Saldūs bulgarų pipirai - sveikas ir skanus daržovių Jis yra daugelio patiekalų sudėtyje.
Ypač daugelis turi skonį įdaryti pipirų Jis greitai paruošiamas, tačiau paaiškėja, kad tai skanus.
Tinka atostogų stalui ir šeimos vakarienei. Kaip laikyti šviežią bulgarų pipirą žiemą, kad paruoštumėte mėgstamą patiekalą?
Žmonės populiarios daržovės yra išsaugotos įvairiais žiemos metodais, pvz džiovinimas arba džiovinimas. Mūsų svetainėje galite rasti informacijos apie tai, kaip džiovinti saldžius bulgarų ar karštus čili pipirus žiemai, taip pat kaip gaminti džiovintus pipirus namuose.
Vienas iš būdų saugoti pipirus žiemai yra jo šalčio. Perskaitykite mūsų straipsnius apie tai, kaip užšaldyti bulgarų pipirus ir užšaldyti karčią čili. Ir jūs galite užšaldyti ne tik pjaustytus pipirus, bet ir visuma.
Visus pipirus galite išimti iš šaldiklio ir nedelsdami pradėti ruošti maistą. Tai yra idealus pasirinkimas už protingą šeimininką. Kaip užšaldyti pipirus užpildymui žiemą?
Paruošimas
Kaip paruošti šviežių pipirų užšaldymui? Po derliaus nuėmimo pipirai turi būti kruopščiai apdoroti.
Užšaldyti pipirus užpildymui žiemai pasiruošti. Taigi:
- pasirinkti sveiki, sveiki vaisiai. Nulupimas turi būti lygus, neturintis įtakos ligoms ar kenkėjams;
- nuplaukite šiltame, tekančiame vandenyje;
- išdžiūti rankšluostis;
- nuimkite stiebą, dangtelį;
- supjaustyti saulėgrąžų sėklas išvalyti pipirų viduje.
Kur ir ką užšaldyti visą Bulgarijos pipirą? Puiki vieta užšaldyti pipirus atskiras šaldytuvas. Šaldytuvo šaldiklio skyrius taip pat tinka.
Tačiau geriau, jei yra pakankamai vietos, kad pipirai būtų laisvai laikomi. Šiuo atveju pipirai nesulauš, bet žiemos pabaiga išliks.
Kaip užšaldyti Bulgarijos pipirus užpildymui?
Temperatūra
Kokioje temperatūroje užšaldoma? Temperatūra tinka užšaldyti Peppers užpildymui žiemą - tai temperatūra, palaikoma šaldytuvo šaldiklyje.
Tai leidžia greitai užšaldyti pipirus ir laikyti juos visą žiemą ir net ilgiau. Temperatūra yra lygi -18 laipsnių.
Būdai
Kaip užšaldyti visą Bulgarijos pipirą žiemai užpildyti? Paruošę bulgarų pipirus, galite pereiti tiesiai į užšaldymą. Yra keletas būdų.
1 metodas:
- Paruošti pipirai, sulenkti vienas po kito ant lygaus paviršiaus;
- įdėkite į šaldiklį 10 minučių;
- ištraukite, sulenkite į plastikinius maišelius arba ant pagrindo, glaudžiai arti vienas kito;
- dar kartą šaldiklyje.
Pirmą kartą pipirai dedami į šaldiklio skyrių, kad jis šiek tiek sukietėtų ir nesudarė ateityje.
Toks pipiras visiškai paruoštas užpildymui. Norint paruošti patiekalą, tiesiog reikia jį ištraukti iš šaldiklio ir pradėti virti.
Apie tai, kaip visiškai užšaldyti šviežių pipirų užpildymui, sužinosite iš vaizdo įrašo:
2 metodas:
- ant viryklės uždėkite vandens puodą, palaukite virimo;
- įpilkite pipirų verdančiame vandenyje 30 sekundžių;
- ištraukite pipirus sukrauti juos vienas į kitąkaip ledų vaflių kūgiai;
- sudėti į plastikinius maišelius arba ant pagrindo;
- įšaldyti.
Be to, tai leidžia jums išlaikyti saldus bulgarų pipirus kaip šviežia. Ištraukę jį iš šaldiklio, galite iš karto pradėti užpildyti.
Paprikos užšaldymo žiemą instrukcija, kaip užpildyti šį vaizdo įrašą:
//youtu.be/J1aIkOkJid0
Ne verta pakuotėje pipirai šaldiklyje. Jie gali sulūžti arba suspausti. Tačiau, jei taip atsitinka, Bulgarijos pipirai gali būti suvartoti ne įdaryti, bet bet kokia kita forma.
Saugojimo laikas
Užšaldymas Bulgarijos pipirų laikymui - būdas kuo ilgiau išgelbėti derlių.
Šaldytų pipirų galiojimo laikas yra 12 mėnesių. Taigi, visą laikotarpį iki kito pipirų derliaus, galite pateikti sau naudodamiesi šiuo metodu.
Pepper Freeze visiškai vėlesniam užpildymui ypač gerai, kaip žiemą.
Šis metodas leidžia ne tik ilgai laikyti pipirus, bet taip pat pradėti įdaryti iš karto išimkite jį iš šaldiklio. Tiems, kurie vertina savo laiką ir meilę virti skanius, tai yra puikus pasirinkimas.
