Apie laukinių rožių gijimo savybes senovės laikais žinojo. O medicinos tikslais jie naudojo ne tik uogas, bet ir šaknis, lapus, gėles. Oficialioje medicinoje šie sunkūs krūmai laikomi multivitamininiais augalais su raminančiais, antibakteriniais, diuretikais, hemostatiniais ir reguliuojančiais virškinimo trakto darbą. Pakalbėkime apie tai, kaip džiovinti rožių klubus, kokias žaliavas rinkti ir kada tai yra geriausia daryti.
Ar naudingos medžiagos džiovinimo procese išaugo?
Laukinių rožių vaisių džiovinimas yra seniausias būdas ilgai laikyti uogas. Šioje formoje jų oda yra sutvirtinta, sudedamieji elementai drėgmės praradimo procese yra stipriai suspausti, bet nepraranda savo gydomųjų savybių.
Svarbu tinkamai organizuoti džiovinimo procesą, kad vanduo iš šio dygliuoto augalo vaisių iš karto neišgaruotų, bet palaipsniui be tiesioginių saulės spindulių. 
Tinkamai apsaugant vaistų žaliavas, grietinėlės grietinėlės galiojimo laikas yra sausas iki 3 metų. Sausoje ir gerai vėdinamoje vietoje uogos gali gulėti ilgiau, bet kiekvienais metais jų gijimo jėga silpnėja.
Liaudies gydytojai primygtinai rekomenduoja pridėti vaisių, kurie yra ne ilgesni nei vieneri metai, be jokių išimčių, gydymo mokesčiai.
Ar žinote? Žievelės uogos, palyginti su kitomis augalo dalimis, labiau kaupia maistines medžiagas. Jų sudėtyje yra: vitaminų A (2,6 mg), PP (0,6 mg), E (1,7 mg), C (650 mg), geležies (11,5 mg), mangano (19 mg), vario (37 mg), molibdeno (4,3 mg), cinko (1,1 mg), kalio (23 mg), kalcio (28 mg), magnio (8 mg), natrio (5 mg), fosforo (8 mg), fosforo (8 mg) ), pektinai, sacharozė, askorbo pentozanai ir citrinų rūgštys, riboflavinas.
Kada ir kaip pasirinkti džiovintus rožių klubus?
Vitaminų kiekis gamykloje taip pat priklauso nuo jo surinkimo laiko. Iki brandinimo uogos pilamos ryškiai raudonu blizgesiu ir tampa minkštos. Tokios kopijos nebetinka džiovinti. 
Geriau nutraukti nesubrendę vaisiai. Norint suprasti, kokios laukinės rožės gali būti renkamos, bus sunku odai su blizgiu ar matiniu paviršiumi. Džiovinimui rekomenduojama naudoti didelius mėginius su išsipūtusiais riešutais. Jei jų kraštai yra griežtai prispausti prie uogų sienelių, derlius pradedamas per anksti - briarui reikia laiko geriau subrendimui.
Į krepšelį turėtų būti įdėtos visos uogos su puodeliais ir stiebais. Laikui bėgant, po džiovinimo jie patys lengvai išnyks. Tačiau šis niuansas dideliais kiekiais padės išsaugoti C vitaminą, kuris džiovinimo metu sumažės.
Svarbu! Žievelės yra draudžiama žmonėms, sergantiems tromboze, tromboflebitu, endokarditu ir kraujotakos nepakankamumu.
Kai eisite rinkti rožinius žiedus, pasirinkite aplinką tausojančias sritis, toli nuo dulkėtų kelių ir pramoninių cheminių zonų. Žaliavoms pereiti giliai į lauką, nes bet kuris augalas gali įsisavinti toksinus iš aplinkos. Labai tikėtina, kad toks vaistas būtų naudingas.
Laukinė rožė yra labai paplitusi mūsų šalyje, ir kadangi ji yra gana nepretenzinga auginimo sąlygoms, ji randama visur. Norėdami rinkti, pasirinkti miško kraštų, šlaitų ir miško valymo krūmus. Suplanuokite šį darbą sausas oraskitaip drėgnos uogos bus sunkiau išdžiovinamos, be to, jos yra labai prisotintos drėgmės, o kai kuriais atvejais jos gali minkštėti. Konkrečios gamyklos žaliavų pirkimo laikotarpis prasideda rugsėjo mėnesį ir trunka visą spalio mėnesį. Svarbiausia pagauti kolekciją prieš šalto oro pradžią.
Nors yra skirtingų nuomonių apie tai: kai kurie pataria nuimti laukinių rožių pasėlį po pirmojo šalčio. Šioje diskusijoje apie tai, ar po šalčio galima rinkti laukines rožes, mokslininkai sakė paskutinį žodį. Laboratorijoje jie įrodė, kad žemos temperatūros daro neigiamą poveikį kai kurioms makroelementams ir C vitaminui.
Laukiniai rožių krūmai ne tas pats dėl vitaminų sudėties. Galima išskirti didelį vitamino erškėtuogę nuo mažo vitamino 1 sepals. Pirmajame vaizde jų kraštai yra nukreipti į viršų, o aštriais ašarais vietoj puodelio lieka apvali anga. Antrojo tipo (populiariai vadinamas „šunų rožė“), priešingai, lapai ant puodelių yra išlenkti. Išnykę jie palieka tankų penkiakampį pėdsaką.
Taigi, kad žiemą galite valgyti daug uogų ir vaisių, pabandykite išdžiūti mėlynės, vyšnios, šernai, agrastai, obuoliai, kriaušės, abrikosai.
Uogų paruošimas džiovinimui
Parengiamuoju etapu nėra daug laiko, tačiau reikia dėmesio ir atkaklumo. Be to, nėra prasmės atidėti šį darbą vėlesniam laikui, nes yra dažna, kad uogos greitai pablogėja. 
Derlius turi būti surūšiuotas atrenkant tinkamą džiovinimo medžiagą. Kokia dograzė išdžius, jūs suprasite, atmetę supuvusius, sugedusius ir pjaustytus vaisius. Tada pasirinkite atrinktus mėginius kolektoriuje ir nuplaukite tekančiu vandeniu. Tai turėtų būti daroma atsargiai, kad ant uodegų esančių uodegų nesulūžtų, kitaip sultys ir maistinės medžiagos nutekės.
Tuomet švarias uogas uždėkite ant virtuvės rankšluosčio ir leiskite jiems išdžiūti valandą. Norėdami pagreitinti procesą, galite juos nuvalyti ant servetėlių. Jei pageidaujate, ir jei turite laiko, galite pjauti vaisius per pusę ir pašalinti branduolius. Šioje formoje jie yra daug greičiau išdžiūti ir tampa patogu gaminti.
Ar žinote? Kaip dalis laukinių rožių askorbo rūgšties yra 50 kartų daugiau nei citrinų.
Kaip sausas dogrose namuose?
Paruoštos uogos privalomas džiovinimasPriešingu atveju jie negalės ilgai laikyti, tapti praktiški ir netinkami. Ir kuo greičiau juos išdžiovinsite, tuo daugiau maistinių medžiagų jie išliks. Yra daug metodų, kaip greitai ir efektyviai išgaruoti drėgmę - nuo primityviausių iki pažangių technologijų. Išsamiau suprasime, ką galima padaryti su dogrose ir kokiu būdu. 
Orkaitėje
Pirmiausia, paruoštus vaisius išplatinkite ant kepimo skardos vienodame rutulyje.
Džiovinimo procesą rekomenduojama pradėti esant + 40 ... + 45 ° C temperatūrai, palaipsniui pasukant laikmatį į + 60 ... + 70 ° C. Nelieskite orkaitės durų sandariai, kitaip šunų rožė nebus išdžiovinta, bet kepama. Periodiškai peržiūrėkite žaliavų būklę, maišykite jį tolygiai sausai ir neužsidegus.
Visa procedūra bus atlikta nuo 8 iki 10 valandų, todėl ilgą laiką nepalikite virtuvės.
Kai uogos yra paruoštos, neskubėkite juos supakuoti į maišus. Visų pirma, leiskite jiems atvėsti ant kepimo skardos, tada įdėkite juos į kartonines dėžutes ir glaudžiai uždarykite 2-3 dienas. Tai daroma siekiant išlyginti vaisių ir aplinkos drėgmės lygį. Po visų šių manipuliacijų dogrozę galima pašalinti į nuolatinę laikymo vietą.
Svarbu! Kokybiškai išdžiovinti vaisiai neprilipsta ir išsaugo natūralią spalvą, kvapą ir skonį.
Elektriniame džiovintuve
Dėl panašumo, kaip džiovinti rožių klubus orkaitėje, šis procesas atliekamas specialiuose džiovinimo įrenginiuose. Norėdami gauti išsamesnės informacijos apie laiką ir temperatūrą džiovinant konkretų vaisių, gamintojai nurodo naudojimo instrukcijos. Todėl nėra prasmės kalbėti apie nustatymus, nes kiekvienas prekės ženklas turi savo savybes.
Svarbiausia, kad temperatūra būtų ne žemesnė kaip + 50 ° C ir ne aukštesnė kaip + 70 ° C, ir jūs turėtumėte pradėti nuo didžiausių verčių. Tai leis sulčių išgaruoti greičiau ir sukietinti žievelę. Po 2 valandų galite pereiti prie minimalios temperatūros.
Jei visiškai užpildote elektrinį džiovintuvą su uogomis, apatinį dėklo greičiau išdžiūtiviršaus. Būkite pasiruošę tai ir nepalikite prietaiso nuolat. 
Dėl visiško pasirengimo vaisiui užtruks apie 7-8 valandas. Prieš kelias valandas iki galo prisiminkite, kokioje temperatūroje pradėjote sausinti laukinę rožę ir nustatyti tinkamą režimą.
Tai, kad žiemą galima išdžiovinti žiemą (krapai, petražolės, kalendra, česnako, skrandžio, špinatų, salierų rodyklės) arba grybai, yra žinomi beveik visiems, tačiau daugeliui džiovintų melionų ar skvošų yra daug stebuklas.
Kokie kiti būdai yra?
Kitos technologijos apima uogų džiovinimą sausoje ir gerai vėdinamoje vietoje.
Tuo tikslu šunų rožė plinta ant storo kartono ar audinio sklendės ir palieka išgarinti drėgmę, pašalindama nuo saulės spindulių. Faktas yra tai, kad ultravioletinis poveikis yra žalingas vitaminų ir mineralų, esančių uogose, atžvilgiu. Todėl iš karto stovi balkonas ir gatvė pašalinti.
Kai kurie meilužės, ruošiant vaisius arbatai, sujungia juos su citrusinių augalų kailiais arba imbieru ir cinamonu. Kaimo gyventojai mano, kad krosnis yra idealus tokių renginių pasirinkimas.
Miesto vietovėse galite dujinė viryklė. Tačiau šiems metodams reikia daugiau laiko, kad būtų pasiektas galutinis rezultatas, o ne naudojant orkaitę ir elektrinį džiovintuvą. Nepamirškite, kad kuo greičiau džiūsta, tuo daugiau vitaminų išliks uogose.
Ar žinote? Kaip sako senovės graikų legendos, laukinės rožinės uogos gavo ryškiai raudoną spalvą dėl Afroditės, kuris bėgo ant savo mylimos mirties vietos, išmušė kojas į kraują ir net nepastebėjo, kaip dygliuotos laukinės rožės sugriovė savo kūną.
Kaip laikyti džiovintas laukines rožes?
Kai jau žinote apie visas vaistų paruošimo smulkmenas, išsiaiškinkime, kaip laikyti sausą erškėtuogę, ruošiant ją žiemai. 
Pirmas dalykas, kurį reikia pašalinti kamienui. Norėdami tai padaryti, tiesiog truputį patrinkite uogas taip, kad būtų išsaugotas jų vientisumas.
Tada džiovinti vaisiai yra išsibarstę konteineriai su dangteliais. Tvirtai užsikimšę vaisto potionas nėra verta, nes jis gali pablogėti.
Jei nėra tinkamų konteinerių, galite naudoti audinių maišelius ar bet kokį stiklinį indą. Pastarojoje versijoje dangčiai bus tinkamas trijų sluoksnių tinklelis.
Ideali vieta, kurioje galima džiovinti nuimamas žaliavas, yra tamsi, gerai vėdinama patalpa. Iškart pasibaigus procesui, vaisių nerekomenduojama vartoti, nes uogos turėtų būti išduodamos mažiausiai 3-4 dienas, kad jos judėtų.
