Kaip virti 18 puikių salotų iš Pekino kopūstų su sūriu, vištiena ir kitais skaniais maisto produktais?

Vienas populiariausių kopūstų šeimos atstovų yra Pekino kopūstai. Receptai iš Pekino kopūstų yra būtini sveikai mitybai dėl savo didelio vitaminų ir augalinių baltymų kiekio. Kinijos kopūstų salotos yra ypač skanios ir sveikos.

Dėl sveiko gyvenimo būdo mados Pekino kopūstai populiarėjo ne tik Kinijoje, kur ji buvo, bet ir Europos šalyse. Rusijoje, deja, tai nėra taip paplitusi, nepaisant puikaus skonio ir sveikų savybių. Straipsnyje pristatomos Pekino kopūstų salotos, kurios gali maloniai nustebinti savo svečius ir artimuosius.

Daržovių nauda ir žala

100 g Kinijos kopūstų yra 16 kalorijų.. Jame taip pat yra 1,2 g baltymų ir 0,2 gramų riebalų, todėl tai tiesiog būtina tiems, kurie žiūri į jų figūrą.

Deja, medalis turi dvi puses, ir ten, kur yra privalumų, visada yra trūkumų. Be naudos, kopūstai gali būti kenksmingi, ypač tai pasakytina apie tuos žmones, kurie kenčia nuo didelio rūgštingumo gastrito. Ir jei nenorite tapti „laimingu“ skrandžio sutrikimu, nekliudykite kopūstų ir pieno.

Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą apie Pekino kopūstų naudą ir atsargumo priemones naudodami jį:

Receptai

Naudingiausias yra šviežių daržovių naudojimas. Apsvarstykite toliau, kaip galite paruošti kiniškos kopūstų salotas su sūriu ir daržovėmis, taip pat sėkmingai naudoti vištienos ir daug kitų ingredientų receptuose su Kinijos kopūstais.

Su mozzarella

Norint paruošti salotas reikės:

• garinti pomidorai;
• 3 krapai iš krapų;
• 4 šaukštai augalinio aliejaus;
• 400 g Kinijos kopūstų;
• 200 g jautraus mozzarella sūrio.

Išbandę bent vieną kartą šios salotos pilnas vitaminų ir antioksidantų, jūs padarysite jį ant stalo nuolatinį patiekalą. Vis dar! Galų gale, tai ne tik neįtikėtinai skanus, bet ir stebėtinai gražus ir ryškus. Tie, kurie nemėgsta ar tiesiog nežino, kaip sumažinti mažus, laukdami kito siurprizo: nereikia kentėti!

1. Grubiai supjaustykite visas sudedamąsias dalis.
2. Druska pagal skonį.
3. Įpilkite augalinio aliejaus ir gerai sumaišykite.

Vos kelios minutės, mažiausiai pastangų ir visa skonio paletė! Jei jums reikia kuo paprastesnio recepto, pagal kurį netgi tas, kuris niekada neturėjo peilio rankose, gali paruošti salotos, tai yra jis!

1. Pjaukite 300 g Pekino kopūstų.
2. Už jos išsklaidykite svogūnų krūvelę į mažus gabalus dubenyje.
3. Galite pridėti česnako galvą, bet čia skonio klausimą.
4. Išspauskite sulčių iš pusės citrinos.
5. Grubiai supjaustykite 7 putpelių kiaušinius ir 100 g mocarelos, padėkite juos ant daržovių.
6. Norint patiekti vietoje ne tik skoniu, bet ir grožiu, galite papuošti alyvuogėmis ir granatomis.

Su kepta balta mėsa ir sūrio rutuliais

Norint paruošti salotas reikės:

1. Geros baltos mėsos mėgėjams yra receptas, kuris gali tapti jūsų mėgstamiausia.
2. Supjaustykite 200 g vištienos krūtinėlės filė į juosteles, druską ir pipirus pagal skonį, pabarstykite sezamu.
3. Kepkite ant didelės ugnies apie 5 minutes. Čia jūs turite būti kuo atsargesni, neleidžiant tiems, kurie nuolat blaškosi į plokštelę, nes mėsa neturėtų būti sudeginta! Tai yra pirmasis uždavinys, padaręs šią salotą.
4. Iškirpkite pusę paprikos ir 1,5 puodelio Pekino kopūstų arba, kaip sakoma, „pekinas“, į šiaudus. Čia, tuo geriau, tuo mažesni bus sumažinti.
5. Pridėti porą šaukštų kukurūzų.
6. Jei norite išlaikyti sausą, gydykite padažu: sumaišykite 4 šaukštus grietinės, 15 ml sojos padažo, 2 skilteles česnako, pusiau mandarinų sulčių ir prieskonių pagal skonį.
7. Padėkite gautas salotas ant plokštelės, viršutiniame skiltyje išpjaukite sūrio kamuoliukus, kurie geriausiai gaunami iš fetos, įpilant krapų ir česnakų.
8. Laimingai užpilkite padažu ir mėgaukitės!

Jei paskutinis receptas atrodė pernelyg sudėtingas, atkreipkite dėmesį į tai:

1. Smulkiai supjaustykite vieną didelį pomidorą, pusę paprikų, vieną nedidelį svogūną.
2. Įdėkite gilų indą.
3. Kepkite 200 gramų vištienos filė, smulkiai pjaustytą, į šaukštą augalinio aliejaus.
4. Druska ir pipirai, prieskonių pridėti prie skonio.
5. Paruoštą mėsą įdėkite į paruoštas daržoves.
6. Pabarstykite sūrio kamuolius ant viršaus, supilkite tris šaukštus alyvuogių aliejaus.

Su vištiena

Norint paruošti salotas reikės:

1. Jūs tik verda 300 g vištienos filė, šiek tiek sūdyta vandeniu, įdėkite mėsą į dubenį.
2. Įpilkite kukurūzų, virtų kiaušinių poros, rupiai pjaustytų, kepkite, du šviežius agurkus ir tarkuotą sūrį, apie 150 gramų.

Jei neturite filė, bet yra rūkytas vištienos, nebandykite, ir tai yra galimybė.

1. Smulkiai supjaustykite 900 gramų Pekino kopūstų, 400 gramų rūkytų vištienos, patrinkite 2 skiltelės česnako.
2. Galiausiai pridėkite krekerių sauja, 150 gramų majonezo ir gerai sumaišykite.

Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą apie tai, kaip paruošti Kinijos kopūstų ir vištienos filė salotos:

Su dideliais pomidorais arba vyšniomis

Vienas iš ryškiausių ir spalvingiausių variantų, kurie laimės jus!

Norint paruošti salotas reikės:

1. Nuvalykite 150 g kieto sūrio.
2. Supjaustykite 400 g pekino, 10 vyšnių ir 4 šaukštus kukurūzų.
3. Skonis ir pipirai pagal skonį.
4. Pridėti porą šaukštų augalinio aliejaus.

Jei turite pomidorų ant rankų, vis dar yra puiki galimybė skanios salotos. Tik:

• 400 g Kinijos kopūstų;
• pora didelių pomidorų;
• keletas alyvuogių;
• 2 krapų krapai;
• 2-3 virti kiaušiniai.

Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą apie tai, kaip paruošti Kinijos kopūstų ir vyšnių salotos:

Su krabų lazdelėmis

Jei norite, kad jūs ir jūsų artimieji būtų malonūs, galite sudominti pekino ir krabų lazdeles.

Norint paruošti salotas reikės:

• pusė kukurūzų;
• 1 šiurkščiai supjaustytas apelsinas;
• 400 g kopūstų;
• 100 g krabų lazdelių;
• majonezas gali būti naudojamas padažu.

Tai toks geras aljansas, kurį galite žaisti su maistu, ir kiekvieną kartą gaudami naują salotą. Maišydami svarą pekino ir krabų lazdelių paketą su virtomis kiaušiniais, smulkiai supjaustytu agurku ir pusę konservuotų žirnių, jums bus nustebintas ryškus ir įsimintinas skonis.

Kaip padažu naudokite grietinę arba majonezą.

Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą apie tai, kaip paruošti Kinijos kopūstų ir krabų lazdelių salotos:

Su agurkais

Jei esate kažką įdomaus ir neįprasto gerbėjas, tai būtent tai jums reikia.

Norint paruošti salotas reikės:

1. Pjaustykite Pekino kopūstus.
2. Kepkite 300 gramų vištienos filė ir keletą kriaušių augaliniame aliejuje, supjaustykite juos į juosteles.
3. Įpilkite du dideli švieži agurkai ir sauja krekerių arba kirieshek.
4. Pagardinkite majonezu ir druska.

Ar ankstesnė versija atrodo pernelyg paprasta?

1. Kepti kapotų bulvių.
2. Smulkiai švieži agurkai ir kiniški kopūstai.
3. Pridėti alyvuogių sauja.
4. Pridėti porą šaukštų augalinio aliejaus ir gerai sumaišykite.

Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą apie tai, kaip paruošti Kinijos kopūstų ir agurkų salotos:

Su krekeriais

Ar jums patinka krizė? Jei jūsų atsakymas yra „taip“, tuomet turėtumėte išbandyti šias dvi salotas.
1 variantas.

Norint paruošti salotas reikės:

1. 400 g smulkiai pjaustytų pekino;
2. du dideli švieži agurkai;
3. virti balta mėsa;
4. šaukštelių žirnių ir du saujais krekerių;
5. visi užpildyti majonezu;
6. judėti ir mėgautis!

2 variantas:

Norint paruošti salotas reikės:

1. Kinų kopūstų svaras.
2. Virti vištienos kiaušinių pora.
3. Du sauja krekerių.
4. Paruošta 150 gramų tarkuotų sūrių ir greita ir lengva salotos.
5. Naudokite majonezą kaip padažą.

Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą apie tai, kaip paruošti Kinijos kopūstų ir krekerių salotos:

Su kukurūzais

Norint paruošti salotas reikės:

1. atidėti du šaukštus kukurūzų;
2. supjaustykite porą alyvuogių;
3. smulkiai supjaustykite sūrį;
4. pridėti kiniškus smulkintus kopūstus;
5. du šaukštai alyvuogių aliejaus ir druskos.

Gerbiamo maisto mėgėjams yra vienas labai geras pasirinkimas:

1. Supjaustykite pekiną.
2. Trupinkite virtus vištienos kiaušinius ir šviežius agurkus.
3. Pipirų vištienos filė, teptukas su alyvuogių aliejaus ir prieskonių mišiniu pagal skonį, kepkite. Būkite atsargūs, mėsa turėtų būti kepta ir atrodo patraukli, o ne sudeginti!
4. Supjaustykite gatavą filė į mažus gabalus.
5. Pridėti pusę kukurūzų, porų krapų šakelių, du šaukštus alyvuogių aliejaus.
6. Gerai sumaišykite druską pagal skonį.

Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą apie tai, kaip paruošti Kinijos kopūstų ir kukurūzų salotos:

Greitos virimo galimybės

Jei turite tik kelias minutes laisvo laiko, kol svečiai atvyksta, ir norite juos nustebinti ypatingu, naudokite žemiau esančius receptus.

Norint paruošti salotas reikės:

1. Pekinas 300 gramų + kukurūzai 2 šaukštai + krapų 2 šakelės + krutonų svečias.
2. Pekinas 400 gramų + 2 vištienos kiaušiniai + pusė skonio žirnių + alyvuogių.

Patiekalų patiekalai

• Salotos gali būti patiekiamos ant viso kiniško kopūsto gabalo, padengto ant lėkštės.
• Pasirinktinai - įdėkite į lazdeles, ant stalo kaip užkandį.
• Be to, jis atrodys originalus stiklas.
• Jei norite nustebinti, padėkite salotas į valgomąjį puodelį.

Kaip matote, kiniški kopūstai yra produktas, iš kurio galite paruošti daug skirtingų patiekalų, kuriuos vienija vienas dalykas - puikus skonis.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Žuvies pyragas (Gegužė 2024).