Nuostabios bulvės "Ivan da Marya": veislės aprašymas, savybės, nuotraukos

Labai sunku įsivaizduoti mūsų stalą be bulvių. Visomis formomis tai gerai - kepti, troškinti, bulvių koše, bulvytės, tik virtos bulvės ir visi patiekalai negali būti skaičiuojami.

Bulvės pasirodė Rusijoje XVII a., Peteris 1 iš Olandijos atnešė jį mums, tačiau Rusijos žmonės nepriėmė naujos kultūros ir netgi pavadino jį „Velnio obuoliu“, o tik XIX amžiuje bulvė tapo viena iš pagrindinių maisto produktų, antroji duona.

Raktas į aukštą bulvių derlių yra jo įvairovė. Pagrindinis sodininko ir sodininko uždavinys yra ne padaryti klaidą renkantis iš įvairių veislių, o senus, įrodytus ir naujus produktus, pasirinkti vieną, kuris atitiktų visus klimatinius ir kulinarinius reikalavimus.

Bulvės "Ivan da Marya": veislės aprašymas

Rusijoje Ivana da Maria ilgą laiką auginama. Tai vėlyvos, prinokusios bulvės, užtrunka nuo 115 iki 120 dienų nuo daigumo iki pilno brandos, tačiau augmenijos procesas gali skirtis priklausomai nuo oro sąlygų. Ivana da Marju buvo auginta Olandijoje, jo pirmtakas buvo Picasso veislė. 1995 m. Ši veislė buvo įtraukta į atrankos valstybės registrą ir leido augti visoje Rusijoje.

Šios veislės krūmas yra tiesus ir aukštas, su daugybe didelių lapų, ūgliai gali sulenkti tiesiai į žemę. Žydi gausūs, gėlės yra baltos ir šiek tiek kreminės, tačiau žiedynai beveik nesukuria, gėlės labai greitai nukris.

Tinkamos, apvalios ovalios formos šaknys, žalsvai gelsvos, dėmės ir impregnacijos - rausvos, mažos akys. Kūnas nupjautas ant kreminės spalvos. Gumbų vidutinis svoris yra 100-120 gramų, jis gali siekti 180 gramų, beveik nėra mažų gumbavaisių. Krakmolo kiekis yra didelis - nuo 8 iki 14 proc. Ši veislė yra daug vitamino C, ypač derliaus nuėmimo metu.

Palyginkite šią bulvių savybę, nes jame esančio krakmolo kiekis gali būti lyginamas naudojant žemiau pateiktą lentelę:

Taip pat skaitykite apie kitus - vaistinius, o ne tik bulvių savybes.

Kokia yra solanino, žalio bulvių, sulčių ir daigų naudos ir žalos sveikatai pavojus, kuris yra naudingas saldžiosioms bulvėms.

PAGALBA! Bulvės gausu kalio druskų, kurios gali pašalinti organizmo toksinus ir reguliuoti medžiagų apykaitos procesus.

Nuotrauka

Žemiau esančioje nuotraukoje galite pamatyti bulves "Ivan da Marya":

Yra daug būdų auginti bulves. Mūsų svetainėje rasite daug įdomių straipsnių šia tema.

Perskaitykite viską apie olandų technologijas, ankstyvųjų veislių auginimą, bulvių verslą, kurioje šalyse šis augalas yra populiarus. Be to, dėl alternatyvių metodų derliaus nuėmimui - pagal šiaudus, maišeliuose, statinėse, dėžėse, sėklose.

Augimo ypatybės

Ivana da Maryu gali būti auginama beveik bet kurioje klimato zonoje. Veislė tapo labai populiari tarp sodininkų dėl savo nepretenziškumo ir atsparumo sausrai, ji toleruoja aukštą dirvožemio ir oro temperatūrą, nereikalauja specialių ūkininkavimo būdų. Sodinimas turėtų prasidėti anksti, atsižvelgiant į vietinį klimatą, bet svarbiausia - lapų žydėjimo metu.

Ši veislė teikia pirmenybę šviesiai derlingoms dirvoms, kurios yra šiek tiek rūgštintos.. Bulvės blogai auga labai kalkintuose dirvožemiuose ir susiduria su šašais. Ivanas da Marya yra labai produktyvi veislė, su vienu krūmu galima paimti 15-20 gumbų. Prekinių gumbų derlius taip pat yra didelis, siekdamas 94 proc. Bulvės yra gerai saugomos, išlaikančios kokybę - 90 proc., Ty po žiemojimo, bulvės praranda tik 10 procentų pasėlių.

Toliau pateiktoje lentelėje parodyta kitų bulvių veislių laikymo kokybė:

Skaitykite daugiau apie bulvių laikymą: laiką, temperatūrą, vietas ir problemas. Ir taip pat kaip laikyti šaknis žiemą, daržovių parduotuvėje, rūsyje ar bute, taip pat balkone, stalčiose, šaldytuve ir nulupti.

Ligos ir kenkėjai

Veislė yra atspari daugeliui bulvių ligų:

• į phytophthora;
• bulvių vėžiui;
• lapų garbanės virusui;
• A ir Yn virusams.

Pagrindinis šios rūšies trūkumas yra didelis bulvių šašo pralaimėjimas. Su gumbų liga ant gumbų atsiranda įtrūkimų, augimų, karpų, skonio pablogėjimas, krakmolo kiekis bulvėse. Sėkloms negalima naudoti ligoninių bulvių. Be to, Ivanas da Marya gali išsivystytitodėl svarbu laiku pakeisti sodinimo medžiagą. Norint gauti didelį derlių, sodinti reikėtų pasirinkti tik sveikus, nesandarius gumbavaisius.

Siekiant apsaugoti bulves nuo šašų ligos, iš karto prieš sodinimą ant dirvožemio neuždenkite kalkių ar nesmulkintų mėšlo.

Dirvožemio kalkinimas mažina jo rūgštingumą, ir, kaip minėta, bulvės Ivan-da-Marya myli rūgštintą dirvą.

Taip pat skaitykite apie tokias įprastas bulvių ligas kaip Alternaria, Fusarium, Verticillis, Late Blight.

Prieš sodinant gumbus su daigais, pageidautina juos gydyti vaistais „Agat-25-K“, tai padidina derlių ir sukelia atsparumą įvairioms ligoms.

Visi sodininkai, sodininkai žinojo tokį bulvių ataka, kaip Kolorado bulvių vabalas! Mažuose Kolorado bulvių vabaluose ir jų lervos paprastai yra renkamos rankomis ir turi būti sudegintos. Kovoti su šiuo kenkėju, naudojant liaudies metodus ir pramoninius insekticidus. Yra daug cheminių preparatų ir priemonių bulvėms purkšti, įskaitant „Inta-Vir“, „Bowerin“, „Mospilan“, „Aktara“, „Bankol“, „Bitoxibacillin“, „Regent“, „Corado“, „Prestige“.

Įspėjamoji priemonė yra sodinti šalia bulvių augalų, kuriuose yra bauginantis, stiprus kvapas, pavyzdžiui, česnakai, medetkų, medetkų. Tarp liaudies gynimo priemonių - purškiant česnakų, pomidorų viršūnių, košės ir pelenų mišinius.

Šiame vaizdo įraše galite pamatyti būdą, kaip kovoti su Kolorado bulvėmis be chemijos:

Rūpinimasis jau pasodintomis bulvėmis yra atsipalaidavimas, dirvožemio puvimas, krūmų užpylimas, mulčiavimas, laistymas ir tręšimas. Norint pagreitinti augimą ir apsaugoti bulves nuo ligos per anksti, krūmai turi būti purškiami Epin-Extra. Nepaisant to, kad ši veislė yra atsparus sausraiJei įmanoma, visuose bulvių auginimo etapuose naudokite lašinimo drėkinimo ar laistymo sistemą.

Skaitykite daugiau mūsų interneto svetainėje apie tai, ar bulvėms reikalingas užpylimas, kaip jį atlikti, kaip tai padaryti teisingai rankomis ar vaikštynėmis ir ar galima auginti gerą kultūrą be piktžolių. Be to, ką maitinti bulvėmis, kada ir kaip naudoti trąšas, kaip tai padaryti tinkamai, sodinant, kuris iš padažų yra geriausias ir koks yra mineralinių trąšų stiprumas.

Tikimės, kad Ivan da Maria neleis sodininkams, sodininkams ir visoms mūsų rekomendacijoms padėti jums augti.

Mes taip pat siūlome susipažinti su kitomis bulvių veislėmis, kurios turi skirtingus brandinimo terminus:

Žiūrėti vaizdo įrašą: Nuostabūs virtų bulvių blyneliai su sūriu ir krabų lazdelėmis (Lapkritis 2024).