Sodo ridikėliai yra mėgstamiausia daržovė daugeliui moterų, kuri pirmą kartą prisimena naminių daržovių sezono pradžią.
Jis aktyviai pridedamas prie salotų ir sriubų, taip pat naudojamas išorėje kaip veido kaukės. Jau daugelį metų nesutariama dėl ridikėlių naudos ir žalos.
Šiandien mes išsiaiškinsime, ar ridikai yra tinkami moterų sveikatai, ir kokie jo pavojai yra paslėpti, taip pat kaip jį vartoti svorio netekimui, įvairioms ligoms ir kosmetologijai.
Kompozicijos ypatybės
Ridikais esantys elementai veikia moters kūną skirtingai nei vyrai:
- Askorbo rūgštis - nėščios moters kūno poreikis blogai, nes visi vitamino C rezervai išleidžiami vaisiaus vystymuisi.
- Vitaminas A svarbu grožiui ir sparčiam nagų ir plaukų augimui.
- B grupės vitaminai (ypač B9) dalyvauja reguliuojant mėnesio ciklą ir hormonų lygį.
- Vitaminas E atsakingas už tinkamą moterų reprodukcinių organų funkcionavimą ir hormoninės sistemos sveikatą.
- Antocianinai - medžiagos, apsaugančios moteris nuo gimdos, priedų ir pieno liaukų vėžio.
- Kalcis, magnis ir fosforas - mineralai, kurie yra atsakingi už moterų kaulų ir odos sveikatą menopauzės metu.
- Nikotino rūgštis apsaugo nuo migrenos ir dalyvauja moteriškų lytinių hormonų (estrogenų, progesterono) gamyboje.
- Celiuliozė - ne virškinami pluoštai, kurie valo žarnyną ir skatina svorio netekimą.
- Jodas - elementas, kurio trūkumas moteriai praranda sugebėjimą įsivaizduoti.
Svarbu! Nustatyta, kad ridikėlių viršūnėse yra du kartus daugiau askorbo rūgšties nei pati daržovė. Siekiant maksimalios naudos, ridikai rekomenduojami naudoti kaip visumą.
Kaip tai veikia moters kūną?
Bet kuris maisto produktas turi tiek naudingų, tiek neigiamų savybių. kūnui.
Kas yra naudinga?
Naudingos ridikėlių savybės moterų sveikatai:
- apsaugo nuo vėžio vystymosi;
- veikia kaip antidepresantas, mažina depresiją ir pagerina nuotaiką;
- neleidžia vystytis venų;
- padeda išlaikyti gimdos ir priedų sveikatą;
- pagerina medžiagų apykaitą, skatina svorio netekimą;
- sudaro sveiką žarnyno mikroflorą;
- stiprina imuninę sistemą;
- skatina „blogo“ cholesterolio šalinimą;
- nepakeičiamas nėštumo metu: kompensuoja svarbių mikroelementų trūkumą, mažina vidurių užkietėjimą;
- skiedžia kraują, neleidžia susidaryti kraujo krešuliams;
- kai jis naudojamas išoriškai kaukių pavidalu, jis drėkina odą, mažina smulkias raukšles, pagerina veido odą, prideda skaistalai.
Gydytojai sako, kad tik 200 gramų ridiko per dieną leis jums gauti maksimalią naudą ir sustiprinti imuninę sistemą. Tačiau daržovės turi būti šviežios. Palaidotas šakniavaisis neturi jokios vertės, kadangi maistinės medžiagos ridikais laikui bėgant virsta krakmolu.
Žala
Ridikėlių naudojimas ne visada yra naudingas organizmui.
Žudymo ridikai moterims:
- daržovių apetitas, valgyti ridikėliai vakare prisideda prie pernelyg daug valgymo prieš miegą;
- dideliais kiekiais šakniavaisiai yra blogai virškinami ir sukelia stagnaciją skrandyje;
- Dėl didelio garstyčių aliejaus kiekio, ridikėliai sukelia lėtinių virškinimo trakto ligų atsiradimą ar pablogėjimą.
Siekiant sumažinti žalos, kurią sukelia ridikėliai, sumažinimas turėtų būti termiškai apdorojamas. Tačiau esant aukštai temperatūrai, šakniavaisiai praranda pusę naudingų savybių.
Kontraindikacijos
Priežastys, dėl kurių ridikėliai išbraukti iš dietos:
- skydliaukės liga;
- virškinimo sistemos ligų paūmėjimas (gastritas, kolitas, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos, pankreatitas);
- neseniai patyrė širdies priepuolį;
- inkstų ir šlapimo takų ligos;
- Pirmuosius 3–6 mėnesius žindymo laikotarpis - tai, kad motina gali naudoti šią šaknį, gali sukelti didesnį dujų susidarymą ir alergiją vaikui.
Kaip kreiptis?
Norėdami gauti kuo daugiau naudos iš ridikėlių, jis turi būti tinkamai naudojamas.
Lieknėjimas
Siekiant veiksmingai numesti svorio, mitybos specialistai pataria reguliariai naudoti vaisių ir daržovių salotas. remiantis ridikėliai.
Salotoms būtina:
- 200 g ridikėlių;
- 1 žalias obuolys;
- 1 šaukštelis citrinos sulčių;
- 1 šaukštelis alyvuogių aliejaus.
Virimas:
- supjaustyti ridikas į plonas juosteles;
- supjaustykite obuolį ant smulkios taršos;
- paruošite padažą sumaišant alyvuogių aliejų ir citrinos sultis;
- įdėkite paruoštą obuolį ir ridikas į plokštelę, suknelę su padažu, sumaišykite;
- skonis ir druska.
Šioms salotoms rekomenduojama naudoti 3-4 kartus per savaitę visą svorio netekimo trukmę, jei nėra kontraindikacijų. Moterys pripažįsta šią salotą kaip veiksmingą svorio mažinimą ir kūno valymą. Jie tai pažymėjo reguliariai naudojant šį patiekalą, galite prarasti iki 4 kg svorio per mėnesį.
Siekiant užkirsti kelią ligoms
Pavasarį ir vasarą ypač naudinga naudoti ridikėliai prevencijai:
- katarrinės ligos;
- trombozė;
- aterosklerozė.
Norėdami tai padaryti, 4-5 kartus per savaitę pakanka valgyti šviežių daržovių salotų su ridikėliais.
Sudėtis:
- ridikėlių krūva;
- 1 agurkas;
- keli žalios salotos lapai;
- šviežių žalumynų krūva;
- 1 valgomasis šaukštas. šaukštą alyvuogių aliejaus;
- druska
Virimas:
- kruopščiai nuplaukite ir smulkiai supjaustykite visus ingredientus;
- Sumaišykite gilų dubenį, pagardinkite aliejumi ir druska.
Kosmetologijoje
Sudedamosios dalys ridikėlių medžiagos pagerina odos tonusą ir elastingumą. Bet Siekiant maksimalaus senėjimo poveikio, kapotos daržovės turėtų būti dedamos tiesiai ant odos..
Geriausių ridikėlių kaukių receptai:
- Kaukė drėkina išblukusią odą, daro ją elastinga ir šviesina pigmentines dėmes.
- Supilkite ridikas ant smulkių trintuvų ir sumaišykite su alyvuogių aliejumi santykiu 1: 1.
- Užtepkite mišinį ant nuvalytos sausos veido 10 minučių, po to nuplaukite.
- Kaukė išlygina smulkias linijas, maitina odą vitaminais, drėkina ir gerina veido odą.
- Supjaustykite ridikėliai ir agurkai ant smulkios trintuvo.
- Sumaišytas tarkuotas daržoves sumaišykite su grietine lygiomis proporcijomis ir ant veido 15 minučių.
Norint pašalinti apsvaigimą
Ridikėlis turi diuretikų savybę, todėl yra veiksmingas kovojant su edema. Siekiant pagreitinti perteklinio skysčio šalinimo procesą, daržovė turėtų būti naudojama kaip papildomas vaistas.
Norėdami paruošti vaistą edemai, sumaišykite 1 sl. šaukštas liepų medaus ir 1 valgomasis šaukštas. šaukštą šviežių ridikėlių sulčių. Šis vaistas vartojamas 3 kartus per dieną per visą gydymo laikotarpį.
Svarbu! Edema negali būti gydoma atskirai, nes didelis skysčių susilaikymas gali būti sunkaus širdies nepakankamumo simptomas. Jei turite edemą, skubiai kreipkitės į gydytoją.
Kovoti su venų varikoze
Dėl venų venų gydymo ir prevencijos tiesiog naudokite 150-200 gramų šviežių ridikėlių per dieną salotų pavidalu. Ši suma yra pakankama, norint gauti kasdieninę vitaminų A, E ir cinko dozę, kuri sustiprina kraujagyslių sieneles ir užkerta kelią naujų venų mazgų susidarymui.
Ridikėlis - moters sandėlio sandėlis. Daržovės yra plačiai naudojamos tradicinėje medicinoje ir yra skirtos naudoti visoms moterims, norinčioms turėti gerą imunitetą ir stiprią reprodukcinę sveikatą. Raudona šakniavaisiai turi dar vieną pliusą - mažos kainos ir prieinamumas net žiemos laikotarpiu.