Atrodytų, kodėl mes mes auginame svogūnus namuose, jei beveik bet kurios parduotuvės lentynose net žiemą galite įsigyti įvairiausių žalumos? Hiš tiesų šioje veikloje yra daug privalumų. Naminiai žalumynai yra papildomas vitaminų ir maistinių medžiagų šaltinis, puikiai puošia maistą, visada gaivus ir yra prieinamas, ir kainuoja beveik nemokamai. O kas nemėgsta mažo žalio sode savo lango žiemos viduryje?
Svogūnų veislės auginimui ant palangės
Ant palangės dažniausiai auga paprastieji svogūnai, tačiau galite auginti kitų rūšių svogūnus (šalotinius, porai, batunus, shnittus). Svogūnų lemputė naudojama žalumynams priversti apytiksliai du mėnesius, po to ji yra išeikvota. Svogūnų batūnas su sąlyga, kad puodelyje daugelį metų gali išaugti maitinimas ir priežiūra. Auginti svogūnus ant palangės tinka bet kokiai veislei, tačiau geriausia rinktis daugiasmenis, kurių vienoje lempoje yra kelios lizdai. Tai veislės, tokios kaip Bessonovskis, Černigovskis, Spassky, Rostovskis, Timiryazevsky, Soyuz.
Ar žinote? Žalieji svogūnai turi daug vitaminų (A, B1, B2, B5, C, E), mineralų (kalio, natrio, magnio, kalcio, geležies, vario, fosforo), karotino, flavonoidų, fitoncidų.
Sodinimo lempučių parinkimas ir paruošimas
Prieš sodindami svogūnus namuose, svarbu pasirinkti tinkamas sodinimo lemputes, kad gautumėte didelį derlių. Sodinimo lemputės turi būti sveikos, be puvimo ir blizgių svarstyklių. Na, jei jie yra tokio paties dydžio. Optimalus lempučių skersmuo - 2–4 cm, jei reikia pasodinti pernelyg didelius lemputes.
Nuo jau sudygusių svogūnėlių žalumynai pasirodys greičiau. Siekiant pagreitinti želdinių priverstinumą, viršutinė lemputės dalis gali būti supjaustyta arba gilinama (vienas trečdalis aukščio) kryžminio pjūvio. Paruošti svogūnai prieš pasodinimą, panardinti į karštą vandenį (50–52 ° C), pelenų arba kalio permanganato tirpalą 20 minučių. Po to lemputes reikia supilti į šaltą vandenį ir nuimti.
Svarbu! Prieš sodinant svogūnus į puodą ar dėžutę, patartina laikyti indą dezinfekavimo tirpalu (pavyzdžiui, kalio permanganatu).
Dirvožemio parinkimas augantiems svogūnams
Norėdami auginti svogūnų žalumynus lango apačioje arba puodelyje, pirmiausia reikia išplauti išplėstą molį, smėlį ar skaldytų plytų, tada užpildyti talpyklą dirvožemio mišiniu iš durpių, humuso ir sodo dirvožemio santykiu 7: 2: 1. Gerai pridėti šiek tiek fosfato trąšų (1-2%) arba pelenų. Kadangi visos žaliavoms reikalingos medžiagos yra lemputėje, bet koks dirvožemio mišinys gali būti tinkamas auginti, tik molis yra nepageidaujamas. Sunkus mišinys turi būti atskiestas įprastu smėliu.
Lemputės sodinimo schema
Sodinant svogūnus į konteinerį dažnai naudojamas tilto metodas. Lemputės yra sodinamos arti viena kitos. Nereikia jų padengti dirvožemiu, pusė lemputės turi būti virš žemės. Nereikia nerimauti, kad svogūnai nėra pakankamai maistinių medžiagų iš dirvožemio - visa reikalingiausia yra pati lemputė. 
Kadangi mažuose apartamentuose plotas dažnai yra labai ribotas, o norėtumėte auginti svogūnus ant visos palangės langų, geras pasirinkimas būtų sodinti svogūnus dideliame plastikiniame butelyje iki 5 litrų. Iš tokio konteinerio galite pastatyti daugiapakopį kambarį „sodas“, jei jame yra skylių. Iškrovimo schema yra tokia: įdėkite dirvožemį į butelio dugną, įdėkite lemputes taip, kad jų uodegos būtų išorės, padengtų jas dirvožemiu. Pakeiskite dirvožemio ir lempučių sluoksnius į butelio viršų, tada supilkite. Vietoje dirvožemio galite naudoti pjuvenas.
Svarbu! Nuolatiniam žalumos auginimui svogūnai sodinami skirtingose dėžutėse 10-12 dienų intervalu.
Sąlygos auginti svogūnus ant palangės
Sąlygos priversti svogūnus ant žalumynų namuose yra labai paprasti.
Vieta ir apšvietimas
Išlaipinus, talpyklą su svogūnais 10 dienų turėtų būti perkelta į vėsią, tamsesnę vietą, kad būtų sukurta šaknų sistema. Vėliau, norint sukurti sultingas žalias, reikia geros apšvietimo: Svogūnai dedami ant palangės, balkono ar lodžijos. Jei trūksta šviesos, naudojamas dirbtinis apšvietimas (lempos, LED plokštės).
Temperatūra
Optimali patalpų svogūnų auginimo temperatūra yra 18-20 laipsnių. Ji neturėtų perkaisti nuo saulės ar buitinio šildymo.
Žalių plunksnų priežiūra ir auginimas ant palangės
Žaliųjų svogūnų distiliavimui ant švirkštimo nereikia ypatingos priežiūros. Šviesos vandeniu laistyti lemputės kas antrą dieną. Kad žalias būtų labiau sultingas, plunksnas gali būti šiek tiek purškiamas.
Iškirpkite žalumynus
Pirmasis žaliasis geriau nelieskite, kad nebūtų sustabdytas likusių ūglių augimas. Svogūnai supjaustomi po trijų savaičių po sodinimo. Priklausomai nuo veislės, 16-18 dienų plunksnas gali pasiekti 30 cm. Iškirpkite kraštutines plunksnas, nes jos auga iš vidurio. Auginant didelį svogūnų kiekį, geriau supjaustyti žalumynus kartu su jau išeikvotu svogūnu ir sodinti naują vietą.
Augantys žalieji svogūnai vandenyje
Praktiškai visi žino, kaip svogūnus sudygti vandenyje, nes tiek daugelyje virtuvių galite pamatyti svogūnus puodeliuose ar stiklainiuose, pripildytuose vandeniu. Hidroponinis metodas yra labai paprastas, tačiau vis dar turi savo niuansų.
Norint auginti žaliuosius svogūnus ant vandens palangės, jums reikės konteinerio (plastikinis puodelis ar butelis, stiklinis indelis, talpykla pieno produktams, puodelis), vanduo ir svogūnai. Konteineris turi būti pripildytas vandeniu, o lemputė turi būti įdėta taip, kad į vandens telkinius įsitemptų tik šaknys. Šiuo tikslu galite naudoti kartoninį apskritimą arba dangtį su skylute. Priešingu atveju negalima išvengti puvimo lempučių ir nemalonaus kvapo.
Ar žinote? Parduodant galite rasti elektrinių hidroponinių augalų svogūnams auginti.
Jei planuojate auginti daug svogūnėlių, galite sukurti dizainą iš plastiko padėklo kiaušiniams. Viršutinė plokščia dėklo dalis tarnaus kaip vandens padėklas. Tuo, kad reikia kiekvienoje ląstelėje padaryti skyles, padėkite jį ant dėklo, įdėdami du lazdas. Po to įdėkite paruoštas lemputes į griovelius ir supilkite vandenį į keptuvę. Pirmąsias kelias dienas reikia pakeisti vandenį bent kartą per dieną, vėliau pakankamai, kad tai atliktumėte kelis kartus per savaitę. Augančios lemputės turi periodiškai tikrinti ir pašalinti netinkamas. Pašarų svogūnai gali būti po pirmųjų plunksnų. Norėdami tai padaryti, į litrą distiliuoto vandens kambario temperatūroje įpilkite 5 g medienos pelenų arba du arbatinius šaukštelius mineralinio viršutinio padažo. Pirmąjį žaliųjų svogūnų derlių galima nuimti 10-15 dienų.
Žiemą augantys svogūnai ant palangės gali būti įdomi patirtis. Tai labai paprasta ir ekonomiška, todėl rezultatas nebus ilgas: po vienos ar dviejų savaičių galite gauti šviežią, kvapią svogūną, kuris puošia patiekalus ir suteiks neabejotiną naudą susilpnėjusiam kūnui.
