Daugeliui žmonių darbas ant žemės yra mėgstamiausia veikla. Čia galite auginti sveikus ir natūralius produktus, kurie bus būtini visais metų laikais.
Daugelis vaisių gaminančių augalų yra ne tik skanūs, bet ir naudingi. Juose yra pakankamai vitaminų ir kitų medžiagų, reikalingų sveikatai ir normaliam kūno vystymuisi.
Didžioji dalis auginamų augalų sudarė vaisių daržoves.
Vaisių daržovės
Dažniausiai žemės sklypuose pasodinti agurkai, cukinijos, moliūgai, pomidorai ir kopūstai. Šios daržovės dažnai yra šviežios, sūdytos arba marinuotos. Tokie produktai yra daugelio receptų dalis - salotos, troškiniai.
Daržovės - mitybos pagrindas, gali būti patiekiamos neapdorotos, virtos, keptos, troškintos ir konservuotos.
O kaip apie topinambūrą?
Ne daug žmonių žino apie augalų, vadinamų topinambų ar žemės kriaušėmis, tačiau ši daržovė nėra paskutinėje vietoje sveikų ir maistingų maisto produktų sąraše.
Senais laikais jis buvo naudojamas ne tik sotinimui, bet ir kaip vaistas.
Sodas, kuriame auga melionai.
Sužinokite čia apie juodųjų serbentų sodinimo paslaptis.
Kaip auginti arbūzus //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/arbuz-saharnaya-yagoda-kak-vyrastit-arbuz-na-dache-svoimi-silami.html.
Sodas, kuriame auga melionai.Naudingos artišokų savybės
Augalų odoje ir gumbavaisiuose yra daug rūgščių, reikalingų ląstelėms, polisacharidams, pluoštui, būtinoms aminorūgštims, mineralams ir kitiems elementams prisotinti.
Topinambur buvo labai populiarus dėl jo esančios inulino - medžiagos, aktyviai dalyvaujančios metaboliniuose procesuose ląstelių lygmenyje.
Sultys ir virdulys iš artišokų yra būtinos skrandžio, spaudimo ir mažo hemoglobino skausmo nevalgymui. Dėl gebėjimo pašalinti organizme druskas ir sunkiuosius metalus, žmonės, gyvenantys miestuose, megalopoliuose ir teritorijose, kuriose blogos aplinkos sąlygos, maitina topinamburą.
Rekomendacijos špinatų auginimui mūsų svetainėje.
Sužinokite, kaip augti druskos //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashhivanie-shhavelya-vysadka-i-dalnejshij-uhod.html.
Rekomendacijos špinatų auginimui mūsų svetainėje.Topinambų: taikymas kosmetologijoje
Augalas plačiai naudojamas ne tik atkurti kūną iš vidaus, bet ir atjauninti odą. Liaudies kosmetologijoje kaukės gaminamos iš topinambų srutų pavidalu.
Šio vaisių daržovių kaukės prisotina ląsteles, lygina smulkias raukšles ir suteikia odai elastingumo.
Artišokai: naudojimas virimui
Iš augalų galite gaminti salotas, bulvių košė, ikrai, sirupai ir sriubos. Džiovintas topinamburas gamina puikų gėrimą, kuris primena skonį ir jį pakeičia.
Dėl gumbų keitimo galima kepti orkaitėje. Prieš kepant artišokai yra virti sūdytame vandenyje, kad būtų pašalintas jo tortas ir sutraukiantis skonis.
Naminių artišokų košė valgo naminiai gyvūnai.
Augantis topinamburas
Prieš sodinant, gumbai supjaustomi į keletą dalių. Pasodinta kultūra gegužės pradžioje.
Gumbų kasimo gylis - 10 centimetrų. Vasaros laikotarpio pradžioje augalas skrenda ir maitinamas mineralais.
Pirmasis derlius gali būti nuimamas spalio viduryje. Artišokų gumbai auga dideli ir apvalūs. Žiemai nereikia visiškai iškasti, nes jie yra gerai toleruojami šalčiuose.
Augalų stiebai pjauna kuo daugiau. Jie pateikiami kaip sausas masalas vietiniams galvijams.
Augalas gali augti bet kuriame dirvožemyje, todėl jį galima stebėti lauke. Nereikia nuolat rūpintis juo.
Topinambur saugykla
Gumbai nėra tinkami ilgalaikiam saugojimui rūsyje. Taip yra dėl plonos odos ant daržovių paviršiaus. Laikui bėgant jis sugadinamas ir pradeda pūti.
Skaitykite apie petražolių auginimo namuose taisykles.
Sužinokite visus salierų privalumus
//rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/selderej-trava-schastya-dlya-vseh-i-kazhdogo.html.
Skaitykite apie petražolių auginimo namuose taisykles.Kokios yra topinamburo veislės?
- Pradžioje
- Palūkanos
- Vadimas
- Vengrų
Visos veislės turi didelį derlių ir didelius gumbavaisius. Daržovės yra labai skanios ankstyvą pavasarį. Po žiemojimo, gumbai yra saldus ir sultingi, primenantys sūrio skonį.
Artišokai turi estetinę vertę, jos gėlės atrodo kaip saulėgrąžų dangteliai, kurie žydi mėnesį.
