Rusijoje jauni mokslininkai pasižymėjo nauju pasiekimu - vienkartiniais indais, pagamintais iš valgomųjų medžiagų. Plokštelių ir stiklų gamybai naudojamos žaliavos nebuvo pažįstamos polimerai ir celiuliozė, bet ... obuolių padažas.
„Kai žmonės pirmą kartą išgirsta apie mūsų išradimą, jie skeptiškai vertina šią informaciją“, - sako Samaros miesto kūrėjai. „Tačiau mes sėkmingai įrodome, kad tokių įrankių kokybė ir praktiškumas nėra prastesni už įprastinius plastikinius rinkinius.“
Šie pokyčiai buvo vykdomi remiantis Samaros politechnikos institutu, o šiandien universitetas sugebėjo patentuoti savo išradimą.
Už projekto valdymą prisiėmė Maitinimo technologijų katedros vedėja Nadezhda Makarova. Pasak jos, iš pradžių ji ir jos kolegos planavo sukurti ekologišką pakuotę, kuri ne tik užtikrina ilgalaikį produktų saugojimą. Bet taip pat leidžia jums pašildyti maistą tiesiogiai šiame organiniame apvalkale.
Kaip kepti obuoliai yra naudingi svorio netekimui, nėštumo metu ir kitais atvejais „Mes norėjome, kad mūsų ekologiškų pakuočių maisto produktai būtų ne tik saugomi ir pašildyti, bet ir valgomi su šia biologine pakuote“, - pripažįsta Nadezhda. ir dabar pristatome auditoriją su unikaliais vienkartiniais indais! " Mokslininkai nustatė, kad jei formuosite sluoksnį iš obuolių arba daržovių tyrės ir išdžiovinsite tam tikrą temperatūrą, galite gauti tvirtą ir ekologišką medžiagą.
„Kad patiektų patiekalų, obuoliai pasirodė tinkamiausi“, - sako mokslininkai. „Kadangi jis turi daugiau plastiškumo nei kitos medžiagos iš daržovių ir vaisių. O patiekalų iš obuolių temperatūra gerai tinka (jei į obuolį pilate puodelį karšto vandens) jis atvėsins valandą) be deformacijos esant aukštai temperatūrai. "
Be to, tokius patiekalus galima lengvai valgyti. Ir nebijokite kalorijų kiekio - produktas yra gana lengvas ir gana mitybos. Užtikrinkite kūrėjams.
Tokia „paslauga“ suskaidoma per kelias dienas. Vandenyje šis patiekalas gali būti ištirpintas 12 valandų. Kalbant apie kainą, vienos obuolių puodelio kaina iki šiol svyruoja nuo 30 iki 40 rublių.
