos sėklos yra laukiniai morkos. Jie parduodami vaistinėje.
Receptai negalavimams
Vidurių užkietėjimas
Sudėtis:
- 1 šaukštas morkų sėklų;
- 1 puodelis karšto vandens.
Paruošimo metodas:
- užpildykite sėklą verdančiu vandeniu termose;
- palikite jį 12 valandų.
Gydymo kursas: 10 dienų. 2 šaukštai tris kartus per dieną.
Amenorėja
Sudėtis: 1 arbatinis šaukštelis morkų sėklos. Paruošimo būdas: sėklas sumalykite į miltelius. Tam naudokite kavos malūnėlę.
Taikymo būdas: tris kartus per dieną su stikline vandens. Gydymo trukmė: 7 dienos.
Pilvo pūtimas
Sudėtis:
- 20 gramų morkų sėklų;
- 0,5 litrų vandens.
Paruošimo metodas:
- užpildykite sėklas vandeniu;
- Kepkite 10 minučių maža šiluma.
Kaip vartoti: 50 g prieš valgį du kartus per dieną. Gydymo kursas: 7 dienos.
Inkstų akmenys ir tulžies pūslė
Sudėtis:
- morkų sėklos;
- ašys;
- knotweed žolė;
- pankolių sėklos (santykiu 2: 2: 1: 1);
- 1 puodelis vandens.
Paruošimo metodas:
- sumalti žolelių mišinį;
- užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite 5 minutes;
- tada palikite sultinį 20 minučių ir padėkite.
Kaip naudoti: tris kartus per dieną pusę puodelio. Gydymo kursas: 10 dienų kas 2 mėnesius.
Receptai su morkų sėklomis yra paprasti, bet veiksmingi. Štai kodėl jie yra tokie populiarūs.
Naftos nauda
Jei sumalkite morkų sėklas, gausite gelsvai rudą aliejų su žolės kvapu. Jis aktyviai naudojamas:
- Kosmetologai kaip natūralus anti-senėjimo agentas. Jis padeda kovoti su raukšlėmis ir pagerina elastingumą. Tačiau nerekomenduojama riebalinės ir probleminės odos savininkams dėl savo comedogeniškumo. Be to, morkų sėklų aliejus yra pagrindinė sausų plaukų priežiūros kaukių sudedamoji dalis.
- Medicinoje kadangi jis skatina virškinimą, stiprina imuninę sistemą ir turi priešuždegiminių savybių. Jis gali būti taikomas ne tik išorėje, bet ir viduje.
- Kepant kai virti padažai.
Ši alyva yra gana brangi, kaip ir dauguma natūralių aliejų.. Tačiau jos nauda neturi abejoti.
Šioje medžiagoje yra viskas, ko jums reikia žinoti apie morkų sėklų savybes: pradedant nuo jų gavimo ir baigiant tuo, ką galima padaryti su jais. Naudokite šią informaciją bendrai plėtrai, taip pat gydymui ir asmens priežiūrai.
