Nuo seniausių laikų imbieras buvo naudojamas kaip terapinis agentas, turintis daug naudingų medžiagų.
Ypač populiarus yra imbiero arbata su žolelėmis ir medumi. Žmonės yra įpratę pirkti šaknį parduotuvėje, tačiau gali būti auginami savo sode.
Siūlomame straipsnyje mes pasakysime apie aštrų šaknų auginimą Rusijos vidurinės zonos sąlygomis, mes pateiksime išsamias sodinimo ir vėlesnės priežiūros instrukcijas.
Ar įmanoma sodinti šią daržovę Maskvos regione ir Centrinėje Rusijoje?
Imbieras nurodo aštrių tropinių augalų veisles.Gamtoje jis auga Pietų Azijos teritorijoje. Nepaisant to, kad natūraliomis sąlygomis ji auga karšto klimato sąlygomis, tam tikromis sąlygomis, ji gali būti auginama ir Rusijoje. Svarbiausia, kad subtropinė šalies dalis tinka šiems tikslams: Juodosios jūros pakrantėje ir Kryme. Tačiau jos auginimas galimas vidurinėje zonoje, pavyzdžiui, Maskvos regione ir Volgos regione, jei naudojami šiltnamiai.
Tinkamos veislės atviram želdui
Atviroje vietoje galite auginti tokių veislių imbierą:
| Vardas | Aprašymas |
| Australijos | Jis yra plačiai paplitęs maisto ruošimui, ypač saldainių ruošimui, nes jis turi subtilų citrinos skonį ir saldų poskonį. |
| Afrikos | Plačiai naudojamas eterinių aliejų ir kvepalų kūrimui. Afrikos imbiero skonis yra aštrus, o jo aromatas pasižymi ryškumu ir ilgaamžiškumu. |
| Indijos | Plačiai paplitęs vartojimas visame pasaulyje kaip prieskonis sukelia tokio tipo populiarumą, kuris turi ryškų citrinų skonį. |
| Jamaikos | Puikiausio aromato ir šviežio skonio dėka jis pabrėžia patiekalų ir gėrimų skonį. |
| Zerumbet | Gėlės primena rožes. |
| Nuostabus | Scarlet žiedynai ilgą laiką džiugina akis. |
| Kasumunaras | Skirtingos baltos gėlės, panašios į orchidėjus. |
| Violetinė | Žymi didelės gėlės su dekoratyvinėmis savybėmis. |
Žingsnis po žingsnio auginimo instrukcijos
Augantis imbieras atvirame lauke reikalauja išankstinio pasirengimo ir priemonių, skirtų įvykio sėkmei, laikymosi.
Kur ir kiek pirkti sodinamąją medžiagą?
Ieškoti imbiero sėklų pardavimui yra gana sudėtinga, tačiau jūs galite juos ieškoti specializuotose sodo parduotuvėse. Sodinamąja medžiaga galima užsisakyti internetinėse parduotuvėse.. Vidutinis maišelio su dešimčia sėklų kaina yra 132 rublių.
Yra daug lengviau rasti šio užjūrio augalo šaknį. Tiesiog eikite į prekybos centrą ir įsigykite šviežių vaisių.
Pirmiausia turite išsiaiškinti, ar šaknis buvo apdorotas cheminėmis medžiagomis., nes šiuo atveju jis negali būti sodinamas.
Pagalba. Maskvoje kilogramas imbiero šaknų kainuos 249 rublius (vidutinė kaina), Sankt Peterburge, kaina šiek tiek brangesnė.
Paruošimas
Prieš sodinant imbierą atviroje vietoje, būtina atlikti parengiamąją veiklą, kuri apima sodinimo medžiagos, dirvožemio ir auginimo vietos parinkimą.
Nusileidimo procesas
Sodinimo imbiero savybės skiriasi priklausomai nuo pasirinkto metodo.
Sėklos
Rasti imbiero sėklų pardavimo - sudėtinga ir kartais neįmanoma užduotis. Gamtoje jis beveik nevyksta, todėl jis auginamas dirbtinėmis sąlygomis. Sėklas galite gauti tik iš veislės, kuri augo natūralioje aplinkoje.
Vis dėlto, jei pasirodė, kad yra brangių sėklų, pradžioje jie sodinami į puodus namuose, kad išauginti sodinukai būtų perkelti į šiltnamį.
Nukreipimo žingsniai:
- drenažas dedamas į puodą ir paruošiamas dirvožemis pilamas;
- sėklos yra išdėstytos ant žemės paviršiaus ir yra šiek tiek įspaustos į jį (neįmanoma įterpti);
- iš viršaus pilamas plonas dirvožemio sluoksnis;
- sodinimas laistomas arba sudrėkintas purkštuvu;
- sėklų talpykla yra patalpinta šiltoje vietoje.
Šaknys
Nereikia sodinti visos šaknies, ją galima suskirstyti į keletą dalių, didinant sodinimo medžiagos kiekį.
Paprasčiausias ir populiariausias imbiero auginimo būdas yra šakniastiebiai. Procedūra apima šiuos veiksmus:
- Prieš sodindami, imkite imbiero šaknį šiltu vandeniu, kad pažadintumėte akis. Saugojimo metu šaknis šiek tiek išdžiūsta, taigi, naudojant vandens procedūras, jis vėl grįžta į gyvenimą. Pakanka palikti jį talpykloje su vandeniu 2-3 valandas.
- Šakniastiebiai yra padalinti su aštriu, dezinfekuotu peiliu, kad kiekvienas naujas gabalas turi bent vieną inkstą.
- Be to, gautas „delenki“ panardinamas į silpną kalio permanganato tirpalą dezinfekavimui ir užmigti šviežiąsias dalis su susmulkinta anglimi.
- Paruošti šakniastiebiai pasodinti į didelį puodą, apačioje esant geram drenažui. Delenka dedamas į inkstų dirvą. Žemė bus tinkama įsigyti, skirta sodo augalams, taip pat galite sau ją paruošti, sumaišydami trečdalį velėnų žemės, tą patį kiekį humuso ir švarios upės smėlio.
Išaugęs parduotuvės šaknis
Sodinimo medžiagą galima įsigyti įprastame prekybos centre, tačiau jums reikia pasirinkti tinkamą imbiero šaknį, kad ji būtų tinkama auginimui. Norėdami pradėti patikrinti šaknies išvaizdą.
Būtinai patikrinkite, ar jo paviršiuje yra inkstų - „akių“. Vėliau iš jų pasirodys ūgliai. Imbieras turi būti elastingas ir be pluošto..
Paspaudus aukštos kokybės sodinimo medžiaga nėra suspausta ir nesumažėja, lieka standi ir tvirta. Dygliuotos parduotuvės šaknis galima pasodinti atvirame lauke.
Nukreipimo žingsniai:
- kasti skyles;
- ant dugno sudėkite drenažą, kuris susideda iš akmenukų arba išplauto molio;
- iš viršaus pilamas derlingas dirvožemis;
- šaknų pumpurai yra sodinami aukštyn, nesustiprinant jų daugiau nei du centimetrus;
- nusileidimas gausiai laistytas.
Kaip pasirinkti vietą šalyje?
Šakniavaisių šaknų šaknys perkeliamos į atvirą žemę. Jei auginimas vyksta šiltame regione, jūs galite tai padaryti be pastogės, tačiau vidurinėje juostoje geriausia šiltnamį.
Dirvožemis turi būti kvėpuojantis ir ne per drėgnas.pernelyg drėgmė neigiamai paveiks imbierą.
Jei dirva yra prasta, pridėti humuso ir mineralinių trąšų. Dirbant sunkiuose dirvožemiuose, atliekamas drenažas, išleidžiant clayditą arba akmenis į duobės dugną.
Kaip rūpintis daržovėmis?
Sėkmingas imbiero auginimas priklauso nuo tolesnės priežiūros kokybės.
Sulaikymo sąlygos
Atviroje vietoje imbieras sodinamas kovo arba balandžio mėn., Visada šiltnamyje. Jis turi dvidešimt penkių laipsnių temperatūrą.
Dėmesio! Jei termometras nukrenta žemiau aštuoniolikos laipsnių, augalas bus užmigdytas, iš kur sunku jį pašalinti.
Imbieras reikalauja nuolat purkšti lapus, jiems neturėtų būti leista išdžiūti. Taigi išlaikoma reikalinga drėgmė. Geriausia purkšti ryte arba vakare, kad saulės šviesos metu nepatirtų nudegimų.
Laistymas
Pradiniame etape imbieras gausiai laistomas.nes ji aktyviai didina savo žalią masę. Kai pūkuotas lapų dangtelis iškyla virš šakniastiebio ir šakos pradeda nukrypti, laistymas sumažėja. Jei augalui trūksta drėgmės, lapai pradės geltonos spalvos. Dėl to jis gali sukelti mirtį.
Tačiau, ne užpilkite imbiero, nes jis taip pat sunaikins šaknį, sukeldamas. Po laistymo dirvožemis turi būti atlaisvintas iki dviejų centimetrų gylio, kad būtų užtikrintas patekimas į šaknis.
Geriausias padažas
Imtis imbiero būtina per visą augimo laikotarpį.. Pradiniame etape organinės trąšos naudojamos kas dešimt dienų. Šiuo tikslu tinkamas skriemulys, atskiestas vandeniu santykiu 1:10.
Rugpjūčio pradžioje organinės trąšos pakaitomis su kalio trąšomis skatina sveikų gumbų vystymąsi. Prieš žydėjimo pradžią į dirvą patenka fosforo trąšos.
Apkarpymas
Norėdami augalų išmetė visą galią, kad sudarytumėte didelį gumbavaisį, turite reguliariai genėti žalią karūną. Todėl imbieras priklauso nuo šaknų. Jei dekoratyviniais tikslais auginate imbierą, nereikia jį supjaustyti..
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Pasėlių derlius nuimamas, kai žalia masė pradeda geltoną ir nukristi. Maždaug per pusę metų, rugpjūčio mėn. Per šį laikotarpį, imbiero šaknis yra iškasti, išvalyti, atsikratyti visų atsitiktinių šaknų ir palikti saulėje tris dienas, kad išdžiūtų. Pasėlį laikykite šaldytuve popieriniame maišelyje arba rūsyje, medinėje dėžutėje, kurioje yra žemės.
Galimos klaidos ir jų prevencija
Klaidingas laistymas. Svarbu koreguoti laistymą taip, kad į gamyklą patektų pakankamai vandens ir nebūtų perteklių. Imbiero būklę galima vertinti pagal žalią masę: jei tai yra sodrus ir ryškus žalias, tada laistymas yra gerai.- Neraštingas pasirinkimo aikštelės pasirinkimas. Svarbu pasirinkti tinkamą dirvą ir optimizuoti jį imbiero reikmėms.
- Sodinimas atvirame lauke be šiltnamio. Vidutinės zonos sąlygomis imbieras gali mirti, jei jis paliekamas atvirame ore be šiltos pastogės.
Klaidingas laistymas. Svarbu koreguoti laistymą taip, kad į gamyklą patektų pakankamai vandens ir nebūtų perteklių. Imbiero būklę galima vertinti pagal žalią masę: jei tai yra sodrus ir ryškus žalias, tada laistymas yra gerai.Imbieras yra sveiki šakniavaisiai, turintys daug naudingų savybių. Ypač malonu jį auginti savo rankomis.
