Kopūstai yra vienas iš pagrindinių daržovių augalų. Jis yra sodinamas beveik visose pasaulio šalyse vartojimui, taip pat kaip vaistinis ir dekoratyvinis augalas. Tai, kad nė vienas daržovių sodas negali padaryti be kopūstų, rodo, kad rūpinimasis juo nėra labai sudėtingas. Tačiau gausų derlių galima gauti tik organizuojant tinkamą laistymą ir tręšimą. Patarimai, kaip dažnai vandens kopūstai yra atvirame lauke šilumos ir įprastu oru, mes pasirinkome jums.
Laistymo sąlygos
Kopūstai reikia pakankamai drėgmės. Tiesa ta, kad šaknų sistema yra maža, bet lapų aparatas yra galingas. Lapai duoda daug vandens, tačiau šaknys neatsilieka nuo drėgmės papildymo.
Susipažinkite su tokio tipo kopūstų auginimo technologija: Pekine, brokoliais, žiediniais kopūstais, kalakutais, pak-choi, kopūstais, romaneskais, raudonaisiais kopūstais, pikais.
Tai ypač pasakytina apie sausą laikotarpį, nes kopūstų šaknų sistema yra viršutiniame dirvožemio sluoksnyje, kuris iš pradžių išdžiūsta karštyje. Todėl laistymas yra labai svarbus ir būtinas jo normaliam vystymuisi ir palaikymui. Tinkamas vandens režimas lemia normalų vidinių lapų augimą, tankaus kopūstų galvos susidarymą ir didžiausią augalų masės kaupimąsi.
Rekomenduojama sodinti daržovių kultūrą ryte arba vakare. Taigi galite išvengti nudegimų, nes saulė vis dar yra pernelyg stipri. Be to, pietų metu drėgmė greitai išgaruoja iš dirvožemio, o augalas tiesiog neturi laiko gauti pakankamai.
Vandens reikalavimai
Kopūstai jautrus ir reikalingas vandens parametrams. Netinkama skysčio temperatūra gali sukelti nepageidaujamą poveikį. Laistymas šaltu vandeniu sukelia ligas, netinkamą atskirų organų vystymąsi, pernelyg jaunų augalų mirtį ir tt Be to, geriamojo vandens temperatūros režimo laikymasis bus svarbus tiek sodinuko stadijoje, tiek sodinimo etape, jau pasodintame atvirame lauke.
Svarbu! Reikalavimai drėkinimo vandens parametrams yra vienodi visų rūšių ir kopūstų rūšių, apsodintų atviroje ar uždaroje žemėje.
Todėl, pradedant nuo sodinukų, padarykime taisyklę, kad drėkinimui būtų taikoma tik tam tikra temperatūra. nuo 18 ° C iki 23 ° С. Tai vadinama „kambario temperatūra“. Tokius parametrus galima pasiekti iš anksto pilant vandenį laistymui iš čiaupo į kibirą, kad jis įšyla normaliai. Svarbu, kad skystis neperkildytų, nes taip pat nepageidautina laistyti karštu vandeniu.
Prieš laikydami vandenį, laikysis kito svarbaus parametro - laistymas turi būti atliekamas tik nusistovėjusiu vandeniu. Taip pat tinka drėkinti distiliuotą vandenį ir vandenį iš rezervuarų.
Kaip dažnai užpilkite kopūstus
Be drėkinimo vandens temperatūros, sodininkai taip pat domina, kaip dažnai reikia girdyti kopūstus. Galų gale, šis augalas yra drėgmės mylintis ir, nesulaukęs pakankamo drėgmės kiekio, gali mirti arba neduoti tinkamo derliaus. Laistymo dažnis priklausys nuo kelių parametrų:
- nuo brandinimo;
- dėl rūšies;
- ant dirvožemio tipo.
Ar žinote? Mokslininkai mano, kad kopūstų pavadinimas kilęs iš senovės graikų ir romėnų žodžių „Kaputum“, kuris verčia „galvą“. Taip pat yra versijų, kad daržovių pavadinimo protėvis buvo žodis „dangtelis“, priklausantis keltams.
Priklausomai nuo brandinimo laiko
Ankstyvieji kopūstai turi būti laistomi bent tris ar keturis kartus per sezoną, vidutiniškai ir vėlai bent penkis – šešis kartus. Optimalus drėkinimo dažnis:
- ankstyviems kopūstams: po dviejų dienų po sodinimo po 8-10 dienų;
- vėlyviems kopūstams: pirmą kartą - sodinimo dieną, antrasis - po savaitės, trečiasis penktasis - išėjimo taško formavimo, šeštoji - aštuntoji - galvos formavimo laikotarpiu, devinta - dešimtoji - kai galva yra techniškai pasirengusi.
Ar žinote? Kopūstai yra tarp daržovių, kurių milžiniški atstovai pateko į Gineso rekordų knygos puslapius. Didžiausią baltąjį kopūstą augino amerikietis Johnas Evansas. Ji sverė 34,4 kg. Tas pats asmuo turi didžiulį žiedinių kopūstų augimą - 14,1 kg.Augančios ankstyvos veislės, būtina užtikrinti, kad dirvožemio drėgmės lygis neviršytų 80%, vėlai - ne mažiau kaip 75%. Ankstyvosioms veislėms birželio mėn. Intensyviausias turėtų būti drėkinimas, vėlesniems - rugpjūčio mėn. Drėgmės trūkumas greičiau veikia ankstyvas veisles.
Iš peržiūros
Drėkinimo dažnis labai priklauso nuo kopūstų rūšies. Mūsų rekomendacijos baltos rūšys. Jei įdomu, kaip dažnai žiediniai kopūstai, tai patartina tai daryti kas savaitę, sausu oru - tris kartus per savaitę. Rekomenduojamas tūris - 10 litrų 1 kvadratui. m
Auginant kopūstus, daugelis klausia, ar būtina nardyti sodinukus, o tręšti, kaip išsaugoti pasėlius.
Raudonas vaizdas - viena atspariausių sausrai, nes tai gerai išvystyta šaknų sistema. Šį kopūstą reikia laistyti retai.
Augant brokoliai dirvožemis turi būti nuolat hidratuotas. Būtina užtikrinti, kad 40 cm storio sluoksnis būtų šlapias. Laistymas atliekamas kas savaitę. Vandens suvartojimas - 12-15 litrų 1 kvadratui. m
Kohlrabi ir Briuselis reikia dažnai, gausiai ir reguliariai drėkinti. Galima laikyti, kad šių rūšių rekomenduojami standartai yra skirti albinosų rūšims.
Pekino kopūstai laistyti iki 20 cm gylio kas savaitę. Geriausias būdas vandeniui yra purškimas.
Iš dirvožemio tipo
Augaliniams augalams, auginamiems ant lengvo dirvožemio, sezonui reikia ne mažiau kaip penkių iki šešių laistymų. Sunkiems ir tankiems dirvožemiams reikia mažiau drėkinti - nuo trijų iki keturių kartų per sezoną.
Valgyti kopūstus myli ne tik mes, bet ir daug kenkėjų: amarai, baltieji, lokiai, kaušeliai, šliužai, blusos.
Nuo vystymosi laikotarpio
Jei Jus sudomino klausimas, kaip dažnai valgoma kopūstai po iškrovimo, tai turi būti daroma kas dvi ar tris dienas. Auginimo sezono metu reikia bent vieno augalo 2-3 litrai vienu metu arba 8 litrai 1 kvadratui. m. Toks intensyvumas bus reikalingas nuo dviejų iki trijų savaičių.
Būtinas didžiausias daržovių pasodinimas formuojant ir augant galvoms. Likusį laiką palaipsniui mažinamas drėkinimų skaičius. Tai bus pakankamai kartą per savaitę. Šiuo atveju skysčio tūris padidinamas iki 12 litrų 1 kvadratui. m.
Drėgmės srautas į gamyklą turėtų būti stabilus. Jei bet kuriame vystymosi etape jo trūksta, tai tikrai paveiks daržovę. Taigi, pavyzdžiui, nepakankamo drėgmės trūkumas inokacijos fazėje ir tada gausaus laistymo sukūrimas lems aktyvų vidinių lapų augimą ir, atitinkamai, išorinių lapų plyšimą. Todėl daržovėje atsiras įtrūkimų.
Po dviejų ar trijų savaičių iki derliaus susidarymo būtina nustoti drėkinti dirvą. Vėlyvos veislės nutraukia laistymą prieš mėnesį.
Svarbu! Perteklinė drėgmė taip pat gali sukelti neigiamų pasekmių. Jis pailgina kopūstų vystymosi laikotarpį, pablogina jo gabenamas savybes pagal dydį, sumažina laikymo kokybės trukmę.
Kopūstai ir lašeliai
Kopūstus rekomenduojama laistyti trimis būdais:
- palei vagas;
- purškimas;
- lašelis.
Labai gerai, kad daržovę laistyti atvirame lauke. Pasibaigus daržovių derliui, būtina įrengti drėkinimo vamzdį. Rekomenduojama laikytis šių parametrų:
- vamzdžio skersmuo - 1,6 cm;
- intervalai tarp vandens išleidimo vietų - 30 cm.
Vidutinė drėkinimo norma ankstyvosioms veislėms iki galvos formavimo pradžios yra 55 litrai 1 kvadratui. m, galvos brendimo metu - 70 litrų 1 kvadratui. m. Vėlesnėms veislėms šis rodiklis yra: iki antraštės - 90 litrų 1 kvadratui. m, pozicijos laikotarpiu - 100-110 litrų vienam kvadratiniam kvadratui. m
Maksimalus drėkinamasis drėgmės kiekis drėkinamiems ankstyviesiems kopūstams iki 80% HB, o antrajame etape - 90% HB. Vėlesnėms veislėms šios normos bus: 75% iki antraštės, 80% - formavimo galvų fazėje.
Dirvožemio drėkinimo gylis ankstyvosioms ir vėlyvosioms veislėms: iki galvos susidarymo - 25-30 cm, galvos formavimo laikotarpiu - 35-40 cm.
Laistymo trukmė visoms daržovių veislėms turėtų būti: prieš formuojant galvas - 3 val.
Laistymo grafikas:
- miško stepių vietovėse - penki - šeši (šlapiu oru), šeši - septyni (sausais metais);
- stepių zonose - 8-11 (4-6 prieš antraštę, po 4-5).
Tarpas tarp laistymo turėtų būti nuo 8 iki 10 dienų. Tvarkos koregavimai atliekami atsižvelgiant į mechaninę dirvožemio sudėtį ir kritulių buvimą.
Ar žinote? Dar nėra nustatyta, ką tiksliai augalas tapo kopūstų progenitoriumi. Apie tai yra keletas versijų. Pagal kai kurių mokslininkų tyrimus, Viduržemio jūros pakrantė turėtų būti laikoma jos gimtine. Kiti linkę manyti, kad daržovė išplito iš modernios Gruzijos teritorijos.
Laistymo ir šėrimo derinys
Gera laistyti kartu su viršutiniais padažais. Augant komerciškai reikės vieno ar dviejų NPK20 tiekimo. Tuo pačiu metu per antrąją trąšą būtina sumažinti azoto kiekį ir padidinti kalio kiekį.
Namuose turėtų būti nuo dviejų iki keturių padažų. Laistymas ir tręšimas turi būti derinami su dirvožemio atlaisvinimu.
Kopūstai yra svarbūs ir vertingi daržovių augalai. Jame yra daug vitaminų (A, B1, B6, C, K, P), pluošto, fermentų, fitoncidų, riebalų, mikro- ir makroelementų (fosforo, sieros, kalio, kalcio ir kt.) Ir tuo pačiu metu jis yra mažai kaloringas, maistas produktas. Didelė cheminė sudėtis lėmė tai, kad augalas aktyviai naudojamas tradicinėje medicinoje ir kosmetologijoje.
Sodo kultūrų auginimas yra paprastas, tačiau daug dėmesio reikėtų skirti laistymui. Nesilaikant drėkinimo režimo, geras derlius nebus skaičiuojamas. Ir kaip išgauti kopūstus, jūs jau žinote.
