Bulvės - mūsų šalyje reikalaujama daržovė. Jis įtrauktas į daugelio žmonių kasdienį maistą, nes be puikių skonio savybių bulvės yra naudingas produktas. Prireikė beveik šimto metų, kad bulvė laimėtų Rusijos žmonių meilę.
Gerai žinoma, kad bulvės priklauso Solanaceae šeimai (lat. Solanum tuberosum), tačiau labai mažai žmonių žino apie savo „brolystę“ tokiomis kultūromis kaip pomidorai, baklažanai, naktiniai, tabako gaminiai. Giminystė yra aiškiai matoma toje pačioje žiedyno ir stiebo struktūroje.
Gydytojai savo praktikoje jau seniai gydo šviežiai spaustos sultys. Ir nustačius jos cheminę sudėtį, gydymo priemonės, pagrįstos bulvių sultimis, pasirodė daug kartų.
Kas yra žaliavinių bulvių dalis?
Ar žaliavinių bulvių sultys tikrai naudingos, ar jos pernelyg didelės vaistinės savybės? Yra skirtingų nuomonių. Pavyzdžiui, mitybos specialistai nerekomenduoja jo dėl didelio kalorijų kiekio. Nors yra daug kalorijų tik keptose daržovėse, virti šakniavaisiai praranda maistinę vertę. Žaliosios bulvės yra visų ligų panacėja.
Biologinė ir maistinė vertė
Bulvių sultyse yra šių ingredientų.:
- vitaminai: A, C, E, PP, H ir beveik visi B grupės;
- mineralai: kalcio, kalio, magnio, chloro, geležies, fosforo, natrio;
- amino rūgštys;
- cukraus;
- pluošto
Daržovių sultys susideda iš makro ir mikroelementų, mineralų komplekso, kuris palankiai veikia žmogaus kūną.
Šio produkto maistinė vertė:
- angliavandeniai - 24%;
- baltymai - 3%;
- riebalai - 0,3%.
Pažymėtina, kad Pagrindinė bulvių sulčių nauda yra lengvai sudeginama visų komponentų.. Produkto kalorijų kiekis per 100 mg bus 80 kalorijų. Tai nėra didelis rodiklis, todėl daržovių sultys gali būti naudojamos dietologams ir nebijo jos svorio.
Nauda
Žalias šaknis yra gana sunku valgyti dėl nemalonaus skonio ir didelio krakmolo kiekio. Todėl gydymo tikslais verta naudoti bulvių sulčių. Ypač todėl, kad yra tokia turtinga mineralinė sudėtis.
Ši natūrali medžiaga yra naudinga:
- Žaizdų gijimo poveikis ir opinis poveikis. Šviežia sultys yra labai naudingos gerti ryte, esant tuščiam skrandžiui. Po to, kai patenka į vidų, skystis apgaubia skrandžio sienas, skatina opinių randų gydymą. Be to, sultys sumažina rūgštingumą, mažina rėmuo.
- Bulvių skystis turi diuretinį poveikį, pašalina patinimą, padeda normalizuoti inkstus.
- Ne taip seniai buvo pateiktas mokslinis pareiškimas, kad bulvių sultys gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Be vidutinio naudojimo, jis gali pagerinti kasos veikimą. Tai, žinoma, ne išgydys diabetą, bet užkirs kelią ligos pasunkėjimui.
- Šis gėrimas išgydo odos žaizdas ir nudegimus. Stiprina organizmo imunitetą, padeda susidoroti su migrena ir aukštas kraujospūdis.
- Medicinoje bulvių sultys yra vertingos dėl pluošto buvimo. Jis veikia virškinimo procesą, padeda išvalyti toksinus, toksinus, radionuklidus.
- Išlaiko normalų hemoglobino kiekį.
- Teigiamas poveikis centrinei nervų sistemai, taupoma nuo nemiga ir dirglios būklės.
Žala
Tačiau Šaknų sulčių gydymas ne visada vyksta sklandžiai. Kaip ir bet kuris produktas ar vaistas, yra kontraindikacijų.
- Solanino apsinuodijimas. Tai toksinė medžiaga, randama bulvių odoje. Jei daržovė yra neteisingai saugoma, ji tikrai bus suformuota. Šakniavaisiai, kurių sudėtyje yra didelis solanino kiekis, yra žalios spalvos.
Taip pat ne mažiau kenksmingų daigintų bulvių. Naudojant šį produktą galimas galvos svaigimas, vėmimas, pykinimas, galvos skausmas, viduriavimas, bendras negalavimas, silpnumas. Solanino apsinuodijimas yra ypač pavojingas nėščioms moterims.
- Angliavandenių pranašumas kompozicijoje. Dėl šios priežasties didelis kalorijų kiekis neleidžia naudoti šio produkto, kurio metabolizmas, diabetas.
- Jūs negalite išgerti sulčių per šiaudus. Jame yra mikroelementų, kurie sunaikina dantų emalį.
- Jei naudojate daug augalinio produkto, galite pakenkti kasai.
- Jūs negalite gerti žmonių, turinčių aukštą rūgštingumą ir stipriausių dujų žarnyne sulčių.
Kaip naudoti gydymui?
Norint išgauti didžiausią maistinių medžiagų kiekį iš bulvių sulčių, reikia naudoti šviežią formą, ne vėliau kaip per 10 minučių. Priešingu atveju laikui bėgant sultys oksiduojasi, tamsėja, o medžiagos tampa mažiau naudingos ir maistingos.
Geriausia paruošti daržovių sultis specialiame sulčiaspaude, kuris gali apdoroti visus gumbus.. Na, jei toks prietaisas nėra po ranka, jums reikia naudoti smulkų trintuvėlį ir marlę, norėdami spausti plaušieną.
- Visų pirma, mes pasirenkame sveiką, ne dygliuotą daržovę, be jokių matomų puvinio pėdsakų.
- Gerai nuplaukite, pašalinkite nešvarumus ir smėlį.
- Valymas nėra būtinas, nes ši oda taip pat turi vitaminų.
- Taikykite tinkamą sukimo metodą.
Rekomenduojame pasirinkti rožinių veislių bulves. Geriausias laikas gydyti daržovių sultimis yra vasarą-rudenį, bet ne vėliau kaip vasarį. Žiemą bulvės amžiaus, dehidratuoja, sudygsta. Jis kaupia solaniną, kuris neduos naudos.
Svarbu ne piktnaudžiauti produktu. Perdozavimas, žinoma, sukels nepageidaujamų pasekmių. Natūralios medžiagos priėmimų skaičius turėtų būti ne didesnis kaip 4 per dieną. Bendras skysčio tūris yra 600 mg per dieną, ty gerti 125 mg per 1 kartą.
Programos funkcijos
Akivaizdu, kad bulvių sultys plačiai naudojamos kaip vaistas tradicinėje medicinoje. Bet netgi kai jie eina į įprastą ligoninę, jie gali paskirti bulvių skysčių naudojimą. Galų gale, jo poveikis oficialiai įrodytas.
Su moterų ligomis
Galbūt ne visi žino, bet šaknų sultys padeda silpnesniam seksui susidoroti su įvairiais negalavimais. Tarp jų yra:
- kaklo erozija;
- uždegimas;
- gimdos fibroma.
Išsiaiškinkime:
- Moterims, kenčiančioms nuo gimdos erozijos ir priedų uždegimo, rekomenduojama ryte 30 minučių prieš valgį kasdien gerti bulvių sultis. Atlikite procedūrą kasdien 2 savaites. Dėl greito atsigavimo galite naudoti sultis.
- Nuo 35 metų moterys susiduria su pavojinga gimdos liga - mioma. Ši liga yra išreikšta gerybinio naviko forma. Su nedideliais dydžiais šis augimas nesukelia diskomforto. Moterys visiškai gyvena. Tačiau laikui bėgant navikas gali augti ir kartais siekti 1 kg svorio, todėl jis yra pavojingas visam organizmui.
Todėl, siekiant išvengti chirurginių intervencijų ir išnaikinti naviko iš gimdos, turėtumėte pabandyti gerti bulvių sultis. Kiekvieną dieną po tuščią skrandį 125 ml sulčių ir 6 mėnesius. Po to jie trunka 4 mėnesius ir vėl atkuria kursą. Pastebėta, kad jau po dviejų mėnesių bulvių sulčių vartojimo auglys pradeda mažėti.
- Daržovių sultys naudojamos kosmetologijoje. Jos pagrindu sukuriamos kaukės namuose. Norėdami tai padaryti, sumaišykite bulvių ir citrinos sultis bei medų. Impregnuota marle ir padengta veidui. 20 minučių laikykite, tada nuplaukite šiltu vandeniu. Ši kaukė gerai išvalo odą, atveria užsikimšusias veido poras. Spuogai ir pigmentacija yra traktuojami vienodai.
Kai gastritas
Dėl priešuždegiminio poveikio šaknų sultys gerai pasirodė gydant gastritą, skrandžio opą. Jis turėtų būti vartojamas pusvalandį prieš valgį 60-80 mg santykiu vienu metu. Taigi paros norma 180-240 mg. Sultys turi būti šviežios.
Jei negalite gerti savo grynos formos, tada sumaišykite jį su spanguolių sultimis, morkų sultimis arba medumi. Gydymo kursas yra 10 dienų, jis turi būti pakartotas tris kartus per 30 dienų pertraukas.
Išvada
Bulvių sultys, žinoma, yra naudingas produktas, kurį galima lengvai gauti. Taip pat ilgas sąrašas ligų, kuriomis jis gali padėti. Tačiau nevalgykite savęs. Yra skirtingi ligos etapai, o gydymo kursas turi būti griežtai individualus.. Žinoma, prieš vartojant geriau pasitarti su gydytoju.