Šalavaisiai yra pelningiausias svogūnų atstovas, todėl nenuostabu, kad šis augalas yra toks populiarus namuose ir komerciniuose daržovių auginimuose. Dažnai askaloniniai augalai auginami plunksnuose, kad gautų vitaminų žalumynus. Shallot turi kelis pagrindinius privalumus, lyginant su svogūnais: precocity, didelis derlingumas, atsparumas šalčiui ir atsparumas šalčiui, o tai leidžia jums gauti daug naudingų produktų.
Šių svogūnų lapai beveik nešaudomi, bet auginimo metu jie nesukuria šiurkščių ir ilgą laiką išlaiko savo skonį ir maistines savybes. Santykinai mažai sodinamų medžiagų suvartojimo, žaliųjų askaloninių vaisių derlius yra kelis kartus didesnis už svogūnų žalią kiekį.
Remiantis aprašymu, askaloniniai česnakai panašūs į paprastus svogūnus, tačiau jo viduje yra keletas svogūnų gabaliukų. Salotai - svogūnų šeimos atstovas turi šias veisles: danų, rusų (sėklų) ir bulves.
Priklausomai nuo askaloninės lemputės tipo, gali būti apvali, ovali arba plokščia apskritimo forma. Dėl to lemputės pritvirtintos prie vadinamojo „kulno“ (apačios) motinos lemputės, todėl jos kartais gali turėti smailią formą.
Lizdelyje netoli salotų susidaro 6–12 svogūnėlių, o kai kuriose kultivuojamose veislėse - net 25–40, taigi populiarus augalo pavadinimas „keturiasdešimt dantų“. Priklausomai nuo šalavijų rūšies, sausų svarstyklių spalva skiriasi nuo baltos, šviesiai geltonos, rudos, rožinės iki alyvos. Sultingi askaloniniai vaisiai taip pat gali būti baltos, žalsvos ar šviesios alyvinės spalvos. 
Salotose yra daug askorbo rūgšties, taip pat eteriniai aliejai, vitaminai ir mineralai. Toliau nagrinėjami pagrindiniai etapai ir rekomendacijos, kaip auginti askalonines žaliąsias., gauti turtingą ir sveiką derlių.
Jūsų vasarnamyje taip pat galite auginti svogūnų veisles, tokias kaip porai, Indijos, slizun, batun, shnitt.
Vietos ir dirvožemio parinkimas salotoms sodinti
Augantys salotai atvirame lauke žalumynams suteikia galimybę laikytis daugelio paprastų agrotechninių rekomendacijų. Tai lengva mylintis kultūra, kuri saulės šviesoje sudaro sodrią žaliųjų lapų rozetę, todėl jai reikia atviros saulės erdvės, taip pat daug didesnės nusileidimo zonos nei įprastas lankas.
Geriausias dirvožemis yra drėgnas, neutralus arba šiek tiek rūgštus, humuso smėlio ir lengvas humuso priemolis. Salotai gerai auga derlingame dirvožemyje, todėl kompostas lovoms neturėtų būti taupomas. 
Prieš sodindami askalonus ant plunksnos, jie paruošia dirvą nuo rudens: 1 kvadratinis metras. m žemės prisideda 2-3 kibirai komposto, rotted mėšlo ar humuso sumaišyti su superfosfatu ir kalio sulfatu, 70 g kiekvienam.
Norint pagerinti dirvožemį prieš šalotines fazijas, galima sėti. Jis augs iki šalčio, o žalia - po sniegu. Pavasarį reikės kasti lovą, įsiurbti faziją į žemę, o augalų šalmai - balandžio pabaigoje.
Svarbu! Siekiant apsaugoti šalavijas nuo infekcijų ir kenkėjų, vienoje vietovėje taikykite sėjomainą arba derlių. Siekiant užkirsti kelią svogūnų musių plitimui, jie rekomenduoja sodinti morkas su šalavaisiais.
Parengiamieji darbai
Mažiausios, apie 3 cm skersmens, lemputės yra tinkamiausios sodinti. Jie šakojasi gerai, sudaro labiau susietus svogūnus. Mažesni svogūnų galvutės yra naudojamos rudens sodinimo metu, norint priversti švirkštimo priemonę.
Didelės lemputės yra nepraktiškos, nes jos suteikia daug mažų svogūnėlių ir mažai žalumos.
Prieš sodinant, sodinimo medžiagą reikia paruošti laikant lemputes epino tirpale (4 lašai 100 ml vandens) maždaug penkias valandas. Taip pat galima naudoti kalio permanganato tirpalą kaip stimuliatorių, kuriame lemputės laikomos 15-30 minučių. 
Tokiu atveju standi dugno dalis (kulnas) turi būti nupjauta į šviežią šaknį. Jei sodinamoji medžiaga buvo laikoma šaltai, reikia laikyti ją savaitę +30 laipsnių temperatūroje.
Ar žinote? Šalotiniai turi daug pavadinimų: keturiasdešimt būriai, shalotka, charlotte, krūmai, krūmai. Lotynų augalo pavadinimas: allium ascalonicum, kuris gaunamas iš Ascalon (Palestinos) miesto. Tėvynės šalmai - Mažoji Azija. Pirmasis paminėjimas apie šį augalą yra 1261 metų. Šiandien augalas auginamas Egipte, Indijoje, Graikijoje ir Europos šalyse. Visų pirma vertinamas jo gydomųjų savybių, kurios naudojamos akių ligoms ir virškinimo trakto ligoms.
Svogūnų sodinimo ant plunksnų schema
Šalikai yra sodinami ankstyvą pavasarį arba rudenį prieš žiemą.
Nuleidimas žiemą
Sėkloms sodinti žiemą jie naudoja nedidelius svogūnus, kurių skersmuo mažesnis nei 3 cm. Būtina pasodinti maždaug pusantro mėnesio iki pirmojo šalčio atsiradimo, kad askaloniniai šakniavaisiai galėtų įsitvirtinti, tačiau jis nepradeda augti. 
Pietinėms platumoms tai yra maždaug spalio pradžioje ir viduryje. Svogūnai sodinami šlapioje žemėje eilėmis, tarp jų yra 30 cm atstumas, o atstumas tarp augalų turi būti ne mažesnis kaip 10 cm.
Lemputes galima palaidoti 10 cm arba palikti 3 cm virš dirvos paviršiaus. Po sodinimo, šalotiniai mulčiuoti su humusu ar durpėmis, 3-4 cm sluoksniu, kuris pašalinamas pavasarį.
Dažniausiai pasodinti svogūnai žiemai pietinėse platumose. Nepaisant to, kad augalas garsėja dėl didelio atsparumo šalčiui, jis gali atlaikyti iki -20 laipsnių šalčius ir išlaikyti gyvybingumą po užšalimo, o žiemos sodinimo vidurinėje juostoje vis dar yra rizika prarasti daugiau nei pusę pasėlių. 
Sekretoriaus rudens sodinimo pranašumas yra daugiau žalių lapų formavimas nei tada, kai jis sodinamas ankstyvą pavasarį. Šaudymai pasirodo iškart po sniego, žalumynai labai anksti.
Pavasario iškrovimas
Pavasarį, kai praėjo šalčio grėsmė, galite augalų salotomis pasodinti žali. Tai paprastai balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje. Azoto trąšos naudojamos prieš sodinimą - 25 g 1 kv. M. Lemputės dedamos į drėgną, paruoštą sodinti dirvą iki 12 cm gylio, stebint atstumą tarp 30 cm eilučių ir tarp sodinukų - apie 15 cm.
Viename kvadratiniame metre turėtų būti 30 maždaug tokio paties dydžio lemputės. Jei reikia, pasodinti ir mulčiuoti durpėmis ar humusu. Tam, kad būtų išvengta silpnumo, askaloniniai česnakai yra padengti lutrasiliu. Kai tik atsiranda žalia, pastogė pašalinama, kad lapai neformuotų.
Valgyklos lovų priežiūra ant žalių plunksnų
Didėjantys šalmai apima tokias priežiūros paslaugas: ravėjimą, dirvožemio atsipalaidavimą ir laistymą. Laistymo sezono pradžioje laistymas atlieka svarbų vaidmenį, sausame sezone vanduo turėtų būti geriamas iki trijų kartų, naudojant 15-20 litrų vandens 1 kvadratiniam metrui. Prieš mėnesį prieš valymą laistymas turėtų baigtis.
Jei dirvožemis skiriasi vaisingumo, po lapų augimo, šalmai turi būti šeriami azotinėmis trąšomis: karbamidas, paukščių išpylimai, skudurų žiedas: 1 tirpalo kibiras 10 kvadratinių metrų. m žemės.
Iškirpkite žalumynus
Kadangi pasėliai sodinami skirtingais laikais, nėra konkrečios nuorodos į derliaus nuėmimo laiką. Nesvarbu, kokie askaloniniai svogūnai yra apsodinti plunksnomis, jis turėtų būti pašalintas, kai žalioji dalis pasiekė 30 cm aukštį.
Kai tik pastebėsite, kad šalotinių ūgliai susilpnėja, pasukti šviesiai, tampa plonesni ir linkę į žemę, svogūnai turi būti nedelsiant išvalyti. Kadangi askaloniniai augalai auga skirtingais tempais, plunksnos atjungiamos selektyviai. 
Tinkami tik tie, kurie pasiekė norimą aukštį, toks plunksnas yra pakankamai stiprus, išlaiko savo formą, gerai supakuotas ir transportuojamas. Svarbu, kad nepraleistumėte derliaus nuėmimo laiko, nes žalumynai taps kieti, gelsvi ir praranda sultingumą ir skonį.
