Mėtų yra labai vertingas ir naudingas augalas, kurį žmonės naudojo senovėje. Šiuolaikiniame pasaulyje ji reikalauja medicinos, maisto ruošimo, parfumerijos. Straipsnyje pateikiama informacija apie tai, kokios yra mėtų veislės, ir pateikiama trumpoji informacija apie kai kuriuos iš jų.
Ar žinote? Augalų sąrašo duomenų bazėje „Mint“ gentis priklauso „Luminous“ šeimai ir susideda iš 42 rūšių ir hibridų.
Lemon Mint
Kiti šio mėtų pavadinimai - medaus mėtų, medaus šlepetės, medaus, melissa. Nors jis nėra susijęs su „Mint“ gentimi, bet priklauso tai pačiai šeimai. Tai malonus gaivus citrinos skonis. Iš Pietų Europos, Viduržemio jūros.
Tai laikoma viena vertingiausių augalų rūšių. Jis vertinamas dėl savo didelio skonio ir gydomųjų savybių, jame yra daug vitamino C, karotino, eterinių aliejų. Jau daugelį amžių jis buvo auginamas kaip medaus augalas. Tai daugiamečiai, žydi vasarą, vaisiai brandinami rudenį.
Kalbant apie citrinos mėtą, negalite ignoruoti augalų aprašymo. Jo aukštis yra nuo 30 cm iki 1 m 20 cm, stiebai yra stačiakampiai, šakotieji, tetraedriniai, su briaunomis su trumpais plaukais. Petiolate, plaukuotus lapus kiaušiniai, ryškiai žalios spalvos, priešais esančius, gvazdikėliai palei kraštą. Viršutinės lapijos ašyse yra trumpos, mėlynos-baltos arba šviesiai violetinės gėlės (nuo 6 iki 12). Dideli, blizgūs juodieji vaisiai tinka sėti 2-3 metus.
Svarbu! Tai yra gana žiemą atsparus augalas, tačiau norint išvengti žiemos užšalimo, geriau mulčiuoti durpėmis.
Home Mint
Kalyklos - kitaip mėtų, molinis medis, plektranthus arba sporotsvetnik. Jis taip pat yra „Lamous“ atstovas, tačiau nepriklauso „Mint“ genties grupei. Tai metinis arba daugiametis pusiau sultingas visžalis augalas. Gamtoje jis auga atogrąžų ir subtropinių klimato sąlygomis. Tinkamai prižiūrint galite gyventi jūsų lange iki 5 metų.
Tai krūmas, nykštukinis krūmas ar žolė. Naminių mėtų lapai turi sudėtingą sudėtį turinčio eterinio aliejaus, kuris suteikia jam malonų aromatą. Naudojama dekoratyviniams, medicininiams tikslams, virimui (kaip lapų ir šakniavaisių prieskoniai), manoma, kad augalo aromatas gali atstumti vabzdžius, tokius kaip kandys, uodai ir kt.
Jis auga nuo 30 iki 150 cm. Lapai yra elipsės formos, ovalo formos ir suapvalinti, išdėstyti priešingai, su kryžiumi. Mažos gėlės su lapų lapeliais, surinktos žiedynuose, skėčiuose. Vaisius sudaro 4 riešutai.
Mentolio monetų kalykla
Mentolio mėtų žolė yra įvairių pipirmėčių, tačiau, skirtingai nuo jo, yra daug mentolio. Jis turi gana aštrius, intensyvius, atsparius kvapus ir didelį atsparumą kenkėjams ir ligoms. Ši veislė pasižymi geru atsparumu žiemai.
Jis turi didelę paklausos sritį - nuo kosmetologijos iki virimo, naudojamas kaip priešuždegiminis, choleretinis agentas bronchito gydymui, gerina virškinimą. Mėtų mentolis naudojamas kaip prieskonis ir netgi mojito.
Pasiekia nuo 30 iki 65 cm aukščio (priklausomai nuo apšvietimo srities). Stiebai, tiesūs, galingi. Tamsiai žalios spalvos lapai auga iki 5-7 cm ilgio ir 1,5-2 cm pločio, pailgos formos, šiek tiek susuktos. Žydėjimas vyksta liepos viduryje - rugpjūčio pradžioje. Mažos, purpurinės gėlės renkamos žiedynuose.
Ar žinote? Genų genties pavadinimas yra kilęs iš nimfa Menty (Minty, Minfi). Pasak graikų mito, ji buvo pragaro pragaro dievo mylimoji ir jo žmona Persefonė tapo kvepiančia žole.
Pipirmėtė
Kaip pipirmėčių augalas yra labiausiai žinomas ir paplitęs pipirmėčių tipas. Tai yra sodo mėtų ir vandens hibridizacijos rezultatas. Taip pat naudojamas virimui, farmakologijai ir medicinai. Tai vertingas medaus augalas. Gamtoje auga. Jis turi degančią lapų skonį, už kurį jis gavo pavadinimą. Jis naudojamas liaudies medicinoje ir šiuolaikinėje farmakologijoje. Kontraindikuotinas žmonėms, sergantiems žemu kraujo spaudimu ir varikoze.
Pipirmėtė reiškia daugiamečius žolinius augalus, jo aprašymas yra gana paprastas. Tuščiaviduriai, stačiakampiai, šakoti stiebai auga nuo 30 cm iki 1 m aukščio. Atsitinka plika ir plaukuotu (plaukai retai ir trumpai, paspaudžiami).
Pailgos lapai kiaušinėliai, auga priešingai, kryžmai. Stiebai yra trumpi. Širdies formos pagrindas, aštrus kraštas. Šviesiai purpurinės arba rausvos mažos spalvos gėlės yra renkamos pusiau muts ant stiebo viršaus. Žydėjimo pradžia vyksta birželio pabaigoje ir trunka iki rugsėjo mėn. Vaisiai, susidedantys iš 4 riešutų, retai susidaro.
Garbanotas mėtų
Jei kalbame apie tai, kas yra kalykla, be pipirmėčių su panašiomis savybėmis, mėtų yra labai arti jos platinimo ir naudojimo požiūriu. Jis taip pat vadinamas garbanotas, kolosovidnoy, vokietis, sodas, pavasaris, mėtos.
Jame yra linaloolo ir karvono, kuris suteikia jai stiprų kvapą ir ypatingą skonį, tačiau juose beveik nėra mentolio, todėl šis tipas neturi aušinimo skonio. Garbanotas pipirų eterinis aliejus yra vertinamas didesnis nei pipirmėčių aliejus. Be medicinos ir maisto ruošimo, jis naudojamas muilo, tabako ir konditerijos pramonėje.
Nurodo daugiamečius žolinius augalus. Aukštis - 80-90 cm, daugybė stiebai yra pastatyti, plika. Lapai auga priešingai, turi pailgos formos, yra raukšlėtos ir garbanos, išgręžtos palei kraštą. Viršuje yra plikas, iš apačios yra nedideli plaukai, esantys palei venus. Žiedynuose surenkamos teisingos, violetinės gėlės, turinčios labai trumpus pėdsakus, kurios yra stiebo gale. Žydi nuo birželio iki rugsėjo. Sėklos brandinamos spalio mėn.
Svarbu! Norėdami saugoti garbanotas mėtų, popieriaus ar drobės maišai ar krepšiai turėtų būti geriau patalpinti vėsioje, tamsioje, sausoje vietoje.
Korėjos monetų kalykla
Korėjiečių mėtos, taip pat vadinamos raukšlėta poligridu, arba Tibeto lofantas, taip pat priklauso klasterio šeimai, bet ne „Mint“. Tėvynės - Šiaurės Azija. Auginami kaip dekoratyviniai, aštrūs ir vaistiniai augalai.
Jis turi tonizuojančių ir anti-senėjimo savybių, normalizuoja spaudimą. Įtraukti į vaistų, kurie pagerina kvėpavimo sistemos ligų sudėtyje esančio kraujo sudėtį, sudėtį, kovoti su kepenų liga. Jis laikomas vienu iš geriausių mėtų veislių, kad būtų užtikrintas minkštas ir ilgalaikis poveikis žmogaus imuninei sistemai. Dėl šios priežasties, rytuose, ji turi ginšeno vertingo oponento šlovę. Korėjos mėtų eterinis aliejus pasižymi baktericidinėmis savybėmis.
Tai daugiametis krūmas. Jis auga iki 1 m. Stiebai yra stačiakampiai, tetraedriniai. Lapo lapų lapai yra 10 cm ilgio ir ovalo formos, o ant krašto yra įdubos. Žiedlapiai, kuriuose yra mėlynai violetinės arba baltos spalvos, yra surenkamos žiedynuose. Žydi liepos-rugsėjo mėnesiais. Jis kvepia kaip mėtų, anyžių ir raudonmedžio tuo pačiu metu. Vaisių brandinimas vyksta rugsėjo mėnesį. Rūšis yra pakankamai atsparus žiemai, atsparios temperatūrai iki -15 ° C.
Šunų kalykla
Budra ivyhsevidy, arba šunų mėtų, tvirtovės žmogus - Tai daugiamečiai, labai kvapni, žoliniai augalai, nepriklausantys monetų kalyklai, bet taip pat ir iš klasterio šeimos. Jis auga Eurazijoje, vidutinio klimato zonose. Skonis yra karštas, degantis. Tai reiškia medaus augalus, medicininius (plačiai vartojamus kaip priešuždegiminį, choleretinį, gydomąjį agentą), naudojamus toninių gėrimų gamyboje.
Jis auga ne didesnis kaip 40 cm, stiebų šliaužiantis, plikas ar plaukuotas su trumpais plaukais, nuo 20 iki 50 cm ilgio, ūgliai yra daug. Lapai su ilgais žiedais (kuo žemiau lapų yra, tuo ilgiau jos lapelis) yra reniforminė arba suapvalinta-reniformine forma, esanti priešais. Surinkti 3-4 mažos gėlės yra violetinė arba alyvinė-melsva spalva. Žydi iki vasaros vidurio. Vaisiai yra rudi, iki 2 mm ilgio.
Ar žinote? Mėtų augalas kinų medicinoje naudojamas jau kelis tūkstančius metų kaip priešuždegiminis, karmininis, choleretinis, diaforinis, dezodoruojantis ir vietinis anestetikas, o mėtų aliejus yra rekomenduojamas akių plovimui.
Katnipas
Catnip (Kačių katė) priklauso Kotovnik genties, o ne kalyklos, bet ir tai pačiai šeimai. Jame yra stiprus, savotiškas citrinų kvapas, pritraukiantis kačių veisles (Nepetalactone, eterinis aliejus). Pasirenkami miško židiniai, laisvos vietos, piktžolės, šlaitai, keliai.
Dažnai auginami artimųjų zonų, nes tai vertingas medaus augalas. Taip pat naudojamas parfumerijoje, muilo gamyboje, konditerijos gamyboje ir, žinoma, medicinoje. Žmonės, vartojantys virškinimo trakto ligas, galvos skausmus, odos ligas, isteriją, išsekimą.
Tai dar vienas ilgalaikis floros atstovas. Jis auga nuo 40 cm iki 1 m aukščio. Šaknys yra medinės, šakotos. Stiebai stiebai, stiprūs. Švelnūs lapai, trikampio formos kiaušiniai, su dideliais dantimis išilgai krašto ir aštriu galu, turi širdies formą. Nešvarios baltos gėlės (purpurinės arba purpurinės dėmės, esančios apatinėje lūžyje) yra surenkamos sudėtingose pusiau skėčiuose, žieduose, žydi birželio ir liepos mėnesiais. Sklandžiai rudos spalvos rudos spalvos vaisiai brandinami viduryje - vasaros pabaigoje.
Lauko mėtos
Lauko mėtos, ar pievą, taip pat vadinamą laukiniu - Mėtų genčių atstovas. Augimo sritis - Europa, Centrinė ir Vakarų Azija, Kaukazas, iš dalies Indija ir Nepalas. Jis teikia pirmenybę upių krantams, kitiems vandens telkiniams, šlapioms pievoms, laukams, pelkėms. Ji neturi jokios priežiūros.
Dažniausiai eterinis aliejus, turintis aštrų kvapą ir kartaus skonį, susideda iš mentolio ir įvairių terpenų. Eksperimentiškai įrodyta, kad lauko mėtų aromato įkvėpimas per dieną sumažina kalorijų suvartojimą 1800 kcal per dieną. Taikyti maisto ruošimui, medicinai (pilvo pūtimo gydymui, gastritui, jei padidėja rūgštingumas, kepenų liga). Milteliai naudojami kaip antiemetiškas.
Daugiametė žolė. Gal 15 ir 100 cm aukščio. Rizomų šliaužimas. Įsišakniję stiebai yra vertikalūs, tačiau jie paprastai atsiduria. Lapai gali būti ovalo formos, pailgos, elipsės formos arba pailgos ovalo formos. Pažymėtas viršuje. Alyvinės arba alyvinės rožinės spalvos gėlės žieduose sujungtos į netikras, sferines vertikales. Žydi nuo birželio iki spalio. Vaisius sudaro 4 lygūs eremovai. Jo brandinimas vyksta rugpjūčio – spalio mėnesiais.
„Curly Mint“
Garbanotas mėtų yra vienas iš pirmiau aprašytų garbanotųjų mėtų pavadinimų.
Mėtų lapai
Jis randamas Afrikoje, Azijoje, beveik visoje Europoje. Taikymo sritis yra tokia pati, kaip ir kitų genties narių, taip pat - žaliųjų sūrių gamyba. Jis yra malonus aromatas. Pagrindinė eterinio aliejaus sudedamoji dalis yra pulegonas, taip pat yra karvacrolo, mentolio ir kt.
Ilgas lapų mėtų yra daug askorbo rūgšties. Jis atsparus šalčiui. Drėgmės ir šviesos reikalavimas. Dauginamas iš šakniastiebių.
Svarbu! Naudojant kaip aštrų aromatinį augalą, šis mėtų rinkinys turi būti surenkamas prieš žydėjimą ir tik retkarčiais per šį laikotarpį.Minkšta išvaizda, iki 75 cm aukščio. Tetrahediniai stiebai - stiprūs, šiek tiek briauningi, šakoti. Aštrios šaknys. Smailūs atspalviai, švelnūs atspalviai, lanceolate arba ovalo formos pailgos, smailūs lapai turi pūkuotas veltinio paviršių ir nelygius kraštus. Mažos gėlės sutelktos į racemes, baltos žiedynai, turi violetinę arba šviesiai alyvuotą spalvą. Jis žydi liepos-rugpjūčio mėn.
Imbiero mėtos
Imbieras arba plonas - Daugiamečių žolelių mėtų. Gamtoje randama Egipto, Pietryčių Europos ir Vakarų Azijos teritorijoje. Jis neturi šaldymo poveikio. Tradicinės medicinos patarimu yra naudojamas virškinimo trakto uždegimui. Ypač jis naudojamas kovoti su vidurių pūtimu, kaip raminamuoju.
Tetrahedras, tiesus, šakotas šaknis nuo 30 cm iki 1 m aukščio yra tankus lapija. Šaknys yra horizontalios, gerai išvystytos. Lapai ant trumpų lapelių, 8 cm × 2 cm, nurodė galą. Forma - pailgos ovalo formos. Dėl gelsvos ir žalios spalvos, imbiero mėtų taip pat auginama kaip dekoratyvinis augalas. Mažos gėlės, surenkamos netikriose šerkšnėse, suformuoja rožinės arba šviesiai violetinės spalvos žiedynus. Žydi nuo birželio iki spalio. Vaisiai retai formuojami.
Šokolado mėtos
Šokolado pipirmėčių augalas - originalus pipirmėčių variantas. Jis greitai plinta ir auga drėgnose vietose. Pirmenybę teikia lengvam dirvožemiui. Gana agresyvus. Reikia minimalios priežiūros. Jis turi malonų skonį ir saldų aromatą. Atsparus kenkėjams, ligoms, šalčiui. Tinkamu apšvietimu žalumynai dažomi unikaliu tamsiai violetiniu atspalviu. Jis auginamas kaip dekoratyvinis augalas, kaip prieskonis, turintis naudingų savybių masę, naudojamas konditerijos pramonėje, medicinoje.
Tankūs ūgliai yra kompaktiški krūminiai krūmai, kurių aukštis iki 40 cm, šakniastiebiai yra stipriai šakoti. Stiebai yra tiesūs, tetraedriniai, atsparūs. Dantyti lapai yra apvalūs, su juostelėmis, aštriu galu, panašiu į mėtų lapus, auga priešingai, kryžmai. Mažos gėlės, baltos spalvos atspalvio, surinktos panicles ir esančios lapų ašyse. Žydėjimas vyksta rugpjūčio pradžioje.
Pelkės mėtų
Pelkės mėtų ar vilnos, reiškia daugiamečius augalus. Europoje ji auga beveik visur, ji taip pat randama Kaukazo, Turkmėnistano, Rytų Azijos ir Šiaurės Afrikos teritorijoje. 95% fleabane eterinio aliejaus sudaro pulegonas, taip pat yra mentolio, limoneno. Dėl to jis naudojamas parfumerijoje, konditerijos gaminiuose, konservų gamyboje.
Tradicinė medicina suteikia šiam augalui antiseptines, abortines, žaizdų gijimo savybes ir rekomenduoja gydyti kosulį, astmą, isteriją.
Pelkės mėtų aukštis yra nuo 20 iki 60 cm, stiebai yra šakoti, difuziškai plaukuoti. Petiolatas palieka apie 1 cm ilgio, spenoidą prie pagrindo, elipsės arba pailgos ovalo formos. Žydros gėlės su balta spalva, suformuotos į tankius, beveik sferinės formos žiedus. Žydi vasaros viduryje. Nuostabūs, rudi, kiaušiniai vaisiai brandinami vasaros pabaigoje - ankstyvą rudenį.
Tai tik keletas mėtų veislių su nuotraukomis ir kiekvieno pavadinimo aprašymais. Kaip matote, ši graži žolė turi daug naudingų savybių, ir kiekvienas gali pasirinkti tą, kuris tinka jo poreikiams.
