Daugelis žmonių žino apie imbiero naudą. Imbiero šaknis buvo aktyviai naudojamas nuo seniausių laikų, ypač rytuose, tiek kaip prieskonis, tiek kaip vaistas.
Kas yra šio augalo naudingumas, o gal kas nors neturėtų jo naudoti?
Ar imbieras tikrai sugeba pagerinti imunitetą ir užkariauti daugybę ligų, kaip paruošti kompozicijas tonui padidinti, tinkamai užvirinti ir naudoti infuzijas, gerti arbatą ir valgyti mišinius kūno stiprinimui: receptai su citrina ir medumi, paruošti per mėsmalę ir ne tik. Atsakymas yra šiame straipsnyje!
Augalų sudėtis
Imbieras tikrai yra mikroelementų ir vitaminų sandėlis.. Mūsų sveikatai naudingos imunostimuliatoriai bus šios medžiagos:
- askorbo rūgštis;
- vitaminas A;
- vitaminai B1 ir B2;
- natūralūs augalų antibiotikai;
- cinkas;
- kalcio;
- jodas;
- medžiagos, kurios žmogaus organizmui reikia kovoti su rinovirusais.
Nauda ir žala
Imbieras stimuliuoja organizmo metabolizmą, naikina patogenines bakterijas, sugeba kovoti su daugeliu rūšių grybų, parazitai netoleruoja.- Šis augalas skatina antikūnų gamybą kraujyje. Imbiero įtakoje atsiranda ląstelių atsinaujinimas.
- Jis valo kraujagyslių sienas nuo cholesterolio plokštelių.
- Stiprina ir tonizuoja kūną, ruošia jį atsispirti bakterijoms ir virusams, žemoms temperatūroms ir kitoms rudens-žiemos problemoms.
- Eteriniai aliejai taip pat turi terapinį poveikį.
Imbieras stimuliuoja organizmo metabolizmą, naikina patogenines bakterijas, sugeba kovoti su daugeliu rūšių grybų, parazitai netoleruoja.Siekiant padidinti efektyvumą, imbieras turėtų būti vartojamas nuolat.. Jūs neturėtumėte tikėtis, kad girdę imbiero arbatą, jūs suteikiate sau "draudimą" peršalimui ir gripui per metus. Vitaminų ir mikroelementų kaupimasis vyksta palaipsniui. Todėl, norint įvykdyti „ORZ“ sezoną, jūs turite pradėti imbiero gydymą vasarą.
Tačiau nepamirškite apie kiekvieno organizmo individualumą - klausykite savęs! Jei imantis imbiero sukelia nemalonus, bandykite laikinai sumažinti suvartojimą.
Taip pat yra apribojimų:
- nesuteikite imbiero vaikams iki 3 metų;
- visiškai neįtraukti žmonių, kurie yra alergiški imbierui;
- Nerekomenduojama tiems, kuriems yra opa arba gastritas, netoleruoja aštrus maistas ir prieskoniai;
- gali sukelti neigiamą reakciją kepenų ir tulžies takų ligoms;
- imkitės hipotoninių vaistų atsargiai;
- kaip imbieras sumažina spaudimą.
Kaip paruošti formuluotes, siekiant padidinti toną ir sustiprinti kūną: populiarūs receptai
Geriausias derinys, jei norite „perpumpuoti“ savo imunitetą: imbierą, medų ir citriną, taip pat kai kuriuos žolelius (pvz., Mėtų, citrinų balzamas) ir džiovintus vaisius.
Yra keletas veiksmingų receptų.
Imbiero arbata su citrina ir medumi
Sudėtis 1 puodeliui:
- 250 ml karšto vandens;
- 1 šaukštelis sausa arbata;
- 1 hl susmulkintas imbieras;
- 1 hl medus
- 1 citrinos gabaliukas.
- Arbata (apipilta verdančiu vandeniu) užpilkite žalios arba juodos arbatos.
- Įpilkite smulkiai supjaustytą ar maltą imbierą.
Šaknis geriau valyti prieš pat naudojimą, arba kruopščiai nuplauti ir palikti odą. Jei valote, pabandykite nupjauti labai ploną žievės sluoksnį, nes pagal jį yra sluoksnis, prisotintas eteriniais aliejais.
- Tada įpilkite citrinos ir medaus.
- Užpildykite karštą vandenį (ne verdantį vandenį, leiskite jam atvėsti 1-2 minutes).
- Uždarykite dangtelį, palaukite 3-5 minutes.
- Mėgaukitės nuostabiu ir sveiku gėrimu!
Šią arbatą rekomenduojama naudoti ryte ir vakare per visą rudens-žiemos sezoną.. Tai puiki priemonė peršalimo ir gripo prevencijai. Šiame gėrime galite pakeisti arbatą verdančiu milteliu - šis gėrimas bus dar naudingesnis!
Gingerio arbatos gamyba vaizdo įraše yra aiškiai parodyta:
Su džiovintais vaisiais
1 litro verdančio vandens sudedamosios dalys:
- 3 šaukšteliai. sausa arbata;
- 1 šaukštelis susmulkintas imbieras (arba 0,5 tl sauso miltelių);
- 30 g džiovintų vaisių (tinkamų obuolių, kriaušių, razinų, džiovintų abrikosų);
- 1/3 citrinos;
- 0,5 tl maltos cinamono.
- Geriau paruošti gėrimą termose.
- Įdėkite viską į termosą (arba arbatinuką).
- Įpilkite verdančio vandens.
- Uždaryti (jei yra virdulyje - apvyniokite rankšluosčiu).
- Leiskite jam virti 10-15 minučių.
- Pridėkite medaus ar cukraus, kad paragautumėte ir išgerkite puikiai skanios arbatos puodelį!
Gerkite ant vandens
Imuniteto didinimo receptų sudedamosios dalys ir proporcijos:
- 100 gramų imbiero šaknų;
- 1 litras vandens, skonio ir noro, medaus ir citrinos.
- Šlifuokite šakniastiebį ant trintuvo ar mėsmalės.
- Supilkite verdantį vandenį ir reikalaujant 1 valandos.
- Įtempkite ir laikykite šaldytuve.
- Gerkite 150-200 ml per dieną, šiek tiek šildykite. Galite pridėti medaus ir citrinos.
Puikiai padeda pirmą kartą paženklinti ir susilpninti kūną.
Tinktūra ant degtinės ar alkoholio
Sudėtis:
- 400 gramų imbiero šaknų;
- 0,5 litrų degtinės.
- Smulkiai supjaustykite šaknį.
- Paimkite tamsią stiklinę talpyklą, įdėkite ten virtą "gruelį".
- Supilkite degtinę (galite naudoti medicininį alkoholį, anksčiau atskiestą iki 40 laipsnių).
- Vieną savaitę palikite tamsoje vėsioje vietoje (ne šaldytuve!), Kruopščiai suplakite butelį vieną kartą per dieną.
- Nuvalykite tinktūrą - jis yra paruoštas valgyti.
Taikyti 1 šaukštelis. prieš valgį ryte ir vakare.
Ši tinktūra normalizuoja viso organizmo darbą, stimuliuoja imuninę sistemą, atkuria po ilgos ligos.
Kitas būdas imbiero tinktūrai rodyti vaizdo įraše:
Mišinys
Sudėtis:
- 3 citrinos;
- 300 gramų imbiero;
- 200 g medaus.
- Nulupkite šaknį ir sumalkite mėsmale.
- Nuplaukite citriną ir sumalkite mėsmale.
- Mišinį sumaišykite su medumi (geriau naudoti skystį arba iš anksto ištirpinti vandens vonioje, vengiant virimo).
- Gauta kompozicija perkeliama į stiklinę talpyklą, uždarykite dangtelį ir užtepama tamsioje vėsioje vietoje (ne šaldytuve).
- Tada galite valgyti ir dabar laikyti šaldytuve.
Kaip naudoti: valgykite 1 šaukštą (suaugusiųjų) arba 1 šaukštelį (vaikus) ryte prieš valgį. Mišinys turi būti suvartojamas kiekvieną dieną 1 mėnesį., tada pertrauka per mėnesį ir pakartokite kursą dar kartą.
Maisto gaminimo subtilybes galima peržiūrėti vaizdo įraše:
Imbiero šviežios sultys
Išspausti sulčių yra gana paprasta. Būtina nulupti šaknį, groteles ir išspausti per švarų marlę (tvarstį). Už vieną priėmimą pakanka 1 šaukštelis. gautas skystis.
Imbiero sultys yra labai prisotintos, todėl galite gerti tik šiek tiek, geriau atskiesti.
Švieži imbiero sultys turi daugiau kontraindikacijų nei kiti panašūs gėrimai.. Ji neturėtų būti naudojama virškinimo sistemos ligų paūmėjimui nėštumo ir žindymo laikotarpiu, vaikams iki 3 metų, su sunkumais, turinčiais aukštą kūno temperatūrą.
Sultys turi ypatingą skonį. Rekomenduojame jį pridėti prie kitų gėrimų - šviežių vaisių sulčių, arbatos, pieno, vandens. Kasdien vartojama ne daugiau kaip 1-2 šaukšteliai. Geriau pradėti nuo kelių lašų, palaipsniui didinant dozę.
Galimas šalutinis poveikis
Nepaisant imbiero naudingumo, nepamirškite, kad jis, kaip ir kiti prieskoniai, gali sukelti alergiją. Ypač atsargiai naudokite imbierą vaikams..
Gali pasireikšti šios reakcijos:
- Edema (į žarną, nosį).
- Odos paraudimas.
- Kosulys, dusulys.
- Sloga
- Problemos, susijusios su virškinimo traktu (viduriavimas, pykinimas, vėmimas).
Šie simptomai ne visuomet pasireiškia sudėtingais būdais, tačiau, jei vartosite imbierą, pastebėsite bet kurį iš jų, geriau kreiptis į specialistą ir patikrinti, ar esate alergiškas šiam produktui.
Atminkite, kad šis populiarus prieskonis pridedamas prie daugelio patiekalų, pyragų, kosmetikos. Iš anksto žinodami, kad šis augalas jums yra pavojingas, galite atidžiai pasirinkti maistą ir kosmetiką, todėl venkite nemalonių pasekmių.
Taigi Imbieras yra naudingas ir natūralus pagalbininkas kovojant su daugeliu ligų. Jis tikrai sugeba pakelti savo imunitetą ir padėti išgyventi „šaltojo sezono ir virusų išpuolius“ be nuostolių. Bet, kaip ir bet kokiame versle, tai geriau ne per daug. Imkitės atsargumo priemonių, valgykite imbierą saikingai, klausykitės savo kūno pojūčių ir būkite sveiki!
