Artimiausias ropės giminaitis. Nuotrauka, naudingos savybės, galimas žalojimas daržovėms

Kiaušiniai - tai daržovės, kurios skonis kaip ropės. Karpiai taip pat vadinami bukva, kalega, rutabagy ir švedų ropėmis. Augalas yra labai populiarus ne tik vidaus rinkoje, bet ir Europoje. Taip yra dėl to, kad daržovių auginimas ir sandėliavimas yra nepretenzingas, jame yra daug maistinių medžiagų ir yra prieinama. Kai kurie klaidingai mano, kad ropės naudojamos tik naminiams gyvūnėliams šerti, tačiau taip nėra. Dėl savo savybių tam tikros veislės naudojamos maisto ruošimui, medicinai ir kosmetologijai.

Cheminė sudėtis

Daržovių kalorijų kiekis - 37 kilokalorijos. Cheminė sudėtis:

  • 1,2 g baltymų;
  • 0,1 g riebalų;
  • 7,7 g angliavandenių.

Rutabagus sudėtyje yra vitaminų:

  • C;
  • R;
  • B1;
  • B2

Mineralai:

  • natrio;
  • geležis;
  • kalio;
  • kalcio;
  • fosforo.

Nuotrauka

Žemiau esančioje nuotraukoje galite pamatyti, kaip atrodo svogūnai.

Nauda sveikatai

  • Rutabagus sudėtyje yra daug vitaminų ir kitų maistinių medžiagų, kurios yra gerai išsaugotos terminio apdorojimo ir ilgalaikio vaisių laikymo metu. Dėl to jie mėgsta jį ir taiko daugelyje sričių: virimo, tradicinės medicinos ir kosmetologijos srityse.
  • Kiaulė naudojama kaip priešvėžinis agentas. Jame yra svarbių fitocheminių junginių, gliukozinolato, kurie užkerta kelią piktybinių navikų atsiradimui ir vystymuisi.
  • Vienas vaisius sudaro apie pusę dienos vitamino C kiekio, todėl daržovė beveik nepakeičiama šalto ir gripo sezono metu. Be to, vitaminas C veikia kaip antioksidantas, padeda pašalinti organizmo toksinus.
  • Dėl vitamino B6 produktas pagerina nesočiųjų riebalų rūgščių absorbciją, normalizuoja raumenų ir širdies darbą. Ir vitaminas B9 dalyvauja kraujo formavime, reguliuoja riebalų apykaitą organizme.
  • Produktas turi teigiamą poveikį odai, padeda pašalinti spuogus, gali būti naudojamas kaip papildomas vitaminų šaltinis dermatitui ir egzemai.
  • Daržovės turi teigiamą poveikį virškinimo sistemai.
    Vienas vaisius sudaro apie 15% dienos pluošto vertės, būtinos metabolizmui normalizuoti. Jis taip pat naudojamas vidurių užkietėjimui: įrodyta, kad žvėriena leidžia normalizuoti žarnyno veiklą.
  • Magnis, esantis daržovėje, normalizuoja nervų sistemą, suskaido gliukozę, pašalina organizmo toksines medžiagas, kurios gali kauptis per metus.
  • Daržovę galima naudoti kaip antibakterinį agentą - sultys gali išgydyti mažas žaizdas, gabalus.
  • Vaisiuose yra karotinoidų - medžiagų, kurios turi teigiamą poveikį akims. Dėl didelio jų kiekio šieno naudojimas sumažina katarakta.
  • Karpiai taip pat yra kalio, kuris yra naudingas širdies ir kraujagyslių sistemai. Jis sumažina širdies priepuolio riziką ir padeda normalizuoti kraujospūdį.
  • Dėl didelio natrio kiekio, daržovė gali išlaikyti vandens ir druskos pusiausvyrą organizme, normalizuoti inkstų darbą.
  • Sudėtyje yra vitamino K, kuris pagerina kraujo kokybę ir prisideda prie jo krešėjimo, didina kaulų tankį ir apsaugo nuo lūžių.

Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą apie naudingas savybes:

Nauda vyrams

Įrodyta, kad reguliariai vartojant svogūnus, gali sumažėti nuplikimas, kuri yra labai svarbi daugeliui vyresnių nei 45 metų vyrų. Be to, daržovė padeda didinti ištvermę intensyvios fizinės jėgos metu, kuris yra svarbus vyrams, dirbantiems fiziniame darbe ar sportininkai.

Moterims

Daugelis moterų atkreipia dėmesį į tai, kad vartojimas gali sumažinti PMS simptomus. Ir maitinančios motinos pastebi, kad padidėja motinos pieno kiekis. Be to, daržovė puikiai prisideda prie pernelyg didelio svorio mažinimo - mažai kalorijų turintis produktas yra labai daug vitaminų ir maistingas.

Vaikams

Dėl didelio kalcio kiekio vaisiai yra labai naudingi vaikų dantims ir kaulai, kurie nuolat auga ir vystosi. Švedai taip pat gali būti skiriami vaikams kaip natūrali imuninę sistemą stiprinanti priemonė, ypač šaltuoju metų laiku, kai rizika susirgti yra didelė.

Galima žala

Daržovės gali pakenkti tik tiems žmonėms, kurie turi kontraindikacijų vaisiui.

Tai gali būti alergijos, virškinimo trakto ligos ir kitos toliau aprašytos ligos.

Kontraindikacijos

  1. Apskritai, daržovės laikomos naudingomis ir visiškai nekenksmingomis, bet tik tiems žmonėms, kurie nejaučia tam tikrų ligų ir organizmo savybių. Tai yra tie, kurie uždegimo stadijoje turi virškinimo trakto ligas. Šiuose augaluose esantis pluoštas turi teigiamą poveikį žarnyne, bet tik sveikam žmogui. Priešingu atveju, pluoštas gali sukelti gleivinės dirginimą, kuris tik pablogins ligą.
  2. Švedas sumažina cukraus kiekį kraujyje, todėl dažnai jis skiriamas diabetu sergantiems žmonėms. Tačiau, norėdami naudoti šį augalą su vaistais, kurie mažina cukraus kiekį kraujyje, turite būti atsargūs, pasikonsultavę su gydytoju.
  3. Be to, gydytojams nerekomenduojama duoti vaikų iki 4 metų amžiaus - jų kūną bus sunku susidoroti su dideliu kiekiu pluošto, kuris yra daržovėje.
  4. Žmonės, kurie kenčia nuo šlapimo pūslės ir inkstų uždegimo, taip pat neturėtų valgyti. Tas pats pasakytina apie tuos, kurie kenčia nuo podagros, nes daugelis purino bazių gali sukelti ligos paūmėjimą. Kitais atvejais toks vaisius duoda naudos. Bet jūs negalite jo naudoti per daug. Suaugusiam žmogui pakanka 2-3 vaisių per savaitę.

Tradicinės medicinos receptai

Daržovių meilė dėl turtingos vitaminų ir mineralų sudėtieskurios yra puikios gydant tam tikras ligas.

Kai kosulys

Tradicinė medicina plaučių ligoms gydyti naudoja ropės. Taigi, norint parengti kosulio ištaisymą, jums reikės:

  • 200 gramų nuluptų daržovių;
  • 20 g sviesto, medaus ir graikinių riešutų.
Švedai turi supjaustyti kubeliais ir troškinti kartu su visais kitais ingredientais. Gautas mišinys turėtų būti suvartojamas kasdien valgio šaukštą 3 kartus per dieną po valgio. Būtina pašalinti ligos simptomus.

Kaip diuretikas

Kiekvieną rytą ir kiekvieną vakarą prieš valgant, išgerkite 100 ml šviežių vaisių sulčių. Rezultatas paprastai matomas pirmąją paraiškos pateikimo dieną.

Valant indus

Tam yra labai populiarus liaudies metodas - visa daržovė supjaustoma į dvi dalis, kiekvienoje pusėje iškirpta šerdis.

Susidariusioje tuščiavidurėje vietoje įdėti šaukštą medaus ir palikite naktį ar visą dieną. Švedas pradės išskirti sulčių, kurias reikia gerti.

Kiekvieną pusę galima naudoti kelis kartus, kol vaisius sustoja. Ši priemonė taip pat naudinga stiprinant kraujagysles.

Kovoti su nutukimu

Kaip minėta anksčiau, rumpaga - mažo kaloringumo, bet labai maistingas produktaskuris taip pat yra daug ląstelienos. Norėdami kovoti su antsvoriu, galite kepti, troškinti arba kepti rumpagą - naudokite ją bet kokia forma. Net didelė dalis paruošto valgio iš svogūnėlių yra labai mažai kalorijų, todėl galite ją pakeisti, pavyzdžiui, įprastomis aukštos klasės vakarienėmis.

Iš anemijos

Vien tik daržovė negali išgydyti ligos, bet gali veiksmingai užkirsti kelią jo atsiradimui. Tam reikia reguliariai gerti 100 ml šviežių vaisių sulčių per dieną.

Nudegimai

Tokiu būdu galima gydyti ne tik nudegimus, bet ir pūlingas žaizdas. Tam reikia:

  1. Supjaustykite nedidelį svorį ant smulkios trintuvo;
  2. sukite gautą sumuštinį į marlę ir kreipkitės į sugadintą odos plotą kaip kompresą.
Svarbu nepamiršti, kad tokiu būdu galima gydyti tik mažas žaizdas ir nudegimus, todėl reikia kreiptis į gydytoją dėl didelių sužalojimų gydymo.

Užkietėjimas

Ši daržovė laikoma viena iš geriausių, kad būtų pašalintas vidurių užkietėjimas.. Dėl lėtinio vidurių užkietėjimo, jums reikia naudoti 250 gramų troškintų troškinių arba kepta kiaušinių 2-3 kartus per savaitę. Vakare reikia košėti, o ryte rezultatas nėra ilgas.

Taikymas kosmetologijoje

Kai kurie receptai atėjo pas mus per daugelį dešimtmečių, kaip juos naudojo mūsų didžiosios močiutės. Šiuolaikinės merginos mielai mokosi iš ankstesnių kartų. Taigi, kas yra naudinga ir kaip daržovė naudojama grožio išlaikymui?

Nuo strazdanų

Remiantis ropių sultimis, gaminkite losjoną. Kad tai padarytumėte, reikia:

  1. Sumaišykite sulčių sultis su citrinos sultimis santykiu nuo vieno iki vieno.
  2. Gautas mišinys turi būti nušluostomas kasdien.

Geriausia naudoti šį įrankį per visą laikotarpį, kai saulė ir pavasaris šviečia ryškiai. Tai buvo tuo metu, kai strazdanos aktyviausiai pasireiškia ant odos, o tiems, kurie jai nepatinka, turi tai spręsti.

Drėkina odą

Remiantis daržovėmis, sukurkite drėkinamą kaukę. Kad tai padarytumėte, reikia:

  1. Sumaišykite vieną šaukštą smulkiai tarkuotų kiaulių su grietinės arbatiniu šaukšteliu.
  2. Gautas mišinys dedamas ant veido.

Procedūros trukmė yra 15 min., Po to, kai skystas vanduo yra išplaunamas. Jūs galite padaryti šią kaukę du kartus per savaitę.

Jau po pirmojo panaudojimo lupimas išnyksta, oda tampa švelnesnė ir elastingesnė. Ir reguliariai vartojant, rezultatas nebus ilgas - oda tampa minkšta ir drėkinama jau po kelių savaičių nuo reguliaraus kaukės naudojimo.

Norėdami prisotinti odą vitaminais

Kita naudinga ir lengva paruošti kaukę:

  1. Grotelės ant smulkios trintuvės turi būti sumaišytos su tuo pačiu tarkuotu agurku, santykiu nuo vieno iki vieno.
  2. Susidaręs skiedinys turi būti naudojamas ant švarios odos, palikite 10-15 minučių ir nuplaukite šiltu vandeniu.

Toks įrankis pagerina veido toną, oda tampa spinduliuojanti ir lygi.

Kiaušiniai iš tikrųjų yra nuostabi šakniavaisė, kurią daugeliu priežasčių nepakankamai įvertina. Jis gali būti valgomas, naudojamas daugelio ligų gydymui ir naudojamas kosmetologijoje. Atsižvelgiant į tai, kad naudingos medžiagos yra mažos ir labai prisotintos, galime tai pasakyti rutabaga yra tikrai stebuklinga visuotinė priemonė.