Gera pieno karvė ūkyje yra neįkainojamas sveiko ir skanaus pieno, varškės, sviesto ir kt. Šaltinis.
Tačiau norint, kad gyvūno produktyvumo rodikliai būtų aukšti ir stabilūs, turite žinoti, kaip pasirinkti tinkamą pieno karvę ir ką ieškoti. Šio pasirinkimo ypatybės bus aptartos vėliau straipsnyje.
Geriausios pieno veislės
Pieninių veislių galvijai yra produktyvumo ir efektyvumo lyderiai tarp visų gyvūnų, kurie duoda pieną. Galite nuspręsti, ar gyvūnas veikia, renkantis, kruopščiai išnagrinėdamas jo kilmės vietą. Šiandien yra keletas dešimčių aukšto pieno veislių, kurios skiriasi išvaizda, proporcijomis ir pieno derliumi.
Lentelėje pateikiamos pagrindinės pieno veislių savybės ir jų pieno derlius per metus.
Veislė | Vidutinis metinis derlius, kg | Pieno srautas, kg / min | Pieno riebalų kiekis,% |
Juoda ir raiška | 5500-8500 | 1,2-1,4 | 3,4-4,15 |
Golshtinsky | 5500-7500 | Iki 2,5 | Iki 3.6 |
Kholmogorskaya | 3500-8000 | 1,1-1,3 | 3,6-4,0 |
Jaroslavlis | 3500-6000 | Iki 1.6 | 3,4-3,7 |
Raudona stepė | 3500-4500 | 1-1,2 | 3,2-5,3 |
Ayrshire | 6000-7000 | Iki 2.0 | 3,8-4,3 |
Džersis | 4300-5700 | Iki 1.8 | 5,34-7,0 |
Raudona spalva | 5000-6500 | Iki 1.8 | 3,9 |
Istobenskaya | 3700-4000 | 1,6-1,8 | 3,4-5,5 |
Svarbu! Pažymėtina, kad karvės pieno kiekis, riebalų kiekis ir maistinė vertė priklausys ne tik nuo veislės, bet ir nuo gyvūnų mitybos, jo būsto ir priežiūros sąlygų.
Kaip pasirinkti gerą pieno karvę perkant
Galvijų pieno produktyvumą lemia nemažai aspektų, tarp kurių svarbiausi yra: fiziologija, amžius, mityba ir priežiūra.
Pagal išorinius ženklus
Visų pirma, pasirenkant gerą, aukštos kokybės moterį, rekomenduojama atkreipti dėmesį į jo išorines savybes ir proporcijas:
- Vadovas Gyvūno galva turi pailgos formos, sausą ir šviesią. Apie tai išraiškingos didelės akys švelnus, šiek tiek „išsipūtęs“. Ausys yra labai plonos, gerai permatomos, viduje yra beveik pliko, išorėje uždengtos nedideliu kiekiu plaukų. Gyvūnui būdingas vidutinio dydžio ragas, retinantis prie pagrindo.
- Kaklas Pieninė karvė pasižymi gana ilga kaklu, ant kurios atsiranda daug raukšlių ir vidutinio dydžio krūtinės plokštelė.
- Oda Pieninių veislių atstovai, elastingi, elastingi, lengvai formuojami į raukšles, neturi riebalų.
- Liemens. Gyvūnui būdingas didelis kūnas su stipriais kaulais, bet silpnai išvystytas raumenys. Iš išorės, dėl apvalaus pilvo, kūnas turi statinės formą. Krūtinė yra galinga ir plati, yra plati tarpukaliniai grioveliai, kurie rodo išsivysčiusią plaučių ir virškinimo sistemą. Karvės uodega nėra stora ir ilga, užpakalinė dalis šiek tiek pakelta.
Svarbu! Jei karvės krūtinės forma yra plokščia, tai gali reikšti tuberkuliozės ar kitų su plaučiais susijusių ligų riziką.Kalbant apie proporcijas, gera pieno karvė turi šiek tiek kampinę formą. Ir jei jūs žiūrite vizualiai, tada jos kūnas, gerai išvystytos galinės dalies sąskaita, plečiasi į apačią ir sukuria sąlyginį trikampį. Tuo pačiu metu, aukštybinė moteris neturėtų būti panaši į bulių.
Pagal amžių
Paprastai karvė rodo maksimalų pieno kiekį po 5-6. Pirmose telyčiose ir moteryse, kurios gimė du kartus, našumas yra mažas. Todėl prieš įsigydami gyvūną turėtumėte žinoti jo amžių. Tai galima padaryti kaip dantys ir ragai.
Ant ragų. Žiedų skaičius karvės raguose rodo jo nėštumo skaičių. Pirmasis nėštumas moterims pasireiškia per dvejus metus. Iš to galite apskaičiuoti apytikslį amžių: suskaičiuoti žiedų skaičių ir pridėti juos prie garbės.
Norėdami nustatyti viščiukų amžių, galite išmatuoti ragų ilgį. Žinoma, kad moterų ragai kas mėnesį auga 1 cm, o tai trunka iki 1,5 metų. Taigi, matuojant ragų ilgį, galite sužinoti, kiek gyvūnas yra amžiaus.
Svarbu! Jei karvė jau seniai, žiedai ant ragų gali būti ištrinti. Be to, aiškių žiedų nebuvimas pastebimas, kai gyvūnas ilgą laiką serga ir gavo mažiau reikalingų maistinių medžiagų.
Dantyse. Taip pat galite sužinoti apytikslį gyvūno amžių, išnagrinėdami jo dantis. Per visą karvę auga 32 dantys, iš jų 8 žirklės, esančios apatinėje žandikaulio dalyje ir 24 molars.
Tuo pačiu metu, tam tikru amžiumi, pjūviai keičiasi: kabliai, kurie yra viduryje, keičiasi per 14-20 mėnesių, vidutinis pjūklas - per 18–28 mėnesius, išoriniai viduriniai pjaustytuvai - per 24–36 mėnesius ir kampinis - 35-45 mėnesių.
Pažymėtina, kad pjūklai atskirai atskiriami, priklausomai nuo maisto, kurį gyvūnas valgo. Konstantai pradeda nusidėvėti palaipsniui per 3-5 metus. Per 7-10 metų jie gauna apvalią formą, o iki 8-11 metų jie tampa panašūs į keturkampį. Iki 15 metų dantys vėl yra apvalūs. Po 16 metų pjūviai beveik visiškai ištrinami, jų vietose kanapių formos, kurios netrukus pradeda kristi.
Ar žinote? Karvė turi gerai išvystytą laiko jausmą, todėl labai svarbu organizuoti savo kasdienybę ir laikytis jos. Bet koks nuokrypis nuo įprastinių sukels susirūpinimą gyvūnui ir gali lemti pieno išeigą.
Iš tešmens
Šlaunys yra vienas iš svarbiausių melžiamos karvės organų. Gyvūnams, turintiems didelį produktyvumą, būdingas tūris, plaukuotas tešmens formos dubenėlis arba vonia. Šiuo atveju visi tešmens ketvirčiai, o taip pat ir pilvo pusės šoninės yra gerai išvystytos.
Dėl palpacijos tešmuo yra grūdėtas ir šiek tiek silpnas. Bet kokių plombų buvimas ant odos, mėlynės. Ekspertai pataria ne pasirinkti moterį, turinčią labai didelį tešlą, nes jis neleis gyvūnui judėti. Speneliai yra cilindro formos, apie 8 cm ilgio, tarpusavyje plačiai išdėstyti.
Prieš perkant, jūs turite šiek tiek pieno pieną. Jei pienas labai gerai, lėtai išsilieja arba visai neužteka, tai gali reikšti mastito ar uždegimo atsiradimą.
Dėl sveikatos priežasčių
Renkantis karvę rekomenduojama patikrinti jos sveikatos būklę. Įvertinimas pradedamas vizualiniu patikrinimu: akių gleivinės atspalvis turėtų būti normalus, be paraudimo ir mėlynės, nosis - be pūlingo išsiskyrimo, drėgnas, odos - lygus, elastingas, be opų, pustulų, tešmens - be uždegimų, plombų.
Svarbu! Susilpnėjusi karvė neramiai elgiasi, jos oda atrodo nudilusi, ji neturi apetito, jo apatinis žandikaulys yra šiek tiek sutrumpintas.
Taip pat svarbu matuoti gyvūno temperatūrą, klausytis pulso ir apskaičiuoti kvėpavimo takų judėjimo dažnį. Paprastai šie rodikliai, priklausomai nuo amžiaus, yra:
- per pusę metų: temperatūra - 38,7, pulsas (smūgiai per minutę) - 70, kvėpavimo dažnis (smūgiai per minutę) - 31;
- per vienerius metus: temperatūra - 38,4, pulsas - 59, kvėpavimo dažnis - 20;
- per 1,5 metų: temperatūra - 38,3, pulsas - 57, kvėpavimo dažnis - 18;
- suaugusieji: temperatūra - 38,3, pulsas - 67, kvėpavimo dažnis - 21.
Pagal nacionalinius ženklus
Taip pat yra ir liaudies karvės pasirinkimas. Žinoma, dauguma jų pateikia tik keletą prielaidų apie gyvūno produktyvumą, o kai kurie - specialistams yra absurdiški.
Nepaisant to, daugelis, pirkdami karvę, vadovaujasi populiariais ženklais:
- karvės 8 spenelių buvimas kalba apie jos gerą pieno gamybą;
- jei tarp ragų yra gilus įdubis, gyvūnas turi didelę pieno gamybą;
- didelis alyvų kiekis ausyse rodo didelį pieno riebalų kiekį;
- laikoma, kad jis laikomas puikių melžimo ženklu, ant kurio nukrito galvutė;
- jei gyvūno uodegos galas turi apvalią formą ir yra gelsvos spalvos, tada pienas turi didelį riebalų kiekį.
Ar žinote? Karvės gali išskirti skonį - saldus, sūrus, rūgštus, aštrus. Ir visi dėl to, kad jų burnoje yra 25 000 skonio pumpurų.
Renkantis karvę, pagrindinis veiksnys neabejotinai yra jo pieno gamyba, kuri priklauso nuo daugelio aspektų: genetinės polinkio, išorės, amžiaus, bendros kūno būklės ir sulaikymo sąlygų. Žinant pagrindinius atrankos kriterijus, net ir nepatyręs ūkininkas galės įsigyti gyvulį, kuris bus puikios sveikatos ir gamins daug riebalų turinčio pieno.
Video: kaip pasirinkti karvę
Apžvalgos
Tai, žinoma, yra pokštas. Gera pieno karvė, kuriai reikia ypatingos priežiūros ir maitinimo. Be išorinių rodiklių, t. Y. Išvaizdos, patarčiau jai pieną. Pažvelkite, kad tai būtų lengva. Jei ji bus melžta, gerai, nusimesti ją su savo pienu. Aš patarčiau atkreipti dėmesį į jos skrandį. jis turėtų būti didelis, didelis. Kaip sakoma „skaldyti“ Jei karvė turi didelį virškinimo traktą, tada ten, kur apdoroti pašarus. Jauni, iki 6 veršių. Atkreipkite dėmesį į tai, kaip sperma. Laikas, kada jis įvyko. Jei vasaros pabaigoje reikėtų įspėti. Kodėl ne anksčiau? Matyt, gali kilti problemų dėl apsėklinimo, t. Y. Sergančių reprodukcinių organų (gimdos).