Kopūstai yra viena iš labiausiai paplitusių daržovių, kuri daugelyje kitų produktų viršija vitaminų ir mineralų kiekį.
Nėščioms moterims kopūstai yra tikras kiekis, kuris yra būtinas tinkamam vaisiaus vystymuisi ir nėštumo eigai.
Tačiau šio produkto perteklius gali sukelti nepageidaujamų pasekmių, kurios turės įtakos ne tik būsimos motinos, bet ir kūdikio sveikatai. Todėl vaiko vežimo laikotarpiu reikia žinoti, koks yra pavojus valgyti, kokios rūšies daržovės gali valgyti ir kaip jas geriausiai virti.
Ar galima valgyti šviežią?
Visi gydytojai tai vienbalsiai pareiškia valgyti kopūstus nėštumo metu yra ne tik įmanoma, bet ir būtina. Kitas klausimas - kaip naudoti kopūstus tokiu svarbiu gyvenimo laikotarpiu. Galų gale, priemonės laikymasis yra pagrindinis bet kokios dietos dalykas.
Kokių rūšių draudžiama?
Nėra jokio specifinio kopūstų tipo, kurio negalima naudoti vaiko vežimo laikotarpiu. Tačiau vis dėlto būtina supažindinti su kai kuriais apribojimais, kurie padėtų nesukelti žalos sveikatai ir pasinaudoti tik iš šio naudingo produkto.
- Nėščioms moterims nerekomenduojama valgyti kopūstų kaulų. Taip yra dėl to, kad jie sukaupia didelį kiekį nitratų, kurie gali labai paveikti sveikatą.
- Po terminio apdorojimo nerekomenduojama valgyti raudonųjų kopūstų, nes praranda visą vertę. Tačiau šios rūšies šviežių kopūstų salotos bus naudingos.
- Nėštumo metu jūs negalite valgyti daug raugintų kopūstų dėl didelio druskos kiekio. Stenkitės apriboti jo naudojimą, arba padaryti kopūstus sau tokį kopūstą atskirai su mažiau druskos ir prieskonių.
- Dėl didelio purino kiekio nėštumo metu negalima gerti sultinio brokolių.
- Nėštumo metu nerekomenduojama valgyti daug kopūstų, jei yra rimtų sunkumų, patinimas.
Svarbu! Nėščios moterys yra naudingos visų rūšių kopūstai. Svarbu ne virsti jį prieskoniais ir druska, o taip pat pabandyti valgyti.
Kas leidžiama?
Dabar pakalbėkime apie kiekvieno tipo kopūstus ir naudą, kurią ji gali suteikti nėščioms moterims.
- Švieži balti kopūstai neturi kontraindikacijų, o nėščios moterys gali juos vartoti bent kasdien. 200 g tokių daržovių kasdien reikia vitamino C.
- Antocianino pigmentas, stiprinantis kraujagysles, turi raudonuosius kopūstus. Ši daržovė padeda lengviau pernešti toksikozę, pailgina jaunimą. Rekomenduojama naudoti šviežią.
- Brokoliuose yra sveikas baltymas ir karotinas. Nėštumo metu tai yra pagrindinė vaisiaus organų statybinė medžiaga ir puiki anemijos prevencija.
- Žiediniai kopūstai nėštumo metu taip pat puikiai maitina organizmą mikroelementais ir palaiko nervų sistemą. Jis yra labai maistingas ir tuo pat metu mažai kaloringas, todėl jį galima valgyti virintu, keptu ir troškintu, beveik neribotu kiekiu.
- Pekino kopūstai su žalsvai jaunais lapais puikiai prisotina nėščios moters kūną su visų grupių vitaminais, kai jie naudojami neapdorotose salotose, pagardintose grietine, majonezu ar augaliniu aliejumi.
- Briuselio kopūstai yra beveik tokie pat naudingi kaip ir Pekino kopūstai, tačiau neturėtumėte daug valgyti su skrandžio sutrikimais dėl jų didelio pluošto kiekio.
- Atskirai, turėtumėte atkreipti dėmesį į jūros kopūstą. Toks delikatesas suteiks kūdikiui nėščiajai ir vaisiui jodo, magnio, vitaminų ir geležies. Tačiau, naudojant jį, svarbu žinoti, kada imtis priemonių, kad nesukeltų alergijos.
Ateities motinos dietoje pageidautinas visų rūšių kopūstų buvimas. Dar geriau, pakeiskite vieną veislę su kita, kad gautumėte didžiausią naudą.
Kiek laiko taikomi apribojimai?
Atsižvelgiant į tai, kad nėštumo metu nėra visiškai uždrausta naudoti bet kokį kopūstą, apie apribojimus reikėtų pridėti keletą žodžių.
Dėmesio! Nuo pat pradžių nevalgykite daug sūdytų kopūstų ir vidutiniškai naudokite jūrą ir žiedinius kopūstus, kai tik sužinojote apie nėštumą.
Ar yra kokių nors kepimo būdų skirtumų?
Žinoma Pagrindinis skirtumas yra mikroelementų ir vitaminų paruošimo būdas ir turinys.. Apsvarstykite visas šias 3 rūšis.
- Šviežia kopūstaiKalbant apie tai, galima teigti, kad tai yra naudingiausia daržovė. Šviežiuose kopūstuose naudingų medžiagų koncentracija yra didžiausia, jie gerai absorbuojami organizme. Šviežios kopūstų salotos padės užpildyti tam tikrų medžiagų trūkumą, tačiau nėščia moteris greičiausiai negalės jų visiškai užpildyti.
Atminkite, kad geriau renkantis kopūstus teikti pirmenybę daržovėms, kurios buvo auginamos derlingame dirvožemyje nenaudojant cheminių trąšų ir, be to, nuodingų cheminių medžiagų. Be to, kruopščiai nuplaukite kopūstus, kurie turėtų būti valgomi.
- Sūdyta kopūstai - tikrasis išgelbėjimas moterims, kurios nėštumo metu nėra normaliai įsisavinamos. Ši daržovė puikiai įsisavina skrandį, lengvai apdorojama organizme. Norėdami gauti didesnę naudą, galite troškinti kopūstus su svogūnais, pupelėmis.
Taip pat leidžiama tuo pačiu metu keistis keletu kopūstų (pavyzdžiui, baltųjų kopūstų, brokolių ir spalvų) veislių. Šis mišinys padės jums užsitikrinti pakankamai didelį baltymų kiekį.
- Kopūstai Puikus poveikis sveikatai ir padeda susidoroti su toksemija. Dauguma moterų nėštumo metu turi polinkį naudoti visą sūrį. Taigi kopūstai (bet ne rūgštūs!) Kopūstai tuo pačiu metu padės papildyti druskos trūkumą organizme ir gauti vitaminų. Čia druska kompensuojama cukrumi, todėl toks patiekalas neduos didelės apkrovos inkstams, jei laikomasi gydytojo rekomenduojamų normų.Pagalba Nėščioms moterims naudinga valgyti raugintus kopūstus su morkomis ir šviežiais svogūnais, laistyti augaliniu aliejumi.
Tačiau geriau naudoti šį patiekalą kaip pagrindinių produktų priedą, kad būtų išvengta druskos.
Kaip pavojinga ši daržovė nėščioms moterims?
Savo ruožtu kopūstai nėščioms moterims nekelia pavojaus. išskyrus atvejus, kai šis produktas viršija dietą ar individualų netoleravimą, kuris yra labai retas.
Poveikis motinai ir vaikui
Tiek laukiančiai motinai, tiek kūdikiui kopūstai yra pats produktas, nuo kurio priklauso sveikata. Kopūstai stiprina moterų širdies ir kraujagyslių sistemas, pašalina dirglumą. Produktas taip pat dalyvauja vaisiaus organų ir sistemų vystyme, o dar įsčiose sudaro vaiko imunitetą.
Kopūstai nėštumo metu nekelia jokio pavojaus. Tabu dedamas tik tam tikros rūšies jo naudojimui alerginės reakcijos metu. Todėl valgykite kopūstus sveikatai - ir jūs tikrai pajusite jo naudą!
