Tikriausiai kiekvienas iš mūsų, pirkdami bulves, užduoda pardavėjui daug klausimų apie veislę, skonį, geriausius maisto ruošimo būdus. Tai nenuostabu, kad šiandien yra daug įvairių bulvių veislių bet kokiam gastronominiam skoniui, tačiau tarp šios veislės yra aiškių mėgstamiausių, iš kurių vienas bus aptartas.
Aprašymas
Renkantis sodinimui skirtą bulvių veislę, sodininkai vadovaujasi standartiniais kriterijais: derlingumu, atsparumu ligoms, skoniui, išvaizdai. Per pastaruosius du dešimtmečius „Rocco“ bulvės buvo ypač populiarios, ir mes laikysimės jos aprašymo, kad suprastume, kas daro jį tokiu patraukliu ir kokie yra jo bruožai.
Veislė "Rocco" yra sezono viduryje, didelės derlingos stalo bulvėspirmą kartą veisiami Olandijoje. „Rocco“ garsėja savo puikiu skoniu, kuris paaiškina jo populiarumą visame pasaulyje. Siekiant atskirti šios veislės bulves išvaizdos nėra sunku.
Šaudomos
Augalas yra pastatytas vidutinio aukščio krūmas su daugybe ūglių. Ūgliai turi violetines gėles ir mažus banguotus lapus. Labai dažnai žydėjimas gali nebūti.
Sodininkai taip pat augina tokias bulvių veisles: "Adretta", "Bluishna", "Queen Anna", "Luck", "Irbitsky", "Gala", "Kiwi".
Vaisiai
Bulvių vaisiai turi tinkamą ovalo formą, lygūs, švelniai šviesiai plaušinami, gumbų žievelės spalvos gali būti nuo violetinės iki rudos-raudonos spalvos.
Būdinga veislė
Bulvių veislė "Rocco" yra patraukli daržovių augintojams. Ši porūšis reiškia sezono viduryje esančias bulvių rūšis, o tai reiškia, kad jos auginimo sezonas yra apie 100 dienų (laikotarpis gali skirtis priklausomai nuo oro sąlygų ir klimato sąlygų).
"Rocco" yra atsparus virusinėms ligoms, turi labai didelį derlių. Taigi Vidutiniškai vienam hektarui galima surinkti 400–600 centnerių gumbavaisiai (viename krūme atsiranda iki 12 gumbų). Gumbai turi didelį krakmolo kiekį - 16-20%.
Ar žinote? Dėl padidėjusio krakmolo kiekio tai bulvių veislės "Rocco" dažnai naudojami pramoninei gamybai ruošiant traškučius ir bulvių užkandžius.Šis porūšis nėra labai kaprizingas, jis vienodai gerai toleruoja sausą orą ir stiprų lietų, dėl to jis buvo sėkmingai kultivuojamas daugiau nei 25 metus įvairiose pasaulio šalyse.
Stiprybės ir trūkumai
Palyginti su kitomis bulvių rūšimis, „Rocco“ populiarus tarp vasaros gyventojų. Šis padidėjęs susidomėjimas yra dėl daug privalumų ir beveik visiškas trūkumų trūkumas:
- Bulvės turi puikų pristatymą, yra gerai transportuojamos ir gali būti laikomos ilgai (daugiau nei 6 mėnesius).
- Gumbai nepraranda savo formos ir nekeičia plaušienos spalvos terminio apdorojimo metu, turi malonų skonį.
- Augalas yra labai atsparus virusams ir kitoms ligoms, neatitinkančioms priežiūros, toleruoja oro pokyčius.
Iš reikšmingų trūkumų galima nustatyti tik polinkį į vėlyvą žaizdą (rudą puvinį), dėl kurio pirmiausia nukenčia krūmo lapai, o tada - gumbai.
Ar žinote? Vėlyvasis pūlis sukėlė didelį badą Airijoje, kuri 1845–1849 m. Žuvo ketvirtąją šalies gyventojų dalį.Laimei, šiandien yra daug įrankių, kurie padės kovoti su šia liga ir išsaugoti derlių.
Bulvių sodinimas
Norint, kad pasėliai būtų patenkinti jo kiekiais, būtina rimtai apsvarstyti bulvių sodinimo vietos parinkimo klausimą, atsižvelgiant į veislės savybes ir rūpintis jais.
Svetainės pasirinkimas
Svetainė turi būti lygi, švari, gerai išpūsta iš visų pusių. Paruošimo etape plotas turi būti išvalytas iš piktžolių, šiukšlių, sausos žolės. Sodinimui skirtų veislių „Rocco“ dirvožemis tinka bet kuriam - smėlio, velniško, juodo dirvožemio.
Pagrindinė dirvožemio paruošimo sąlyga - tai nuodugni atsipalaidavimas, dirvožemis turi būti sodrus, kad šaknys aktyviai vystytųsi ir gumbai būtų tinkamos formos.
Nusileidimo datą lemia dirvožemio kolonėlės atšilimo laipsnis (temperatūra turėtų būti + 7 ... + 8 ° C) ir priklauso nuo aplinkos klimato. Daugelyje šalių, kuriose yra vidutinio klimato, optimalus laikotarpis yra nuo balandžio pabaigos iki gegužės pradžios. Šaltesnėse vietose nusileidimo laikas koreguojamas ir perkeliamas į vėlesnį, bet ne vėliau kaip gegužės mėnesį.
Svarbu! Vėlavimas sodinti bulves dvi savaites ar ilgiau gali perpus sumažinti būsimo derliaus kiekį!
Nukreipimo modelis
Dažnai patyrę sodininkai savo arsenale turi keletą būdų, kaip organizuoti bulvių lovas, sutelkiame dėmesį į vieną iš greičiausių ir paprastiausių.
Pagrindinis metodas „po kastuvu“Esminė esmė yra tokia: apie 5 cm gylyje, tarp jų turėtų būti ne mažesnis kaip 70 cm atstumas, gumbai pasodinami į vagas 30 cm intervalu, tada padengiami iškastu dirvožemiu. Glaudesnis sodinimas gali žymiai apsunkinti tolesnę lovų priežiūrą.
Sužinokite, kaip pagaminti bulvių sėjamąją su savo rankomis.
Svarbu! Prieš sodinant reikia kruopščiai rūšiuoti gumbavaisius ir laikyti juos keletą dienų, kad atsirastų mažos akys.Verta pažymėti, kad pagrindinis metodas netinka visoms veislėms. Sekli sodinimo gyliai gali sukelti bulvių puvinį dėl per didelio drėgmės. Tačiau „Rocco“ veislės atveju tokios sąlygos yra naudingos, nes gausus laistymas yra viena iš svarbiausių jo auginimo sąlygų.
Priežiūros ypatumai
Taigi, jūs sėkmingai susidorojote su bulvių sodinimu, dabar jūs turite atidžiai rūpintis lovomis, todėl toliau svarstysime šio proceso ypatybes.
Daugelis sodininkų praktikuoja bulves. Šis metodas gali būti atliekamas naudojant motobloką arba rankų darbo namus.
Kaip vanduo
Bulvė "Rocco", kaip minėta anksčiau, reiškia drėgmę mylinčias veisles, todėl svarbiausia užduotis yra užtikrinti gausų ir reguliarų laistymą bent 3-4 kartus per savaitę. Geras reikalingas drėgmės išsaugojimas pasiekiamas naudojant įrankius, skirtus daugiasluoksniam sluoksniui sukurti.
Dirvožemio priežiūra ir padažas
Svarbus dalykas yra kruopštaus dirvožemio priežiūra, piktžolių piktžolių nuleidimas ir reguliarus dirvos atsipalaidavimas, užtikrinantis gerą oro cirkuliaciją. Labai gausios bulvių derliaus prielaida yra tręšti dirvožemį ir pašarų pačiam augalui.
Yra geri, kaip senieji įrodyta liaudies metodai ir specialiai sukurti įrankiai. Tradiciškai tręšimą gamina organinės ir mineralinės trąšos. Pakankamas kiekis azoto, fosforo ir kalio dirvose, skiriančiuose gumbus, buvo labiau atsparūs išoriniams veiksniams.
Ligos apsauga
Kaip ir visi kiti augalai, bulvės yra jautrios įvairiems virusams ir ligoms, taip pat gali būti paveiktos kenkėjų. Jei anksčiau, vario sulfatas buvo laikomas tradiciniu visuotiniu apsaugos nuo visų blogių būdų, šiandien yra didžiulis šiuolaikinės naujos kartos fungicidų ir insekticidų pasirinkimas.
Bulves užpuolė tokie kenkėjai, kaip Kolorado bulvių vabalas, wireworm, Gegužės vabalas, liežuvis, nematodas, amaras, kaušas. Iš ligų, turinčių įtakos bulvėms, būtina skirti vėlyvą žaizdą, Alternaria, šašą.
Ar žinote? Sodinant bulves rekomenduojama į kiekvieną šulinėlį įpilti sauja medienos pelenų, tai prisideda prie krakmolo kiekio augimo gumbuose ir padidina derlių.
Derliaus nuėmimas
Įdomiausias laikas sodininkui yra ruduo, derliaus nuėmimo laikas. Derliaus nuėmimas turi būti atliekamas laiku, kad vaisiai nesusilpnėtų ir puvtųsi. Norint nustatyti, kada galite iškasti bulves, reikia stebėti viršūnių būklę.
Su žiedų viršūnių pradžioje prasideda aktyvus gumbų augimas. Pilnas nužudymas sako, kad derlius gali būti nuimtas, tačiau rekomenduojama atlikti išankstinį kasimą, kad būtų užtikrinta, jog gumbai yra brandūs. Nugaišus viršūnėms, bulves reikia iškasti prieš lietus.
Paprastai derliaus nuėmimo sezonas yra rugpjūčio pabaigoje ir tęsiasi iki rugsėjo antros pusės. Pageidautina prieš derliaus nuėmimą pjauti ir valyti sausas viršūnessiekiant išvengti galimo gumbų infekcijos.
Kai bulvės buvo iškastos, prieš jas laikant dėžutėse, jos turi būti padengtos ant vieno sluoksnio. Nuo derliaus reikia pasirinkti nedidelį skaičių bulvių, kurios bus naudojamos kitais metais sodinti.
Kiek galima spręsti pagal aprašymą, bulvė "Rocco" yra teisėtai populiariausia tarp populiarių stalo rūšių. Jis vertinamas dėl savo nepretenzingumo ir puikaus skonio, kuris patiks net labiausiai patyrusiems gurmanams, ir tinkamai prižiūrėdamas jus džiugins įspūdingas derlius.
