Vynuogininkystė jau seniai nustojo būti sodininkystė ar augalų auginimas.
Daugeliui vynuogių auginimo procesas yra tikras hobis ir gyvenimo prasmė, kuri ypač gali duoti ne tik malonumo, bet ir materialaus saugumo.
V.Zagorulko yra vienas garsiausių vynuogių augintojų, kuris nuo savo paprasto mėgėjų tapo tikru profesionalu savo srityje.
Šis veisėjas yra daugelio populiariausių šiuo metu populiarių vynuogių veislių autorius, kurio garbės vieta yra „Ruslan“ veislės.
Šiame straipsnyje kalbėsime apie jį ir jo veislių savybes.
Susipažinę su svarbiausiomis vynuogių „Ruslan“ savybėmis
Zagorulko V.V. sukūrė šią hibridinę vynuogių formą iš tokių nuostabių veislių kaip „Zaporožės dovana“ ir „Kubanas“.
Dėl šių veislių sukurta forma gavo ne tik gerą skonį, bet ir neįprastai gražią išvaizdą ir stabilumą.
Tai stalo vynuogės, kurios papuošs stalą bet kuriuo metų laiku.
Vynuogės „Ruslan“ puikiai prisitaiko prie vidutinės juostos sąlygų ir gali duoti vaisių tiek vienišuose auginimuose privačiuose sklypuose, tiek pramoninėse srityse. Ypač šiandien ši veislė yra gerai paskirstyta į pietinių ir vidutinių zonų, tokių kaip Ukraina, Kazachstanas ir Rusija, teritoriją.
Šios vynuogių veislės vynuogių dydis yra gana didelis.
Vidutiniškai vieno krūva svoris yra 0,5–0,8 kg. Čia yra ir mažesnių, ir didesnių, vynuogių krūmo priežiūra ir oro sąlygos per visą sezoną.
Jos forma dažniausiai yra kūginės, o uogos nėra tvirtai uždėtos.
Ypač džiaugiasi tuo, kad jo uogos yra vienodos ir vienodos, be žirnių.
Dėl ryškių vynuogių „Ruslan“ bruožų jie turi gražią ovalo formą ir tamsiai mėlyną (kartais net juodą) odos spalvą.
Verta pažymėti, kad šių uogų oda yra gana plona, tačiau ji taip pat turi slyvų sluoksnį (specialią vaško danga, kuri susidaro ant vynuogių paviršiaus). Visa tai galima lengvai sudaužyti ir valgyti be problemų, nepažeidžiant skonio.
Kalbant apie paskutinę savybę, būtent apie skonį, vynuogės „Ruslan“ gali būti vadinamos vienu iš sudėtingiausių ir originaliausių. Galų gale, jo vaisių skonis yra labai harmoningas, o dėl savo tankaus ir traškaus mėsos jis taip pat yra švelnus. Tačiau jo savitas bruožas yra malonus prinokusių slyvų skonis, kuriai veislę vertina mėgėjai.
Šių uogų cukraus kiekis yra 18%, o rūgštingumas - 6,5 g / l.
Tačiau svarbiausios šios veislės uogų savybės yra jų dideli dydžiai. Vidutiniškai vienos uogos svoris yra nuo 18 iki 20 gramų, o tai gana įspūdingas vynuogių rodiklis. Nepaisant jų dydžio ir plonos odos, jie yra laikomi labai ilgai.
Ši veislė taip pat mėgstama didelis derlius ir ankstyvoms jų brandinimo sąlygoms. Dėl stipraus krūmo jis gali sudaryti ilgus ir galingus ūglius. Tuo pačiu metu vynuogių brandinimas viskas gerai, vidutinė šaudymo trukmė lygi 72,6%.
Visa tai, šios veislės vaisingumo koeficientas yra 1,2-1,5. Taigi, vienas, bet ne daugiau kaip 3 klasteriai gali visiškai išsivystyti viename šaudyme. Toks didelis kiekis neturi įtakos pasėlių kokybei: gerai prižiūrint ir išdarinėjant, krūmas lengvai ištrauks tokį pasėlį.
Tačiau, be pagrindinio pasėlio, ant Ruslano vynuogių krūmų nuolat vyksta klasteriai. Tai nenuostabu, tačiau šis derlius turi pakankamai laiko subrendti prieš prasidedant šaltajam orui visuose regionuose.
Beje, šios vynuogių įvairovė yra labai anksti. Jo krūmo vegetacijos laikotarpis trunka tik 100-115 dienų, o tai leidžia pradėti rinkti derlių nuo rugpjūčio 10 dienos.
Įvykiai vynuogė "Ruslan"
- Šios veislės vynuogė turi abiejų lyčių gėlę, kuri palengvina apdulkinimą ne tik jam, bet ir tuo pačiu metu žydinčioms veislėms. Dėl to vynuogės nėra žirnių uogos.
- Didelis derlingumas ir kokybiškumas, kuris ilgą laiką gali būti gerai transportuojamas ir saugomas neprarandant išvaizdos ir skonio. Be to, klasteriai gali būti visiškai laikomi krūmuose tam tikrą laiką po jų pilno nokimo.
- Be puikaus skonio, šios vynuogės uogos turi daug naudingų savybių. Didelis vitaminų ir mikroelementų kiekis prisideda prie to, kad jis gali būti neatsiejama medicina anemijai, vėžiui, artrito uždegimui, inkstų ligoms. Naudojant maistą, visas virškinimo traktas gerai reaguoja, organizmo metabolizmas yra daug geresnis.
- Patiekalų ruošimui naudojami ne tik šios vynuogių veislės uogos, bet ir dideli žalieji lapai. Dažniausias jų naudojimo būdas yra marinatų paruošimas.
- Dėl savo atsparumo žemoms temperatūroms „Rusla“ vynuoges galima auginti kaip neuždengiančią kultūrą. Nuleidžiant žiemos temperatūrą iki -24ºС, krūmų vynmedžiai nesugadinami.
- Tokių grybelinių ligų, kaip miltligė ir oidiumas, veislė yra beveik abejinga. Jokio žalos ir pilkosios puvinio nepastebėta, nes pasipriešinimo genas buvo perkeltas į Ruslano vynuogę iš tėvų.
- Veislė tinka tiek mėgėjų, tiek pramoniniam auginimui, apskritai ji nėra išranki ir sudėtinga. Labai lengvai plinta, kurią skatina puiki šakninių augalų, išaugintų iš Ruslano vynuogių krūmo, įsišaknijimo greitis.
Daugelis labai kritikuoja šią vynuogių veislę dėl to, kad kiekvienoje uogoje yra 1-2 kaulai. Žinoma, jie gali paveikti vynuogių skonį ir bendrą įspūdį. Tačiau tuo pačiu metu tai nesumažina „Ruslano“ populiarumo.
Svarbesnis trūkumas yra krekingo uogos esant aukštai dirvožemio ir oro drėgmei. Tačiau, palyginti su kitomis veislėmis, Ruslanui šis faktas nėra toks katastrofiškas. Iš tiesų, net ir esant nepalankiausioms sąlygoms, tik mažiausia pasėlių dalis yra įtrūkusi. Be to, šios uogos ne pūka, o išlieka tinkamos vartoti.
Taip pat įdomu perskaityti vynuogių globos taisykles.
Ką reikia žinoti apie vynuogių krūmų veislių "Ruslan" sodinimą: būtinų augimo ir tiesioginio sodinimo sąlygų aprašymas
Vynuogių krūmo dauginimo metodai yra keletas. Kiekvienas iš jų turi savo privalumų, todėl verta rinktis metodą sau pagal šias gaires:
- Sodinamos vynuogių sodinukai ant jų pačių šaknų. Dažniausias vynuogių dauginimo būdas tuo atveju, jei jūsų svetainėje nėra kitų krūmų, į kuriuos šis augalas gali būti skiepytas. Privalumas yra tas, kad gautas krūmas 100% paveldi visas savo klasės savybes, o ne poskiepių kokybę. Tai gana paprasta įsigyti ar auginti sodinukus savarankiškai, todėl rūpintis juo taip pat nereikia daug pastangų. Sodinukai gali būti sodinami ir pavasarį, ir rudenį. Rudenį tai yra laikotarpis nuo spalio vidurio iki pirmojo šalčio. Pavasarį iš rudens nepažeisti sodinukai sodinami praktiškai pirmajame karštyje, o nuo augalų vidurio iki pirmųjų vasaros dienų auginami auginiai iš augalų ir žaliųjų ūglių. Po sodinimo sodinukai turi paslėpti.
- Veislinių augalų skiepijimas į poskiepius, kuriuose yra daug daugiametės medienos. Tam gali būti naudojami ir „juodi“ (dar nepabudę) auginiai, ir „žalieji“. Tas pats su atsargomis vakcinacijai. Persodinimas turi savo pranašumų, nes dėl tokio vynuogių atgaminimo krūmas pradeda duoti vaisių daug greičiau, nes, kai tik jis įsišaknijęs, galinga ir gerai išvystyta senosios krūmo šaknų sistema nedelsiant pradeda ją maitinti. Tokios vynuogės gali būti stabilesnės pirmaisiais augimo metais. Vakcinacija vykdoma pavasario viduryje arba rudens viduryje, priklausomai nuo to, kokios rūšies jos norite įgyvendinti.
- Vynuogių dauginimas naudojant čiaupus. Norėdami auginti naują krūmą tokiu būdu, jums reikia senų ir vaisių. Norėdami tai padaryti, paimkite vieną iš jo ilgo ir stipraus šaudymo, kuris sulenkia iki paties dirvožemio. Be to, būtina pabarstyti ją žemėje, o po kurio laiko šis pabėgimas pradės savo šaknis ir pradės vystytis kaip beveik nepriklausomas krūmas. Jis gali būti persodintas kaip sėjinukas. Šį metodą galite atlikti ištisus metus. Didelis čiaupų privalumas yra tas, kad jie pradeda gaminti pirmąjį derlių labai greitai, jau antrus metus.
Vynuogės - vienas iš saulę mėgstančių augalų, kuris yra tiesiog kategoriškai negali būti sodinami šešėlyje.
Manau, jūs pastebėjote, kad mėgėjai dažniausiai augina šį augalą savo namų ar pavėsinės pietinėje pusėje. Šis metodas yra efektyviausias, nes pastatai neatskleidžia augalo ir tuo pačiu metu labai lengva statyti audimą.
Dažnai vynuogės sodinamos ant arkos ar šalia pavėsinių. Šie metodai taip pat yra labai veiksmingi. Bet kokiu atveju reikia nepamiršti, kad nei kiti augalai, nei kaimyniniai krūmai neturėtų atspėti krūmo.
Taigi, vynuogyno klojimas ar tiesiog daugelio krūmų sodinimas turi būtinai atsižvelgti į jų augimo galią. Kadangi vynuogių veislė "Ruslan" yra labai stiprus ir energingas krūmas, audimui ir vaisiui reikia daug vietos. Todėl tarp vienos eilės pasodintų krūmų paprastai įtraukiama ne mažiau kaip 1,5 metro.
Apskritai, kieme tai pakaks, nors galite pasitraukti ilgesnį atstumą. Tarp šios vynuogių veislės eilučių atsitraukia 3 metrai.
Kalbant apie dirvožemį, pagrindinis reikalavimas, kad jis būtų, yra gebėjimas gerai praleisti drėgmę per save, o ne ilgai laikyti. Geriausias variantas yra juodas dirvožemis arba kiti lengvi dirvožemiai.
Taip pat neturėtumėte pamiršti apie požeminį vandenį. Galų gale, vynuogių šaknų sistema yra labai išvystyta, todėl jie turi būti bent 2 metrų gylyje.
Sodinti sodinukus svarbiausia užduotis - paruošti duobę. Jame turėtų būti trąšos, būtinos augalui pirmaisiais augimo metais. Dėl šios priežasties duobės gylis turi būti apie 0,8 m ir tokio pat pločio. Tuo pačiu metu dauguma duobių bus derlingos dirvos ir 2-3 kibirų humuso mišinys.
Vynuogės negali būti sodinamos tiesiai ant šio mišinio, nes jos šaknų sistema gali būti pažeista. Todėl iš viršaus pilamas dar vienas derlingos dirvos sluoksnis, bet be trąšų. Be to, duobė paliekama ne trumpiau kaip 2 savaites, kad joje esantis dirvožemis būtų gerai išnykęs.
Daigai geriausiai perkami specializuotuose daigynuose arba tuose, kurie jau seniai dalyvauja vynuogininkystėje. Geras ir nepažeistas sėjinukas gali būti atpažįstamas pagal savo šaknų spalvą ir būklę: jie turi būti balti ir nepažeisti. Be to, mokėkite už viršutinį sėjinukų supjaustymą - jei sėjinukai yra gyvi ir švieži, pjaustymas bus žalias.
Įsigijus, jis turi būti laikomas drėgnoje ir drėgnoje patalpoje, ir prieš pat sodinimą - vandenyje ir tirpale su šaknų formavimosi stimulatoriumi.
Sodinant vynuogių daigą į skylę, svarbu neužkasti savo šaknų kaklo ir atsižvelgti į dirvožemio gylį. Iškirpiant vynuoges, aplink jį esantis dirvožemis yra gausiai laistomas ir mulčiuotas. Be to, svarbu nepamiršti paramos jam.
Vynuogių reprodukcijai tokiu būdu ypač svarbu tinkamai paruošti medžiagas. Konkrečiai, skiepijimas skiepijimui neturėtų būti pažeistas ar išdžiovintas, nes kitaip jis negalės išgydyti. Optimalus akių skaičius - 1-2. Apatinė pjovimo dalis prieš pjaustymą supjaustoma iš abiejų pusių taip, kad susidarytų pleištas.
Be to, jai reikiategul diena į vandenįkad pjovimas būtų gerai sudrėkintas.
Kad atsargos būtų paruoštos skiepijimui, pirmasis žingsnis yra pašalinti seną krūmą, paliekant jį tik plokščią pjūvį ir 10 cm penechki. Pjovimo paviršius yra kruopščiai išvalytas ir beveik lygus. Būtent atsargų viduryje reikia suskaidyti. Jo gylis turi būti optimalus, kad pjovimas būtų tinkamas.
Jei tai padarysite per giliai, galite visam laikui pakenkti pačiai atsargai. Po to kotelis nuleidžiamas į pjūvį, tvirtai prispaustas ir padengtas moliu. Nepamirškite išplauti dirvožemio. Žiemą būtinai uždenkite.
Šiek tiek apie vynuogių priežiūrą "Ruslan"
- Laistymas reikalingas prieš žydėjimą ir kito derliaus formavimo metu. Be to, krūmas laistomas prieš sausras.
- Būtina mulčiuoti dirvą po kiekvieno laistymo - ji padengta 3 centimetrais pjuvenų ar samanų.
- Subkortinės vynuogės - raktas į sėkmingą derlių. Naudojamas kaip organinės medžiagos ir mineralinės trąšos: azotas, kalis, fosfatai.
- Tuo metu, kai krūmas „miega“, jis turi būti supjaustytas kasmet, pašalinant iki 10 pumpurų.
- Šiai veislei žiemą nebūtina padengti, nors ir rekomenduojama. Būtinai paslėpkite tik sodinukus.
- Net prieš žydėjimą kiekvienas krūmas yra profilaktiškai gydomas grybelinėms ligoms.
