Baltas arba rožinis hibridas iš puikių tėvų - „Timur“ vynuogių veislė

Vynuogės Nuo neatmenamų laikų jis augo pietiniuose mūsų šalies regionuose.

Tačiau pramonės vynuogių auginimas siejamas su XVII a. Pradžia - specializuotų sodų, esančių prijungtose teritorijose nuo Kaspijos jūros iki Azovo jūros.

Buvo bandoma sunaikinti vynuogių sodą netoli Maskvos, tačiau kiekvieną žiemą iš Kijevo ir Chuguevo atvežti sodinukai turėjo būti kruopščiai uždengti dygliais ir eglės šakomis. Šis sodas nebuvo ilgas.

Straipsnyje išsamiai aptariamos Timuro vynuogės, taip pat išsamiai aprašomas vaisių veislės ir nuotraukos.

Veisimo istorija

Tai ne atsitiktinumas, kad pirmaujanti naujų hibridinių vynuogių formų atrankos centras yra istorinėje Rusijos vynuogininkystės zonoje.

VNIIViV juos. Potapenko egzistavo Novocherkasskas nuo 1936 m., O tuo metu jis užregistravo valstybėje registruoja daugiau kaip 50 šios rūšies veislių, 21 - savo pasirinkimą. Tarp jų šlovė yra Haroldas, Red Delight, Pearl ir Denisovsky.

Tyrimo instituto tikslas - sėkmingai sprendžiant vynuoges šiauriniuose regionuose - Jekaterinburgas ir Vyatka tapo auginimo riba.

Kitas „Rusų“ žiemai atsparus veislės variantas tapo „Timur“. Ir jis gavo savo vardą kaip unikalių savybių pripažinimą: nepažeidžiamumą šalčiui ir užkrečiančioms ligoms, nes vertimas iš turkų reiškia „geležį“.

Perėjimo proceso pagrindas buvo du populiarūs stalo variantai, pasižymintys ypatingais skoniais ir agrotechninėmis savybėmis:

1. Moldavijos vynuogės Muscat grupė „Frumoasa Albe“ („Baltasis grožis“), turinti 8,2 balo skonį.

   Veislė yra precedento neturinti atsparumo ligoms ir žemai temperatūrai. Sunkiųjų šepečių vartotojų kokybė ir reikšmingas reguliarus derlius - dar vienas motyvas „Frumoas Albe“ pasirinkimui tėvų poroje.

   Tas pats pasipriešinimas minusui gali pasigirti, išskyrus Šiaurės grožį, „Super Extra“ ir „Arched“.

2. Stalo vynuogių malonumas - Novocherkassko veisimo sėkmė per daugelį metų.

   Jis lėtai įsisavino vynuogininkystei netipišką teritoriją: Baltarusiją, Baltijos šalis, Sibirą, Tolimąjį Rytus.

   Kalbant apie cukraus kaupimąsi ir rankų sunkumą, jis viršija „baltąjį grožį“, yra gerai išlikęs ant krūmo po brandinimo ir išlaiko ilgiau nei Moldovos veislė.

Išskirtinis pirminių augalų sugebėjimas sukurti daugiametę medieną ir puikus įsišaknijimas yra dar vienas pliusas, kurį suvokia naujoji hibridinė forma, vadinama „Timur“.

Viduramžiais vienuoliai vienuolynuose augino vynmedžius. XVIII amžiuje vynuogių orangeriai pastatė selekcininką Demidovą į Maskvos upės krantus. Prieš kuriant Visų Rusijos mokslo ir technikos tyrimų institutą, jie dalyvavo atrankos darbuose tik Odesoje.

Stiprybės ir trūkumai

Naujas hibridas, paveldėtas iš žinomų tėvų:

1. gebėjimas savarankiškai apdulkinti (biseksuali gėlė);
2. visuotinis suderinamumas su atsargomis;
3. ankstyvos atvykimo į gamybos etapą datos (antrus metus);
4. ankstyvas brandinimas (per 100 dienų);
5. aktyvus vaisius;
6. tvirto teisingo šepečio formos;
7. didelės, tankios, ovalo formos uogos su išskirtiniu muskato aromatu;
8. plonas, lengvai įkandimas, oda;
9. cukraus kiekis viršija tėvų normas (25%);
10. puvimo įvertinimas 2,2 tašku;
11. atsparumo šalčiui indeksas -25 ° C.

Kalbant apie aukštą cukraus kiekį, Angelica, Krasa Nikopol ir Lydia turi tą patį ženklą.

Trūkumai vynuogių veislės "Timur" apima:

• mažo dydžio krūmas;
• dirvožemio sudėties ir šėrimo griežtumas;
• reikia racionalizuoti.

Amirkhan, Husayne Bely ir Vityaz taip pat turi biseksualių gėlių.

Nuotrauka

„Timur“ vynuogių veislės nuotrauka:

„Timur“ vynuogių veislės aprašymas

1. Krūmas yra galingas (iki 3 metrų), daugybė stiprių ūglių, kurių bendra apkrova yra 40. Žymi:
   • sumažintos vaisių paruošimo sąlygos;
   • ankstyvas vegetatyvinio ciklo pabaiga (iki rugpjūčio vidurio);
   • didelis vaisingų ūglių efektyvumas (70%);
   • atsparumas grybelinėms ligoms, kuri atitinka 2,2 balo.
2. Ūgliai yra stiprūs, galintys brandinti 1-2 grupes; dekoratyvinei pagalbai skirtas kraštovaizdžio dizainas.
3. Gėlių hermaphroditic, sumontuota šepečiu.
4. Lapas yra tamsiai žalias, penkis peilis su giliais pjūviais ir dantimis išilgai krašto.
5. Klasteris yra trapus, cilindro formos, ant vidutinio dydžio šukos. Didelis šepečių masė (vidutiniškai 800 gr.)
6. Pailgos didelės uogos yra skirtingos spalvos šepečiu: turiu visų rožinių atspalvių, net violetinės spalvos. Oda yra storesnė už pagrindinės veislės, bet valgoma. Cukraus kiekis yra didesnis. Skonis nustatomas 8,2 balo.
7. Hibridas vis dar tiriamas, todėl atsparumą šalčiui ir pažeidžiamumą grybelinėms ligoms lemia tėvai.
8. Vaisių gabenamumas yra vidutinis.

Rožinė spalva Uogas nurodo iš odos esančios medžiagos - antocianino. Tai padeda mūsų kūnui kovoti su uždegimu, oksidacine žala kraujagyslėms ir net vėžinėms ląstelėms.

Rožinės veislės yra „Pink Flamingo“, „Annie“ ir „Arcadia“.

Vynuogės kasdieninėje mityboje - sveikos mitybos raktas.

Valgomosios veislės, pvz. T „Timur“labai patogus šviežiam vartojimui:

• uoga yra didelė ir sultinga, be rūgšties;
• oda yra subtili ir lengvai įkandama;
• grūdai yra maži ir nedideli (2-3).

Vynuogių porūšiai

Balta

Vynuogių „Timur“ veislės aprašymas. Apskritai, kadangi augalų veislei būdinga nedidelė augimo jėga, atsparumas šalčiui, ankstyvas brandinimas ir stabilus vaisius.

1. Trumpas ūgis krūmas nustato, kokio požiūrio į jį sodinimo ypatumus - toli nuo aukštų bičiulių, kurie gali užkimšti augalą, užtamsinti arba pinti jį su savo ūgliais.
2. Jauni ūgliai greitai įsitraukia į vaisių procesą ir sugeba iki 3 branduolių augti iki pilno brandumo (efektyvumas yra 95%).
3. Gėlė nedidelis, šviesiai žalias, su moterišku organu, ir vyrišku - kuokeliu, kuris yra pakeltas virš kiaušidės.
4. Lapai ne labai didelis, ne labai pjaustytas, raukšlėtas, be specialių priešingos pusės skirtumų.
5. Kekės tankūs arba vidutiniškai trapūs, pailgi, su įvairaus dydžio pailgomis uogomis; svorio svoris iki 600 g; trečiaisiais gyvenimo metais, normuojant, gali siekti 2 kg.
6. Uogos didelis (iki 8 g.), baltos-žalios arba geltonos-žalios spalvos brandoje fazėje, su valgomu žieve ir skaniu muskato riešutų skoniu; nėra linkę žirnių.
7. Vertinimas skonis skonio skalė - 8,5 balo.
8. Stipri augančių išteklių veislė pagerina vaisių pateikimą, bet padidina brandinimo laiką.
9. Jūs turite būti pasirengę, kad ilgas genėjimas sumažintų ūglių derlių.
10. Dirvožemio kokybė gali paveikti prinokusių uogų skonį.
11. Gerai laikomi po subrendimo skrandyje be skonio praradimo, bet transportuojant nėra labai stabilus (tik trumpais atstumais).

Ši veislė yra gerai įtraukta į atvirų namo elementų dizainą: jie gali pjauti prieangį prie prieangio ar pavėsinės. Šiuo atveju „Timur“ sujungs apdailą ir vaisių.

Rožinė

Ar mes iš to paties kraujo?

Natūralu, kad tokia perspektyvi hibridinė forma yra „Timur“, gavo tęsinį kitame atrankos eksperimente jau "OV" Grape Elite "(Zaporožė).

Baltos stalo vynuogės „Timur“, pagamintos tėvų poroje.

Dėl naujo hibrido atsiradimo - „Timur pink“ (pasirinkimo kodas ZT-4-5), taip pat buvo pasirinkta „Red Delight“ veislė iš Kubano atrankos, suteikiant naują rausvą spalvą.

Pagrindinių parametrų suderinimas su balta „Timur“ jo rožinis palikuonis žymiai pridėjo:

• augant krūmui (iki vidutinio ir net didelio aukščio)
• šepečio dydžio (vidutinis svoris 800 gr.);
• uogų dydžio ir saldumo;
• uogų odos storyje ir todėl padidėjo gabenamumas.

Dukros forma nepasiekė optimalaus patronuojančios įmonės ankstyvo išpirkimo termino (anksčiausias laikas yra 110 dienų) ir kokybė teptukas „Timur pink“ joms būdingas akivaizdus trapumas. Tačiau pailgos uogos pasirodė esąs puikiai giliai rožinis atspalvis, todėl jie tampa sodo ir šventinio stalo puošmena.

Naujosios hibridinės formos atrankos metu priešas pasirodė vorų erkėje. Todėl, pasirinkdami tarp uogų grožio ir atsparumo ligoms, sodininkai labiau linkę į Timūrą baltai.

Naudokite

Efektyvaus stalo veislių naudojimo taisyklės: t

• per dieną galite valgyti iki 1,5 kg vynuogių (arba 700 ml sulčių), dalijant šį kiekį į 3 dozes (prieš valgį pagal tris kartus per dieną);
• uogos valgomos bent 40 minučių (ne daugiau kaip 1,5 valandos) prieš valgį;
• nors mūsų uogos paprastai suvokiamos kaip desertas, tuoj pat nevalgo vynuogių po valgymo ir riebaus maisto;
• vynuogės nesuderinamos su gazuotais gėrimais ir šokoladu;
• atsižvelgiant į šių vaisių kalorijų kiekį, juos galima visiškai pakeisti, pavyzdžiui, vakariene;
• yra stalo veislių vynuogės, reikalingos odai ir akmenims, kurių sudėtyje yra daug antioksidantų ir naudingų elementų;
• po delikateso reikia skalauti burną, kad būtų išvengta rūgšties poveikio dantų emaliui;

Vynuogės turi daug kontraindikacijų, todėl gali būti valgomos tik pasikonsultavus su gydytoju.

Vynuogės gydo keletą ligų, didina gyvybingumą, aktyvina medžiagų apykaitos procesus organizme. Gydymas vynuogėmis - kitaip tariant ampeloterapija - šiandien tapo prestižine sanatorinio kurorto komplekso galimybe daugelyje šalių.

Įžymios stalo rūšys yra Karmakod, Korinka ir Aleksandras.

Galima gaminti įvairias stalo vynuoges:

1. šviežios sultys kaip dietos elementas;
2. vynuogių kompotas (švieži arba pasterizuoti, iš kai kurių vynuogių - įpilant kitų vaisių);
3. filė - virti ir filtruoti sultys su prieskoniais ir susmulkintais graikiniais riešutais;
4. marinuotos vynuogės kaip išskirtinis mėsos patiekalų ar užkandžių komponentas;
5. želė (be želatinos) iš vynuogių sulčių, virtų pagal specialų receptą;
6. sirupas iš labai saldžių vynuogių veislių;
7. vynuogių uogienė;
8. churchkhelu - rytietiškas saldumas, visiems pažįstamas;
9. mažo alkoholio kiekis - vynuogių fermentacijos produktas cukraus sirupe;
10. ir daugybė auginimo vynuogių regionams būdingų receptų.

Priežiūra

1. Inokuliavimas senosiose atsargose geriau padaryti pavasarį.
2. Dėl poskiepių optimaliai pasirinkti stiprią augą.
3. Iš pasodintų sodinukų neturėtų tikėtis artimiausioje ateityje gausaus derliaus.
4. Geriausia vieta šiai vynuogių veislei yra po namo siena iš pietų ar pietvakarių pusės.
5. „Timur“ pirmenybę teikia lengvoms ir šiltoms dirvoms, gerai apvaisintiems organinėmis medžiagomis, turinčiomis pakankamą kalio ir azoto kiekį (be pertekliaus).
6. Reguliariai laistydami pirmąjį auginimo sezono pusmetį, nuo to laiko, kai uogos sunoksta, nustokite laistyti (išskyrus sausras).
7. Nepaisant nustatyto atsparumo šalčiui, veislei reikalinga prieglauda žiemai, ypač šiauriniuose regionuose.

Mylėk savo rankų darbą - ir vynuogės "Timur" atsakys su gausiu saldžių uogų derliu.