Svogūnai yra viena iš dažniausiai naudojamų daržovių, be kurių sunku įsivaizduoti bent vieną nacionalinę virtuvę.
Galų gale, turėdamas aštrų kvapą ir aromatą, jis įgyja labai saldžių pastabų, kai jis yra termiškai apdorotas.
Tačiau kepimas nėra vienintelis žinomas būdas naudoti šį daržovę, nes jis dažnai vartojamas medicinoje, kaip antivirusinis vaistas ir kaip nudegimas.
Taigi praktiškai neįmanoma įsivaizduoti paprasto žmogaus sodo be svogūnų, nors daugelis žmonių vis dar labai mažai žino apie jo veisimo ir sodinimo ypatybes. Užpildysime šį straipsnį, kad užpildytume šiuos žinių trūkumus.
Kas yra sevok ir kaip jį pasodinti? Atsakome į populiariausius sodininkų klausimus
Sevokas - tai iš esmės yra kasmetiniai svogūnų sodinukai, auginami iš sėklų. Jie sodinami tik pavasarį, o antrojo metų pabaigoje jie gamina labai gerą svogūnų derlių.
Šis metodas yra labiausiai paplitęs visose NVS šalyse ir dažniausiai naudojamas didžiausią šios daržovių šukos veisimui, nes manoma, kad jų sodinukai laikomi ilgiausiai. Be to, vienintelis galimas svogūnų sodinimo metodas, kai yra smėlio dirvožemiai (praktiškai neįmanoma auginti svogūnų iš sėklų).
Naudojant „sevka“, galima gauti labai aukštus derlingumo rezultatus, kurie gerai drėkinamuose ir šeriamuose dirvožemiuose gali pasiekti 45 kilogramus nuo 10 m2 ploto.
Tarp nuopelnus Sevka daug pastabų ir 100% sodinukai, net ir blogomis oro sąlygomis. Be to, šiuo atveju pasėliai subręsta trumpesniais laikotarpiais: lemputės auginimo sezonas visiškai baigiamas per 80–90 dienų nuo paties sodinimo daigumo.
Apskritai, tokiam svogūnui net nereikia daug laistymo ir tręšimo, nes jos svogūnėliai pasižymi dideliu maistinių medžiagų ir drėgmės kiekiu, o trūkstamą galima gauti iš dirvožemio dėl gerai išvystytos šaknų sistemos. Taip pat yra geras tankus tokių svogūnų svarstyklės ir ilgalaikis jų išsaugojimas žiemos laikotarpiu.
Kokios sąlygos yra svarbios sodinti ir auginti svogūnų rinkinius
Kaip ir visi augalai, svogūnai labai mėgsta saulės šviesą ir šilumą. Šių daržovių trūkumas augs labai lėtai ir šiek tiek, jo lapai bus ploni ir nuobodu, todėl derlius bus labai mažas.
Taigi svogūnų lova turi būti atvira, ji neturi būti sodinama aukštais augalais, tokie augalai neturėtų augti iš pietinės ar pietvakarinės lovos dalies.
Turėtų būti atsižvelgta į lovų ruošimą ir į tai, kokie augalai išaugo. Visų pirma, svogūnai negali būti auginami ant tos pačios lovos dvejus metus iš eilės, jis negali būti sodinamas po česnako.
Agurkai ir morkos yra blogi svogūnų pirmtakai. Faktas yra tai, kad jie išeikvoja dirvožemį ir nebus jokių maistinių medžiagų, reikalingų svogūnams, o dirvožemyje gali būti kenkėjų grybų ar ligų, galinčių paveikti lemputes. Todėl šis augalas geriausiai pasodintas po įvairių sideratovų, pomidorų, kopūstų ir visų rūšių ankštinių augalų, taip pat bulvių.
Tai reiškia, kad svogūnai daugiausia auginami po tų pasėlių, kuriems yra pasodinta daug įvairių trąšų, ypač ekologiškų.
Labai svarbi sąlyga, užtikrinanti gerą svogūnų augimą, yra dirvožemio tipas ir vaisingumo lygis. Šis augalas puikiai tinka lengviems dirvožemiams, pavyzdžiui, priemoliui.
Jei dirvožemis nėra pakankamai derlingas, tai galima pataisyti, tačiau svarbu, kad jis užtikrintų paprastą šaknų augimą ir lengvai perneša drėgmę. Pastarasis yra labai svarbi geros svogūnų augimo sąlyga, tačiau jos perteklius taip pat gali pakenkti.
Dėl šios priežasties būtina atsižvelgti į požeminio vandens lygį, kuris pavasarį netgi gali išsikišti virš dirvožemio paviršiaus (šiuo atveju sodinimas griežtai NEPRIVALOMAS).
Atkreiptinas dėmesys į dirvožemio, kuriame ketinate sodinti, rūgštingumo lygį. Jei šis lygis yra per didelis, augalas prastai įsisavins maistines medžiagas, o su jais vystysis prastai.
Be to, tokiuose dirvožemiuose ypač dažnai paveikia miltelių miltų miltelių svogūnus, kurie mokslo pasaulyje vadinami pereosporoze. Kad to išvengtumėte, kalkėms rekomenduojama naudoti rūgštus dirvožemius, o netgi rudenį.
Kas svarbu žinoti apie svetainės paruošimą sodinti?
Paruošti svogūnų sodinimo vietą - tai jo kasimas ir šėrimas. Be to, pirmasis dažniausiai atliekamas rudenį, kai dirvožemis persijungia per visą kastuvą, o pavasarį kartojamas daug lengviau ir greičiau.
Kuo laisvesnis, tuo greičiau ir geriau svogūnai augs. Iš tiesų, dėl atsipalaidavimo, dirvožemis yra prisotintas dideliu kiekiu deguonies ir daug kartų padidina jo gebėjimą praeiti drėgmę.
Be to, norint pagerinti agroponą, labai svarbu į dirvą naudoti reikiamą trąšų kiekį. Jį galite maitinti jau rudenį, o kasimo metu. Labai gerai parinkti organines medžiagas, kurias atstovauja sūdytas mėšlas arba durpių kompostas.
Jau pavasarį dirvožemio derlingumas didėja dėl mineralinių trąšų. Tačiau tuo pačiu metu ir dideliais kiekiais jų nepavyko padaryti, nes ji labai neatsako į tokius lankus. Geriau juos suskirstyti į 4 dalis, iš kurių pirmasis - ruošiant dirvožemį, o kiti trys auginimo sezono metu.
Patarimai patyrusiems sodininkams:
- Sodinti svogūnus į dirvą geriau nenaudoti šviežių mėšlo. Galų gale, tai gali sukelti augalų ligas ir gaminti daug sodų soduose.
- tuo pačiu metu į dirvožemį neįmanoma pridėti organinių medžiagų ir kalkių, nes jie gali patekti į reakciją, kuri nėra pakankamai gera dirvožemio derlingumui, mažinant azoto kiekį dirvožemyje.
Kitas svarbus trūkumas yra tai, kad šviežia mėšlas labai stimuliuoja viršutinės lemputės dalies, ty jos lapų, augimą, kuris patiria didelę žalą pačiai lemputei.
Kaip paruošti sėklų lemputes sodinimui pavasarį?
Paprastai mes perkame „sevok“ į rinką ar saugoti, nes jų auginimas iš sėklų yra gana varginantis ir ne lengvas. Tačiau po pirkimo jis niekuomet iškrautas.
Iš pradžių ji turėtų būti labai gerai išdžiovinta, išsiunčiant lemputes labai ploname sluoksnyje šiltoje vietoje (bet ne akumuliatoriuose, o ne ten, kur oras šildomas šildytuvais).
Namų ūkiai, kuriuos paprastai rekomenduojama laikyti 18 ° C temperatūroje, taip pat turėtų būti džiovinami ir šildomi aukštesnėje temperatūroje. Visų pirma, iš pradžių jis laikomas 15-20 dienų patalpoje, kurios temperatūra yra apie 20 ° С. Pasibaigus šiam laikui, lemputes reikia patalpinti į kambarį, kurio temperatūra yra nuo 30 iki 40 ºС, bet ne didesnė kaip 10 valandų, kad jie būtų tokioje aplinkoje.
Tokių procedūrų dėka visos augimo jėgos, pradėjusios sėti, pradeda nedelsiant aktyvuotis, o tai paspartina jo įsišaknijimą po sodinimo. Be to, dėl to galima užkirsti kelią svogūnų lapų štampavimui. Tačiau, kita vertus, kyla pavojus, kad tokia sodinimo medžiaga gali perkaisti, todėl atidžiai stebėkite džiovinimo ir šildymo procesą.
Labai geras atsakas į svogūnų perdirbimo sėklos augimą, naudojant augimo stimuliatorius ir šaknų formavimą. Konkrečiai, lemputes galima gydyti labai dažni ir gerai žinomi vaistai - „Humisol“, „Growth-1“ arba „Zircon“.
Tokius vaistus galima sėkmingai pakeisti kompleksiniu tirpalu, pagamintu iš mineralinių trąšų - kalio druskos, azoto ir superfosfatų. Laikykite lemputes šiame tirpale maždaug 5 valandas.
Norint galutinai užbaigti sodinimo paruošimą, rekomenduojama dezinfekuoti. Tai daroma nuleidžiant lemputes arba silpnu vario sulfato tirpalu, kuriam naudojamas 1 arbatinis šaukštelis šio trąšų 10 litrų vandens, arba ištirpinto kalio permanganato.
Patyrusio sodininko patarimas: jei neturite pakankamai laiko ir galimybių atlikti sėjos šildymą, nesikelkite per anksti. Tai galima padaryti prieš pasodinimą, naudojant vandenį, šildomą iki 45-50 ° C. Ji turi supilti svogūnus ir palikti 10 minučių, tada nuleisti karštą vandenį ir užpildyti jį šaltu vandeniu.
Sodinimo datų savybės sevka: kokių oro sąlygų turėčiau atkreipti dėmesį?
Labai sunku įvardyti konkrečias datas, kada sėklą galima pasodinti atviroje žemėje. Galų gale, tai, kad tai darant per anksti ir pasodinus lemputes šaltame dirvožemyje, pasieksime tik lanko rodyklės augimą, o ne save.
Taigi, šaknų sistema išsivystys labai lėtai, ir net po to, kai lapai pasiekia maksimalų dydį ir nustos augti, lemputė nebebus sugebėta pasivyti.
Bet vėlai sodinti geras derlius nepavyks, nes dirvožemis taps sausas iki to laiko, o vidurinėje zonoje augalas gali neturėti pakankamai šilto sezono, kad būtų visiškai subrendęs ir užbaigtas auginimo sezonas.
Šiltą ir ankstyvą pavasarį Sevok gali būti sodinami antrojo dešimtmečio pabaigoje arba trečiajame. Jei šaltesnis šaltinis, reikia palaukti, kol dirvožemis įšyla bent iki vieno piršto gylio.
Jei dirvožemio temperatūra yra žemesnė nei 12ºС, net nereikia galvoti apie svogūnų sodinimą. Dėl šios priežasties verta atkreipti dėmesį į oro sąlygas ir reguliariai stebėti ne tik orą, bet ir prognozes.
Svogūnų sodinimo schemos ypatumai: kaip efektyviai naudoti sodo plotą?
Prieš pradėdami faktiškai sodinti svogūnus, reikia lyginti lovos dirvožemį ir nubrėžti ją per eilutes, o lemputes pasodins. Taigi, bus galima iš karto numatyti, kiek rinkinių bus sodinami.
Tačiau norint pasodinti sėklą pagal teisingą schemą, būtina ją surūšiuoti, parinkti vieną kryptį dideles lemputes ir antrąsias mažesnes. Manome, kad visi tuoj pat atspėjote, kad su didesniais svogūnėliais galima gauti didesnį derlių, todėl atstumas tarp jų turėtų būti didesnis.
Taigi, lemputės, kurių skersmuo yra mažesnis nei 1 cm, yra sodinamos 4-5 cm atstumu. Be kiekvieno kito 5 mm skersmens, atstumas tarp lempučių turėtų būti padidintas 1-3 cm. Tačiau nepamirškite apie atstumą tarp eilučių: optimalus, jei jis būtų bent 20 centimetrų. Ši sritis labai palengvins svogūnų apdorojimą ir priežiūrą, taip pat leis ant jo sėti krapus.
Tokia sodinimo schema ne tik leis lemputėms gauti pakankamai maistinių medžiagų ir netrukdo viena kitai, bet ir optimaliai panaudos jūsų sodo plotą. Be to, augalai bus geriau vėdinami, nebus rimtų ligų.
Kalbant apie tiesioginį sėklą septyniuose dirvožemiuose, tada tam tikru atstumu vienas nuo kito lemputės prilimpa prie dirvožemio. Natūralu, kad jų dugnas turi būti apačioje.
Jūs neturėtumėte juos palaidoti giliai, nes tai neigiamai paveiks daigumo procesą. Siekiant pagerinti sodinukus, dirvos paviršius po sodinimo gali būti padengtas mulčiu. Žalieji pradės pertrauką per savaitę, o kitą savaitę bus galima pašalinti mulčias.
Kaip suvokti kaip lanką, kad jis jau gali būti pašalintas?
Signalai, kad svogūnai jau visiškai subrendę, bus tokie:
- Jauni žalieji lapai nebėra suformuoti, ir tie, kurie palaipsniui džiūsta.
- Be to, išskyrus geltoną ir džiovinantį, svogūnų lapai krenta, nulupsta.
- Matomi svogūnų kaklo pokyčiai, kurie palaipsniui skiedžiami ir palaipsniui skiedžiami.
- Pati lemputė įgauna gražią spalvą, būdingą jos veislei.
Taip pat įdomu skaityti apie žieminių svogūnų sodinimą
Svogūnų priežiūros taisyklės: kaip padidinti pasėlių derlingumą ir apsaugoti jį nuo galimų kenkėjų?
Svogūnai, kaip drėgmė ir vanduo, turėtų būti labai gausūs, tačiau nepamirškite atsižvelgti į oro sąlygas. Visų pirma, visa pirmoji auginimo sezono pusė vyksta 2 kartus per savaitę.
Liepos mėnesį laistyti galima jau retiau, nes drėgmės perteklius gali pakenkti lemputei. Bet jau su derliaus nuėmimo momentu, ty prieš 2-3 savaites, laistymas turėtų būti visiškai sustabdytas.
Dirvožemio trąšos - svogūnų plantacijų derlingumo didinimas
Pirmąjį svogūnų šėrimą galima atlikti praėjus 2 savaitėms po sodinimo, naudojant mėšlo tirpalus. Toliau maitinimas atliekamas ne anksčiau kaip per tris savaites.
Taip pat gali būti naudojamos mineralinės trąšos, jos gali būti net sausos ir kartą per sezoną.
Ardant lovas su svogūnais - ar reikia išlaikyti dirvožemį po juodu garu?
Atsakymas į pateiktą klausimą yra „taip“. Bow reikia reguliariai ir kruopščiai piktžolėti. Galų gale, esant dideliam skaičiui piktžolių ant lovos, dirvožemyje susidaro padidėjusi drėgmė, kuri, savo ruožtu, gali sukelti svogūnų grybelines ligas.
Be to, kai „kartu gyvena“ toje pačioje lovoje su piktžolėmis, lemputės kaklas tampa labai tankus ir sultingas. Šiuo atveju tai bus labai sunku išdžiovinti, ji ilgai negalės jo laikyti.
Mes prisotiname dirvą deguonimi ir palengviname svogūnų šaknų augimą
Net prieš pirmuosius svogūnų ūglius, dirvožemis turi būti atlaisvintas.
Priešingu atveju, jis gali sudaryti storą plutą, kurį bus sunku pralaužti.
Atsipalaidavimas atliekamas per visą svogūnų augimo laikotarpį, o tuo metu, kai pasiekiami vidutinio dydžio lemputės, jie turi šiek tiek suskaldyti dirvą.
Tai padės įgyti daugiau jėgos augimo ir greitai subręsta.
Svogūnų ligų prevencija: kaip ir kada gydyti?
Ypač dažnai svogūnus paveikia įvairios grybelinės ligos, žinomas šio augalo kenkėjas yra grybelis. Siekiant išvengti specifinių tokių ligų simptomų, geriausia atlikti prevencinį gydymą.
Labai efektyvus sprendimas yra:
- 1 arbatinis šaukštelis mėlynos vitriolio.
- 1 šaukštas skysto muilo.
- 10 litrų vandens.
Visi šie ingredientai yra sumaišyti ir naudojant panašų tirpalą gali būti purškiami svogūnų lapai. Labai svarbu atsižvelgti į tai, kad toks apdorojimas atliekamas tik tuomet, kai lapų ilgis siekia bent 12 centimetrų.
Taip pat žemė dažnai pabarstoma medienos pelenais. Toks gydymas atliekamas per 20 dienų.
