Nuo liepos pradžios gėlės yra baltos melsvos gyslos pavidalo pievose, sijos, pelkės ir formos. Bites visą laiką užklupo jas. Šis augalas yra mordovnik sharogolovy arba ežys, vienas iš geriausių medaus augalų.
Botanikos aprašymas
Mordovnik sharogolovy - Asterio šeimos augalas. Tai daugiametis augalas, paskirstytas Ukrainos stepių regionuose, Kaukaze, Pietryčių Sibire, Vidurinėje Azijoje.
Jis yra aukštas, iki 2 m, žolinis augalas, su tiesia stiebo šakelėmis į viršų. Šaknis yra didžiulis, esminis. Lapai yra pailgi, dygliuoti, pjaustyti.
Viršutinė lapo dalis yra tamsiai žalia, vilninga, apatinė - blyški, pūkuota. Gėlės mėlynos ir baltos spalvos, iki mėlynos spalvos, renkamos žiedynuose, kurių skersmuo yra iki 5 cm.
Žiedynuose surenkama iki 350 gėlių, ant kamieno auga iki 30 žiedynų. Vaisiai - pailgos, stipriai pailgos achenas iki 8 mm, padengtos plaukais. Sėklos sujungiamos į tankius rutuliukus. 
Pirmaisiais metais šis augalas sudaro iki 70 cm lapų rozetę, o antraisiais metais jis auga kamieną, kuris šakojasi ir žydi. Šis medaus augalas žydi nuo liepos pradžios, žydėjimas trunka iki 40 dienų. Gėlės lieka atviros dienos šviesos metu.
Medaus savybės
Kalbant apie savo žydėjimo mordovnik - medaus augalų antroje pusėje vasarą. Nektaras gėlėje išsiskiria labai gausiai, jį sukuria nektarai gėlės gylyje ir išeina per kūgio formos korpusą.
Taip atsitinka, kad nektaras apima visą žiedyną. Sausra nektaro guolis nesibaigia, nors jis sumažėja iki pusės, o esant normaliai drėgmei ir temperatūrai, viršijančiai 25 ° C, kai kurios gėlės turi iki 6 mg.
Geriausi medaus augalai yra dobilai, mėlynės, koriancas, reseda, paukščių vyšnios, mėtų, saulėgrąžų, rapsų, liepų, plaučių, viržių, majorano.
Augalų nektaras yra bespalvis, skaidrus, šiek tiek aštrus, malonus aromatas. Cukraus kiekis nektare siekia 70%. Didelė žiedynė leidžia daugeliui bičių tuo pačiu metu maitinti, o jo lankymas gali siekti iki 180 valandų per valandą.
Bendras sharogolovy Echinops medaus produktyvumas yra labai didelis, priklausomai nuo išorinių sąlygų, jis gali būti nuo 0,6 iki 1,2 tonų medaus per hektarą.
Medus gaunamas skaidrus, šviesus, geltonas arba gintaras. Jis turi puikų skonį ir subtilų gėlių aromatą su aštriais.
Ar žinote? Echinopsas taip pat gali būti priskiriamas aliejinių augalų sėkloms, nes jos sėklos turi didelį (iki tonos hektarą) aukštos kokybės aromatinių aliejų su gydomosiomis savybėmis procentą.
Kur sodinti mordovnik?
Mordovnik sharogolovy - nereikalingas augalas, susijęs su dirvožemiu ir sodinimo vietomis, ir apskritai žemės ūkio inžinerijos atžvilgiu. Beveik bet koks dirvožemis jam puikiai tinka, išskyrus pelkias, šlapias vietas, kuriose kyla šaknų puvimo rizika.
Jis gali būti sodinamas bet kokiose kultivuojamose vietose, esančiose netoli bityno, ant griovių šlaitų, tarp krūmų, pievų, miško žvilgsnių ir kitų nepatogumų. 
Norint pasiekti didesnį medaus kiekį, pageidautina rinktis kalkakmenių chernozemą arba gerai apvaisintus molinius dirvožemius. Po bulvių, kukurūzų ar kviečių rudenį arba garų laukai yra puikūs, tačiau reikia prisiminti, kad mordovnik yra daugiamečiai augalai.
Sėklos auginimo taisyklės
Echinops, išauginti iš sėklų, yra pats lengviausias. Kolekcija vykdoma antroje rugpjūčio pusėje ir rugsėjo mėn. Brandžios sėklos gali būti išskiriamos tuo, kad atskyrus nuo kamieno, jų žiedynai sutrinka į atskiras sėklas.
Jei jums nepavyko iš karto gauti reikiamo kiekio, tuomet pirmoji pasodinama gimdos dalis, o tada sėklai surenkami masinei sėjai.
Ar žinote? Nuo antrųjų metų pavasarį galima pjauti Ievą, tada jos žydėjimas prasidės vėliau - kažkur rugpjūčio viduryje ir paskutinį kartą rugsėjo mėnesį, tai padeda daug statyti bičių prieš žiemą.
Sėjimas
Mordovnik sharogolovy - tvarus augalas, auginantis iš sėklų, paprastai atliekamas pavasarį, kai dirvožemio paviršius įšyla iki 12 ° C, nors jį galima sodinti žiemai, tada rudenį ir žiemą krituliai padengs sėklas ir sudarys sąlygas daigumui.
Sėklos sėjamos į iškastą ar išpjautą žemę. Kai nedideliuose plotuose grioveliai arba lizdai yra 15–25 cm atstumu, sėti sėklą, sumaišytą su pjuvenomis, ir padengti žeme.
Kai dideli plotai sėjami į dvi eilutes, 30-75 cm ilgio lankai vienas nuo kito, naudojant kultivatorių, ir tada valcuojami. Kadangi sėklos yra padengtos plaukais ir tarpusavyje sujungiamos, sėją lengviau atlikti rankiniu būdu. Sėjant rekomenduojama naudoti trąšas, pvz., Superfosfatą, 50 kg / ha. 
Svarbu! Vietoj trąšų galite sėti mordovniką su fazija, 8: 5 santykiu, šis metinis augalas praturtina žemę azotu, greitai auga ir taip pat yra medaus augalas.
Šio medaus augalo susiformavimas yra didelis, todėl net paprastas sėklų plitimas duoda rezultatų.
Sėjos priežiūra
Kaip ir nusileidimas, mordovnikom priežiūra yra paprasta. Dirvožemio drėgmė turėtų būti vidutinio sunkumo, vengti vandens stagnacijos. Visiškai išaugę augalai, jie skiedžiami ir, jei reikia, persodinami. Ežeras gali būti auginamas iki maždaug 7 cm gylio ir piktžolių piktžolių.
Priežiūros funkcijos
Mordovnik sharogolovy, tai yra daugiametis, nepretenzingas, atsparus sausrai ir šaltajam augalui, todėl tai rūpi. Pirmuosius metus gydymas apsiriboja periodiniu piktžolių gydymu.
Antrųjų metų pavasarį būtina palengvinti praėjimus iki 10 cm gylio. Po brandinimo ir derliaus nuėmimo iki trečiojo ir vėlesnių metų augalai supjaustomi 5 cm aukštyje. 
Auginant ant prastų, molio dirvožemių, antrąjį ir vėlesnius metus pavasarį galima naudoti azoto trąšas.
Vaistinės savybės
Mordovnik yra ne tik labai produktyvus medaus augalas, bet ir vaistas. Iš jos sėklų gaunamas alkaloidinis echinopsinas.
Medus, gautas iš mordovniko, tinktūros ir nuovirai padeda su galvos skausmu, epilepsija, išsėtine skleroze, paralyžiumi, pareze, radikulitu ir motorinių funkcijų, susijusių su CNS ir PNS, atkūrimu. Tai naudinga širdies ligoms, širdies priepuoliui, atstato kraujagyslių sienelių elastingumą, normalizuoja kraujospūdį.
Svarbu! Echinopsinas yra alkaloidas, panašus į strychniną. Nors jis yra mažiau toksiškas, jis didelėmis dozėmis sukelia traukulius, kvėpavimo sistemos sutrikimus ir spazmus, todėl 1990 m. Jis buvo pašalintas iš įvairių vaistų. Todėl netgi tinktūros ir mordovnikų nuovirai turėtų būti vartojami pagal receptą.
Mordovnik sharogolovy - ekonomiškai efektyvus įrenginys, turintis daug privalumų. Jis yra medaus augalas, turintis gerų rezultatų, ir per daugelį metų jis auga.Tai lengva prižiūrėti ir augti, nebijo sausros ir šalčio, turi vertingų gydomųjų savybių. Aukštos kokybės aliejus gaunamas iš jo sėklų. Sukurta plantacija duos vaisių iki 15 metų.
Pirmųjų metų augalai yra puikus, labai produktyvus pašaras gyvuliams, ypač sėjami su metiniais augalais. Be to, jis taip pat turi dekoratyvinę vertę, puikiai žiūri į kalnų ir krūmų grupes ant vejos.
