Vėlyvas Maskvos kopūstai - vienas seniausių baltųjų kopūstų veislių. Naminiai augintojai 1937 m. Gavo veislę, 1943 m. Buvo įregistruoti valstybiniame registre.
Ši veislė turi tankią galvą, kurios forma yra apvali arba plokščia. Geltonai baltos spalvos šakių iškirpimui. Vidutiniškai galvos svoris yra apie 7 kg. Tačiau su tinkama priežiūra ir puikiomis oro sąlygomis galima auginti iki 12 kg sveriančius egzempliorius. Vidinis kotas yra vidutinio ilgio, o išorinis - aukštas.
Nepaisant ilgalaikio veislės pasitraukimo, ūkininkai nuolat džiaugiasi dideliu derliumi, puikiu skoniu ir atsparumu aplinkos sąlygoms. Kokios kitos savybės ir skirtumai kopūstai Maskvoje vėliau?
Išsami informacija
Veislė yra atspari rūgštims, turi didelį imunitetą daugeliui „kopūstų“ ligų. Kultūra yra nepretenzinga priežiūros ir auginimo metu, nereikalauja nuolatinės stebėsenos. Galvos mėgsta drėgmę, reikalauja gausaus laistymo, ypač ankstyvą pavasarį.
Botanikos aprašymas
Vėliau Maskva priklauso krikščionių šeimai, yra dvejų metų kultūra.
Šios funkcijos yra būdingos:
- Šaknų sistemos ašies formos, šakotas.
- Stiebai statomi arba šakoti. Aukštyje stiebas pasiekia 15-20 cm.
- Lapai yra išdėstyti pakaitomis, mažiausia - rozetė. Apatiniai lapai plinta, viršutiniai yra sluoksniuoti vienas ant kito - sėdėti.
- Lapo dydis yra nuo 4 iki 15 cm.
- Lapų forma yra pailga, apvali, plati.
Išvaizda
Kopūstų galvutė suapvalinta, tanki, nesutrikusi. Jei supjaustysite, pamatysite baltą geltoną vidurį. Lapai yra sandarūs vienas kitam, pilkai žalios spalvos. Galvos svoris siekia 7-9 kg. 12 kg našumas 1 kv.m.
Trumpa atrankos istorija
Vėlyvojo Maskvos kopūstai buvo auginami 1937 m. Šio veislės fermentatorius tapo kopūstais Pyshkinskaya.
Nuotrauka
Žemiau galite pamatyti, kokia ši veislė atrodo.
Skiriamieji bruožai
Pagrindinis kopūstai yra didelis cukraus ir rūgščių kiekisįskaitant askorbo rūgštį. Kopūstų vadovai turi aukštą kokybės lygį, yra atsparūs krekingui ir puvimui.
Kiti išskirtiniai bruožai:
| Agrotechninės savybės | Išeiga | Tikslas |
| Skiriasi aukštas produktyvumo lygis. Tūris svyruoja nuo 10 iki 12 kg 1 kv.m. | Ypatybė - universalumas: vienodai tinka sūdymui ir šviečiam vartojimui. |
Privalumai ir trūkumai
Pagrindinis šio veislės pranašumas yra didelis derlius.. Nauda taip pat apima:
- atsparumas ligoms ir krekingui;
- komercinių savybių išsaugojimas transportavimo metu;
- daug vitaminų ir rūgščių;
- aukšto lygio išlaikymo kokybė;
- puikus atsparumas temperatūros kraštutinumams.
Tarp lyginamųjų minusų:
- dažnas ir gausus laistymas, didelių sodinimo plotų poreikis (rekomenduojama schema 80x80 cm);
- Dėl didelio galvos dydžio būtina prikibti krūmus - tai užkirs kelią klojimui ant šono.
Panašių veislių sąrašas
Vėlyvieji kopūstai turi didelę paklausą tarp sodininkų. Vėlyvos veislės yra praturtintos vitaminais ir cukrumi, pasižymi aukšta išlaikymo kokybe ir atsparumu ligoms, kenkėjams, puvimui.
Maskvą vėl galite pakeisti kitomis panašiomis vėlyvomis veislėmis.:
- Amager 611. Rūgštingumas skiriasi - tai natūrali apsauga nuo kenkėjų. Po derliaus nuėmimo ir įdėjimo į sandėlį, kartumas išnyksta. Antgalių svoris sudaro 3 kg. Produktyvumas iki 6,5 kg 1 kv.m.
- Agresorius. Vėlyva kopūstų įvairovė. Bred Nyderlanduose. Auginimo metu nereikia kruopščiai stebėti. Galvos svoris siekia 5 kg. Produktyvumas nuo 8 iki 9 kg.
- Mara. Atsparus temperatūrai, ligoms, skilimui. Vidutinis svoris - 4 kg.
- Charkovo žiema. Jis toleruoja temperatūros sumažėjimą. Svoris siekia 4 kg. Našumas iki 9 kg nuo 1 kv.m.
- Žiemojimas 1474. Jis turi ilgalaikį saugojimo laikotarpį. Svoris iki 3,5 kg. Produktyvumas iki 6 kg.
Kaip atskirti nuo kitų veislių?
Vėliau Maskvos vadovas turi apvalią formą ir sklandžią kreminės spalvos spalvą. Ką dar reikia atkreipti?
- Galvos rankose.
- Lapai yra tankūs, traškūs, glaudžiai suspausti vienas su kitu.
- Kai supjaustyti, kopūstai išsilieja taip, lyg pjaustytų arbūzą.
- Po pjaustymo sultys išleidžiamos.
Naudojimo tikslas
Dėmesio! Kopūstų veislės Maskva vėlai apdorojo šviežią. Kopūstai nepraranda skonio skonio. Dėl aukšto išlaikymo kokybės tinka laikyti žiemą.
Daugelis šeimininkų mėgsta gaminti populiarius patiekalus iš šios veislės.:
- troškinti kopūstai;
- rūgštus;
- pakepinti daržovėmis;
- virėjas sriuba ar sriuba;
- pagaminti salotas iš šviežių daržovių;
- virkite įdaryti kopūstai.
Taigi Maskvos vėlai laikomas vienu iš pirmųjų baltųjų kopūstų veislių. Dėl daugelio privalumų šiandien jis nepraranda savo ūkininkų populiarumo. Tinkama auginimo technologija ir savalaikis derliaus nuėmimas - laikantis šių taisyklių, leis Jums mėgautis puikiu Maskvos vadovų skoniu ir kokybe vėlai žiemą.
