Vietinių daržovių augintojų mėgstamiausia yra vitaminas 6. Morkos

Morkos - mėgstamas bet kurio sodininko šaknis. Mėgaukitės saldžiais ir sultingais morkomis kaip ir vaikai, ir suaugusieji.

Šios daržovės populiarumo paslaptis yra ne tik skonis, bet ir vitaminų savybės. Daugelis fruktozės ir karotino, morkos jau seniai mėgsta ir tvirtai pateko į mūsų šalies gyventojų mitybą.

Šiame straipsnyje išsamiai aptariami įvairūs morkų vitaminai 6. Išsamios rekomendacijos dėl jos auginimo namuose.

Veisimo istorija

Vitaminas 6 morkų veislė buvo sukurta Daržovių ūkio tyrimų institute, kertant Amsterdamą, Nantės užsienio veislių veisles ir Tušoną. Atranka buvo atlikta naudojant hibridizaciją su dideliu beta-karotino kiekiu.

Koks skirtumas nuo kitų rūšių?

Vitaminas 6 skiriasi nuo kitų rūšių morkų pagal daugybę savybių.:

• gerai saugomi;
• turi puikų skonį ir aromatą;
• cilindro formos su bukas galu;
• didelis karotino kiekis;
• ryškios spalvos;
• didelis derlius;
• atsparumas tsvetushnosti.

Stiprybės ir trūkumai

Ši veislė turi daug privalumų, kurie jį skiria nuo kitų:

• atsparumas šalčiui ir nepretenzingumas klimato sąlygų atžvilgiu;
• geras derlius;
• nereikalingos laikymo sąlygos;
• lygios, cilindrinės formos šaknys su sekliomis akimis;
• skonis;
• didelis fruktozės ir beta karotino kiekis.

Galima priskirti morkų 6 vitamino trūkumus:

• linkę į ligas;
• Reikalavimas rūpintis.

Išsamios veislės charakteristikos ir aprašymas

• Išvaizda. Morkų 6 vitamino įvairovė pasižymi pailgos cilindrinės formos vaisiais, su apvaliu galu. Dažniausiai šakniavaisiai pasirodo lygūs, be lenkimo ir deformacijos. Vaisių spalva yra ryškiai oranžinė su raudonu atspalviu. Šios veislės šerdis yra žvaigždės formos.
• Fruktozės ir beta karotino kiekis. Vitaminas 6 morkas garsėja dideliu vitaminų, fruktozės ir beta karotino kiekiu. 100 g morkų kiekis: fruktozė - 17-22 mg, karotinas - 7-10%.
• Sėjos laikas. Optimalus pavasario sėjos laikas šiai veislei yra antrasis balandis - gegužės pradžia. Be to, vitaminas 6 gali būti sodinamas prieš žiemą, šiuo atveju derlius gali būti surenkamas liepos mėnesį. Reikėtų nepamiršti, kad tokie vaisiai negali būti laikomi, naudojami tik maistui.
• Sėklos daigumas. Sėklos daigumas priklauso ne tik nuo jų kokybės ir tvirtumo, bet ir nuo morkų rūšies. Vitamino 6 veislei būdingas geras sėklų daigumas, beveik 100%.
• Vidutinis 1 šaknies svoris. Vieno morkų šaknų svoris svyruoja nuo 70 iki 170 g. Dažnai yra 200 g sveriančių atvejų.
• Kas yra 1 ha derlius. Sodininkai ir ūkininkai mėgsta tokį morkų įvairovę. Tinkamai prižiūrint ir laistant, nuo vieno hektaro žemės derliaus nuėmimo pasiekiama 1 centnerio šaknų.
• Priskyrimo laipsnis ir išlaikymo kokybė. Vitaminų morkos yra įvairialypė veislė, puikiai tinka konservavimui, užšaldymui ir žiemos atsargoms. Dėl geros išlaikymo kokybės, jis gali būti saugomas ir malonus puikiu skoniu visą žiemą. Be to, ši veislė yra valgoma žalia, naudojama kūdikių maistui.
• Augantys regionai (Uralas, Sibiras ir kt.). Labiausiai palankūs vitaminų 6 morkų auginimo regionai yra visi Rusijos regionai, išskyrus Šiaurės Kaukazo regioną. Iš kaimyninių šalių ši veislė rekomenduojama auginti Lietuvoje, Latvijoje, Kazachstane ir Ukrainoje.
• Kur rekomenduojama augti. 6 vitamino morkų atsparumas šalčiui ir net šalčiui yra geras. Todėl rekomenduojama jį auginti nuo ankstyvo pavasario atvirame lauke, pavyzdžiui, ant sodo sklypo. Šiai veislei netinka sodinti į šiltnamį.
• Atsparumas ligoms. Ši veislė yra gana jautri įvairioms ligoms ir kenkėjams. Siekiant sumažinti ligos tikimybę, kasmet keiskite lovų su morkomis vietą. Geriausias pirmtakas bus bulvės. Nerekomenduojama auginti morkų, kur augo pomidorai, petražolės, krapai, pupelės ar pankoliai.
• Brandinimas. Morkų 6 vitaminas laikomas sezono viduriu. Derlius gali būti surinktas po 3,5-4 mėnesių po sėjos.
• Kokio tipo dirvožemis nori. Šios veislės auginimui bus naudingiausi mineraliniai arba durpiniai dirvožemiai. PH neturėtų viršyti 7. Be to, dirvožemis turi būti lengvas, laisvas, kad morkos augtų didelės ir ilgos.
• Atsparumas šalčiui. Tokiuose regionuose, kaip Sibiras ir Uralai, dirvožemyje esantis šalnas nėra neįprasta. Šaltos dienos stebimos ir pavasario pabaigoje, ir rudens pradžioje. Vitaminas 6 morkos yra gana atsparios šalčiui, atsparios 0 ° C ... -3 ° C temperatūrai.

Augimas

1. Patyrę sodininkai rekomenduoja sodinti šį morką iš karto po sniego lydymosi ankstyvam derliui. Dirvožemio temperatūra turi būti bent + 8 ° C. Žiemos sandėliavimui galite pasėlių auginti iki gegužės pabaigos.
2. Prieš sodinant, dirvožemis turi būti praturtintas organinėmis trąšomis: puvinio mėšlu, medžio pelenais ar kompostu.
3. Sėjimo griovelių gylis turi būti 1,5-2 cm, atstumas tarp eilučių - 17-20 cm. Optimali sėklų daigumo temperatūra yra nuo + 15 ° С. Daigai atsiranda per 10-12 dienų.
4. Draugiškiems ūgliams ir turtingam derliui reikia periodiškai atlaisvinti dirvą. Morkų 6 vitaminas mėgsta gausiai laistyti visą vasarą. Kai pakanka drėgmės, vaisiai auga sultingi ir dideli. Tačiau reikia pasirūpinti, kad dirvožemyje vanduo nebūtų stagnuotas.
5. Jei sodinimas buvo atliekamas įprastu būdu, ūgliai turi būti skiedžiami. Pirmas retinimas turėtų būti atliktas, paliekant 2 cm tarp daigų, antrasis - 4 cm atstumu.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Atsižvelgiant į būtinus parametrus, Vitaminas 6 turi būti laikomas ilgą laiką, gulint visą žiemą, jis nepraranda savo skonio. Šias naudingas šaknų kultūras galima laikyti tiek rūsyje, tiek ant lodžijos pašildytoje dėžutėje. Prieš dedant daržoves žiemos laikymui, jos turi būti išdžiovintos atvirame ore arba vėdinamoje patalpoje.

Ligos ir kenkėjai

Ligos ir kenkėjai gali būti tikra nelaimė sodininkams, kurie savo lovose augina morkas. Dažniausios vitamino 6 rūšies ligos yra:

• fomoz;
• rizoktoniozė;
• bakterijų puvinio.

Pavojingiausi ir dažniausiai kenkėjai:

• morkų pleistras;
• strypeliai;
• wireworm.

Įvairios augančios problemos ir sprendimai

Auginant šiuos sveikus šakniavaisius, sodininkai dažnai susiduria su įvairiais sunkumais. Apsvarstykite dažniausiai pasitaikančias problemas ir galimus sprendimus.

Panašios veislės

Veislių, panašių į jų savybes, su morkomis Vitaminas 6:

• Losinoostrovskaja - ryškios, saldžios šakninės daržovės visuotiniam naudojimui.
• Nantas - sezono viduryje, produktyvi veislė.
• Šantanas - vaisinga, subrendusi veislė, pasižyminti didelėmis skonio savybėmis.
• Tušonas - morkų tipo morkų, atsparių spalvai.
• Imperatorius - cilindriniai šakniavaisiai su dideliu karotino kiekiu.

Sunku pernelyg pervertinti visus vitamino 6 morkų veislės privalumus, nes jo morkos yra lygios, cilindrinės formos, todėl patogu gaminti. Galite valgyti žalias, pridėti prie maisto, užšaldyti arba įdėti į žiemą. Išgauti, gulėti, neįprastai skanus ir sveikas, jis iš karto taps mėgstamu bet kurios šeimos gydymu.

Žiūrėti vaizdo įrašą: The Great Gildersleeve: The Matchmaker Leroy Runs Away Auto Mechanics (Lapkritis 2024).