Kopūstai - pagrindinės daržovės ant stalo rusaikartu su bulvėmis. Pasak mitybos specialistų, kopūstai yra vienas pagrindinių produktų, kurie yra tinkamos mitybos pagrindas.
Kopūstai sultys gali išgydyti daugelį ligų, pastebimai pagerina išvaizdą dėl ne tik vitaminų, bet ir mineralų.
Gera namų šeimininkė sukurs daug skanių kopūstų patiekalų. Taigi jos augimas sode - tai yra sveikos mitybos garantija kitais metais.
Šiltnamio auginimo privalumai
Kopūstai, net ankstyvosios veislės, į atvirą žemę brandina iki rugpjūčio. Šiltnamio auginimo būdas leis jums gauti naują derlių birželio - liepos pradžioje. Gerai, kad galima reguliuoti temperatūrą ir prireikus pratęsti šviesos dieną, o tai turės teigiamą poveikį kopūstų augimui ir brandinimui.
Auginkite sodinukus šiltnamyje daug patogiau dėl tos pačios priežasties. Tam tikru augimo laikotarpiu jam reikia skirtingų temperatūros sąlygų, kurias labai sunku suteikti namuose. Kokybiški sodinukai - tai gero derliaus garantija. Kaip auginti kopūstus šiltnamyje, apsvarstykite toliau.
Apie kitus sodo augalus, kurie gali būti auginami šiltnamyje, sužinokite apie mūsų svetainę.
Kopūstų veislės
Visomis sąskaitomis, šiltnamyje geriau auginti ankstyvas veisles kopūstai. Jie gali būti naudojami ne tik salotose ir virti, bet ir rūgštus. Anksčiausias baltasis kopūstas - „Dietmaras anksti“. Pirmąjį derlių jis sulaiko po 50-70 dienų po sodinukų sodinimo.
Apvali, šiek tiek plokščia galva gali sverti iki 1,5 kg. Nuo 10 kvadratinių metrų galite pašalinti iki 40 kg. m. Dažniausia šiltnamių sodininkų veislė.
Veislė "Auksinis hektaras 1432" nėra įtrūkęs ir yra labai skanus. Išgyvena per 105-130 dienų po pirmųjų ūglių atsiradimo. Kopūstų vadovai balta spalva ir auga iki 3 kg. Tinka salotoms, karštai virti ir fermentuoti.
Draugiškas derlius suteikia veislei "Pirmoji K-206", paruoštą derliaus nuėmimui po 100-120 dienų po pirmųjų ūglių. Produktyvumas iki 40 kg / 10 kv. m, kopūstai, sveriantys iki 2 kg. Galite pasiimti ir anksti hibridinės kopūstų veislės, auginami užsienio augintojų - olandų, prancūzų, lenkų ir kt.
Sodinimas ir priežiūra
Auginkite kopūstus šiltnamyje net pradedantysis gali daržovių sodininkas. Ankstyvųjų kopūstų auginimo technologija šiltnamyje nėra sudėtinga. Pakanka sekti taisykles ir žinoti tam tikrus priežiūros rūpesčius. Kada sodinti kopūstus į sodinukus?
Šiltnamyje šiltnamyje sėjamos sėklos sodinukai sodinami balandžio viduryje. Kai kurie, drąsiausi ekspertai, sėklą sėja gruodžio mėnesį, užpildydami sodinukus su fitolampais, derliaus gavimo metu birželio pradžioje.
Sėklos
Net šiltnamyje kopūstai auginami tik iš sodinukų. Kaip auginti ankstyvųjų kopūstų sodinukus šiltnamyje? Norint gauti stiprius daigus, reikia pasirinkti tinkamą ir sodinti sėklas. Pasirinkimas turėtų būti didžiausias ir tamsiausias.
Sėklų sodinimas
Geriausia sėti sėklų sėklą ant garų ar šiltnamių. Auginant kopūstų sodinukus šiltnamyje, dažniausiai jie naudoja biokurą. Norėdami paruošti garo kraigo, jums reikia žemės kasti tranšėją iki 30 cm gylio ir 100-120 cm pločio. Biokuras yra padengtas ant jo dugno, viršaus padengtas žemė. Sėjinukams geriausiai tinka vienodos dalelės žemės, durpių ir smėlio substratas.
Sodinukų priežiūra
Kaip auginti kopūstų sodinukus nešildomame šiltnamyje ar filme? Gruntuose, kurie yra šildomi iki 20 ° C, sėklos sodinamos 1 cm gylyje, ant viršaus yra ne mažesnio kaip 30 cm aukščio plėvelė. Pirmieji ūgliai lieka po 4 dienųTai reiškia, kad dienos metu galima atidaryti šiltnamį sodinukų grūdinimui. Sodinukų sodinimas dar nerekomenduojamas. Po pirmojo lapo išvaizdos, temperatūra turi būti padidinta 2-3 ° C iki 10-12 ° C.
Kai atsiranda pirmieji 1-2 lapai reikia išplėsti ir pradėti aktyvų laistymą ir šėrimą. Jos augimo metu pašarų 3 kartus.
Pirmą kartą maitinamas fosfatų, kalio ir azoto trąšų mišinys, antrą kartą - tik azotu, o trečią kartą - prieš sodinant augalus šiltnamyje - vėl šeriami azoto ir kalio fosforo mišiniu. Laistymas atliekamas kasdien ryte..
Transplantacijos sėjinukai šiltnamyje
Svarbiausias dalykas - sodinukai - jūs jau auginote. Yra labai mažai pagrindinių darbų. Prieš sodindami sodinukus į šiltnamį paruošite dirvą. Be to, šiltnamyje turėtų būti įrengtos papildomos apšvietimo lempos.
Augantys kopūstų sodinukai polikarbonato šiltnamyje, t įrodytas metodas sukurti optimalias sąlygas, kurios vis labiau populiarėja sodininkų ir sodininkų tarpe.
Dirvožemis
Kopūstai yra augalai, kurie myli daug vandens, todėl dirvožemis turi būti tankus, gerai išlaikantis drėgmę. Tai geriau pradėti jį ruošti rudenį - kaip kasti jį, ne mažiau kaip kastuvų bajoneto, tuo pačiu metu gaminant trąšas. Tai gali būti komposto humusas arba mėšlas ir mineralinės trąšos. Kopūstai nepatinka rūgštus dirvožemistodėl, jei reikia, rudenį jums reikia praleisti kalkinimą.
Neįmanoma kasmet pasodinti kopūstų. Turi būti laikomasi sėjomainoskitaip jums nebus geros derliaus.
Geriausi pirmtakai bus agurkai, bulvės, svogūnai arba ankštiniai augalai, po kurių žemėje liko daug naudingų medžiagų.
Sodinukų sodinimas
Transplantacija į šiltnamį vyksta, kai daigai turi 4 lapus, jie atrodo stiprūs ir turi žaliai violetinė. Jei daigai yra šviesiai žalios spalvos, tai rodo jų silpnumą ir nenorą persodinti.
Prieš kelias dienas išlaipinant sodinukai turi šiek tiek sukietėti. Norėdami tai padaryti, šiltnamyje dienos temperatūra nukrenta iki 16-18 ° C, naktį - iki 12 ° C. Jis taip pat reguliariai orlaivis. Geriau išgyventi sodinukus perkraunant, nesukratant nuo šaknų žemės, kad nesugadintumėte jų. Žemėje yra skylė, girdoma vandeniu ir trąšomis.
Į skylę grimzda sodinama, o aplink jį esantis žemės paviršius yra tvirtai užspaudžiamas, o tai užtikrina didžiausias šaknų kontaktas su dirvožemiu. Tarp daigų turi būti ne mažesnis kaip 30 cm atstumas, o kopūstų laistymas turėtų būti pradėtas savaitę po sodinimo, kai sodinukai yra gerai įsišakniję.
Priežiūra
Kopūstų priežiūra šiltnamyje yra reguliarus laistymas, dirvožemio atsipalaidavimas, šėrimas ir temperatūros bei šviesos sąlygų palaikymas. Kopūstai yra labai lengviŠviesos diena jai turėtų būti 14-17 valandų. Jei reikia, ji turi būti dosvechivat.
Temperatūra normaliam augimui ir brendimui palaikoma 16-20 ° C temperatūroje. Kartą per 2 savaites kopūstai išsiliejo su ištirpusiu mėšlu. Reikalingas drėgnis - 70-80%, laistymas turėtų būti reguliarus ir gausus.
Kopūstų rūšys
Baltasis kopūstas, nors ir laikomas švinu, vis dar nėra vienintelis. Dabar soduose dažnai galima pamatyti lovas su brokoliais, Pekinu ir žiediniais kopūstais. Jie taip pat gali būti sėkmingai auginami šiltnamyje.
Pekinas
Puiki salotos - Pekinas - anksti galima surinkti po 40-80 dienų po ūglių atsiradimo. Auginimo sąlygos Pekino kopūstų šiltnamyje yra: temperatūra 16-18 ° C, laisva derlinga dirva.
Fotografuojama 20 ° C temperatūroje, tada ji sumažinama iki 10 ° C. Daigai auga 20 dienų, kai temperatūra yra 22 ° C, o naktį - 16 ° C. 20 dienų sodinukai, persodinti į šiltnamį.
Jis dažnai pasodinamas šiltnamyje kartu su agurkais ir pomidorais kaip „hermetikas“. Brandintas laikomas vidutinio galvijų kopūstais, sveriančiais 300 g. galite rinkti iki 8 kg nuo 1 kvadrato. m.
Brokoliai
Neseniai mitybos specialistai primygtinai rekomendavo į brokolius įtraukti dietą. Kai kurie jį vadina „atjauninančia“ daržove metionino ir cholino turinio, įspėja apie „blogo“ cholesterolio kaupimąsi organizme. Turtingas mikroelementų ir vitaminų rinkinys suteikia neįkainojamą produktą mūsų stalui.
Brokolių auginimo šiltnamyje procesas nėra sudėtingesnis nei paprastų kopūstų auginimas. Jis gali būti sėjamas sėklomis šiltnamyje kovo mėnesį (jis yra gana atsparus šalčiui). Sėklos gana greitai sudygsta., o 10-12 dienų sodinukai jau turi 3-4 lapus.
Temperatūros intervalas - 18 ° C per dieną ir 12 ° C - naktį. Dirvožemis ruošiamas rudenį - iškastas ir tręšiamas superfosfatu, organinėmis medžiagomis, amonio nitrato ir kalio druskomis, jei reikia, kalkėmis.
Papildoma priežiūra yra laisvesnė, piktžolės ir gilus laistymas (ne mažiau kaip 40 cm). Prieš gėlių žydėjimą būtina sumažinti centrines galvuteskurios išaugo iki 10–12 cm skersmens, tuo pačiu užfiksavus 10 cm stiebo.
Galvos ir stiebai yra gana valgomi, bet jei jie auga toliau, jie taps laisvi ir skonis. Genėjimas leis vaikams augti - mažos palikuonys iki 6 cm.
Spalvotas
Tai yra labiausiai reikalinga priežiūra kopūstai. Tačiau lengviau jį auginti šiltnamyje nei atvirame lauke, nes galite sukurti optimalų temperatūros ir drėgmės režimą. Dirvožemio ir oro temperatūra neturi viršyti 16-18 ° C ir drėgmė turėtų būti didelė. Jei šios sąlygos nebus įvykdytos, jos galvos neteks tankumo ir pradės žlugti. Šiltnamį reikia reguliariai vėdinti.
Yra savybes ir viršutinį padažą žiediniai kopūstai. Žiediniai kopūstai šiltnamyje netoleruoja azoto ir kalio trąšų. Gera kompozicija bus devynligės infuzija su superfosfatu, kalio sulfatu ir karbamidu. Antrai šiai kompozicijai maitinti būtinai amonio molibdatas ir boro rūgšties.
Kažkas manys, kad reikia pernelyg didelių problemų ir pastangų, kad šiltnamyje būtų auginamas geras kopūstų derlius. Bet sutinku, kad augančias išlaidas ankstyvieji kopūstai šiltnamyje vertataip, kad per pirmuosius vasaros mėnesius buvo šviežių kopūstų su vitaminais, skanūs kopūstai jūsų plokštelėje. Sėkmės visi ir bon appetit!
Naudinga informacija vaizdo įraše:
