Neįprastos rūgštys. Ar galima valgyti ir kaip auginti dekoratyvinę išvaizdą?

Visi žino apie druskos egzistavimą. Saldumynai yra ankstyvas augalas, turintis daug vitamino C, karotino, mineralų, organinių rūgščių.

Dekoratyvinis rūgštis - įspūdingas augalas. Ši daugiametė, nepretenzinga išvykimo vieta, geriau atrodo tiek klasikinėse lovose, tiek gyvų sienų formavime.

Dekoratyvinė rūgšties šalto atsparumo kultūra. Paprastai tokie rūgščiai auginami kaip dekoratyviniai augalai, tačiau jo lapai gali būti valgomi, dažniausiai augalai pridedami prie sriubų ir salotų.

Kokios rūšies ir ar ji yra valgoma?

Dekoratyvinės rūgšties krūmas yra gražus ir be žydėjimo - neįmanoma pažiūrėti nuo didelių žalių lapų su „kruvinomis“ venomis. Tačiau augalas negali būti vadinamas tiesiog „gėlė“, nes jauni lapai yra tinkami maistui.

Tai ne visai tradicinis skrudis, kuriam visi naudojami. Dekoratyvinio pavyzdžio unikalumas yra tai, kad jis yra šiek tiek rūgštus, šiek tiek kartausTai skonis kaip špinatai. Jis pridedamas prie sriubų, salotų arba okroshka.

Populiariausios parduodamos veislės yra „Bloody Mary“ ir „Red Veins“, dažniau „Gamma“ arba „Sanguine“, esančios lentynose. Visi jie yra labai panašūs išvaizdos, ir sodininkai dažnai vadina juos tiesiog „raudonu“ arba „krauju raudonu“.

Nuotrauka

Toliau matysite „Bloody Mary“, „Red Veins“ ir „Gamma“ klasių nuotraukas.



Išvaizda Aprašymas

Pagrindinis dekoratyvinio sorrelo bruožas yra „runkelių-raudonųjų“ venų ir ryškiai žalių lapų kontrastas.

Pats augalas yra krūminis, gerai prižiūrimas, jis pasiekia 40-50 cm, lapai yra ietis, pažymėti viršuje. Stiebas yra sultingas ir mėsingas, apačioje gali būti mėlynos spalvos.

Vasaros pradžioje dekoratyvinis rūgštis yra padengta mažomis žvaigždės formos gėlėmis.surinkta žiedynuose. Jiems rekomenduojama nutraukti savo kūdikį.

Ir dėl to yra šios priežastys:

  • Gėlės patys yra blyškios ir nepastebimos, jos tik sugadina augalo išvaizdą.
  • Peduncle paima maistines medžiagas iš augalo ir, išpjaustydamas, įspūdingi lapai bus dar ryškesni, o krūmai - storesni.
  • Po žydėjimo susidaro daug sėklų, kurios išsklaido aplink svetainę ir šiek tiek vėliau atauga nekontroliuojamai, kur nebuvo planuojama auginti šį derlių.

Pagrindiniai skirtumai nuo kitų veislių

Skirtingai nuo įprasto maisto skonio, kurio aukštis gali siekti 1 metrą, dekoratyvinis - ne daugiau kaip pusė metro.

Dekoratyvinės rūgšties skonis nėra toks rūgštus kaip laukinių augalų skonis. Tai gana neutralus, žolinis. Be to, galima suvalgyti tik pirmuosius pieno lapus, nes suaugusieji yra kartūs. Tačiau dekoratyvinis sorbis yra daug didesnis ir mėsesnis nei įprasta.

Raudonųjų rūgščių veislės gali būti sodinamos šalia tvenkinio be baimės užtvindyti. Bet kokioje kitoje veislėje šaknys gali pūti nuo stagnuoto vandens, o dekoratyviniame - lapai bus tik didžiausi ir ryškesni.

Buveinių istorija ir geografija

Rusijoje žmonės drąsiai nenaudojo druskos, nes jis visada buvo laikomas bendru piktžolių. Vokietijos Adomas Olearius, keliaujantis į skirtingas šalis, priminė, kad muskoviečiai išgirdo europiečius, „valgo žolę“.

Bet galų gale, Rusijos žmonės taip pat įsimylėjo skonio lapais, nes tai yra pirmasis pavasario žalias, labai naudingas, malonus rūgštus skonis. Ji pasuko idealiai tinka virti kopūstų sriubą - iš pradžių rusų patiekalus.

Laukinėje gamtoje rūgštis randama Šiaurės ir Pietų Amerikoje ir net Afrikoje. Rusijoje jis auga daugiausia Europos dalyje, Sibire ir Kaukaze. Išaugintos tos pačios veislės gali būti sodinamos bet kurioje mūsų šalies vietoje, ir jos suteiks bent minimalų derlių, nes šis augalas yra visiškai nepretenzingas.

Kaip rūpintis atvirame lauke?

Dekoratyvinis sorbis auga tiek rūgštinėse, tiek neutraliose dirvose - tai jokiu būdu nedaro įtakos derliui. Tačiau augalą neigiamai veikia tiesioginiai saulės spinduliai, todėl geriau jį pasodinti šešėlinėse sodo vietose.

Iškrovimas atliekamas ankstyvą pavasarį, balandžio arba gegužės pradžioje. Po poros savaičių sėklos bus sudygusios, o po pusantro mėnesio galėsite mėgautis gražiais, raudonai žaliais dekoratyvinės rūgšties lapais.

Augalų priežiūra yra paprasta:

  • ravėjimas;
  • laistymas;
  • tręšiant mineralinėmis trąšomis ar dirželiais.

Žemė aplink skrudį gali būti dauginama, bet tai nėra būtina.

Tinkamai prižiūrint, dekoratyviai rūgštis auga vienoje vietoje iki 4-5 metų, tada ji turi sėdėtikaip jis labai auga.

Įranga namuose

Namuose galite augti druskos. Daigai turi būti dideli: kiekviena medinė dėžutė darys, svarbiausia yra tai, kad augalas neturėtų būti ankšta. Labai gerai, jei ant dugno išplaunamas molio ar nedidelio akmens drenažas, o ant viršaus pilamas durpių dirvožemis.

Sėklos gali būti sėjos sausos, tiesiai iš maišelio, bet geriau jas sudygti:

  1. Norėdami tai padaryti, jie dedami į marlės gabalą ir užpilkite vandeniu.
  2. Po 2 dienų pradės dygti sveikos sėklos, o jas reikia pasodinti į dėžutę.

Geriausia, jei konteineriai su sėklomis dekoruotu sūrymu ant pietų pusės langų. Taigi augalas neturės saulės spindulių.

Neleiskite dirvožemiui išdžiūti, drėgmei reikalinga druska. Perdžiūvusioje dirvoje augalai greitai sudaro gėlių kotelį, kuris žymiai sumažins lapų kokybę.

Ir, žinoma, nepamirškite atlaisvinti dirvožemį. Taigi į augalų šaknis bus tiekiamas pakankamas deguonies kiekis.

Sodinti sėklas ir sodinukus

Ant žemės, dekoratyvinės rūgšties sėklos sėjamos balandžio arba gegužės pradžioje. Iškrovimas atliekamas 1,5 cm gylyje, didinant 5-8 cm, optimali dispersija tarp eilučių yra 15 cm.

Augalą galima auginti ir sodinti. Daigai neria į 2 - 3 etapus. Srutas gerai toleruoja persodinimą, tačiau geriau tai padaryti anksti, kol šaknų sistema išaugo ir augalai yra nedideli.

Trumpai apie ligas ir kenkėjus

Dekoratyvinis rūgštis gali nukentėti nuo amarų, strypelių ir sraigių. Išvaizdos atveju augalas turi būti purškiamas insekticidais: Fufanon, Aktara arba Aktellik.

Kartais druskos paveikia rūdis, pilka pelėsio forma arba įvairios dėmės. Tokiu atveju turi būti nedelsiant pašalinami paveikti lapai, o augalas turi būti apdorojamas Bordo skystu.

Naudokite kraštovaizdžio dizainui

Raudona dekoratyvinė rūgštis yra labai populiarus tarp kraštovaizdžio dizainerių. Jis gali būti sodinamas ant Alpių stiklo, austi į klasikinių gėlių ar gyvų sienų sudėtį. Be to, gamykla bus paklausa dabar moderniuose farmacijos soduose.

Raudonieji venai puikiai kontrastuoja su žalumynais šalia vandens telkinių, ypač dėl to, kad drėgnoje zonoje rūgščių lapai auga ypač sultingi ir dideli.

Dekoratyvinis sorbelis užtikrintai subalansuoja daržovių lovas ir gėlių lovas. Tai daro jį universaliu augalu, kuris kasmet įgyja tik populiarumą.

Žiūrėti vaizdo įrašą: VAIKAI RAGAUJA VEGANIŠKĄ PIENĄ. HEROJAI SU ROKU IR ALEKSANDRU (Balandis 2024).