Vynuogininkystė

Skirtingi žmonės augina vynuoges skirtingiems tikslams: kai kurie tiesiog „už save“, kiti tai daro profesionaliai ir uždirba pinigus parduodami pasėlius, o kiti stengiasi, kad jų žemėje būtų didelis dekoratyvinis augalas, gražiai apvyniantis namo priekyje arba pavėsinėje. Tačiau yra tokių augintojų, kurie praneša apie visas pastangas, kad rastų įvairovę, kuri galėtų derinti visas pirmiau minėtas funkcijas.

Vynuogės yra labai senovės kultūra, tačiau jos sparčiai vystosi ir vystosi per šimtmečius. Ypač didelis laimėjimas buvo atliktas dirbtiniu pasirinkimu, kurio rezultatai jau yra tūkstančių skirtingų veislių. Dėl šios priežasties net ir labai patyręs vyndarys gali prarasti savo galvą, kai susitinka su šia gausa.

Geriausios vynuogės yra tos, kurias pastarasis atskleidė. Galų gale, šiuolaikiniai veisėjai bando dėti visas pastangas, kad pašalintų kuo daugiau trūkumų ir tobulintų savo naujas veisles idealu. Tai ypač pasakytina apie tuos vyndarius, kurie patys yra dideli šios kultūros vaisiai ir pasirenka save.

Kad augintumėte deramą vynuogę gana atšiauriame vidutinio klimato Europoje, jums nereikia būti guru vynuogininkystėje. Ši okupacija nėra tokia sudėtinga, kaip atrodo. Štai kodėl nėra sudėtinga auginti tokią veislę kaip "Zabava". Jei nuspręsite sodinti šią konkrečią vynuogę, atlikite toliau pateiktus patarimus.

Labai dažnai, perkant vynuoges rinkoje ar parduotuvėje, netgi nemanome, kad mes galime augti lygiai taip pat savo sklype. Tuo pačiu metu didelis mėgėjų, o ne pramoninės, vynuogių privalumas yra intensyvesnis krūmų augimas ir jų klasteriai, nes krūmas paprastai turi daugiau galimybių augti ir rūpintis.

Kiekvienas iš mūsų vasarą susieja su įvairiais dalykais ir objektais. Kai kuriems tai yra jūra, kažkam tai karštas miesto asfaltas, bet kažkam tai yra vaikystės močiutės kaime ir daug skanių uogų iš miško ir daržovių sodo. Tačiau kiekvienoje iš šių trijų variantų mes visi tikimės, kad baigsime karštą metų sezoną tik tam, kad saulėje esančios vynuogės atsirastų rinkoje arba ant vynuogyno savo soduose.

Nors vynuogė nėra vietinis rusų ar ukrainiečių augalas, jis tapo labai paplitęs mūsų kultūroje ir tapo tradiciniu kiekvieno namų sklypo dekoru. Be to, daugelis šių šlovingų uogų mėgėjų ne tik auga, bet ir užsiima naujų veislių ir hibridinių formų auginimu. Iki šiol mėgėjų veislių veislės užima įspūdingą tarptautinio registro sąrašo dalį.

Norėdami įsimylėti bet kokią vynuogių veislę, nereikia daug laiko. Kartais pakanka tik pažvelgti į gražią krūvelę, pajusti gėrimą-saldžią savo uogų aromatą ir pats skrandis nedelsdamas reaguoja į visus šiuos dirgiklius, atsiradusį alkio jausmu. Tokia yra vynuogė, turinti didžiulį vardą „Viktoras“.

Vynuogių veislės, kurias gamina sumanus mokslininkų pasirinkimas, jau seniai tapo įprasta. Tokios veislės paprastai turi ne tik puikias vaisių savybes, bet ir vaisius gerai ir reguliariai, bet taip pat turi gerą atsparumą. Galų gale, būtent šiems augintojams tenka dirbti. Šiame straipsnyje mes norime supažindinti jus su mūsų skaitytojais su viena iš šių vynuogių, kurios tapo plačiai žinomos tiek mėgėjų, tiek pramonėje.

Nepaisant naujų veislių veislių populiarumo ir jų hibridinių formų, daugelis išlieka ištikimi savo seniems skoniams ir per daugelį metų auga išbandytas vynuoges. Tokie vynuogių augintojai visai nebijo baimės dėl priežiūros ir galimų krūmo ligų, nes galimybė gauti labai skanias šios kultūros uogas yra didelė paskata jiems.

Nepriklausomai nuo vynuogių, veislių ar hibridinių formų, tai jokiu būdu nėra jo vaisių kokybės ir paties krūmo privalumų įrodymas. Dažniausiai pasirodo, kad hibridinės formos yra daug sėkmingesnės, ypač su mėgėjų auginimu. Ir mėgėjams svarbu, kad šios kultūros vaisių techninės charakteristikos, o jos stalo paskirtis ir tvarumas vaidintų didžiulį vaidmenį.

Didžiausi vynuogių gerbėjai niekada nesustos, kad sužinotų viską apie naują veislę ir, jei jums patinka, pasodinkite jį savo sklype. Paprastai naujos veislės turi daug geresnių savybių, gerokai viršijančias visas ankstesnes. Tuo pačiu metu, šiandien, mėgėjų augintojų pagamintos hibridinės vynuogių formos, kurios tikrai žino apie šią kultūrą, tapo labai žinomos.

Šiuolaikiniai veisėjai nuolat stengiasi gaminti itin atsparias ir atsparias veisles. Tačiau tokioje lenktynėje dažnai kenčia naujų veislių skonio savybės, vynuogių skonio turtingumas ir natūralus malonus aromatas, kuris sukelia apetitą nuotoliu. Dėl šios priežasties daugelis patyrusių augintojų visam laikui išliks ištikimi senosioms veislėms, išaugintoms praėjusiame amžiuje.

Vynuogininkystė jau seniai nustojo būti sodininkystė ar augalų auginimas. Daugeliui vynuogių auginimo procesas yra tikras hobis ir gyvenimo prasmė, kuri ypač gali duoti ne tik malonumo, bet ir materialaus saugumo. Vyndarių, kurie nuo paprasto mėgėjų lankėsi tikru profesionalu savo srityje, vienas iš garsiausių yra V.

Vyndarių mėgėjams vienas iš populiariausių vynuogių veislių yra Isabella. Iš jo pasirodo vidutiniškai saldus, šiek tiek tortas ir paprastai malonus gėrimas. Tuo pačiu metu augalas yra nepakeičiamas ir puikiai išlaiko mūsų šalčius. Bet mes kalbėsime apie tai, kaip namuose gaminti vyną iš „Isabella“ vynuogių.

Be standartinių manipuliacijų, kuriomis siekiama gauti turtingą derlių, kartais reikia pasinaudoti pagalbinėmis priemonėmis, skatinančiomis daržovių ir vaisių augimą. Tai apima gibberelį. Bendroji informacija Gibberelinas yra augimo hormonas, gautas iš Fusarium genties parazitų grybelio.