Ūkininkai, kurie nežino, ką atrodo Ayrshire veislės karvių veislės, gali matyti karikatūrų seriją apie dėdę Feodorą ir katę Matroskiną. Animatorių sukurta karvė labai panaši į Ayrshire karves. Karikatūros kūrėjai nemanė, kad karvė Murka visiškai panaši į visas jo savybes - „Ayrshire“ veislę. Ši veislė labai vertinama ne tik namuose, bet ir dideliuose ūkiuose. Ši veislė turi daug teigiamų aspektų, kuriuos daugiau sužinosite vėliau.
Ayrshire veislės vertė ir jos savybės
Prieš pradedant su veislės aprašymu, mes pasakysime apie jo raidos istoriją. Ayrshire veislė priklauso karvių pieno grupei. Tai pirmą kartą paminėta XVIII a. Škotijoje. Ayrshire County. Matyt iš apskrities pavadinimo ir veislės pavadinimo. 1878 m. Knygose buvo nurodyta, kad šios veislės sukūrimui buvo naudojamos Olandijos, Turkijos ir Alderney karvės. Mokslininkai mano, kad Nyderlandų veislė turi geriausias savybes.
Reikia pažymėti, kad 1845 m Ayrshire veislė buvo įvežta į Suomiją, o 1901 m. Šioje šalyje sukurta viena iš pirmųjų veisimo ūkių. Veislė tapo labai populiari šiaurinėje šios šalies dalyje. Ir mūsų laikais ši veislė yra pirmaujanti Suomijos pieninė. Ayrshire veislė buvo atskira rūšis, užregistruota 1862 m.
Šiandien Ayrshire veislė yra auginama daugelyje Europos šalių, Amerikoje, Kanadoje ir Rusijoje. Šie gyvūnai buvo įvežti į Sovietų Sąjungą 1960 m. Iš Suomijos. Nuo to laiko ji priprato ir pradėjo naudoti pieno gamyboje.
Didžiausia šios veislės populiacija auginama Suomijoje, daugiau nei 60% visų gyventojų. Antra vieta gyvulių veisimui yra Rusija.
Ayršyro veislės išorinių savybių aprašymas
Ayrshire veislė patenka į labiausiai paplitusių veislių kategoriją visam pasauliui, taip pat perspektyvesnių veislių. Ayrshire veislė pasižymi tvirtu kūno struktūra ir tinkama konstitucija. Šios veislės karvės gali būti tik raudonos spalvos. Arba tai bus balta katilas su raudonomis dėmėmis, arba priešingai.
Veislė turi stiprią plačią ir gilią krūtinę, o ne didelę galvą su plonu kaklu, ant kurio galima pamatyti odos raukšles, taip pat gerai nusistovėjusias ilgas kojas. Veislės kaulai, nors ir ploni, yra labai stiprūs. Galvos priekis yra pailgas. Ayrshire oda yra plona. Karvių tešmuo yra gerai išvystytas ir turi puodelio formą.
Auršyro veislės Aureas ir buliai augimo metu beveik nesiskiria.
Veislės ypatumas, kurio neįmanoma nepastebėti, yra jo tarsi ragai.
Mokslininkai taip pat kalba apie gerą šios veislės raumenis ir stiprias kanopas. Šie rodikliai leidžia išlaikyti veislę aukštumose.
Vidutinis šios veislės matavimas:
- Ayršyro veislės, tiek moterų, tiek vyrų, augimas vidutiniškai siekia apie 125 cm. Karvės viso kūno ilgis yra 145-155 cm.
- Krūtinės apyrankėje yra 165-175 cm. Metacarpo dydis apsuptyje yra 15-17 centimetrų.
- Konstitucijos ypatumas puikiai išreiškiamas kaip pieniškas, šviesūs kaulai ir mažas veislės augimas.
- Pagrindinis būdas pagerinti Ayrshire veislę yra grynas veisimas.
Kas tešmens atstovai turi Ayrshirskoy veislę?
Kaip jau žinoma, „Ayrshire“ veislė yra pieninė. Ir todėl karvių tešmuo gali daug pasakyti apie jo savininką. Ši karvių kūno dalis yra labai išvystyta. Kokie ūkininkai vertina šią veislę, yra teisingas, puodelio formos tešmuo, turintis gana plačius spenelius. Vidutinio dydžio speneliai. Pieno derlingumas yra 1,8–2,0 kg per minutę.
Aprašytos veislės tešmens indeksas yra 46-48%, o tai rodo didelį pieno kiekį. Ekspertai labai vertina pieną, gautą iš šių karvių už nedidelį kiekį somatinių ląstelių.
Teigiami šio veislės turinio aspektai
Dėl to, ką ūkininkai vertina šią veislę, skaitykite toliau:
- Pirmas dalykas, kurį reikia pažymėti, yra nepretenzingas turinys, Ayrshire veislė labai gerai prisitaiko prie skirtingų oro sąlygų.
- Antrasis teigiamas veiksnys yra geras įvairių pašarų virškinamumas, kuris neturės įtakos jūsų biudžetui.
- Trečias svarbus veiksnys yra gera sveikata (stiprios kojos ir kanopos, taip pat sveikas tešmuo).
- Tai, ką galima pasakyti apie teigiamą šios veislės pusę, yra toks lengvas ir ankstyvas veršingumas, kuriam nereikia žmogaus pagalbos.
- Svarbu tai, kad nėra genetinių defektų ir žemo gimdymo lygio.
Teigiama funkcija veislė yra jos panaudojimas kitoms veislėms pagerinti.
Ką galima pasakyti apie gerą „Ayrshire“ veislę, yra tai, kad ji labai tinka ganykloms.
Šią veislę ir aktyvų pobūdį galima pastebėti.
Šios veislės karvės pasižymi ankstyvu ankstyvumu. Teigiama šios veislės pusė yra pieno derlingumas ir ilgaamžiškumas.
Kalbėkite apie pažeidžiamas Ayršyro veislės puses.
Trūkumas veisimas Ayrshire veislė gali būti siejama su jos agresyvumu ir baimingumu. Šios veislės minusas yra tai, kad, esant aukštai vasaros temperatūrai ir sausoms oro sąlygoms, karvės nejaučia labai gerai.
Kas yra Ayrshire veislės produktyvumas?
Ryškiausias pieno tipo galvijų atstovas yra Ayrshire karvių veislė. Skirtingas rodiklis prieš „pieno brolius“ laikomas ne tik aukštu metiniu pieno kiekiu, bet ir pagaminto pieno kokybe.
Pieninių karvių pienas yra palyginti aukštas. Turėdamas tinkamą turinį, gerą šėrimą per metus, vienas Burenka gali suteikti iki 7000 kilogramų pieno, kurio riebalų kiekis iki 4,3% baltymų kiekis piene iki 3,5%. Daugelis ūkininkų gauna rekordinį pieno kiekį iki 11 500 kilogramų. „Ayrshire“ karvės piene yra nedaug somatinių ląstelių, o tai rodo, kad pienas yra aukštos kokybės. Somatinės ląstelės yra organų ir audinių, esančių karvės tešmens ląstelėse, ląstelės.
Svarbus Ayrshire veislės bruožas yra greitas brandinimas ir pasirengimas ankstyvam apvaisinimui. Pirmasis tręšimas įvyksta penkiolikos mėnesių amžiaus, kurio kūno svoris yra 35 kilogramai. Todėl pirmoji veršiavimosi sąskaita sudaro apie 25 mėnesius. Bet nepaisant to, kad karvių tręšimas vyksta labai anksti, naujagimiai veršeliai yra labai stiprūs ir labai produktyvūs.
Ayrshire veislės buliai, auginami mėsai gaminti, jau vienerius metus pasiekia iki 400 kg svorio. Ir jau brandinti buliai gali sverti iki 800 kilogramų. Jei kalbame apie bulių mėsos produktyvumą ir mėsos kokybę, tai yra gana patenkinama. Pusantrų metų amžiaus bulių skerdimo norma yra iki 55%.
Ayršyro veislės masė priklauso nuo veislės lyties:
- Naujagimių veršelių svoris yra iki maždaug 30 kilogramų.
- Aprašytos veislės karvės masė aštuoniolikos mėnesių amžiuje pasiekia didžiausią. T 360 kgsuaugusių karvių iki 520 kg.
- Ayrshire veislės gobijų svoris paprastai yra 700–800 kilogramų.
Kaip minėjome anksčiau, Ayrshire veislė yra viena iš tų veislių, kurios laikomos labai ekonomiškomis ir produktyviomis. Pavyzdžiui, norint, kad karvė duotų vieną litrą pieno, pakaks, kad ji valgo tik 0,88 kg pašaro, o pienas bus geras. riebalų kiekis 4,5%ir jei norite gauti mažesnio riebumo pieną, pakaks 0,78 kilogramų pašarų.
„Ayrshire“ mėsos mėsa nesiskiria jokiomis ypatingomis skonio savybėmis. Patenkinamos kokybės jautiena. Mėsos riebalų kiekis ir jautrumas nėra ypač paveikti bulių mitybos ar jų amžiaus.
