Apie tai pranešė Agroliga Rossii, kuri teigė, kad Pietų Uralo ūkininkai turėtų išbandyti italų kviečių veisles, kad būtų patvarus, taip padidinant kietųjų grūdų kokybę.
Seminare, vykusiame regiono Bredinskio rajone, Rusijos Italijos verslininkų asociacijos viceprezidentas Vittorio Torrembini pasiūlė išbandyti Italijos Rustikano įvairovę Pietų Uraluose. Du regiono ūkiai - „Yaik LLC“, „Kizilsky“ rajonas ir „Sovkhoz Bredinsky LLC“ jau praėjusiais metais išbandė tokių kviečių sodinimą.
Čeliabinsko ūkininkai šią idėją atkreipė dėmesį ir nusprendė išbandyti šįmet. Pažymėtina, kad Čeliabinsko regionas užima pirmaujančią poziciją gaminant makaronus šalyje. Kalbant apie gamybą, tik Orenburgas viršija Čeliabinsko regioną.
Rusijos veislinių kietųjų kviečių veislės, nors ir pritaikytos prie vietos klimato sąlygų ir gerai toleruoja drėgmės trūkumą, kokybės požiūriu vis dar atsilieka nuo užsienio. Prisiminkite, kad per pastaruosius metus Chelyabn regiono ūkininkai sugebėjo surinkti grūdinių kultūrų kolekciją Rusijai. Tik Kurgane buvo nuimta apie 1 mln. 145 tūkst. Tonų grūdų.