Kiaulpienės medus Jie vadina produktą, gautą iš kiaulpienės augalo, kuris yra plačiai paplitęs mūsų platumose, kurį dauguma žmonių suvokia kaip įprastą piktžolę. Jai būdinga ryški aukso spalva, turtingas aromatas ir puikus skonis. Medžiaga yra gana stora, greitai kristalizuojasi. Medus iš kiaulpienių namuose yra paruoštas ilgai. Jis gali pakeisti daugelį vaistų iš namų rinkinio.
Ar žinote? Kiaulpienė kaip vaistažolė yra specialiai veista daugelyje pasaulio šalių (Prancūzija, Nyderlandai, Japonija, Indija, JAV).
Kiaulpienės medus: naudingos savybės
Kiaulpienės medaus privalumai priklauso nuo jo turtingos mineralinės sudėties.
100 g vaistinės medžiagos yra:
- kalio (232 mg);
- kalcio (232 mg);
- natrio (44 mg);
- fosforo (42 mg);
- magnio (24 mg);
- geležis (1,8 mg);
- cinkas (0,28 mg);
- manganas (0,23 mg);
- selenas ir varis (0,12 mg).
Turtingas uogienės ir tokių vitaminų, kaip beta karotinas (3940 mg), C (18 mg), E (2,4 mg), folio rūgštis (13 μg) ir pantoteno rūgštis (0,06 mg).
Unikalios sudėties, siekiant palengvinti valstybės, kai:
- hepatitas ir kitos kepenų ligos;
- skeleto sistemos ligos;
- anemija;
- astma;
- skrandžio ir žarnyno ligos;
- hipertenzija;
- šlapimo takų ir tulžies pūslės ligos;
- nervų sistemos ligos.
Be to, gydytojai rekomenduoja naudoti vaistą kaip vėžio prevencijos priemonę.
Kaip naudoti kiaulpienės medų tradicinėje medicinoje
Liaudies gydytojai pataria, kaip tinkamai išgerti medaus iš kiaulpienių. Kai nervų sistemos sutrikimai, didelis emocinis stresas, stresas, rekomenduojama valgyti keletą arbatinių šaukštelių medaus, laikant žolelių arbatą ar šiltą pieną. Produktas puikiai išgydo nuolatinį vidurių užkietėjimą. Šiltame piene (1 puodelis) ištirpinama 15 g skonio ir išpurškiama per naktį.
Svarbu! Pienas neturėtų būti šildomas iki 40 ° C.
Tuo pačiu tikslu galite sumaišyti kiaulpienės medų (50 g) su ropių sultimis (100 g) ir gerti ryte tuščiu skrandžiu. Žarnų ištuštinimas prasidės per 20 minučių. Norėdami išvalyti žarnyną, džiovintas kukurūzų šilkas yra sumaišytas su medumi (santykiu 1: 2) ir porą kartų valgė šaukštelį.
Normalizuoti žarnyno veiklą gali būti dar vienas būdas. 1 valgomasis šaukštas. l sausas dilgėlių ir 1 valgomasis šaukštas. l žolelių kraujažolės ir užpilkite verdančiu vandeniu (250 ml), reikalaujant 2-3 valandas, filtruokite. Į šį skystį įpilama 25 g kiaulpienės. Paimkite keturis kartus per dieną, 50 ml prieš valgį. Verta galvoti apie tai, kaip padaryti medų namuose taip pat tiems, kurie nerimauja dėl aukšto kraujo spaudimo. Dėl hipertenzijos gydymui sumaišykite 1 valg. produktas iš kiaulpienės, 1 valgomasis šaukštas. burokėlių sultys, 1 valgomasis šaukštas. krienų sultys, vienos citrinos sultys. Šį šaukštą skystis vartojamas 3 kartus per dieną 2 mėnesius.
Hepatito atveju naudojama infuzija, kurią sudaro:
- 250 ml kiaulpienės medaus;
- 250 ml krienų sulčių;
- 250 ml morkų sulčių;
- 250 ml runkelių sulčių;
- 30 ml degtinės;
- 2 didelių citrinų sultys.
Visi komponentai švelniai sumaišomi. Paimkite mišinį vieną mėnesį, tris kartus per dieną, vieną šaukštą 30 minučių prieš valgį. Po 2 mėnesių gydymą verta pakartoti. Efektyviai rinkti kovą su nemiga susideda iš laukinių rožių uogų (35%), gervuogių lapai (30%), mėsos žolė (10%), baldrijų šaknis (5%), čiobrelių žolė (5%), drožlių lapai (5%). Vienai sausos žaliavos daliai reikia 20 dalių švaraus geriamojo vandens (verdančio vandens). Infuzija atšaldoma, filtruojama. 1 stikline skysčio praskiesta 1 šaukštas kiaulpienės medaus. Pora kartų per dieną jie vartoja pusę stiklinės medicinos. Jis taip pat padeda susidoroti su nuovargiu, dirglumu.
Kiaulpienių rinkimo taisyklės medui gaminti
Prieš gamindami medų iš kiaulpienių, turite pasirūpinti tinkamu žaliavų surinkimu:
- kultūra turėtų būti renkama nuo judrių kelių, dulkėtų vietų, pramoninių įrenginių ir tt Tai užtikrins tinkamą produkto grynumą;
- Geriausias laikas rinkti bus anksti saulėtas rytas, kai gėlės bus pripildytos nektaru ir tik nuplikusios;
- surinktos žaliavos turi būti atidžiai išdėstytos ant anksčiau paruošto švaraus audinio ar popieriaus;
- Tada tegul gėlės guli šiek tiek, kad visi vabzdžiai nuskaitytų;
- toliau kiaulpieniai, plaunami šiltu vandeniu;
- delikatesas ruošiamas tik vario, emaliuotame arba nerūdijančio plieno induose;
- jei planuojate laikyti uogienę žiemai, ji turi būti suskaidyta į stiklinius indus ir užsandarinta dangteliais.
Svarbu! Jums reikia palaukti, kol žiedynai bus visiškai atidaryti.
Kaip virėjas kiaulpienės medus, receptai
SuEkspertai pataria 3 būdams, kaip padaryti medų iš kiaulpienių.
Jei norite padaryti desertą pagal paprasčiausią receptą, jums reikės:
- 0,4 kg augalų gėlės;
- 7 stiklinės granuliuoto cukraus;
- 2 stiklinės švaraus geriamojo vandens.
Žiedynai plaunami, išdžiovinami, pilami vandeniu ir užsidega. Skysčiams leidžiama virti 2 minutes. Tada jis filtruojamas per sterilų marlę, pridedamas cukrus. Tada infuzija turi būti virinama dar 7 minutes. Galutinis produktas turi būti laikomas iki kito vasaros sezono, kaip įprasta. Kiaulpienės medus galima paruošti pagal sudėtingesnį receptą.
Tam reikia:
- 0,3 kg kiaulpienės gėlės;
- 1 kg cukraus (smėlio);
- 2 stiklinės švaraus geriamojo vandens;
- 1/2 šaukštelio citrinų rūgštis.
Norėdami paruošti sirupą, ištirpinkite cukrų šiltame vandenyje. Į saldų mišinį supilkite gėles ir virkite 20 minučių. Prieš 3-5 minutes iki virimo pabaigos į keptuvę įpilkite citrinos rūgšties. Palikite infuzuoti 24 valandas. Tada filtruokite gautą skystį per marlę ir virkite dar 20 minučių. Po to produktas yra paruoštas.
Kiaulpienės medus taip pat ruošiamas pagal receptą, kuriame yra naudingų citrusinių vaisių:
- 0,3 kg kultūros žiedynų;
- 1 kg cukraus;
- 0,5 litrų švaraus geriamojo vandens;
- 2 didelės, plaunamos ir supjaustytos plonomis citrinos plokštelėmis.
Gėlės pilamos vandeniu ir virinamos 15 minučių. 3 min. Iki virimo pabaigos pridėti citrinos. Atsisveikinti paliktas vieną dieną, norėdami reikalauti. Tada jis filtruojamas ir joje ištirpinamas cukrus. Keletą kartų skystis virinamas ir atvėsinamas, kol jis sutirps ir pradeda panašėti į įprastą medų nuoseklumą.
Ar kiekvienas gali imti medų iš kiaulpienių, kontraindikacijų kiaulpienės medui
Kiaulpienės medus, tinkamai paruoštas, išsaugos visas jo naudingas savybes, tačiau jums reikia prisiminti apie kontraindikacijas:
- Vaikams iki dvejų metų nerekomenduojama, nes gali sukelti stiprią alerginę reakciją;
- Šį vaistą reikia vartoti nėščioms ir žindančioms moterims.
- Draudžiama vartoti cukriniu diabetu sergančius asmenis, nes jame yra daug gliukozės;
- nevartokite vaisto tiems, kurie netoleruoja bičių produktų arba kiaulpienių;
- dideli medaus kiekiai opos ar gastrito metu gali sukelti dehidrataciją, viduriavimą ir vėmimą;
- su tulžies latakų sustingimu ar užsikimšimu, gydymas taip pat nėra vartojamas.
Ar žinote? Šiame deserte - 41,5% fruktozės ir 35,64% gliukozės.
Prieš naudodami kiaulpienės medų, pasitarkite su gydytoju, kad sužinotumėte daugiau apie produkto naudą ir žalą.
