Bulvės su gražiais baltais baltaisiais niekada nepraranda populiarumo. Šie gumbavaisiai suteikia naują perspektyvią „Sifra“ veislę.
Vėlyvas brandinimas daro šaknų skonį koncentruotus ir ryškius, vidutinio krakmolo kiekis leidžia naudoti šaknis įvairiems patiekalams ruošti.
Šiame straipsnyje rasite Sifra bulvių veislės savybes, nuotrauką ir aprašymą.
Sifra bulvės: veislės aprašymas ir nuotrauka
Įvertinimo pavadinimas | Sifra |
Bendrosios charakteristikos | Vidutiniškai vėlyvas didelio derlingumo olandų įvairovė stalo tikslais su gražiais komerciniais gumbavaisiais |
Nėštumo laikotarpis | 95-115 dienų |
Krakmolo kiekis | 11-16% |
Komercinių gumbų masė | 100-150 gr |
Gumbų skaičius krūme | 9-11 |
Išeiga | 179-400 centnerių / ha |
Vartotojų kokybė | skonis yra geras, kūnas yra blogas |
Atrama | 94% |
Odos spalva | geltona |
Plaušienos spalva | balta |
Pageidautini auginimo regionai | Šiaurės vakarai, Centrinė, Volgos-Vyatka, Centrinė Juodoji žemė |
Atsparumas ligoms | vidutiniškai atsparus vėlyvam pjovimui ir gumbams |
Augimo ypatybės | standartinė žemės ūkio technologija, prisitaiko prie bet kokio dirvožemio ir klimato |
Kūrėjas | HZPC Holland B.V. (Nyderlandai) |
Pagrindinės bulvės "Sifra" savybės yra šios:
- gumbavaisiai yra dideli, sveriantys nuo 100 iki 150 g;
- apvalios ovalo formos;
- gumbavaisiai yra lygūs, tvarkingi;
- geltonos spalvos, tolygiai dažytos, vidutiniškai plonos, lygios;
- akys yra paviršutiniškos, seklios, nedaug;
- pjaustymo masė yra balta;
- krakmolo kiekis svyruoja nuo 11,2 iki 15,9%.
Šios nuotraukos rodo Sifra bulvę:
Šaknies ypatybės
Bulvių veislė "Sifra" reiškia pietų vidurį. Derlius priklauso nuo klimato sąlygų ir dirvožemio maistinės vertės, jis svyruoja nuo 179 iki 400 centnerių per hektarą. Didžiausias derlius pasiekia 530 centnerių už hektarą.
Toliau pateiktoje lentelėje parodyta kitų rūšių bulvių derliaus palyginimas su skirtingais brandinimo terminais:
Įvertinimo pavadinimas | Išeiga |
Sifra | 179-400 centnerių / ha |
Rocco | 350-600 c / ha |
Nikulinskis | 170-410 c / ha |
Raudona ponia | 160-340 c / ha |
Uladaras | 350–700 c / ha |
Karalienė Anne | 100-500 c / ha |
Elmundo | 245-510 c / ha |
Asterix | 130-270 c / ha |
Slavyanka | 180-330 c / ha |
Picasso | 200-500 c / ha |
Derlius yra gerai išsaugotas neprarandant skonio ir patrauklios išvaizdos. Nakvynė pasiekia 94%. Galima transportuoti.
Toliau pateiktoje lentelėje palyginimui pateikta informacija apie kitų bulvių veislių savybes, kaip komercinių gumbų masė ir laikymo kokybė:
Įvertinimo pavadinimas | Prekinių gumbų masė (gramais) | Atrama |
Sifra | 100-150 | 94% |
Inovatorius | 100-150 | 95% |
Labella | 180-350 | 98% |
Bellarosa | 120-200 | 95% |
Rivjera | 100-180 | 94% |
Gala | 100-140 | 85-90% |
Lorchas | 90-120 | 96% |
Citrinų žolė | 75-150 | 90% |
Įvorės yra vidutinės arba didelės, vidutiniškai besiplečiančios, vertikalios arba pusiau vertikalios, tarpinės. Lapiškumas yra vidutinis. Lapai yra vidutinio dydžio, vidutinio tipo, tamsiai žali, su šiek tiek banguotais kraštais. Corolla sudaro didelės baltos gėlės. Uoga yra maža. Galinga šaknų sistema po kiekvienu krūmuje susidaro iki 15 didelių bulvių. Nekonkurencinių daiktų skaičius yra nedidelis.
Sodinimo priežiūra yra paprasta. Bulvės mėgsta lengvą, maistingą dirvą.prastose ir sunkiose dirvose gumbai yra sekli, o jų skaičius mažėja. Sezono metu jums reikės daug kartų maistyti krūmus organinėmis medžiagomis arba mineraliniais kompleksais, labai svarbu labai saikingai laistyti. Regionuose, kuriuose yra sausas klimatas, tikslinga įrengti lašų drėgmės sistemą, kuri išlaikytų puikią vandens pusiausvyrą dirvožemyje.
Sifra veislė pakankamai atsparios daugeliui pavojingų ligų: bulvių vėžys, aukso cistos nematodas, paplitęs šašas, įvairūs virusai.
Dėl vėlyvo nokinimo galima užsikrėsti gumbavaisiais arba lapais, gali kilti grybelinių ligų pavojus.
Gumbavaisiai skonis geras ar puikus. Kaip ir kitos vidutinio vėlyvumo veislės, bulvėms būdingas sotis, virti plaušiena nėra sausa ir ne vandeninga, šiek tiek saldus.
Veislė puikiai tinka kulinariniams eksperimentams, šakniavaisiai virti, kepti, troškinti, įdaryti, kepti. Kepant gražią baltą spalvą, išlieka masė. Nepaisant mažo krakmolo kiekio, bulvės be bulvių gali būti pagamintos iš bulvių. Gumbavaisiai tinka kūdikiams ar mitybai., jie turi daug vitaminų ir mažai kalorijų.
Kilmė
Sifra bulvių veislę veisia Olandijos veisėjai. Registruotas Rusijos Federacijos valstybiniame registre 2010 m. Užregistruotas Centrinės, Centrinės Juodosios Žemės, Šiaurės Vakarų, Volgos-Vyatkos regionams.
Jis rekomenduojamas pramoniniam auginimui, ūkininkams ar asmeniniams ūkiams. Dideli, lygūs gumbai idealiai tinka mažmeninei prekybai. Jie atrodo patrauklūs ant stalo, ilgai laikomi, neprarandant komercinių savybių. Transportavimas galimas ilgais atstumais.
Ir taip pat daržovių parduotuvių sąlygomis, kaip tai padaryti bute ir rūsyje, balkone ir dėžėse, šaldytuve ir išvalyti.
Stiprybės ir trūkumai
Pagrindiniai "Sifra" bulvių veislės privalumai:
- puikus šaknų augalų skonis;
- geras derlius;
- bulvių universalumas;
- patraukli gumbų išvaizda;
- derlius yra gerai laikomas;
- sėklos medžiaga nėra degeneruojama;
- atsparumas sausrai;
- atsparumas pagrindinėms ligoms.
Augimo ypatybės
Šios bulvės agrotechnologija yra standartinė. Kaip ir kitos vidutinio vėlyvumo veislės, „Sifra“ sodinama vėlyvą pavasarį, kai dirva gerai užšyla. Dirvožemis turi būti lengvas, pageidautina smėlio.. Dirvožemis yra kruopščiai atsipalaidavęs, pasirenkant augalų liekanas, kurios gali tapti bakterijų ir vabzdžių kenkėjų auginimo vieta. Humusas arba medienos pelenai yra išdėstyti per skyles.
Būtina paruošiamųjų gumbų padažas. Plečiantis nuodingiems komponentams visiškai išbėrus ir šeriant naujas bulves bus visiškai saugus.
Sužinokite daugiau apie tai, kaip maitinti bulves, kada ir kaip naudoti trąšas, kaip tai padaryti sodinimo metu ir kokie pašarai yra geriausi.
Veislė yra jautri dirvožemio drėgmei. Įsišaknijęs didelis ir gražus, pageidautina organizuoti lašinimo drėkinimo sistemą. Dirvožemio išlaikymas įprastu drėgmės lygiu ir dažnas piktžolių šalinimas bus atliekamas mulčuojant dirvožemį šiaudais arba pjaunant žolę. Po to užpylus jis yra išdėstytas praėjime. Spud sodinimas gali būti ir rankiniu būdu, ir naudojant technologijas.
2-3 kartus per sodinimo sezoną girdomi skysti kompleksiniai trąšos, kuriose vyrauja kalis ir magnis. Mineraliniai kompleksai turėtų būti keičiami su organinėmis medžiagomis: atskiedžiami paukščių išpylimai arba skruostų žiedai.
Perteklinis azotas yra nepageidaujamas, jis sukelia nitratų kaupimąsi į gumbus ir sukuria gausią žalią masę, darant žalą kultūrai.
Pirmaisiais gumbavaisiais pakenkimas gali būti vasaros viduryje. Tačiau veislė rodo didžiausią derlių auginimo sezono pabaigoje, antroje rugsėjo pusėje. Prieš kasant, rekomenduojama supjaustyti visą viršūnę nuo krūmų. Po derliaus nuėmimo, nuimtos bulvės rūšiuojamos ir gerai išdžiovinamos pasienyje arba po baldakimu.
Ligos ir kenkėjai
Bulvių veislė "Sifra", atspari daugeliui pavojingų ligų: bulvių vėžys, aukso cista nematodas. Vidutiniškai atsparus gumbų ir lapų vėlavimui. Rekomenduojama prevencijai 1-2 kartus apdoroti sodinimą su vario preparatais. Beržų pelenai, įterpti į dirvą sodinimo metu, apsaugo nuo puvinio ir grybelio.
Taip pat skaitykite apie Alternaria, Fusarium, Verticillium vytelius ir bulvių šašus.
Sultingi bulvių viršūnės pritraukia vabzdžių kenkėjus. Nuo Kolorado bulvių vabalas apsaugo šiuolaikinius insekticidus. Prieš žydėjimą jie purškiami krūmais. Kovojant su wireworms, lokiai, bulvių kandys padės kitaip. Skaitykite apie juos išsamioje svetainės medžiagoje:
- Kova su Kolorado bulvių vabalu ir jos lervomis: chemija ir liaudies metodai.
- Kaip sunaikinti bulvių košė: 1 ir 2 dalis.
- Praleidus pramoninį preparatą ir liaudies metodus, važiuojame nuo medvedkos.
Gumbų, dirvožemyje esančių dezinfekavimo priemonių, taip pat periodiškų sodinimo vietų keitimas padės atsikratyti vielos. Atsipalaiduojant bulvių laukai turėtų būti sėti su fazija, ankštiniais augalais, kopūstais ar ridikėliais.
Jauna ir perspektyvi „Sifra“ veislė - puikus pasirinkimas ūkininkams ir sodininkams-mėgėjams. Pagrindinių agrotechnikos taisyklių laikymasis garantuoja gerą derlių ir puikų šaknų augalų skonį. Derliaus bulvės gali būti parduodamos arba paliekamos asmeniniam vartojimui.
Be to, kaip auginti ankstyvas veisles ir gauti gerą derlių be piktžolių.
Yra daug įdomių bulvių auginimo būdų. Mūsų svetainėje rasite daug įdomios informacijos šia tema. Skaitykite viską apie šiuolaikinę Olandijos technologiją, bulvių auginimo metodus šiauduose, statinėse, maišeliuose, dėžutėse.
Mes taip pat siūlome kitas veislių bulves su skirtingais brandinimo terminais:
Vėlyvas brandinimas | Vidutiniškai anksti | Vidurys vėlai |
Picasso | Juodasis princas | Dvilypumas |
Ivan da Marya | Nevsky | Lorchas |
Rocco | Darling | Ryabinushka |
Slavyanka | Išsiskyrimų Viešpats | Nevsky |
Kiwi | Ramosas | Drąsa |
Kardinolas | Taisiya | Grožis |
Asterix | Lapotas | Milady | Nikulinskis | Caprice | Vektorius | Delfinas | Svitanok Kijevas | Šeimininkė | Sifra | Želė | Ramona |