Dabar yra tiek daug dietų, kad bet kuris iš produktų turi specialiai sukurtą dietą. Tačiau nedaugelis žino apie svorio netekimą pagal špinatus - tai palyginti nauja versija tiems, kurie nori prarasti šiuos papildomus kilogramus.
Visų pirma, jis pateikiamas kaip sveikatą gerinantis mitybos metodas, su kuriuo jūs galite pasiekti svorio ir organizmo valymą per trumpiausią įmanomą laiką. Idėja naudoti špinatus kaip pagrindą nėra nauja, tačiau šis metodas įgijo populiarumą tik neseniai, turint omenyje turtingą centrinio produkto sudėtį ir gerus rezultatus po jo suvartojimo. Kas dar yra pagrindiniai špinatų dietos privalumai?
Ar daržovė praranda svorį?
Daržovių kelias savaites neduos plono skaičiaus, bet leis jums įgyti formą be aukų per dieną meniu.
Savo ruožtu šis ingredientas neturi būdingo skonio, todėl nerekomenduojama vartoti be papildomų produktų - greta esantys priedai nepažeis bendro poveikio, bet leis eksperimentuoti su įvairiais patiekalais.
Nuolatinis špinatų buvimas mityboje gali ne tik užkirsti kelią, bet ir išgydyti daugelį ligų. Galima valgyti minėtą žolę, pagyvenusius žmones ir vaikus bei net nėščias moteris. Tokia dieta nereiškia bado streiko., bet planuojamo meniu sąskaita ir pabrėžiant daržovę, leidžia išlaikyti kūną geros formos.
Sudėtis ir naudingos savybės
Dažnas špinatų vartojimas leidžia sumažinti kalorijų suvartojimą, nes jo kūno riebalai kaupiasi per daug. Pats augalas yra tik 20-23 kcal 100 g. Būtent dėl šios unikalios sudėties augalas dažnai patenka į įvairias dietas.
Minėtame produkto kiekyje taip pat yra:
- 91,5 g vandens;
- 3,0 g baltymų;
- 0,5 g riebalų;
- 3,5 g angliavandenių;
- 0,5 g monosacharidų.
Metabolizmą aktyvuoja šie elementai:
- folio rūgštis ir tokoferolis (vitaminas E) - užkirsti kelią odos vyniojimui;
- kalcio - teigiamai veikia skeleto sistemą, stiprina dantų emalį;
- pluošto - prisideda prie toksinų pašalinimo iš organizmo;
- geležies - yra atsakingas už kraujo būklę, padidina hemoglobino kiekį, pašalina anemijos atsiradimo riziką;
- jodas - padeda geriau įsisavinti naudingas medžiagas;
- B, A ir C grupių vitaminai - pašalina rachetų vystymąsi;
- saponinai - teigiamai veikia virškinimo traktą, aktyvina peristaltiką.
Tarp kitų mikroelementų, ypač manganas, kalis ir magnis yra ypač vertingi, kurie garantuoja gerą sveikatą ir pilnatvės jausmą per dieną.
Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą apie špinatų sudėtį ir naudą:
Kaip taikyti šviežią, virtą ir užšaldytą produktą tiems, kurie nori numesti svorio?
Kaip ir daržovės, špinatai taupo maksimalias naudingas savybes, neapdorotas. Todėl efektyviausi patiekalai bus tie variantai, kuriuose pagrindinis ingredientas naudojamas be terminio apdorojimo - salotos ir kokteiliai.
Praėjęs krosnies ar maisto ruošimo etapą, šis gaminys praranda savo maistinę dalį ir gali tapti tiesiog be žalios žalios spalvos priedu.
Norėdami užpildyti šią spragą, gali padidinti naudojamo ingrediento kiekį arba sumažinti apdorojimo laiką (ne ilgiau kaip 10 minučių).
Kokius kiekius naudoti?
Net tik iš sode išrinkti špinatai turi būti laikomi nevalyti šaldytuve ne ilgiau kaip 2 dienas, kitaip jis pradeda išnyks. Arba jis gali būti užšaldytas, kad pratęstų įrenginio laiką iki kelių mėnesių.
Taip pat leidžiama pirkti produktą vakuuminėje pakuotėjekuri savaites laikoma uždaroje formoje, tačiau išpakavus ją reikia naudoti per vieną dieną. Špinatų kasdienio vartojimo norma priklauso nuo komponento, kurį verta užpildyti kūną. Vidutinė suma sumažinama iki 55-70 g, jei dietos išreikštų dieta ar kontraindikacijos nenurodo kitokios sumos.
Gali būti tuščiame skrandyje ar ne?
Špinatai netaikomi tiems produktams, kuriuos lengvai absorbuoja žmogaus kūnas. Štai kodėl nerekomenduojama jį naudoti dideliais kiekiais skrandyje: jis gali sukelti skrandžio sutrikimus ir skausmą.
Optimaliausias būdas yra apsiriboti stikline sulčių, išspaudžiama iš špinatų, turinčio šviežią aromatą ir turtingą žalią spalvą. Tokie šviežia turėtų būti geriama iš karto po paruošimoir nepalikite vėliau.
Ar leidžiama valgyti po 6 valandų?
Mitybos specialistai rekomenduoja po 18 val. Nepridėti prie meniu „neigiamo kaloringumo“ produktų, kurie taip pat apima špinatus. Dėl jo virškinimo kūnas praleidžia daugiau kalorijų, nei yra pačiame augale. Tai geriau atidėti vakarienę dėl šios dietos anksčiau.
Kokie produktai derinami?
Tai savaime daržovė turi neutralų skonį, todėl labai patogu derinti su visais maisto produktais, pvz., mėsa, žuvimi, sūriu ir pieno produktais. Geras derinys būtų riešutai ir kitos daržovės:
- bulvės;
- pomidorai;
- ankštiniai augalai;
- avinžirniai;
- muskato riešutas;
- pušies riešutai.
Špinatai dažnai naudojami kaip papildomas ingredientas.stiprinti arba pabrėžti pagrindinio patiekalo skonį. Net ir dietinių receptų atveju labai svarbu pabandyti maistą.
Špinatų dieta
Pagrindinis šio maisto sistemos niuansas yra špinatų naudojimas ruošiant beveik visus patiekalus iš dienos meniu. Šis metodas žymiai sumažins kalorijų skaičių. Populiariausias būdas pasiekti šį efektą - klasikinis špinatų mityba 5 dienas:
- 1 diena
- Pusryčiai: kietai virti kiaušiniai, salotos su 2 pomidorais ir špinatų lapais, pagardintos citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi, 2 skiltelės baltos duonos.
- Pietūs: kepta vištienos filė, špinatų patiekalas.
- Vakarienė: špinatų salotos su daržovėmis.
- 2 diena
- Pusryčiai: avižiniai jogurtas ir arbata be cukraus.
- Pietūs: špinatų sriuba.
- Vakarienė: garinti špinatai ir apelsinas.
- 3 diena
- Pusryčiai: kiaušiniai su špinatais, juodos duonos gabalas.
- Pietūs: žuvis, špinatai ir ryžiai.
- Vakarienė: garinti špinatai ir greipfrutai.
- 4 diena
- Pusryčiai: špinatai, obuolių ir morkų sultys.
- Pietūs: vištiena su špinatais.
- Vakarienė: prieskoniniai ryžiai.
- 5 diena
- Pusryčiai: 2 virti kiaušiniai ir 1 jogurtas.
- Vakarienė: vištiena su špinatų garnyru.
- Vakarienė: šviežių vaisių sultys.
Šis kursas nerekomenduojamas ilgiau nei nurodytas laikotarpis.kadangi pagrindinė sudedamoji dalis yra oksalatai, kurie iš esmės kristalizuojasi ir sukelia inkstų akmenų susidarymą. Tačiau dietos pabaigoje galite periodiškai įtraukti špinatus į įprastą mitybą bet kokia forma:
- omeletuose;
- picos;
- lasagna;
- moussaka;
- švieži gėrimai.
Receptai ploniems figūroms
Kartu su pabrėžiant špinatus, rūkyti ir kepti maistas, pyragaičiai ir kiti konditerijos gaminiai buvo uždrausti - visi patiekalai, kuriuose yra per daug kalorijų ir greiti angliavandeniai.
Tačiau prarasti svorio su skaniais špinatų patiekalais yra realus, tačiau jie turėtų būti pasirenkami atidžiai:
Plaktuvai
- 7 špinatų lapai;
- 1 žalias obuolys;
- 2 kopūstų lapai;
- citrinos sultys 0,5;
- 200 ml vandens.
Jums reikia sumaišyti visus žaliuosius maišytuvuose, pridėti citrinų sulčių ir stiklinę vandens, kad gautumėte lengvesnę tekstūrą. Išgerkite reikiamą gėrimą, kai yra alkio jausmasbet ne daugiau kaip 2-3 kartus per savaitę.
Siūlome pamatyti vaizdo receptą kepimui su špinatais:
Salotos
- 1 krūva špinatų;
- 0.5st graikiniai riešutai;
- 2 šaukštai. citrinos sultys;
- 1 česnako skiltelė;
- 1 šaukštelis sojos padažas.
- Špinatų lapai turi būti kruopščiai nuplauti šaltu vandeniu ir išdėstyti ant plokštės.
- Toliau sojos padažas sumaišomas su citrinos sultimis.
- Prie padažo pridedami susmulkinti graikiniai riešutai ir smulkintas česnako skiltelė.
- Galutinis mišinys gerai sumaišomas su žaliais lapais, o kalorijų salotos bus paruoštos.
Siekiant pagerinti skonį, bus galima gauti aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus ir 50-70 g feta sūrio (arba ožkos sūrio). Be to, Prie patiekalo galite pridėti granatų sėklų.
Siūlome pamatyti vaizdo receptą salotoms su špinatais gaminti:
Bulvių košė
- 300 g špinatų;
- 20 g miltų;
- 10 g sviesto;
- svogūnai ir žalumynai;
- kiaušinis;
- prieskoniai
- Špinatų lapai turi būti nuplauti ir supjaustyti.
- Tada įdėkite į puodą su sūdytu vandeniu.
Paimkite šiek tiek skysčio, kad jis taptų tyrės, o ne kremo sriuba.
- Atskirai išsaugokite miltus į keptuvę ir pereikite prie špinatų.
- Tame pačiame inde supjaustykite svogūnus ir virkite, kol bus pasiūlyta.
- Pabaigoje pridėkite šiek tiek druskos ir kitų prieskonių.
- Virti kiaušiniai ir kiti augalai, naudojami kaip apdailos patiekalai.
Sriuba
- 320 g špinatų;
- 35 g alyvuogių aliejaus;
- 75 g svogūnų;
- 3 g česnako;
- 15 g imbiero šaknų;
- 300g vištienos filė;
- 2 bulvės;
- 5 g sezamo aliejaus;
- druska ir pipirai.
- Vištienos mėsą reikia supjaustyti didelėmis juostelėmis, supilti į keptuvę.
- Supilkite 1,5 litrų vandens ir virkite apie 35 minutes.
- Lygiagrečiai, reikia supjaustyti svogūnus, česnakus ir imbierą, tada uždėti juos į pašildytą keptuvę ir virti 5 minutes.
- Siųskite mišinį į sultinį.
- Po to špinatai supjaustomi griežinėliais, o bulvių kubeliai taip pat dedami į puodą ir virinami dar 10 minučių.
- Baigę sriubos turinį sumaišoma su maišytuvu, pripildytu prieskoniais ir virinama.
- Prieš patiekdami, galite pabarstyti porciją su sezamo aliejumi.
Siūlome pamatyti vaizdo receptą sriubos virimui su špinatais:
Ką pakeisti dietoje?
Jei šis gaminys per dažnai pasirodys jūsų meniu ir nenorite nukrypti nuo dietos principų, galite rasti vertingą analogą. Artimiausia špinatų kopija žalioje keptuvėje yra brokoliai.. Jis taip pat gali būti pakeistas baklažanais, ypač kai yra receptas su kepimo elementais. Vietoj špinatų tuo pačiu metu patariama naudoti druską su keliais lašais citrinos sulčių.
Kontraindikacijos ir šalutinis poveikis
Užšaldžius, produktas praranda naudingas savybes, kai jie bus pakartotinai laikomi šaldytuve.
Be to Špinatai negali būti valgomi, o prarasti svorio žmonėms, turintiems tokių problemų kaip:
- dvylikapirštės žarnos ar tulžies latakų ligos;
- reumatas ūminiame ar lėtiniame etape.
Bet kuriuo atveju, prieš pradėdami sekti minėtą dietą, geriau pasikonsultuoti su savo asmeniniu gydytoju, nes špinatai turi tam tikrų kontraindikacijų.
Senieji augalų lapai turi didžiulį kiekį oksalo rūgšties, todėl jie nerekomenduojami asmenims, turintiems sutrikusią vandens ir druskos apykaitą, ir tiems, kurie turi smėlio ir šlapimo pūslės akmenis bei tulžies latakus. Špinatais pagrįstos dietos programa yra labai populiari tarp tų, kurie nori atsikratyti svorio ir pasiekti sveiką kūną.
Neturint aiškiai apibrėžto skonio, šis ingredientas puikiai papildo kasdienį maistą. ir leidžia per trumpiausią laiką atkurti savo kūną normaliai. Įvairūs receptai palengvins alkio jausmą, todėl standartinė mityba yra labai praktiškas būdas atsikratyti papildomų svarų.