Tokie šakniavaisiai, kaip saldžiosios bulvės, mūsų šalyje nėra ypač populiarūs, todėl agronomai dažnai nesaugina šio derliaus. Tačiau yra ir tų, kurie vis dar nori ruošti patiekalus iš saldžiųjų bulvių.
Iš straipsnio sužinosite apie saldžiąsias bulves: kas yra, ar galima auginti augalą Maskvos regione esančioje dachoje iš parduotuvės gumbų, kaip jis auginamas kituose Rusijos Federacijos regionuose ir kokie yra dekoratyvinių saldžiųjų bulvių auginimo būdai?
Saldžiųjų bulvių auginimo ypatybės ir skirtumai nuo kitų šakniavaisių
Šis augalas yra laikomas labai nepretenzingu dirvožemio požiūriu, tačiau temperatūra reikalauja nuosekliai didelės. Šakniavaisiai atrodo kaip bulvėstačiau tai nėra užkrečiama ligų ir kenkėjų, kurie yra būdingi naktinių rūmų šeimai. Dėl sodrios ir tankios uodegos dalies piktžolės beveik nesupjauna, be to, tokie krūmynai padeda išlaikyti dirvožemio drėgmę ilgiau.
Daugelis atsisako auginti šią kultūrą dėl savo saldaus skonio, tačiau ši nuomonė neteisinga. Yra nemažai veislių, kurios skonis yra labai panašus į bulves, o kai kuriuose patiekaluose jis yra dar maloniau.
Kaip pasirinkti tinkamą sodinimo veislę?
Vienintelis šios rūšies veislių klasifikavimas vis dar neegzistuoja. Yra žinoma, kad iš viso pasaulyje yra apie 7000 rūšių.
Agronomas turi pasirinkti veislę, priklausomai nuo auginimo tikslo ir šaknies charakteristikos. Taigi, jums reikia sutelkti dėmesį į šiuos rodiklius:
- saldžiųjų bulvių rūšis: desertas, daržovės ar pašarai (šios veislės pavadintos mažinant cukraus kiekį);
- derlius;
- lapų ir šakniavaisių spalva ir forma;
- gumbų formavimo tikslumas;
- brandinimo laikotarpis - ankstyvas, vidutinis ar vėlyvas.
Visos šios savybės yra nurodytos ant sėklų ant pakuotės, todėl agronomas gali lengvai pasirinkti sau tinkamą veislę.
Kur ir kiek galima įsigyti sėklų?
Apskaičiuotos išlaidos bus nurodytos Maskvoje ir Sankt Peterburge. Rusijoje yra gana sunku rasti sėklų ar saldžiųjų bulvių augalų sodinimui. Dažniausiai augintojai užsako sėklas internetinėse parduotuvėse. Kartais jie net užsako už tėvynę, nes Europos šalyse šios kultūros įvairovė yra daug platesnė.
Yra keitimo galimybė tarp batatovodami. Paprastai jie yra ieškomi forumuose.
Jei daržovių augintojui pavyks rasti sodinimui reikalingą medžiagą, vieno pjovimo kaina svyruos nuo 50 iki 70 rublių už gabalą, o 10 gramų sėklų pakavimas kainuos 180-250 rublių. Gumbavaisiai daigumui bus šiek tiek pigesni - 20-30 rublių.
Žingsnis po žingsnio: žemės ūkio technika sode
Reprodukciniai šakniagumbiai
Dėmesio! Patyrę agronomai nerekomenduoja sodinti viso gumbavaisio tiesiai į dirvą, nes dėl ilgo auginimo sezono gumbai neturės laiko brandinti ir gaminti pasėlių.
Geriausia dygti šaknis ir pasodinti gautus augalus.
Pradėkite daigumo procedūrą kovo mėnesį. Yra daug šio manipuliavimo metodų.
- Populiariausi iš jų yra įdėti į pusę šaknų daržovių į dirvą, gerai išgerti ir įdėti ją į šviesią vietą. Šviesa turėtų būti bent 12-13 valandų per dieną, o žemė turėtų būti šiek tiek drėgna. Po savaitės tokio daigumo pirmieji pumpurai atsiras ant šaknų, iš kurių augs auginiai.
Iš pradžių jūs galite padaryti be dirvožemio. Pakanka gumbų suvynioti į drėgną šluostę arba servetėlę. Prieš pirmuosius auginius galite tiesiog purkšti gumbavaisį su vandeniu. Tačiau kai tik išeis pirmieji ūgliai, yam vis tiek turės būti įdėta į žemę.
- Dar vienas daigumo variantas yra gumbų įdėjimas į stiklinę vandens. Būtina iškasti šaknų derlių maždaug 2-3 cm. Žemiau susidaro storos šaknys, o auginiai - iš viršaus. Atminkite, kad šakniavaisiai gali trukti ilgiau nei mėnesį vandenyje, kitaip yra puvimo tikimybė.
Siūlome žiūrėti naudingą vaizdo įrašą apie gumbavaisių auginimą:
Sėklos
Rassadny kelias
Labai sunku gauti sėklą namuose, nes mūsų regionuose yam praktiškai nepažeidžia.
Sėklos sėklų sėklų sėja sausio pabaigoje.
- Prieš sėją įsitikinkite, kad sėklą 24 valandas mirkykite šiltu vandeniu.
- Tada jie apdorojami silpnu mangano tirpalu, o tada sėklos visiškai išdžiovinamos.
- Auganti sodinukai turi būti maistingi, pageidautina į parduotuvę įsigyti paruoštą substratą. Prieš naudojimą, jis turi būti nukenksmintas, įterpiant dirvą į orkaitę, šildomą iki 200 laipsnių, 30-40 minučių.
- Gruntai gaminami 1–1,5 cm gylyje, o sėklų dedama į 1 cm atstumą.
- Sėjamoji gerai laistoma ir dedama į apšviestą vietą, padengtą folija.
Sėklų išdėstymas nedelsiant į atvirą žemę
Šiam auginimo metodui geriausia rinktis ankstyvo brandinimo produktus, nes po šalčio pavojaus būtina sėti atviroje vietoje.
Sėklos apdorojamos taip pat, kaip ir persodinant.
Dirvožemis turi būti gerai atlaisvintas ir kompostuojamas.. Sėklų medžiaga yra panardinta 3-4 cm gylyje. Visa tai laistoma nusistovėjusiu vandeniu, bet ne šaltu. Viršutinis sklypas padengtas plėvele.
Priežiūra
- Daigai ir auginiai gali būti perkeliami į atvirą žemę, kai tik ilgis pasiekia 25 cm, o oras turi būti šildomas iki 25 laipsnių Celsijaus. Kol oras yra šaltesnis, lovos turi būti padengtos folija.
- Šis augalas gerai augs bet kuriame dirvožemyje. Tačiau vis dar gerai atlaisvinti apie 15-20 centimetrų. Tada pridėti humuso, kalio sulfato ir superfosfato. Taip pat galite naudoti amonio nitratą - praskiedžiama iki 10 litrų vandens.
- Labai svarbu užtikrinti, kad blakstienos nepraeistų tarpuose. Norėdami tai padaryti, būtina pakelti vynuogynus ant kiekvienos lovos ir supjaustyti susidariusias šaknis.
- Antroje rugpjūčio pusėje jums reikia suspausti viršutinę blakstienų dalį - tokia manipuliacija padės padaryti gumbus didesnius.
- Saldžiosios bulvės laikomos atspariu sausrai. Todėl dažnai laistymo poreikiai tik per pirmąjį mėnesį po sodinimo. Po šio laiko laistymas sumažinamas iki vieno kartą per dešimtmetį. 15-20 dienų prieš derliaus nuėmimą dirvožemiui sudrėkinti nereikia. Kai tik sudrėkinsite dirvą, jį reikia atlaisvinti, kad nebūtų plutos.
- Aktyvaus gumbų augimo laikotarpiu, kuris vyksta maždaug rugpjūčio mėnesį, saldžiosios bulvės turi papildomą šėrimą kalio trąšomis. Geriausia naudoti šį pelenų tirpalą. Jis paruošiamas taip: du stiklinės medienos pelenų ištirpinami 10 litrų vandens ir nuolat maišomi 7 dienas. Į vandenį su litru tirpalo kiekvieną krūmą.
Kaip auginami skirtinguose Rusijos regionuose?
Regionas | Auginimo funkcija |
Krymas | Augalų auginiai kuo anksčiau - balandžio viduryje. |
Centrinė Rusija (Maskvos regionas ir Maskvos regionas) | Jums reikia pasirinkti sodinukų auginimo metodą. |
Krasnodaro regionas | Tinka ir ankstyvos, ir vėlyvos brandos veislės. |
Ural | Kai temperatūra yra žemesnė nei +25 laipsniai, laistymas sustoja. |
Sibiras | Pasodinta ne anksčiau kaip pirmąsias birželio dienas. |
Klaidos
- Papildomų šakniastiebių formavimas. Jei leisime šakniams augti ant gulinčių plaktų, pagrindinė šaknis taps prastesnė. Iš to sumažės derlius.
- Prastai auginami sodinukai. Augant auginiams, reikia suteikti kuo daugiau šviesos ir šilumos.
- Vėlyvos sodinimo sąlygos.
- Nepakankama izoliacija esant žemai temperatūrai.
- Klaidinga kaimynystė - jūs negalite sodinti yam šalia kukurūzų ir sojų pupelių.
- Graužikų buvimas svetainėje, kuri gali sunaikinti pasėlius.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Derlius turėtų būti sausas oras. Tai paprastai vyksta nuo spalio vidurio iki pabaigos. Jei dirvožemis yra šlapias, išaugintos šaknys turi būti išdžiovintos. Saldias bulves laikykite sausoje patalpoje.kurių temperatūra svyruoja nuo 10-15 laipsnių Celsijaus.
Nėra jokių pavojų šaknų augalų daigumui - jie gali būti toliau valgomi ir gali būti palikti sodinti kitais metais.
Ligos ir kenkėjai
Kadangi saldžiosios bulvės yra transatlantinis „svečias“, labai daug ligų ir kenkėjų, būdingų mūsų regionui, nekelia grėsmės šiam šakniavaisiui. Tačiau kai kurie iš jų patenka į šaknis.
- Cheesebone. Siekiant kovoti su jais, turi būti pašalintos paveiktos augalų dalys ir likusios dalys apdorojamos insekticidiniu tirpalu. Ir galite naudoti liaudies gynimo priemonę: muilo tirpalą su citrina ir česnaku. 50 gramų skysto muilo, sumaišyto su pusiau citrinos sultimis, įpilkite 5 skaldytų skiltelių česnako. Purškite uodegą kelis kartus per 2-3 dienas.
- Gali būti vabalas. Kova su juo atliekama naudojant svogūnų žievelės infuziją (lukšto ir vandens santykis - 1: 3). Reikalauti 5 dienų ir purškite augalą per visą auginimo sezoną. Jei tradiciniai metodai nepadeda, turėtumėte kreiptis į tokį vaistą kaip „Fitoverm“ ir „Actofit“.
- Insekticidai taip pat padės susidoroti su vorų erkėmis, baltaisiais, saldžiavaisiais ir wireworms.
- Iš saldžiųjų bulvių ligų dažniausiai yra juodoji koja. Nukentėjusias teritorijas reikia pašalinti. Tada pakeiskite priežiūros aspektus: mažiau drėkinkite dirvožemį, taip pat sumažinkite jo rūgštingumą kalkinimo būdu. Vieta turi būti parinkta gerai vėdinama ir apšviesta.
Bet kokių ligų ir kenkėjų atsiradimo prevencija turi atitikti visas auginimo rekomendacijas ir jų savalaikį įgyvendinimą.
Batatas yra egzotiškas mūsų regionams. Tačiau jame yra tiek daug naudingų elementų ir medžiagų, kurias dar verta pabandyti auginti šį tropinį šaknų derlių savo sklype.