Šiandien yra apie 20 rūšių medaus, tačiau tik vienas yra laikomas vietiniu rusišku, kadangi iš augalo išgaunama gluosnio arbata (kitas vardas yra Kiprey), augantis Uralo ir Altajaus teritorijoje. Medus (baltas) medus yra natūralus produktas, turintis daug pavadinimų, kurių kiekvienas atspindi jo savybes. Kalbant apie naudingumą ir kalorijas, medaus medus neturi vienodo dydžio.
Skonis ir išvaizda
Medus gaunamas iš ugniasienės nektaro ir žiedadulkių, kuris yra tamsiai rožinė gėlė ir auga lauko keliuose. Produkto konsistencija panaši į storą grietinėlę su silpnai žalsva ar gelsva atspalviu. 
Hue nekeičia kokybės. Šio bitininkystės produkto skonis yra gana subtilus. Nepaisant to, kad originalus skonis yra pernelyg saldus, poskonis yra šiek tiek kartaus. Gėlių kvapas taip pat nėra abejingas. Jei jaučiate tai bent kartą, negalėsite supainioti šio kvapo su kitais.
Susipažinkite su kitų rūšių medumi ir jų naudingomis savybėmis.
Kaip išskirti medų iš medaus
Kiekvienas, kuris kada nors bandė šį produktą, nori sužinoti, kaip jis yra paruoštas. Svarbu žinoti, kad už jo paruošimą reikia vietų, kur auga gluosnio arbata, tik šio augalo žiedadulkės leidžia sukurti medų. Šie augalai yra puikūs medaus augalai. 
Ar žinote? Dėl drąsių, saldžių aromatų yra atvejų, kai siurbiant ir distiliuojant atsirado galvos svaigimas. Tam reikia žinoti, kad šiuo metu būtų galima naudoti asmenines apsaugos priemones, kurios sumažina kvapo poveikį.
Pagrindiniai šio bitininkystės produktų gavybos regionai yra Rusijos Federacijos Oryol regionas, Permė ir Altajaus teritorijos, taip pat Marijos El ir Baškirijos Respublika.
Cheminė sudėtis
Kaip žinote, medus iš medaus išgaunamas iš gluosnių žolės. Todėl jos cheminė sudėtis yra šiek tiek specifinė. Galite rasti gliukozės, daug naudingų fermentų, fruktozės, taninų, askorbo rūgšties, flavonoidų ir didžiulį kiekį B vitaminų.
Visos šios medžiagos yra baltos spalvos.
Svarbu! Po siurbimo medus medus turi gana skystą konsistenciją. Tačiau kristalizacija prasideda beveik iš karto po sąlyčio su oru, o produktuose greitai atsiranda grūdų ar net mažų krešulių.
Naudingos savybės
Daugelis, pasirinkdami sau saldžią bičių produkciją, gali praeiti baltu medumi, nežinant, kokią didelę naudingų savybių ji turi:
- atkuria nervų sistemą, užkerta kelią nervų sutrikimams;
- teigiamas poveikis hormonų būklei;
- po treniruotės pašalina nuovargį;
- pašalina sąnarių skausmus;
- didina imunitetą;
- atstato odą;
- pagerina virškinimą;
- stiprina širdies raumenis ir kraujagyslių sienas;
- gerina virškinimo sistemą, mažina vidurių užkietėjimą, rėmenį ir viduriavimą;
- gydo anemiją ir kitas kraujotakos problemas;
- stiprina nervų sistemos būklę;
- pašalina nemalonius simptomus su prostatitu;
- mažina galvos skausmą;
- sumažina priepuolių skaičių.
Jis taip pat naudingas maitinant krūtimi, didinant pieno kiekį ir gerinant jo sudėtį.
Taip pat perskaitykite, kaip namuose galite gaminti arbūzą.
Taikymas
Dėl savo sudėties medus medus taip pat teigiamai naudojamas tradicinėje medicinoje ir kosmetologijoje, sprendžiant daugelį problemų. Pažvelkime į tai, kokias problemas galite išspręsti naudodami šį produktą kiekvienoje srityje atskirai.
Ar žinote? Senovės Romoje medus prilygino pinigams. Jie sumokėjo už pirkimus. Be to, su šiuo produktu taip pat gali būti mokama bauda. Faktas yra tai, kad jis nepažeis daugelį metų ir netenka cukraus ir pjaustymo.
Liaudies medicinoje
Medus naudojamas daugelio sveikatos problemų gydymui, o balta spalva skiriasi nuo kitų tipų. Apsvarstykite keletą žinomų receptų su šiuo produktu:
- Stenokardijai gydyti sumaišykite 1 arbatinį šaukštelį gysločių, šalavijų ir plaučių ir 300 ml verdančio vandens. Reikalauti 2 valandų. Po laiko filtruokite ir įpilkite 40 g bitininkystės produkto. Kruopščiai sumaišykite ir išgerkite 100 ml paruoštą nuovirą prieš kiekvieną valgį.
- Skrandžio opa yra raminama šiais vaistais: 20 g džiovintų kiaušinių pilamas stikline karšto vandens ir įpilama į vandens vonią 20 minučių. Po to, kai jie paliekami atvėsti ir tik tada jie pagamina 1 valg. šaukštas medaus. Išgerkite vaisto pusvalandį prieš valgį 20 g.
- Prostatos adenoma gali būti išgydoma naudojant tokią priemonę: propolio tinktūra ir saldi bitininkystė yra sujungtos ta pačia suma. Naudokite tuo pačiu metu, kaip ir ankstesnės kompozicijos, 10 ml kiekio. Priemonės, dedamos po liežuviu ir laukti, kol ji visiškai ištirps.
- Virškinimo problemos pašalinamos ištirpinant 10 g produkto į stiklinę vandens, kuris yra paruoštas ir atšaldytas. Kasdien išgerkite mišinį tuščiame skrandyje.
- Nervų sistema atkuriama 1 arbatiniu šaukšteliu medaus ir stiklinės šilto vandens. Viskas sumaišoma ir girta prieš miegą.
- Norėdami atkurti odą, galite naudoti tokias padėklas: 25 g eukalipto lapų užpilkite 250 ml verdančio vandens. 15 minučių kaitinkite vandens vonelę, filtruokite ir įpilkite 40 g medaus.
Sužinokite apie medaus naudojimą su alavija tradicinėje medicinoje.
Kosmetologijoje
Yra žinoma, kad šio tipo bičių produktas randamas krūmynuose, kremuose. Jis padeda odai atsigauti ir grįžti į silkiness ir minkštumą. Dėl probleminės odos, galite naudoti tokį toniką: jie paruošia medų vandenį ir prideda jam ramunėlių nuovirą 1 litro vandens ir ramunėlių nuoviru, taip pat 20 g medaus. Jie nuplauna veidą du kartus per dieną. Laikyti reikia šaldytuve. 
Jau daugelį metų šis produktas naudojamas vonioje. Jie padengiami visu kūnu ir nuplaunami. Po šios procedūros strijų ir celiulito išnyksta, o kūnas užima gražias formas. Dėl antimikrobinių ir priešuždegiminių savybių galite atsikratyti furunkuliozės ir kitų pūlingų pūlinių.
Susipažinkite su tokiais medaus tipais kaip saldi dobilai, akura, koriandras, akacijos, kalkės, grikiai, rapsai, phelija, gimdos.
Kaip atskirti netikrą?
Šiandien parduodami labai daug įvairių šio produkto atstovų. Yra atvejų, kai nesąžiningi bitininkai specialiai maitina bičių medaus ar apskritai gauna saldus nektarą, naudodami naujausias chemines medžiagas. Toks produktas ne tik nesuteiks naudos, bet netgi gali pakenkti organizmui. Todėl visi domisi tuo, ką reikia atkreipti dėmesį į medaus pirkimą ir kaip teisingai atskirti netikrą.
Ekspertai mano, kad tai galima padaryti dėl šių priežasčių:
- nukritęs nuo šaukšto, medus turėtų sudaryti ploną srautą;
- šis produktas sukelia šiek tiek degimo pojūtį burnoje;
- maišymas nesukuria krizės.
Svarbu! Norėdami patikrinti, galite naudoti šį metodą: paimkite 100 g medaus ir 150 ml vandens. Gerai išmaišykite, kol visiškai ištirps. Paimkite 2 ml mišinio ir pridėkite tą patį kiekį amoniako. Maišykite ir palaukite reakcijos. Krituliai rodo prastą produktą.
Kontraindikacijos
Žinant medaus medaus naudingas savybes, naudinga žinoti ir kontraindikacijas prieš pradedant vartoti.
Norint apriboti naudojimą arba visiškai atsisakyti jo, būtina:
- alerginės ligos;
- astmos priepuoliai;
- hipertenzija;
- amžiaus iki 3 metų.
Kaip matote, medus yra labai naudingas ir tuo pačiu metu nėra labai populiarus dėl savo neįprastos išvaizdos. Tačiau kiekvienas, kuris bando bent vieną šaukštą, įsimylės su juo ir nebegalės gyventi be šio neįprasto delikateso.
