Krienai yra daugiamečiai kopūstų šeimos augalai. Skirtingos mėsingos storos šaknys, tiesiai šakotas stiebas, dideli lapai. Tėvynės krienai - Pietryčių Europa, šiandien platinama Azijoje, Europoje (išskyrus tropinius rajonus) ir Amerikoje. Laukinėje formoje auga upių krantuose, drėgnose vietose.
Ar žinote? Krienai buvo valgyti senovės Egipte, Senovės Graikijoje, Senovės Romoje, ne tik kaip prieskoniai, bet ir kaip atskiras patiekalas. Buvo tikima, kad jis turėtų nuginkluoti karių kūną ir dvasią, prisotinti jį energija.
Nukreipimo datos
Vienas iš populiariausių vasaros žmonių dominančių klausimų - kai jie iškelia krienus. Geriausias išlaipinimo laikotarpis - kovo – balandžio mėn. Prieš 2 savaites sodinukai paimti iš sandėlio ar rūsio, patalpinti šiltoje vietoje ir padengti audiniu, sudrėkintu vandeniu arba durpėmis iš viršaus. Kai pumpurai pumpuoja, auginiai turi būti sodinami jau paruoštose lovose. 5-6 augalai gali būti įrengti 1 m², atstumas tarp jų neturi viršyti 40 cm, o tarp eilučių - 70 cm, taip pat svarbi krienų sodinimo paskirtis. Jei norite gauti gerą derlių, prieš sodinimą reikia pašalinti pumpurus, atsiradusius nuo pjovimo vidurio, paliekant apačią formuoti šaknis ir viršuje formuoti lapus. Siekiant ateityje gauti aukštos kokybės sodinamąsias medžiagas, auginiai turėtų būti sodinami su visais pumpurais.
Vietų pasirinkimas ir lovų paruošimas
Dėl krienų idealiai tinka vietai, kurioje bent jau pastaruosius kelerius metus nieko neišaugo. Palankus dirvožemis bus derlingas, tačiau tai netaikoma sunkioms molio lovoms, dėl kurių krienai bus sausi ir kartaus skonio. Geras derlius gali būti nuimamas ant lengvų dirvožemių: priemolių, chernozemų, smėlio priemolio dirvožemio. Krienai nepatinka šešėliai, svetainė turėtų būti saulėta.
Svarbu! Dešinėje lovoje auginami krienai, be gero skonio, turi naudingų savybių: gerina virškinimo traktą, žudo bakterijas, gydo hipertenziją, mažina cukraus kiekį kraujyje.Paruoškite lovą apvaisinti, kasti dirvą po kompozicijos sudarymo, tada ji yra lygi ir gausiai laistoma. Pirmasis variantas: naudokite 2 šaukštus. l nitrofoski ant vieno kibiro humuso ir nedidelio kiekio medienos pelenų. Antrasis variantas: sunkūs molio dirvožemiai yra reikalingi, kad mėšlas, smėlis ir durpės, arba 1 valgomasis šaukštas. l amonio nitratą, 30 g kalio druskos ir 30 g superfosfato 1 m².
Geriausi krienų pirmtakai
Augantis krienai turėtų vykti tinkamoje vietoje. Ankstyvosios dirvožemio išskyrimo kultūros yra geriausi krienų pirmtakai. Tai valstietis po ankstyvų bulvių, pomidorų, agurkų, stalo runkelių. Taip pat galite apsvarstyti galimybę auginti dirvožemius, kuriuose auginami augalai ir ankštiniai augalai, tačiau tokių lovų reikės giliai arti iki 35 cm.
Sodinti krienus į žemę
Turime išsiaiškinti, kaip auginti krienus. Augalas dauginasi auginiais, kurių derliaus nuėmimas prasideda rudenį. Geriausios kirtimų proporcijos: ilgis - 13-15 cm, storis - ne daugiau kaip 1,5 cm. Jie praktikuoja sodinti naujus augalus, kurių šaknys yra apie 8 cm, tvirtos ir tvirtos.
Prieš veisdami krieną sode, reikia paruošti dirvą. Pasiruošimas yra toks. Pirma, perteklių pumpurai pašalinami iš auginių, paliekant apatines šaknis ir viršutines poras, skirtas želdynų formavimui. Yra du inkstų pašalinimo būdai - nuvalyti standžiu pirštu (ne visada tai padeda, po to, kai jį panaudojate maždaug pusė pumpurų) ir inkstų daigumas 15-20 dienų, esant ne aukštesnei kaip +18 ° C temperatūrai durpėse ar šlapias pjuvenas. pastebimas plika akimi ir gali būti patikimai pašalintas mechaniškai. Tinkamai paruošti auginiai gali būti pasodinti į dirvą 45 ° kampu, prieš tai iškirpę vidutinio dydžio skyles. Į skylę yra pagrindinė dalis pjovimo, apie 12 cm, ir ant dirvožemio paviršiaus - dalis su nedideliu pumpurų skaičiumi, išsikišusiu keliais cm. Atitiktis 60 x 40 cm sodinimo schemai suteiks augalams galimybę gauti gerą vystymąsi po auginimo ir sukurti tvirtą virš žemės paviršiaus dalį.
Ar žinote? Krienai pasižymi itin atspariu šalčiui, kai kurios jo rūšys yra paplitusios net už Arkties rato.
Krienų priežiūra
Kaip ir bet kuris augalas, krienai reikalauja tinkamai laistyti ir laiku apvaisinti.
Kaip atlikti laistymą
Laistymo krienai vyksta per visą augimo laikotarpį. Verta prisiminti, kad pernelyg didelė drėgmė, o taip pat ir drėgmės trūkumas, turės neigiamos įtakos gamyklos produktyvumui. Yra žinoma, kad sausros metais krienai neužtikrina derliaus, o augalų kokybė labai pablogėja: šaknys ir šaknų sustingimas, sultingumas mažėja. Žydinčių ūglių atsiradimas yra pavojingas, jie rodo, kad žemės drėgmės nepakankamumas, turite nedelsiant juos atsikratyti.
Piktžolės ir atlaisvinimas tarp eilučių
Vasarą krienai kelis kartus piktžolės, kad praturtintų šaknis su deguonimi, pirmiausia, kai dirvožemis sutankinamas ir piktžolės atsipalaiduojamos (savaitę prieš daigumą 3-4 cm gylyje, po išvaizdos - 6-8 cm, kai augalas pasiekia 20 cm ilgį) - 10-12 cm), kai atsiranda lapai - piktžolės ir atlaisvinimas tarp eilučių. Procedūra turėtų būti kartojama keturis kartus per sezoną. Be to, visi silpni lapai gali būti pašalinami, labiausiai atsparūs likučiai, kurie sparčiai auga, o šaknis taip pat sustiprėja. 
Krienų trąšos
Geras krienai ir rūpinimasis juo atvirame lauke negali būti įsivaizduojami be maitinimo. Maitinantis krienus, naudokite keletą rūšių maistinių medžiagų. 50 g sudėtingų mineralinių trąšų, 10 litrų lydyto vandens ir vandens galima tik sausu oru, 4 litrų vandens 1 m². Pirmasis padažas, pagamintas kalio ir azoto, atliekamas po pirmųjų lapų išvaizdos. Kitas metodas yra tokio tirpalo naudojimas: 20 g karbamido, 40 g superfosfato ir 15 g kalio chlorido 1 m².
Derliaus nuėmimas
Skintos lapai prasideda liepos pabaigoje. Tada jie naudojami marinuoti ir marinuoti. Taip pat būtina suprasti, kaip kasti krienus. Rudenio pradžioje, nelaukiant šalnų, kai intensyvus lapų augimas dar neprasidėjo, jie iškirpti, iškasti šaknį, susieti su ryšuliu ir palaidoti žemėje sodo lovoje arba rūsyje šlapiame smėliu.
Be to, valant reikia kruopščiai surinkti šakniastiebius, kad būtų išvengta krienų konversijos iš naudingo augalo į neapykantą piktžolę. Jei šaknų skersmuo yra mažesnis nei 0,5 cm, jie dažniausiai siunčiami į atliekas, o 0,5–1,5 cm skersmens šaknys išlaikomos pavasarį kaip sodinamą medžiagą. Vidutinis krienų derlius yra 150-200 kg su 100 m². Rusijoje populiarus skonio patiekalas, prie kurio pridedama šviežiai išsirinkusi krienų šaknis.
Svarbu! Manoma, kad krienai išlaiko savo gydomuosius požymius ir vitaminus tik po savaitės po sode, tada joje lieka tik skonis ir aromatinės savybės.Šie patarimai, kaip auginti krienus sode, padės vasaros gyventojams auginti šį augalą ir gausiai auginti. Ir virti šūdas, laikomas afrodiziakas, bus geras žiemos užkandis.
