Burokėliai yra labai populiarus produktas. Tai galima paaiškinti tuo, kad jame yra daug mikroelementų, kurie yra naudingi žmogaus organizmui.
Šiuolaikinė medicina runkeliai labai naudingi gydant gastroenterologines ligas. Yra receptai dietoms, pagrįstoms runkeliais. Nuo sultys yra paruoštos tinktūros, kurios padeda palaikyti organizmą ligų paūmėjimo metu. Šiame straipsnyje sužinosite, kaip naudoti šią daržovę žmonėms, sergantiems sutrikusi virškinimo sistema.
Ar galima valgyti daržovę su pepsine opa?
Jei yra skrandžio sienelės defektas
Atsakymas į šį klausimą negali būti nedviprasmiškas.
Viena vertus, runkeliai turi celiuliozę, kuri padeda suaktyvinti skrandžio ir dvylikapirštės žarnos darbą. Kita vertus, pernelyg didelis daržovių vartojimas gali sukelti skrandžio opos paūmėjimą (dar vadinamą pilvo opa).
Skaitykite daugiau apie runkelių vaistų savybes, skaitykite čia, ir šiame straipsnyje sužinosite apie raudonos šaknies cheminę sudėtį, taip pat apie tai, kaip jis yra naudingas ir žalingas žmonių sveikatai.
Jei yra dvylikapirštės žarnos defektas
Dvylikapirštės žarnos opa (dvylikapirštės žarnos opa) yra labai sudėtinga liga, kuri turėtų būti laikomasi griežtai. Dietos sudėtis gali apimti ir turėtų būti runkeliųbet tik kepti arba virti.
Po tinkamo apdorojimo rekomenduojama paruošti salotą su alyvuogių aliejumi, kad daržovės nesukeltų ligos paūmėjimo.
Kaip tai veikia?
Poveikis ABT
Žmonės, kenčiantys nuo skrandžio opos, turėtų labai atsargiai valgyti augalinės kilmės maisto produktus. Tai taip pat taikoma runkeliams.
Faktas yra tai, kad daržovių, tiek žaliavų, tiek virintoje, masė gali sukelti mechaninį pažeidimą skrandžio gleivinei ir sukelti opos atvėrimą.
Poveikis KDP problemoms
Nepriklausomai nuo formos, kurioje daržovė yra suvartojama, jame yra daug rūgščių, kurios padidins rūgštinę aplinką organizme. Todėl pernelyg didelis runkelių vartojimas gali sukelti dvylikapirštės žarnos opų paūmėjimą.
Ar reikia atsižvelgti į ligos laikotarpį?
Žinoma, runkeliai gali būti naudojami tik ligos atleidimo laikotarpiu. Ūminių opų metu valgant daržoves gali kilti rimtų pasekmių.
Kokia forma naudoti?
Daugelis domina, ar galima valgyti virtus runkelius žmonėms, sergantiems skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa, ar pageidaujantiems žaliąsias daržoves.
Žalieji runkeliai turi daug daugiau vitaminų ir mikroelementų. Tai labai naudinga sveikam kūnui.
Tačiau tokių ligų, kaip skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opos atveju, daržovių naudojimas perdirbtoje formoje, virti arba kepti, bus gerokai geresnis.
Kepant runkelius 15 minučių, galima sutaupyti daugiau naudingų medžiagų.
Marinuoti burokėliai gali būti naudojami žmonėms, kenčiantiems nuo virškinimo trakto ligų.tačiau tik remisijos ir nedideliais kiekiais.
Nauda ir žala
Su ABT
Runkelių naudojimas skrandžio ligoms negali būti nepakankamai įvertintas. Medžiagos, esančios daržovėse, padeda organizmui papildyti vitaminų ir mikroelementų tiekimą. Be to, daržovių naudojimas maiste aktyvina skrandžio darbą.
Jei turite problemų su KDP
Restoranai daržovės, įskaitant runkelius, padeda:
- Pašalinimas iš cholesterolio ir kai kurių sunkiųjų metalų.
- Augalinėje dalyje esantis pluoštas yra pagrindinė šlakų ir toksinų pašalinimo iš organizmo priemonė, taip pat padeda užkirsti kelią vidurių užkietėjimui (sužinosite, kokie burokėliai yra tinkami organizmui valyti, ir čia rasite ir gydomųjų indų, žarnyno, kepenų receptus) .
Tačiau svarbi dvylikapirštės žarnos ligų sąlyga yra runkelių virimo metodas, nes jo žaliavinė forma gali pakenkti pacientui.
Kaip naudotis?
Labai naudinga šioms ligoms bus salotos, pagamintos iš runkelių:
- Runkeliai turi virti arba kepti.
- Malti smulkiu trintuvu.
- Į virti mišinį reikia pridėti šiek tiek alyvuogių aliejaus.
Taip pat labai naudinga naudoti burokėlių sultis.. Dėl didelės koncentracijos jis turi būti naudojamas maisto produktuose atsargiai. Geriausias variantas būtų atskiesti natūralią sultį su vandeniu arba kitų daržovių sultimis, jei jis nepažeidžia ligonių organų (kokie yra burokėlių ir morkų sulčių privalumai ir žala ir kaip vartoti gėrimą čia).
Galite gaminti runkelių sulčių tinktūrą, pridedant medaus ir alkoholio lygiomis dalimis. Mišinys turi būti tvirtinamas tris dienas tamsioje vėsioje vietoje. Pasibaigus šiam laikotarpiui, rekomenduojama naudoti gautą produktą vieną šaukštą pusvalandį prieš kiekvieną valgį.
Gydymo kursas trunka tris dienas.
Kaip dažnai galiu valgyti daržovę?
Runkelių valgymo maiste dažnumas priklauso nuo bendros kūno būklės. Jei pacientas jaučiasi gerai ir yra stabilios remisijos laikotarpis, tada, jei pageidaujate, meniu galite įtraukti 3-4 kartus per savaitę runkelių patiekalus. Jei daržovės yra tinkamai virtos, o valgomas maistas nebus didelis (išsamiai apie tai, ar kiekvieną dieną galite valgyti daržovę, koks yra vartojimo lygis ir kas grasina jį viršyti, mes sakėme mūsų straipsnyje).
Runkeliai duos daug naudos bet kuriam organizmui, neatsižvelgiant į tai, ar asmuo yra sveikas, ar serga. Pagrindinis dalykas šiuo klausimu - proporcingumo pojūtis ir gydytojo rekomendacijų laikymasis.
