Olandų bogatyras ant rusų kranto - pomidorų Big Beef F1. Išsamus pomidorų savybių aprašymas ir apžvalga su nuotraukomis

Rusų daržovių soduose auginami įvairių rūšių pomidorai. Ne taip seniai, nuostabūs pomidorai - beefsteak - atvyko pas mus iš vakarų užsienyje, amerikiečiai juos vadino jautienos pomidorais. Tai hibridinės veislės, skirtingos pavydėtino dydžio ir „sveikatos“.

Mūsų sodininkai labai greitai įsimylėjo juos už puikų skonį ir atsparumą nepalankioms augimo sąlygoms. Straipsnyje kalbėsime apie didelius jautienos pomidorus, veislės aprašymą ir savybes, kurios būdingos šiam pomidorui. taip pat pateikti nuotraukas.

Pomidorai Big Beef: veislės aprašymas

Pomidorų Big Beef yra F1 hibridas ir priklauso kepsnių pomidorų grupei. Šiai grupei būdingi labai dideli vaisiai, kurių svoris siekia 800 g. Didžiausi vaisiai, suteikiantys šią veislę - iki 2 kg. Bet tai priklauso nuo maksimalios kiaušidžių pašalinimo iš krūmo.

Pomidorai „Big Beef F1“ - ankstyvas vidutinis, brandinimo laikotarpis nuo 100 iki 110 dienų. Veislė priklauso neapibrėžtai, krūmas gali augti iki 2 m. Tam reikalingas 1 kotelio, petnešos formavimasis ant grotelių ir pasynkovanie. Viename šepečiu subręsta 4-5 vaisiai. Jis gerai auga tiek šiltnamyje, tiek atvirame lauke, tačiau tik pietiniuose regionuose.

Didelis jautis yra labai vertinamas kaip atsparumas beveik visoms pomidorų ligoms. „Big Beef“ yra JAV AAS nacionalinio nugalėtojo nugalėtojas. Hibridiniai vaisiai skiriasi nuo didelio dydžio ir skonio, kurie negali būti lyginami su kitais pomidorais. Vidutinis pomidorų svoris - 210-380 g. Vaisiai yra sultingi ir mėsingi.

Vaisiai yra plokščios formos ir šiek tiek briaunotas. „Big Beef“ reiškia daugiakamerinius pomidorus, turi 6 lizdus. Ji turi didelį kiekį kietųjų medžiagų. Turi daug cukrų, provitamino A ir likopeno, kuris apsaugo nuo navikų ligų. Neužaugę vaisiai yra žalios spalvos, prinokę - raudoni. Plaušiena ant pjaustymo primena arbūzą. Skonis yra saldus ir rūgštus, dažnai vartojamas kaip vaisius.

Pomidorai Big Beef F1 turi puikų pristatymą ir tinka pramoniniam auginimui. Suaugę vaisiai atlaiko sandėliavimą iki 20 dienų ir toleruoja transportavimą. Naudojamas daugiausia salotose ir kaip desertas, labai skanus kepti arba kepti.

Į ruošinius labiausiai tinka sultys, bulvių košės, ketchupai, pomidorų pasta ir žiemos salotų ruošiniai. Vidutinio dydžio vaisiai gali būti naudojami visam konservavimui.

Palyginkite vaisių svorį su kitomis veislėmis:

Nuotrauka

Charakteristikos

Veislė įrašyta į Valstybinį veisimo pasiekimų registrą, patvirtintą naudoti 2008 m. Pirmą kartą įregistruota Nyderlanduose 2001 m. „Big Beef“ rekomenduojama auginti šiltnamiuose Vidurio, Šiaurės, Šiaurės Vakarų, Vidurio Volgos ir Volgos-Vatkos regionuose. Jo pasiskirstymas neapsiriboja rekomendacijomis, „Big Beef“ sėkmingai auginama Uraluose, Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose.

Pomidorų derlius yra didelis - apie 9 kg 1 kv. m Brandinimo terminas po išvežimo iš sodinukų - 73 dienos. Rusijoje Gavrishas sėkmingai užsiima veislinių jautienos pomidorų veisimu. Jos specialistai išvedė tokius hibridus kaip „Bityug F1“, rusišką „F1“ dydį - vėlyvą hibridą su vaisiais, kurių svoris siekia 600 g, „Pink Unicum F1“ - ankstyvoji rožinės jautienos rūšies veislė. Jie yra labai produktyvūs ir labiau pritaikyti augimui vidutinio klimato sąlygomis.

Galite palyginti veislės derlingumą su kitomis lentelės veislėmis:

Augimo ypatybės

Vidutinėje ir šiaurinėje juostelėje Big Beef veislės pomidorai auginami šiltnamiuose. Tam tinkamas bet kokio tipo šiltnamis. Kadangi veislė yra neapibrėžta, jos būtina pritvirtinti, suformuoti 1 koteliu. 1 aikštėje. metras daugiau nei 3 krūmai neturėtų būti sodinami, jie bus glaudžiai. Kai auga pomidorai gatvėje, jie yra susieti su koksu ar grotelėmis.

Norėdami gauti didelius vaisius, palikite ne daugiau kaip 4-5 kiaušidžių, likusios žiedynai turėtų būti pašalinti. Jei deklaruotas vaisių svoris yra didesnis nei 250 g, rekomenduojama žiedynus palikti dar mažiau - 2 arba 3. Jei krūmas nėra ponia, jūs negalite laukti derliaus, arba tik nedideli, netolygūs pomidorai.

Veislė reikalauja intensyvesnio maitinimo. Be to, trąšose esančio kalio kiekis turėtų viršyti azoto 2–2,5 karto. Didelė azoto dalis neigiamai paveiks vaisių augimą, tačiau ji verčia žalią masę sparčiai augti.

Perskaitykite naudingus straipsnius apie pomidorų trąšas.:

• Ekologiškos, mineralinės, fosforinės, sudėtingos ir paruoštos trąšos sodinukams ir TOP geriausios.
• Mielės, jodas, amoniakas, vandenilio peroksidas, pelenai, boro rūgštis.
• Kas yra lapų šėrimas ir rinkimas, kaip juos atlikti.

Sėklos sėklomis sodinamos kovo mėnesį, o sodinukai po paskutinių šalnų perkeliami į šiltnamį gegužės pradžioje. Pasėliai pradeda rinkti nuo liepos pabaigos ir tęsiasi iki rugsėjo vidurio.

Mūsų svetainėje rasite daug naudingos informacijos apie tai, kaip auginti pomidorų sodinukus. Perskaitykite viską apie sodinimo sodinimą namuose, kiek laiko po sėklų pasodinimo atsiranda ir kaip tinkamai juos išplauti.

Ir taip pat kaip auginti pomidorus pasukti, apversti, be žemės, buteliuose ir pagal Kinijos technologiją.

Atsparumas ligoms

Vienas iš pagrindinių „Big Beef F1“ pomidorų veislės privalumų yra didelis atsparumas „pomidorų“ ligoms. Tai grybelinės ligos - vertikalios ir fuzariškos vatos, claasporiozės, pilkosios lapų dėmės, stiebo alternatyvos, parazitinės tulžies nematodas, tabako mozaikos virusas.

Kitas pliusas - jis nebijo žemos temperatūros. „Hybrid Big Beef“ yra labai geras sprendimas šviežių salotų, puikių daržovių patiekalų paruošimui mėsos patiekalams ir perdirbimui į žiemą. Jis tikrai nusipelno Rusijos sodininkų dėmesio.